User manual

ÏÄÇÃÉÅÓ ×ÑÇÓÇÓ
32
ØÞóéìï
Ãéá ôï øÞóéìï åðéëÝîôå ôç ëåéôïõñãßá öïýñíïõ ¸íôïíï ØÞóéìï I Þ
ÅðÜíù/ÊÜôù ÈÝñìáíóç
O.
Óêåýç øçóßìáôïò
• ÊáôÜëëçëá ãéá ôï øÞóéìï åßíáé üëá ôá ðõñßìá÷á óêåýç.
• Óôá óêåýç ðïõ äéáèÝôïõí ðëáóôéêÝò ÷åéñïëáâÝò, áõôÝò èá ðñÝðåé
íá åßíáé áíèåêôéêÝò óôéò ìåãÜëåò èåñìïêñáóßåò.
• Ìðïñåßôå íá ôïðïèåôÞóôå ôá ìåãáëýôåñá øçôÜ áðåõèåßáò
åðÜíù óôç ëáìáñßíá ãåíéêÞò ÷ñÞóçò Þ åðÜíù óôç ó÷Üñá
(ð.÷. ãáëïðïýëá, ÷Þíá, 3-4 êïôüðïõëá, 3-4 ÷ïéñéíÜ êïììÜôéá).
• Ðñïôåßíïõìå, üëá ôá Üðá÷á êñÝáôá íá ôá øÞóåôå óå
êáôóáñüëá ðïõ èá Ý÷åôå óêåðÜóåé ìå ôï êáðÜêé ôçò (ð.÷.
÷ïéñéíü Þ ìïó÷áñßóéï øçôü, êáôåøõãìÝíï êñÝáò). ¸ôóé ôï êñÝáò
äå èá óôåãíþóåé.
• ¼ëá ôá åßäç êñÝáôïò ðïõ èÝëåôå íá áðïêôÞóïõí ìßá ôñáãáíÞ
êñïýóôá ìðïñåßôå íá ôá øÞóåôå óå Ýíá ôáøß ÷ùñßò íá ôï
óêåðÜóåôå ìå êáðÜêé (ð.÷. ÷ïéñéíü øçôü, áñíß, ñïëü,
1-2 êïììÜôéá êñÝáôïò, 1-2 êïôüðïõëá, ìéêñüôåñá ðïõëåñéêÜ,
Roastbeef, öéëÝôá, êõíÞãé).
• ÓõìâïõëÞ: ÅÜí ÷ñçóéìïðïéÞóåôå êÜðïéï óêåýïò ãéá ôï øÞóéìï
(åéäéêÜ óôéò ìéêñüôåñåò ðïóüôçôåò) ï öïýñíïò èá ëåñùèåß
ëéãüôåñï!
ÅðéöÜíåéåò ÷ñÞóçò
• Ïé åðéöÜíåéåò ÷ñÞóçò áíáöÝñïíôáé óôïí ðáñáêÜôù ðßíáêá.
'Áðïäåßîåéòãéá ôïõò ðßíáêåò øçóßìáôïò'
Óôïí ðßíáêá èá âñåßôå ðëçñïöïñßåò ãéá ôç ëåéôïõñãßá ôïõ öïýñíïõ
ìå äéÜöïñá åßäç êñÝáôïò, ãéá ôéò ñõèìßóåéò ôçò èåñìïêñáóßáò, ôï
÷ñüíï øçóßìáôïò êáé ôçí åðéöÜíåéá ÷ñÞóçò. Ïé ÷ñüíïé øçóßìáôïò
åßíáé åíäåéêôéêïß.
• Ðñïôåßíïõìå íá øÞíåôå óôï öïýñíï êñÝáôá êáé øÜñéá
ìåãáëýôåñá áðü 1kg.
• Ãåíéêüôåñá ç ëåéôïõñãßá ÅðÜíù/ÊÜôù ÈÝñìáíóç åßíáé êáôÜëëçëç
ãéá Üðá÷á êñÝáôá üðùò øÜñé Þ êõíÞãé
O. Ãéá üëá ôá Üëëá åßäç
êñÝáôïò (åéäéêÜ ãéá ðïõëåñéêÜ) ðñïôåßíïõìå ôç ëåéôïõñãßá
¸íôïíï øÞóéìï
I .
• Ï áðáéôïýìåíïò ÷ñüíïò øçóßìáôïò åîáñôÜôáé áðü ôï åßäïò êáé
ôçí ðïéüôçôá ôïõ êñÝáôïò.