User manual

37Zastosowania, tabele i rady
Tabela pieczenia
Pieczenie na jednym poziomie
Rodzaj
wypieku
Funkcje piekarnika
Poziom
wsadu
Tempe-
ratura
°C
Czas
godz.:
min.
Wypieki w formach
Babka Gor¹ce powietrze
z okr¹glym
elementem
grzejnym
1 150-160 0:50-1:10
Babka piaskowa/
Królewiec
Gor¹ce powietrze
z okr¹glym
elementem
grzejnym
1 140-160 1:10-1:30
Ciasto biszkoptowe Gor¹ce powietrze
z okr¹glym
elementem
grzejnym
1 140 0:25-0:40
Ciasto biszkoptowe Grzejnik górny/
dolny
1 160 0:25-0:40
Spód tortu, ciasto kruche Gor¹ce powietrze
z okr¹glym
elementem
grzejnym
3 170-180
1)
0:10-0:25
Spód tortu, ciasto
ucierane
Gor¹ce powietrze
z okr¹glym
elementem
grzejnym
3 150-170 0:20-0:25
Ciasto z jab³kami Grzejnik górny/
dolny
1 170-190 0:50-1:00
Jab³ecznik (2formy,
Ø20cm, u³o¿one po
przek¹tnej)
Gor¹ce powietrze
z okr¹glym
elementem
grzejnym
1 160 1:10-1:30
Jab³ecznik (2formy,
Ø20cm, u³o¿one po
przek¹tnej)
Grzejnik górny/
dolny
1 180 1:10-1:30
Ciasto pikantne (np. kisz
lotaryñski)
Gor¹ce powietrze
z okr¹glym
elementem
grzejnym
1 160-180 0:30-1:10
Sernik Grzejnik górny/
dolny
1 170-190 1:00-1:30
Wypieki na blachach do pieczenia