User manual

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Indicador de calor residual
Cada hornillo tiene un indicador de
calor que permanece encendido el
tiempo que la temperatura del hornillo
exceda 80ºC, aún desconectándose el
hornillo.
Este cuadro debe utilizarse únicamente como una guía. Los
valores dependen de la cacerola que se utilice, de la cantidad y
del contenido. Al poco tiempo aprenderá Vd. a elegir los
valores correctos. Véase también la sección “Consejos e
indicaciones para el uso de las zonas de cocción”.
Valores de las zonas de cocción ordinarias
Escalón Función
0 La zona de cocción está desconectada
1 - 2 La comida se mantiene caliente
3 - 4 Cocción a fuego muy lento
5 - 6 Cocción a fuego lento
7 - 8 Freír/dorar
9 Llevar al punto de ebullición / freír
rápidamente / refreír