B4503-5 Informaþii pentru utilizator Cuptor electric încorporat
Cuprins Vã mulþumim cã aþi ales unul din produsele noastre de calitate. Pentru a asigura performanþe optime ºi de duratã ale aparatului dvs., vã rugãm citiþi cu atenþie acest manual cu instrucþiuni. Vã va permite sã parcurgeþi toate procesele în mod perfect ºi eficient. Pentru a putea consulta acest manual ori de câte ori aveþi nevoie, vã recomandãm sã îl pãstraþi într-un loc sigur. ªi vã rugãm sã îl înmânaþi unui eventual viitor proprietar al aparatului. Vã dorim sã vã bucuraþi pe deplin de noul dvs.
Instrucþiuni de utilizare 3 Instrucþiuni de utilizare 1 Instrucþiuni de siguranþã Siguranþa electricã • Aparatul are voie sã fie racordat la reþeaua electricã numai de cãtre un specialist autorizat. • În cazul defecþiunilor sau deteriorãrii aparatului: siguranþele trebuie deºurubate, respectiv scoase din funcþiune. • Reparaþiile asupra aparatului au voie sã fie fãcute numai de cãtre specialiºti autorizaþi. Reparaþiile necorespunzãtoare pot crea pericole.
Descrierea aparatului • Nu turnaþi niciodatã apã direct în cuptorul încins. Se pot produce deteriorãri ale smalþului ºi decolorãri. • Puterea aplicatã, mai ales pe marginile foliei din faþã, poate sã spargã sticla. • Nu pãstraþi obiecte inflamabile în cuptor. Puteþi sã vã ardeþi la punerea în funcþiune. • Nu pãstraþi alimente umede în cuptor. Pot apare deteriorãri ale smalþului. • Aveþi grijã ca dupã decuplarea suflantei cu aer rece sã nu lãsaþi mâncãruri deschise în cuptor.
Descrierea aparatului 5 Niºã de deservire Bec de control al funcþionãrii Bec de control al temperaturii Afiºarea timpului Taste pentru funcþiile ceasului Funcþiile cuptorului Selectarea temperaturii Dotarea cuptorului Temperaturã superioarã ºi element de încãlzire a grãtarului Sistemul de iluminare a cuptorului Tubul þepuºei pentru carne Filtru pentru grãsime Nivel de utilizare Element de încãlzire pe peretele din spate Ventilator Temperaturã inferioarã Grilaj mobil, demontabil
Descrierea aparatului Partea interioarã a uºii Pe partea interioarã a uºii cuptorului este expusã numerotarea nivelelor de utilizare a cuptorului. În afarã de aceasta gãsiþi o scurtã descriere a funcþiilorcuptorului, nivelele de utilizare recomandate ºi temperaturile pentru gãtirea celor mai uzuale feluri de mâncare. Accesorii cuptor Grãtar Pentru veselã, forme pentru prãjituri, fripturi ºi grãtare. Tavã pentru coacere Pentru prãjituri ºi fursecuri.
Înaintea primei utilizãri Extrase sincrone Extrase sincrone Clemã de susþinere cu colier de legãturã. Înaintea primei utilizãri Reglarea ºi modificareaorei exacte Dupã racordarea electricã sau în cazul unei cãderi de tensiune becul funcþiei Ora clipeºte automat. 1. Pentru modificarea unei ore exacte deja reglate, tasta ºi trebuie apãsate simultan pânã când becul funcþiei Ora clipeºte. 3 2. Cu ajutorul tastei exactã. sau reglaþi ora Apãsaþi tastele dorite întotdeauna în mijloc.
Deservirea cuptorului Prima curãþare 1 3 Înainte de a utiliza pentru prima oarã cuptorul, trebuie sã-l curãþaþi bine. Atenþie: Nu utilizaþi substanþe de curãþare abrazive, corozive! Suprafeþele pot fi deteriorate. Utilizaþi substanþe de curãþare uzuale pentru metalul din faþã. 1. Reglaþi comutatorul funcþiilor cuptorului pe sistemul de iluminare . 2. Toate accesoriile ºi grilajul trebuie scoase ºi curãþate cu apã caldã ºi sãpun. 3.
