User Manual GETTING STARTED? EASY.
БЕЗБЕДНОСНЕ ИНФОРМАЦИЈЕ Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство. Произвођач није одговоран за било какве повреде или штете које су резултат неисправне инсталације или употребе. Чувајте упутство за употребу на безбедном и приступачном месту за будуће коришћење.
• • • • • • • • • Командна табла мора бити повезана са назначеним грејним елементом помоћу конектора у одговарајућим бојама како би се избегле могуће опасности. УПОЗОРЕЊЕ: Уређај и његови доступни делови могу бити врели током коришћења. Треба бити пажљив како би се избегло додиривање грејних елемената. Увек користите заштитне рукавице кад вадите прибор или посуђе из рерне или их стављате у рерну. Пре чишћења и одржавања, искључите уређај из електричне утичнице.
употребљавати са извором електричног напајања. ПРИКЉУЧИВАЊЕ НА СТРУЈУ УПОЗОРЕЊЕ! Ризик од пожара и струјног удара. • • • • • • • • • • • • • • Сва прикључивања струје треба да обави квалификован електричар. Уређај мора да буде уземљен. Уверите се да су параметри на плочици са техничким карактеристикама компатибилни са одговарајућим параметрима електричне мреже за напајање. Увек користите прописно уграђену утичницу заштићену од струјног удара.
• Док спремате јело, врата рерне треба увек да буду затворена. • НЕГА И ЧИШЋЕЊЕ УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од озлеђивања, пожара или оштећења уређаја. • • • • • • • • Пре него што започнете процес одржавања, искључите уређај и извуците мрежни утикач из утичнице. Проверите да ли је уређај хладан. Постоји ризик да се поломе стаклене плоче. Одмах замените стаклене плоче на вратима ако се оштете. Обратите се Овлашћеном сервисном центру. Будите пажљиви када скидате врата са уређаја.
ОПИС ПРОИЗВОДА ОПШТИ ПРИКАЗ 1 2 3 4 5 1 Командна табла 2 Командна дугмад за плочу за кување 6 2 7 4 11 8 9 3 2 1 10 ДЕЛОВИ • Решеткаста полица За посуђе за кување, калупе за колаче, печење. 3 Лампица / симбол напајања 4 Командно дугме за функцијe загревања 5 Командно дугме за температуру 6 Индикатор / симбол температуре 7 Отвори за ваздух за вентилатор за хлађење 8 Грејни елемент 9 Сијалица 10 Вентилатор 11 Положаји решетке • Плех за печење За колаче и кекс.
Лампица се укључује када рерна ради. 3. За искључивање рерне, окрените командну дугмад на положај „искључено“. Функција рерне Примена ФУНКЦИЈЕ РЕРНЕ Функција рерне Примена Рерна је искључена. Печење уз влаж. и вентил. Положај Ис‐ кључено За укључивење лампице без функције печења. Светло Печење уз вентила‐ тор За пржење или пржење и печење хране на истој тем‐ ператури, на више од једног нивоа решетке, без мешања укуса. За печење теста и меса на једном положају решетке. Уобичаје‐ но печење (Загрев.
Индикација команд‐ ног дугмета Функција Прекидач зоне за кување са два греј‐ на круга 1. Окрените командно дугме на потребан степен топлоте. 2. Да бисте завршили процес кувања, окрените дугме термостата на положај „искључено“. КОРИШЋЕЊЕ ЗОНЕ СА ДВА ГРЕЈНА КРУГА (АКО ПОСТОЈЕ) Да бисте активирали двоструку зону, окрените командно дугме у смеру окретања казаљке на сату. Немојте га окренути на позицију искључивања. 1. Окрените командно дугме у смеру окретања казаљке на сату на положај 9. 2.
