User manual

Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju ta‐
sand
Lehttaignaküpsetised
170 - 180
1)
20 - 30 3
Saiakesed
160
1)
10 - 35 3
Väikesed koogid (20 tk plaadil)
150
1)
20 - 35 3
1)
Eelsoojendage ahi.
Vormiroogade ja gratäänide tabel
Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju ta‐
sand
Juustukattega baguette'id
160 - 170
1)
15 - 30 1
Täidetud köögiviljad 160 - 170 30- 60 1
1)
Eelsoojendage ahi.
Küpsetamine mitmel tasandil
Koogid / küpsetised / saiad küpsetusplaadil
Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand
2. tasand
Tuuletaskud/ekleerid
160 - 180
1)
25 - 45 2 / 4
Kuiv purukook 150 - 160 30 - 45 2 / 4
1)
Eelsoojendage ahi.
Küpsised/small cakes/küpsetised/saiakesed
Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand
2. tasand
Muretaignast küpsised 150 - 160 20 - 40 2 / 4
Liivaküpsised/soolapulgad 140 25 - 45 2 / 4
Keeksitaignast küpsised 160 - 170 25 - 40 2 / 4
Munavalgest küpsetised, beseed 80 - 100 130 - 170 2 / 4
Makroonid 100 - 120 40 - 80 2 / 4
Pärmitaignast küpsised 160 - 170 30 - 60 2 / 4
Lehttaignaküpsetised
170 - 180
1)
30 - 50 2 / 4
Saiakesed
180
1)
25- 40 2 / 4
EESTI 17