User manual

31
Leivontavinkkejä
Paistotulos Mahdollinen syy Korjaus
Kakku on liian vaalea
pohjasta
Väärä kannatintaso Paista kakku alemmalla kan-
natintasolla
Kakku laskeutuu (taiki-
nainen ja liian kostea)
Liian korkea paistolämpötila Säädä vähän alhaisempi läm-
pötila
Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa
Paistoaikaa ei voi lyhentää
valitsemalla korkeamman
lämpötilan
Taikinassa on liian paljon nes-
tettä
Käytä vähemmän nestettä.
Varmista, että sekoitusaika
on oikea, erityisesti kun val-
mistat taikinan monitoimi-
koneella
Kakku on liian kuiva Liian alhainen paistolämpötila Säädä lämpötila korkeam-
maksi
Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa
Kakku ruskistuu epäta-
saisesti
Liian korkea paistolämpötila
ja liian lyhyt paistoaika
Säädä paistolämpötila alhai-
semmaksi ja pidennä paisto-
aikaa
Taikina on jaettu epätasaisesti Jaa taikina tasaisesti pellille
Rasvasuodatin on kiinnitetty
paikalleen.
Irrota rasvasuodatin.
Kakku ei kypsy maini-
tussa paistoajassa
Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila vähän kor-
keammaksi
Rasvasuodatin on kiinnitetty
paikalleen.
Irrota rasvasuodatin.