Deservirea cuptorului 9 1. Rotiþi comutatorul funcþiilor cuptorului la funcþia dorit. 2. Rotiþi comutatorul de selectare a temperaturii la temperatura dorit. Becul de control al funcþionãrii lumineazã, atâta timp cât cuptorul este în funcþiune. Becul de control al temperaturii lumineazã, atâta timp cât cuptorul încãlzeºte. 3. Pentru a opri cuptorul, rotiþi comutatorul funcþiilor cuptorului ºi cel de selectare a temperaturii pe poziþia Oprit.
Deservirea cuptorului Montarea grãtarului, tãvii de copt ºi a tigãiipentru grãsime 3 Siguranþa la scoatere ºi siguranþa la rabatare Pentru siguranþa scoaterii, toate componentele mobile sunt dotate la marginea stângã cu un mic ajustaj în jos. Componentele mobile trebuie astfel introduse încât ajustajul sã se afle în spaþiul de coacere în spate. Ajustajul este important ºi pentru siguranþa la rabatare a componentelor mobile.
Deservirea cuptorului Montarea/demontarea filtrului pentru grãsime Filtrul pentru grãsime trebuie montat numai în caz de prãjire, pentru a proteja elementul de încãlzire de pe peretele din spate împotriva stropirii cu grãsime. Montarea filtrului pentru grãsime Filtrul pentru grãsime trebuie prins de mâner ºi cele douã sisteme de fixare trebuie introduse de sus în jos în orificiile peretelui din spate a cuptorului (orificiile ventilatorului).
3 3 Deservirea cuptorului Instrucþiuni generale • Dupã selectarea unei funcþii, afiºajul clipeºte pentru circa 5 secunde. Pe parcursul acestei perioade de timp, cu ajutorul tastei sau se pot regla timpii doriþi. • Dupã reglarea timpului dorit, afiºajul clipeºte încã o datã circa 5 secunde. Începe numãrãtoarea inversã. • Semnalul acustic poate fi oprit prin apãsarea oricãrei taste. • Funcþia doritã a cuptorului ºi temperatura pot fi selectate înainte sau dupã reglarea funcþiilor ceasului.
Deservirea cuptorului 1 Sonda Atenþie: Trebuie sã se utilizeze numai sonda pentru carne livratã! În caz de înlocuire trebuie folosite numai piese de schimb originale! 1. Vârful sondei pentru carne trebuie astfel introdus în bucata de carne, încât acesta sã se afle cât mai în mijlocul bucãþii de carne. 2. ªtecherul sondei pentru carne trebuie introdus pânã la limitã în priza de contact de pe peretele lateral al cuptorului. 3.
1 Deservirea cuptorului 5. Pentru a opri semnalul apãsaþi orice tastã. 6. Rotiþi comutatorul de selectare a funcþiei ºi temperaturii cuptorului pe poziþia oprit. Avertizare: Sonda pentru carne este fierbinte! La scoaterea ºtecherului ºi a vârfului existã pericol de ardere! 7. ªtecherul sondei pentru carne trebuie scos din fiºa de contact ºi carnea pregãtitã trebuie scoasã din cuptor. Modificarea temperaturii cuptorului – Modificaþi temperatura cu sau .
Utilizãri, tabele ºi sfaturi 15 Deschideþi uºa cuptorului 1. Închideþi uºa prin apãsare. 2. Apãsaþi zãvorul ºi þineþi-l apãsat. 3. Deschideþi uºa. Închideþi uºa cuptorului Închideþi uºa, fãrã a apãsa zãvorul. 3 Dezactivaþi blocarea uºii Împingeþi zãvorul pânã la niºã. Blocarea mecanicã a uºii nu este dezactivatã prin scoaterea din funcþiune a aparatului.
