User manual
Backofentempe-
ratur
Automatische
Abschaltung
30 - 120 °C 12.5 Std.
120 - 200 °C 8.5 Std.
200 - 250 °C 5.5 Std.
250 - max. °C 3.0 Std.
Um das Gerät nach der automatischen
Abschaltung wieder einzuschalten, müs-
sen Sie es zuerst vollständig ausschalten.
Wenn Sie die Uhrfunktion Dauer
oder Ende (falls vorhanden) ein-
gestellt haben, funktioniert die
Abschaltautomatik nicht.
8.12 Kühlgebläse
Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird auto-
matisch das Kühlgebläse eingeschaltet,
um die Geräteflächen zu kühlen. Nach
dem Abschalten des Geräts läuft das
Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abge-
kühlt ist.
8.13 Kerntemperatursensor
Der Kerntemperatursensor misst die
Temperatur im Inneren des Fleisches.
Verwenden Sie nur den mitgelie-
ferten Kerntemperatursensor
oder ein Originalersatzteil.
1.
Führen Sie die Spitze des Kerntem-
peratursensors mittig in das vorbe-
reitete Fleischstück ein.
2.
Stecken Sie den Kerntemperatursen-
sor in die Buchse an der Vorderseite
des Geräts.
3.
Schalten Sie das Gerät ein.
4.
Stellen Sie die Kerntemperatur ein:
–
Drücken Sie
wiederholt, bis
die Funktion „Kerntemperatursen-
sor“ blinkt und das Display die
Kerntemperatur anzeigt.
– Berühren Sie innerhalb von weni-
ger als 5 Sekunden
oder ,
um die Kerntemperatur einzustel-
len.
Im Display wird nun die aktuelle
Kerntemperatur angezeigt.
Der Mindestwert für die ange-
zeigte Kerntemperatur beträgt
30 °C.
Der Standardwert für die Kern-
temperatur beträgt 60 °C.
5.
Stellen Sie (mit ) die Backofen-
funktion ein. Bei Bedarf können Sie
auch die Backofentemperatur (mit
/ ) einstellen.
Der aktuelle Wert für die voraus-
sichtliche Endzeit wird vom Gerät
entsprechend der eingestellten
Kerntemperatur stets neu berechnet.
Die im Display angezeigte voraus-
sichtliche Endzeit wird stets aktuali-
siert.
Während des Garvorgangs muss
der Kerntemperatursensor im
Fleisch und der Stecker des Sen-
sors in der Buchse eingesteckt
bleiben. Während das Gerät die
voraussichtliche Endzeit berech-
net, wird im Display ein blinken-
des Rechteck angezeigt.
6.
Sobald das Fleisch die eingestellte
Kerntemperatur erreicht hat, ertönt
ein akustisches Signal.
Drücken Sie eine beliebige Taste,
um den Signalton abzustellen.
7.
Ziehen Sie den Stecker des Kern-
temperatursensors aus der Buchse
und nehmen Sie das Fleisch aus
dem Backofen.
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