Operation Manual

electrolux
57
Onderwarmte
Deze functie is vooral nuttig bij het blind bakken van
taartbodems. Deze functie kan eveneens gebruikt worden
om bij quiches of vlaaien te zorgen dat het basisdeeg
gaar is.
Grillen
- De meeste gerechten moeten op het rooster in de
grillpan geplaatst worden om maximale luchtcirculatie
mogelijk te maken en om het voedsel boven het vet
en de jus te houden. Gerechten zoals vis, lever en
niertjes kunnen direct op de grillpan geplaatst worden,
indien gewenst.
- Voedsel moet goed afgedroogd worden voor het
grillen om lekken te voorkomen. Strijk mager vlees
en vis licht in met een beetje olie of gesmolten boter
om ze mals te houden tijdens de bereiding.
- Overige ingrediënten zoals tomaten en champignons
kunnen onder het rooster geplaatst worden tijdens
het grillen van vlees.
- Bij het roosteren van brood raden we u aan het
bovenste inzetniveau te gebruiken.
- Het voedsel moet tijdens de bereiding, indien nodig,
omgedraaid worden.
Grote grill instellen
1. Schakel de oven in.
2. Selecteer de functie Grote grill door op de functieknop
te drukken, tot het symbool in het display
verschijnt.
3. Pas de temperatuur, indien nodig, aan met de toetsen
“
“ of “ “.
4. Pas het niveau van het rooster en de grillpan aan
voor de verschillende diktes van het voedsel. Plaats
het voedsel dicht bij het element als u het snel wilt
bereiden en iets verder weg voor een behoedzamer
bereiding.
Verwarm de grill een paar minuten op de hoogste stand
voor alvorens steaks dicht te schroeien of toast te maken.
Pas de hitte-instelling en de stand van het rooster tijdens
het bereiden aan, indien nodig.
Tijdens het bereiden werken de koelventilator en het
controlelampje van de thermostaat op dezelfde manier
zoals beschreven is voor de functie met hetelucht.
Kleine grill instellen
De kleine grill zorgt voor snelle, directe hitte in het
middelste gedeelte van de grillpan. Door de kleine grill te
gebruiken voor de bereiding van kleine hoeveelheden
kunt u energie besparen.
1. Schakel de oven in.
2. Selecteer de functie Kleine grill door op de functietoets
te drukken, tot het symbool in het display
verschijnt.
3. Pas de temperatuur, indien nodig, aan met de toetsen
“
“ of “ “.
4. Pas het niveau van het rooster en de grillpan aan voor
de verschillende diktes van het voedsel en volg de
instructies voor het grillen.
Grillen met hetelucht
Dit is een alternatieve bereidingsmethode voor gerechten
die anders met de normale grill bereid worden. Het
grillelement en de hetelucht werken afwisselend, zodat
de hetelucht rond de gerechten circuleert. De noodzaak
om het voedsel te controleren en om te draaien is
daardoor minder. Grillen met hetelucht minimaliseert
kookluchtjes in de keuken.
Met uitzondering van toast en biefstuk die van binnen
rood moet blijven, kunt u alle levensmiddelen met grillen
en hetelucht bereiden die u normaal met normaal grillen
zou bereiden. De bereiding gaat langzaam, daarom heeft
het voedsel meestal iets langer nodig om gaar te worden
in vergelijking met normaal grillen. Een van de
voordelen is dat grotere hoeveelheden tegelijkertijd
bereid kunnen worden.
1. Schakel de oven in.
2. Selecteer de functie Grillen met hetelucht door op
de functieknop
te drukken, tot het symbool
in het display verschijnt.
3. Druk, indien nodig, op “
“ of “ “ toetsen om de
temperatuurinstelling aan te passen.
4. Pas het niveau van het rooster en de grillpan aan
voor de verschillende diktes van het voedsel en
volg de instructies voor het grillen.
Pizzafunctie
Het onderste element geeft directe warmte af voor de
onderkant van de pizza-, quiche- of pasteibodem, terwijl
de ventilator de lucht rond het beleg resp. de