Utilizãri, tabele ºi sfaturi 2 tãvi de coacere: de exemplu nivelul de aplicare 1 ºi 3 3 tãvi de coacere: nivelul de aplicare 1, 3 ºi 5 3 Instrucþiuni generale • Tava trebuie aºezatã cu teºiturile înainte! • Cu Sus si jos sau Aer cald puteþi sã coaceþi chiar ºi douã forme concomitent una lângã alta pe grãtar. Timpul de coacere se prelungeºte insesizabil. La utilizarea procedeelor pentru produse îngheþate, tãvile utilizate pot sã se contracteze pe durata pregãtirii.
Utilizãri, tabele ºi sfaturi 2 17 În cazul timpilor mai lungi de coacere puteþi opri cuptorul cu 10 minute mai repede pentru a utiliza restul de cãldurã rãmasã. Tabelele sunt valabile, atâta timp cât nu este altceva precizat, pentru introducerea produsului în cuptorul rece.
Utilizãri, tabele ºi sfaturi Tipul produsului de copt Funcþiacuptorului Nivel de utilizare Temperaturã °C Timp Ore: Minute Prãjiturã cu fructe (pe aluat din drojdie/ foietaj)2) Aer cald 3 150 0:35-0:50 Prãjiturã cu fructe (pe aluat din drojdie/ foietaj)2) Sus si jos 3 170 0:35-0:50 Prãjiturã cu fructe pe cocã fragedã Aer cald 3 160-170 0:40-1:20 Prãjituri cu straturi sensibile (de exemplu iaurt, friºcã, drojdie) Sus si jos 3 160-1801) 0:40-1:20 Pizza (cu multã umpluturã)2) Aer
Utilizãri, tabele ºi sfaturi 19 Coacere pe mai multe nivele Aer cald Tipul produsului de copt Aer cald Nivel de utilizare, începând de jos Nivelul 2 Temperaturã °C Timp Ore: Minute Nivelul 3 Produs de copt în tãvi de coacere Choix-a la-crème/Ecler 1/4 --- 160-1801) 0:35-0:60 Prãjiturã cu nucã, uscatã 1/3 --- 140-160 0:30-0:60 Fursecuri 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35 Gogoºi 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60 Fursecuri 1/3 --- 160-170 0:25-0:40 Croissant cu ou, bezele 1/3 --- 80-100 2:1
Utilizãri, tabele ºi sfaturi Rezultatul coacerii Cauzã posibilã Prãjitura se rumeneºte inegal Temperaturã de coacere prea înaltã ºi timp de coacere prea scurt Temperatura de coacere trebuie scãzutã ºi prelungit timpul de coacere Aluatul este distribuit inegal Distribuiþi aluatul uniform pe tava de coacere Filtrul pentru grãsime este montat Scoateþi filtrul pentru grãsime Temperaturã prea scãzutã Reglaþi temperatura de coacere mai sus Filtrul pentru grãsime este montat Scoateþi filtrul pentr
Utilizãri, tabele ºi sfaturi 21 Tabel Budinci ºi gratinate Fel de mâncare Funcþiacuptorului Nivel de utilizare Temperatura °C Timp Ore: Minute Budincã cu paste fãinoase Sus si jos 1 180-200 0:45-1:00 Lasagne Sus si jos 1 180-200 0:25-0:40 Legume gratinate1) Aer cald 1 160-170 0:15-0:30 Baghete gratinate 1) Aer cald 1 160-170 0:15-0:30 Budinci dulci Sus si jos 1 180-200 0:40-0:60 Sufleuri de peºte Sus si jos 1 180-200 0:30-1:00 Legume umplute Aer cald 1 160-170 0:30-
Utilizãri, tabele ºi sfaturi • Toate tipurile de carne care trebuie sã facã o crustã, puteþi sã le preparaþi în oala de fripturã fãrã capac. 3 Instrucþiuni privitoare la tabelul de prãjire Valorile din urmãtorul tabel sunt orientative. • Vã recomandãm sã preparaþi carne ºi peºte în cuptor numai dacã au peste 1 kg. • Pentru a evita o ardere a sucului din carne sau a grãsimii ce se scurge, vã recomandãm sã adãugaþi puþin lichid în tavã.