КОРИСНИ САВЕТИ мека а споља хрскава. Он скраћује време кувања и смањује потрошњу енергије. УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Печење колача Немојте да отварате врата рерне пре него што прође 3/4 подешеног времена за печење. Уколико истовремено печете у два плеха, оставите један празан ниво између њих. Температура и време печења наведени у табелама су само оријентационе вредности. Они зависе од рецепата, квалитета и количине употребљених састојака.
Загрев.
Загрев.
Загрев. одозго/одоздо Печење уз вентилатор Храна Време (мин) Коментари Температура Ниво решет‐ Температура Ниво решет‐ (°C) ке (°C) ке Земичке1) 190 2 180 2 (1 и 3) 25 - 40 6-8 зе‐ мички у плеху за печење Пица1) 190 1 190 1 20 - 30 У дубо‐ ком тига‐ њу Чајнo пе‐ циво1) 200 3 190 2 10 – 20 У плеху за печење 1) Претходно загрејте пећницу у трајању од 10 минута. Фланови Загрев.
Месо Загрев.
Загрев.
Количина Време (мин) Храна Комада Количина (кг) 1. страна 2. страна Филе одресци 4 0.8 12 - 15 12 - 14 Одресци од говеђег меса 4 0.6 10 - 12 6-8 Кобасице 8 - 12 - 15 10 - 12 Свињски одресци 4 0.6 12 - 16 12 - 14 Пиле (сечено на пола) 2 1 30 - 35 25 - 30 Ћевапи 4 - 10 - 15 10 - 12 Пилећа прса 4 0.4 12 - 15 12 - 14 Пљескавица 6 0.6 20 - 30 - Рибљи филе 4 0.4 12 - 14 10 - 12 Сендвичи 4-6 - 5-7 - Тост 4-6 - 2-4 2-3 ПЕЧЕЊЕ УЗ ВЛАЖ. И ВЕНТИЛ.
Храна 16 Прибор Температура (°C) Ниво решет‐ ке Време (мин) Суфле, 6 кома‐ да керамичке посуде на ре‐ шеткастој полици 200 3 30 - 40 Корица за флан плех за флан на решет‐ кастој полици 170 2 20 - 30 Сендвич-торта „Викторија“ посуда за печење на ре‐ шеткастој полици 170 2 35 - 45 Поширана ри‐ ба, 0,3 кг плех за печење или по‐ суда за скупљање ма‐ сноће 180 3 35 - 45 Цела риба, 0,2 кг плех за печење или по‐ суда за скупљање ма‐ сноће 180 3 35 - 45 Рибљи филет, 0,3 кг плех за пи
Храна Температура (°C) Прибор Ниво решет‐ ке Време (мин) Вегетаријански омлет плех за пицу на решет‐ кастој полици 200 3 30 - 45 Поврће, меди‐ теранско 0,7 кг плех за печење или по‐ суда за скупљање ма‐ сноће 180 4 35 - 40 ИНФОРМАЦИЈЕ ЗА ИНСТИТУТЕ ЗА ТЕСТИРАЊЕ Тестови према стандарду IEC 60350-1.
Храна Функција Пљеска‐ вица 6 кома‐ да, 0,6 кг Грилова‐ ње Прибор Решет‐ каста полица и посу‐ да за скупља‐ ње ма‐ сноће Ниво Темпера‐ решет‐ тура (°C) ке 3 макс. Време (мин) 20 - 30 Коментари Ставите решет‐ касту полицу на трећи ниво и по‐ суду за скупља‐ ње масноће на други ниво рер‐ не. Окрените храну на пола печења. Претходно за‐ грејте рерну у трајању од 3 ми‐ нута. НЕГА И ЧИШЋЕЊЕ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности.
ОПРЕЗ Немојте да користите рерну без унутрашње стаклене плоче. 1. До краја отворите врата и придржите обе шарке од врата. 4. Ставите врата на меку крпу на стабилној површини. 2. Подигните и до краја окрените полуге на обема шаркама. 5. Отпустите систем за закључавање да бисте извадили унутрашњу стаклену плочу. 3. Затворите врата рерне до пола, до првог положаја за отварање. Затим подигните и повуците врата према себи и извадите их из лежишта. 6.
