User manual

AHI - VIHJEID JA NÄPUNÄITEID
ETTEVAATUST
Väga mahlaste kookide küpsetamisel
kasutage sügavat küpsetusplaati. Puu‐
viljamahl võib jätta emailpinnale püsivad
plekid.
Seadmes on neli riiuli tasandit. Alustage ta‐
sandite arvestamist alati ahju põhjast.
Ahju eri tasanditel saab samaaegselt küpseta‐
da mitmeid roogi. Paigutage riiulid 1. ja 3. ta‐
sandile.
Niiskus võib kondenseeruda seadmesse või
ukseklaasile. See on normaalne. Kui avate toi‐
tu valmistades ahju ukse, hoiduge alati taha
poole. Kondenseerumise vähendamiseks las‐
ke ahjul enne küpsetamise alustamist 10 mi‐
nutit töötada.
Kuivatage ahjust niiskus iga kord pärast sead‐
me kasutamist.
Küpsetades ärge pange esemeid otse ahju
põhja ega katke ahju komponente fooliumiga
kinni. See võib muuta küpsetamise tulemusi ja
rikkuda ahju emailkatet.
KOOKIDE KÜPSETAMINE
Enne küpsetamist eelkuumutage ahju umbes
10 minutit.
Ärge avage ahju ust enne kui ¾ küpsetusajast
on möödunud.
Kui kasutate samaaegselt kahte küpsetus‐
plaati, hoidke nende vahele jääv ahjutasand
tühi.
LIHA JA KALA KÜPSETAMINE
Ärge küpsetage alla 1 kg kaaluga lihatükki. Lii‐
ga väikeste tükkide küpsetamisel jääb liha kui‐
vaks.
Väga rasvaste toitude küpsetamisel kasutage
rasvapanni, et vältida ahju püsivate plekkide
tekkimist.
Et mahl lihast välja ei valguks, laske prael en‐
ne lahtilõikamist umbes 15 minutit seista.
Et ahjust küpsetamise ajal liiga palju suitsu ei
tuleks, kallake rasvapannile veidi vett. Suitsu
kondenseerumise vältimiseks lisage vett kohe,
kui see on ära auranud.
TOIDUVALMISTAMISE AJAD
Toiduvalmistamise ajad sõltuvad toidu tüübist,
konsistentsist ja mahust.
Esialgu jälgige toiduvalmistamisel seadme tööd.
Leidke selle seadme kasutamisel parimad sea‐
ded (soojusaste, toiduvalmistamise aeg jne) oma
keedunõudele, retseptidele ja kogustele.
ÜLEMINE + ALUMINE KUUMUTUS
Toit
Küpsetusplaadi
tüüp ja ahjuta‐
sand
Eelküpsetusaeg
(minutites)
Temperatuur
(°C)
Küpsetusaeg
(minutites)
Taignaribad (250
g)
emailitud küpse‐
tusplaat 3. ahju‐
tasandil
- 150 25 - 30
Õhuke kook
(1000 g)
emailitud küpse‐
tusplaat 2. ahju‐
tasandil
10 160 - 170 30 - 35
Pärmitaignast
õunakook (2000
g)
emailitud küpse‐
tusplaat 3. ahju‐
tasandil
- 170 - 190 40 - 50
Õunapirukas
(1200 + 1200 g)
2 ümmargust
alumiiniumplaati
(läbimõõt 20 cm)
1. tasandil
15 180 - 200 50 - 60
18
www.aeg.com