Utilizãri, tabele ºi sfaturi Tipul cãrnii Cantitate Funcþiacuptorului 23 Nivel deaplicare Temperaturã °C Timp Ore: Minute 1,5-2 kg Gatire intensiva 1 160-180 2:00-2:30 Pulpã de miel, fripturã de miel 1-1,5 kg Gatire intensiva 1 150-170 1:15-2:00 Spate de miel 1-1,5 kg Gatire intensiva 1 160-180 1:00-1:30 Spate de iepure, pulpã de iepure pânã la 1 kg Sus si jos 3 2202501) 0:25-0:40 Spate de cãprioarã/cerb 1,5-2 kg Sus si jos 1 210-220 1:15-1:45 Pulpã de cãprioarã/cerb 1,
Utilizãri, tabele ºi sfaturi Tabel Sonda Fel de mâncare Temperatura zonei de mijloc a cãrnii Fripturã la grãtar sau file înãuntru roºie (tipic englezesc) înãuntru roz (mediu) înãuntru prãjit 45 - 50 °C 60 - 65 °C 70 - 75 °C Carne de vitã Carne de porc Spatã de porc, jambon, ceafã 80 - 82 °C Cotlet (spate), pulpã 75 - 80 °C Fripturã din carne tocatã 75 - 80 °C Carne de viþel Fripturã de viþel 75 - 80 °C Pulpã de viþel 85 - 90 °C Batal / miel Pulpã de batal 80 - 85 °C Spate de batal 80
Utilizãri, tabele ºi sfaturi 25 Tabel prãjire la grãtar Produs de prãjit la grãtar Timp de prãjit la grãtar Nivel de aplicare 1. parte 2.
Utilizãri, tabele ºi sfaturi Uscarea Funcþia cuptorului: Aer cald • Utilizaþi grãtare îmbrãcate în hârtie pergament sau folie pentru coacere. • Veþi obþine un rezultat mai bun dacã la jumãtatea timpului de uscare scoateþi din funcþiune cuptorul, îl deschideþi, ºi cel mai bine îl lãsaþi sã se rãceascã peste noapte. • Dupã aceea se usucã mai departe produsul.
Curãþarea ºi întreþinerea 27 Tabel pentru fierbere Timpii ºi temperaturile pentru fierbere sunt valori orientative.
Curãþarea ºi întreþinerea Spaþiul interior al cuptorului 3 1 Curãþaþi aparatul dupã fiecare întrebuinþare. Murdãria se poate îndepãrta sau arde cel mai uºor când nu este lipitã. 1. Pentru curãþare, puneþi în funcþiune sistemul de iluminare al cuptorului. 2. Dupã fiecare utilizare, curãþaþi cuptorul cu un produs de spãlat vase ºi uscaþi. Murdãria lipitã puternic curãþaþi-o cu produse speciale pentru cuptoare.
Curãþarea ºi întreþinerea 1 29 Montarea grilajului mobil Atenþie la montarea grilajului, pentru ca bolþurile opritoare ale ºinelor telescopice sã fie îndreptate spre înainte! Pentru montarea grilajului, trebuie prima datã prins la loc în spate ºi dupã aceea trebuie introduse în faþã ºi apãsate. Curãþarea extraselor cuptorului 1 1 Extrasele cuptorului trebuie curãþate cu apã caldã ºi sãpun. Atenþie: Extrasele cuptorului nu sunt potrivite pentru a fi curãþate în maºina de spãlat.
Curãþarea ºi întreþinerea Capacul cuptorului Pentru o curãþare uºoarã a capaculuicuptoruluise poate rabata elementul de încãlzire superior. 1 1 Rabataþi elementul de încãlzire Avertizare: Elementul de încãlzire trebuie rabatat numai dacã cuptorul este scos din funcþiune ºi nu mai existã nici un pericol de ardere! 1. Scoateþi grilajul mobil lateral. 2. Elementul de încãlzire trebuie prins din faþã ºi trebuie tras de pe peretele interior al cuptoruluiîn faþã ºi în afarã. 3.