Кад се правилно инсталира, оквир врата кликне. Водите рачуна да правилно поставите унутрашњу стаклену плочу у лежишта. A 90° ЗАМЕНА СИЈАЛИЦЕ 7. Стаклену плочу најпре пажљиво подигните, а затим је извадите. 1 УПОЗОРЕЊЕ! Ризик од струјног удара. Сијалица може бити врућа. 2 8. Очистите стаклене плоче водом и сапуницом. Пажљиво осушите стаклене плоче. Не перите стаклене плоче у машини за прање судова. Кад је чишћење завршено, монтирајте стаклене плоче и врата рерне. 1. Искључите рерну.
Проблем Могући узрок Решење Сијалица не ради. Лампица је неисправна. Замените сијалицу. Пара и кондензација се та‐ ложе на храни и у унутраш‐ њости рерне. Јело је остало у рерни пре‐ више дуго. Не остављајте јело у рерни дуже од 15-20 минута након што се процес печења завр‐ ши. ПОДАЦИ О СЕРВИСИРАЊУ Уколико не можете сами да пронађете решење проблема, обратите се продавцу или овлашћеном сервисном центру. Подаци потребни сервисном центру налазе се на плочици са техничким карактеристикама.
УГРАЂИВАЊЕ 540 21 min. 550 600 6 558 114 19 20 min. 560 ПОВЕЗИВАЊЕ ПЛОЧЕ СА ТЕРМИНАЛИМА Овај уређај има 6-полну плочу са терминалима. Спојнице (премосници) су подешени за рад на 400 V трофазне инсталације са нултим проводником.
ЕНЕРГЕТСКА ЕФИКАСНОСТ КРАТАК ОПИС ПРОИЗВОДА И ИНФОРМАЦИЈЕ О ПРОИЗВОДУ ПРЕМА EU 65-66/2014 Назив добављача Zanussi Идентификација модела ZZU20309XU Индекс енергетске ефикасности 94.8 Класа енергетске ефикасности A Потрошња енергије са стандардним пуњењем, уо‐ бичајен режим 0.83 kWh/циклусу Потрошња енергије са стандардним пуњењем, режим са форсирањем вентилатора 0.73 kWh/циклусу Број шупљина у рерни 1 Извор топлоте Електрична струја Запремина 53 л Тип рерне Подуградна рерна Маса 27.
VARNOSTNA INFORMACIJE Pred namestitvijo in uporabo naprave natančno preberite priložena navodila. Proizvajalec ni odgovoren za poškodbe ali škodo, nastalo zaradi nepravilne namestitve ali uporabe. Navodila vedno shranite na varnem in dostopnem mestu za poznejšo uporabo.
• • • • • • • Pripomočke ali posodo vedno odstranjujte iz pečice ali postavljajte vanjo z zaščitnimi rokavicami. Pred vzdrževalnimi deli napravo izključite iz napajanja. Pred zamenjavo žarnice mora biti naprava izklopljena, da preprečite možnost udara električnega toka. Naprave ne čistite s paro. Za čiščenje steklenih vrat ne uporabljajte grobih čistilnih sredstev ali ostrega kovinskega strgala, da ne poškodujete stekla.
• • • • Ne vlecite za električni priključni kabel, če želite izključiti napravo. Vedno povlecite za vtič. Uporabite le prave izolacijske naprave: odklopnike, varovalke (talilne varovalke odvijte iz nosilca), zaščitne naprave na diferenčni tok in kontaktorje. Električna napeljava mora imeti izolacijsko napravo, ki omogoča odklop naprave z omrežja na vseh polih. Izolacijska naprava mora imeti med posameznimi kontakti minimalno razdaljo 3 mm. Naprava je izdelana v skladu z direktivami EGS.
