User manual
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Anwendungen, Tips
Kochgeschirr
Je besser der Topf, um so besser das Kochergebnis.
• Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topf- bzw. Pfannenboden: der Boden
sollte so dick und plan wie möglich sein.
• Achten Sie beim Neukauf von Töpfen oder Pfannen auf den Bodendurch
messer. Hersteller geben oft den oberen Durchmesser des Geschirrandes an.
• Geschirr mit Aluminium- oder Kupferböden kann metallische Verfärbungen
auf der Glaskeramikfläche hinterlassen, die nur schwer oder gar nicht mehr
zu entfernen sind.
• Benutzen Sie keine Töpfe aus Gusseisen oder mit beschädigten Böden, die
rauh sind oder Grate aufweisen. Beim Verschieben können bleibende Krat
zer entstehen.
• Im kalten Zustand sind die Topfböden üblicherweise
leicht ca. 01-05 mm nach innen gewölbt (konkav). Sie
dürfen nicht nach aussen gewölbt (konvex) sein.
Tips zur Energie-Einsparung
Sie sparen wertvolle Energie, wenn Sie nachstehende Punkte beachten:
• Töpfe und Pfannen grundsätzlich vor dem
Einschalten der Kochzone aufsetzen.
• Verschmutzte Kochzonen und Geschirrböden erhö
hen den Stromverbrauch.
• Töpfe und Pfannen, wenn möglich, immer mit dem
Deckel verschließen.
• Kochzonen vor Ende der Garzeit ausschalten, um
die Restwärme zu nutzen, z.B. zum Warmhalten
von Speisen oder zum Schmelzen.
• Topfboden und Kochzone sollten gleich groß sein.
• Bei Verwendung eines Schnellkochtopfes verkürzt
sich die Garzeit um bis zu 50%.
Gebrauchsanweisung (DE)