User manual

8.4 Ofenfunktionen

Ofenfunktion Anwendung

Position AUS Das Gerät ist ausgeschaltet.

Backofenlampe

Zum Einschalten der Backofenlampe, wenn keine Gar-

funktion eingeschaltet ist.

Ober-/Unterhit-

Die Hitze kommt von den Heizelementen oben und

unten im Backofen. Zum Backen und Braten auf einer

Einschubebene.

Unterhitze

Die Hitze kommt nur von unten. Zum Backen von Ku-

chen mit krossen Böden.

Heißluft

Zum gleichzeitigen Garen von verschiedenen Gerich-

ten. Zum Zubereiten von in Sirup eingelegten Früch-

ten und zum Dörren von Pilzen und Obst.

Heißluft mit

Ringheizkörper

Zum Braten oder zum Braten und Backen von Speisen

mit derselben Gartemperatur auf mehreren Ebenen

gleichzeitig, ohne dass es zu einer Aromaübertragung

kommt. Wenn Sie diese Funktion einschalten, stellen

Sie die Backofentemperatur um 20-40 °C niedriger

ein, als die Standardtemperatur, die Sie bei Ober-/

Unterhitze verwenden.

Bio-Garen

Besonders geeignet für die einfache Zubereitung von

Baiser, Biskuit, Butterkuchen und Biskuitrollen.

Heißluftgrillen

Das Grillelement und der Ventilator schalten sich ab-

wechselnd ein und aus, sodass die Heißluft um die

Speisen zirkuliert. Zum Garen größerer Fleischstücke.

WARNUNG!

Die Höchsttemperatur für diese Funktion ist

210 °C.

Pizzastufe

Das untere Heizelement liefert direkte Hitze an die

Pizza-, Quiche- oder Pastetenböden, während das

Gebläse die Luft um den Belag bzw. die Füllung zirku-

lieren lässt.

Auftauen

Zum Auftauen von Tiefkühlgerichten. Der Tempera-

turwahlknopf muss ausgeschaltet sein.