ODSTRANJEVANJE • OPOZORILO! Nevarnost poškodbe ali zadušitve. • • Odrežite električni priključni kabel tik ob napravi in napravo zavrzite. Odstranite zapah in na ta način preprečite, da bi se otroci ali živali zaprli v napravo. Napravo izključite iz napajanja.
VSAKODNEVNA UPORABA OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. NASTAVITEV FUNKCIJE PEČICE 1. Obrnite gumb za funkcije pečice, da izberete funkcijo pečice. 2. Obrnite upravljalni gumb za izbiro temperature. Lučka zasveti, ko pečica deluje. 3. Za izklop pečice obrnite gumbe v položaj za izklop. Funkcija peči‐ ce Vlažni Vr‐ oči Zrak FUNKCIJE PEČICE Funkcija peči‐ ce Uporaba Pečica je izklopljena. Položaj za izklop Za vklop luči brez funkcije pe‐ čice.
UPORABA DVOJNEGA KUHALIŠČA (ČE OBSTAJA) Za vklop dvojnega kuhališča obrnite gumb v smeri urnega kazalca. Ne obrnite ga preko položaja za izklop. 2. Gumb počasi obračajte do simbola , dokler ne zaslišite klika. Kuhališči sta vklopljeni. 3. Za nastavitev potrebne stopnje kuhanja si oglejte poglavje »Stopnje kuhanja«. 1. Gumb obrnite v smeri urnega kazalca v položaj 9. UPORABA DODATNE OPREME OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. Pekač za pecivo: Pekač za pecivo potisnite med vodili nosilca rešetk.
Pečica ima poseben sistem kroženja zraka, ki neprestano obnavlja paro. To omogoča pripravo jedi v vlažnem okolju, zato ostanejo živila sočna v notranjosti in hrustljava navzven. Skrajša čas pečenja in zmanjša porabo energije. Peka tort Vrat pečice ne odpirajte pred iztekom 3/4 časa pečenja. Če uporabljate dva pekača sočasno, med njima pustite en nivo prazen. Peka mesa in rib Če želite med pečenjem mesa preprečiti nastanek prevelike količine dima, v globok pekač nalijte nekaj vode.
Gretje Zgoraj/Spodaj Vroči zrak Jed Čas (min.
Kruh in pizza Gretje Zgoraj/Spodaj Vroči zrak Jed Čas (min.) Opombe Temperatura Položaj re‐ Temperatura Položaj re‐ (°C) šetk (°C) šetk Beli kruh1) 190 1 195 1 60 - 70 1 - 2 ko‐ sa, 500 g na kos Rženi kruh 190 1 190 1 30 - 45 V pekaču za kruh Žemlje1) 190 2 180 2 (1 in 3) 25 - 40 6 - 8 že‐ melj v pe‐ kaču za pecivo Pizza1) 190 1 190 1 20 - 30 V globo‐ kem pe‐ kaču Čajni ko‐ lački1) 200 3 190 2 10 – 20 V pekaču za pecivo 1) Pečico predhodno ogrevajte 10 minut.
Meso Gretje Zgoraj/Spodaj Vroči zrak Jed Čas (min.
Gretje Zgoraj/Spodaj Vroči zrak Jed Čas (min.) Opombe Temperatura Položaj re‐ Temperatura Položaj re‐ (°C) šetk (°C) šetk Gos 175 1 160 1 150 - 200 Cela Zajec 190 2 175 2 60 - 80 Razkosan Zajec 190 2 175 2 150 - 200 Razkosan Fazan 190 2 175 2 90 - 120 Cel Riba Gretje Zgoraj/Spodaj Vroči zrak Jed Čas (min.