Curãþarea ºi întreþinerea Uºa cuptorului Pentru o curãþare uºoarã a interiorului cuptorului, se poate scoate uºa aparatului. Scoaterea uºii cuptorului 1. Deschideþi complet uºa cuptorului. 2. Mânerul cu cleme (A) de pe ambele balamale ale uºii trebuie rabatatla maxim. 3. Uºa cuptorului trebuie închisã pânã la prima poziþie de înclichetare (circa 45°). 3 4. Uºa cuptorului trebuie prinsã cu ambele mâini lateral ºi trebuie trasã oblic afarã din cuptor (Atenþie: greutate mare!).
Curãþarea ºi întreþinerea Montarea uºii cuptorului 1. Uºa cuptorului trebuie prinsã lateral de partea de prindere cu ambele mâini ºi trebuie introdusã sub un unghi de aproximativ 45°. Decupajele de pe partea inferioarã a uºii cuptorului trebuie aºezate pe balamalele cuptorului. Lãsaþi uºa sã alunece în jos pânã la limitator. 2. Deschideþi complet uºa cuptorului. 3. Mânerul cu cleme (A) trebuie rabatat la loc în ambele balamale ale uºii în poziþia îniþialã. 4. Închideþi uºa cuptorului.
Curãþarea ºi întreþinerea 33 Uºa de sticlã a cuptorului 1 Uºa cuptorului este dotatã cu trei folii de geam puse una dupã cealaltã. Foliile interioare pot fi date jos pentru curãþare. Atenþie! Puterea aplicatã, mai ales pe marginile foliei din faþã, poate sã spargã sticla. Demontaþi sticla uºii 1. Deschideþi complet uºa cuptorului. 2. Mânerul cu cleme (A) de pe ambele balamale ale uºii trebuie rabatat la maxim. 3. Uºa cuptorului trebuie închisã pânã la prima poziþie de înclichetare (circa 45°). 4.
Curãþarea ºi întreþinerea 5. Foliile de sticlã ale uºii trebuie prinse una câte una ºi scoase în sus din ghidaje. Curãþaþi sticla Sticla uºii trebuie curãþatã foarte bine cu un produs de spãlat vase. Dupã aceea trebuie uscatã cu grijã. 3 Montaþi la loc sticla 1. Foliile de sticlã trebuie introduse oblic de sus în profilul uºii de pe marginea inferioarã a uºii. Prima datã trebuie montate foliile mai mici, ºi dupã aceea cele mari. 2.
Curãþarea ºi întreþinerea 3 Pe partea deschisã a capaculuiuºii (B) se aflã o ºinã de ghidaj (C). Aceasta trebuie sã fie introdusã între folia exterioarã a uºii ºi unghiul de ghidaj (D). Zãvorul cuclemã (E) trebuie sã fie intrat. 3. Deschideþi complet uºa cuptorului. 4. Mânerul cu cleme (A) trebuie rabatat la loc în ambele balamale ale uºii în poziþia îniþialã. 5. Închideþi uºa cuptorului.
Ce trebuie fãcut atunci când … Ce trebuie fãcut atunci când … Problemã Cuptorul nu se încãlzeºte Cauzã posibilã Cuptorul nu este pornit Remediere Trebuie pornit cuptorul Reglajele necesare nu sunt Verificaþi reglajele urmate Siguranþa de instalare în Trebuie verificatã siguranþa. casã (cutia cu siguranþe) s- Dacã siguranþele se a declanºat declanºeazã repetat, vã rugãm sã contactaþi un electrician autorizat.
Service 37 Service În caz unor defecþiuni tehnice vã rugãm sã verificaþi dacã cu ajutorul instrucþiunilor (capitolul “Ce trebuie fãcut în cazul în care...” nu puteþi remedia singuri problema. Dacã nu puteþi remedia singuri problema, adresaþi-vã atelierului de service sau partenerilor noºtri de service. Pentru a vã putea ajuta rapid avem nevoie de urmãtoarele informaþii: – Model – Numãr produs (PNC) – Numãr serie (S-No.
387 997 391-A-100609-01 Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri www.electrolux.
