User manual

ManualsBrandsAeg-Electrolux ManualsDomestic AppliancesE5731-5-M EU R08

49Zastosowania, tabele i rady

Tabela Termosonda

Produkt

Temperatura we wnêtrzu

produktu

Wo³owina

Rostbef lub Filet pó³surowy (angielski)

œrednio wypieczony

dobrze wypieczony

45-50 °C

60-65 °C

75-80 °C

Wieprzowina

£opatka, karczek, kawa³ek od szynki 80-82 °C

Schab pieczony 75-80 °C

Pieczeñ rzymska 75-80 °C

Cielêcina

Pieczeñ cielêca 75-80 °C

Gicz cielêca 85-90 °C

Baranina / Jagniêcina

Udziec barani 80-85 °C

Comber barani 80-85 °C

Udziec jagniêcy, pieczeñ jagniêca 75-80 °C

Dziczyzna

Comber zajêczy 70-75 °C

UdŸce zajêcze, udko zajêcze 70-75 °C

Zaj¹c w ca³oœci 70-75 °C

Comber sarni, comber jeleni 70-75 °C

Udziec sarni, udziec jeleni 70-75 °C