User manual

Телятина
Вид мяса Количе-
ство
Режимы духо-
вого шкафа
Уро
вен
ь
по-
лок
Темпе-
рату-
ра (°C)
Вре-
мя (ч:ми
н)
Жаркое из телятины 1 кг ТУРБО
ГРИЛЬ
1 160 - 180 1:30 -
2:00
Телячьи ножки 1,5 -2 кг ТУРБО
ГРИЛЬ
1 160 - 180 2:00 -
2:30
Баранина
Вид мяса Количе-
ство
Режимы духо-
вого шкафа
Уро
вен
ь
по-
лок
Темпе-
рату-
ра (°C)
Вре-
мя (ч:ми
н)
Баранья нога, жар-
кое из баранины
1 - 1,5 кг ТУРБО
ГРИЛЬ
1 150 - 170 1:15 -
2:00
Седло барашка 1 - 1,5 кг ТУРБО
ГРИЛЬ
1 160 - 180 1:00 -
1:30
Дичь
Вид мяса Количе-
ство
Режимы духо-
вого шкафа
Уро
вен
ь
по-
лок
Темпе-
рату-
ра (°C)
Вре-
мя (ч:ми
н)
Спинка зайца, за-
ячья нога
1)
до 1 кг ВЕРХ
+НИЖН
НАГРЕВ
3 220 - 250 0:25 -
0:40
Седло косули, оле-
ня
1,5 - 2 кг ВЕРХ
+НИЖН
НАГРЕВ
1 210 - 220 1:15 -
1:45
Окорок косули/оле-
ня
1,5 - 2 кг ВЕРХ
+НИЖН
НАГРЕВ
1 200 - 210 1:30 -
2:15
1) предварительный разогрев духового шкафа
Птица
Вид мяса Количе-
ство
Режимы духо-
вого шкафа
Уро
вен
ь
по-
лок
Темпе-
рату-
ра (°C)
Вре-
мя (ч:ми
н)
Части птицы по 200 -
250 г
ТУРБО
ГРИЛЬ
1 200 - 220 0:35 -
0:50
Полезные советы 29