User manual

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Die angegebenen Zeiten sind Richtwerte, sie variieren je nach Größe und Menge.
Bohnen blanchieren 250 96 2 20-22
Nuss-Schinken 1000 g 700 96 2 50-75
Kasseler 600-1000 g 700 96 2 45-55
Wiener Würstchen / Weißwürste 250 90 2 15-20
Fleischkäse aufwärmen
in 1-cm-Scheiben
400 96 2 20-25
Forellen 170-300 g 400 85 2 15-25
Eier, weich 200 96 2 8-10
Eier, mittel 200 96 2 10-12
Eier, hart 200 96 2 15-20
Art des Gargutes
VITAL-DAMPF
Wasserzugabe
über Wasser-
schublade
ml
Tempe-
ratur
°C
Einsatz-
ebene
Zeit in
Min.