Količina Čas (min.) Jed Kosov Količina (kg) 1. stran 2. stran Ribji file 4 0.4 12 - 14 10 - 12 Popečeni obloženi kruhki 4-6 - 5-7 - Popečen kruh 4-6 - 2-4 2-3 Temperatura (°C) Položaj re‐ šetk VLAŽNI VROČI ZRAK Za najboljše rezultate upoštevajte priporočila, navedena v spodnji razpredelnici. Jed Pripomočki Čas (min.
Temperatura (°C) Položaj re‐ šetk Jed Pripomočki Čas (min.
Jed Funkcija Pripomočki Položaj Tempera‐ rešetk tura (°C) Čas (min.) Opombe Masleni piškoti Gretje zgo‐ raj/spodaj Pekač za peci‐ vo 3 150 20 - 35 Pečico 10 minut predhodno segre‐ vajte. Popečen kruh 4 - 6 ko‐ sov Mali Žar Mreža za peče‐ nje 3 maks. 2 - 4 minute prva stran; 2 3 minute dru‐ ga stran Pečico tri minute predhodno segre‐ vajte. Goveji burger 6 kosov, 0,6 kg Mali Žar Mreža za peče‐ nje in pre‐ strezna ponev 3 maks.
POZOR! Pečice ne uporabljajte brez notranje steklene plošče. 1. Vrata odprite do konca in primite tečaja. 4. Vrata položite na mehko krpo na trdno površino. 2. Dvignite in povsem obrnite vzvoda na obeh tečajih. 5. Sprostite sistem zapiranja, da boste lahko sneli notranjo stekleno ploščo. 3. Vrata pečice zaprite do polovice do prvega položaja odpiranja. Potem jih dvignite in povlecite naprej ter snemite s tečajev. 6. Obrnite zaponki za 90° in ju snemite z njunega mesta.
Ko končate s čiščenjem, namestite stekleno ploščo in vrata pečice. Ko je okvir vrat pravilno nameščen, se zasliši klik. Poskrbite, da bo notranja steklena plošča vstavljena na pravo mesto. 90° A 7. Najprej previdno dvignite in nato odstranite stekleno ploščo. ZAMENJAVA ŽARNICE OPOZORILO! Nevarnost električnega udara. Žarnica je lahko vroča. 1 2 8. Steklene plošče očistite z vodo in milom. Temeljito jih osušite. Steklenih plošč ne pomivajte v pomivalnem stroju. 1. Izklopite pečico.
SERVISNI PODATKI Če rešitve težave ne morete najti sami, se obrnite na prodajalca alipooblaščen servisni center. Potrebni podatki za servisni center se nahajajo na ploščici za tehnične navedbe. Ploščica za tehnične navedbe se nahaja na sprednjem okviru notranjosti pečice. Ploščice za tehnične navedbe ne odstranjujte iz notranjosti pečice. Priporočamo, da podatke zapišete sem: Ime modela (MOD.) ......................................... Številka izdelka (PNC) .........................................
Naprava je dostavljena brez glavnega vtiča in glavnega kabla. KABEL Vrste kablov, ki so primerni za priključitev ali zamenjavo: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Za presek kabla si oglejte skupno moč na ploščici za tehnične navedbe. N 4 = nevtralni kabel = ozemljitveni kabel Če je omrežna napetost drugačna, preuredite mostičke na priključni plošči (glejte vezalno shemo spodaj). Ozemljitveni kabel priključite na priključno sponko.
Pri pečenju, daljšem od 30 minut, tri do 10 minut pred potekom časa pečenja znižajte temperaturo pečice na najnižjo stopnjo, odvisno od trajanja pečenja. Akumulirana toplota v pečici še naprej omogoča pečenje. Z akumulirano toploto pogrejte ostale jedi. Presledki med pečenjem več jedi naj bodo čim krajši. EN 60350-1 - Gospodinjski aparati za kuhanje z elektriko - 1. del: štedilniki, pečice, parne pečice in žari - Postopki za merjenje učinkovitosti delovanja.
867341812-A-482018 WWW.ZANUSSI.
