KK RU UK Қолдану туралы нұсқаулары 2 Инструкция по эксплуатации 24 Інструкція 48 Тұмшапеш Духовой шкаф Духова шафа ZOG511217 KZ RU UA
Мазмұны Сақтық шаралары Қауіпсіздік нұсқаулары Бұйым сипаттамасы Бірінші қолданғанға дейін Әркүндік қолдану Сағат функциялары Керек-жарақтарды қолдану 2 3 6 6 7 8 8 Қосымша функциялар Ақыл-кеңес Күту менен тазалау Ақаулықты түзету Орнату Техникалық дерек 10 10 15 17 19 23 Өндіруші ескертусіз өзгеріс енгізу құқығына ие. Сақтық шаралары Құрылғыны орнатып іске қолданар алдында бірге жеткізілген нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз.
Қауіпсіздік туралы жалпы ақпарат • • • • • • • • Білікті маман ғана осы құрылғыны орнатып, сымын ауыстыруға тиіс. ЕСКЕРТУ: Құрылғы мен оның қол жететін жердегі бөлшектері қолдану барысында ысып тұрады. Қыздырғыш элементтерге тиіп кетпеу үшін абайлау керек. 8 жасқа толмаған балаларды үнемі бақылап отырмаған жағдайда құрылғыдан алыс ұстау керек. Керек-жарақтарды немесе ыдыстарды алып-салған кезде үнемі қолғап киіңіз. Күтім көрсетер алдында электр желісінен ажыратыңыз.
• • • • • • • • • • • • • • Электртоғына қосу жұмыстарын білікті электрші ғана іске асыруға тиіс. Құрылғыны міндетті түрде жерге тұйықтау қажет. Техникалық ақпарат тақтайшасындағы электр параметрлерінің электр желісіндегі параметрлерге сай келетініне көз жеткізіңіз. Сай келмесе, электршіге хабарласыңыз. Әрқашан дұрыс орнатылған, қатерден сақтандырылған розетканы қолданыңыз. Көп тармақты адаптерлер мен ұзартқыш сымдарды қолданбаңыз. Құрылғының ашасына және сымына зақым келтірмеңіз.
• Тұмшапешті алдын ала қыздыру үшін микротолқын функциясын пайдаланбаңыз. ЕСКЕРТУ! Құрылғыны бүлдіріп алуыңыз мүмкін. • • • • • • Құрылғының эмаль қаптамасы бүлініп немесе өңі кетпес үшін: – алюминий жұқалтырды құрылғының табанына тура қоймаңыз. – суды ыстық құрылғыға тура қоймаңыз. – тамақ пісіріп болғаннан кейін дымқыл ыдыс пен тағамды құрылғының ішінде ұстамаңыз. – керек-жарақтарды алғанда немесе орнатқанда абай болыңыз. Құрылғының эмаль қаптамасының түсінің өзгеруі құрылғы жұмысына әсер етпейді.
• Тек ғана фирмалық қосалқы бөлшектерді қолданыңыз. Бұйым сипаттамасы Жалпы көрініс 2 3 4 5 6 1 1 7 8 5 4 12 9 3 2 1 2 3 4 5 6 7 10 1 11 8 9 10 11 12 Accessories • • • Wire shelf For cookware, cake tins, roasts. Baking tray For cakes and biscuits.
Керек-жарақтар бұрыңғыдан да ыстық болып кетеді. Құрылғыдан иіс және түтін шығады. Бұл қалыпты жағдай. Бөлме ішіндегі ауаның жеткілікті түрде ауысып тұрғанына көз жеткізіңіз. Тұмшапешті салқындатыңыз. Жұмсақ матаны шамалы жуғыш зат қосылған суға батырып, тұмшапештің ішін тазалау үшін пайдаланыңыз. Әркүндік қолдану ЕСКЕРТУ! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. Тұмшапеш функциялары Тұмшапеш функциясы Қолданылуы Сөндіру қалпы Құрылғы сөндірулі. Жеңіл Шамды пісіру функциясынсыз жарықтандыруға арналған.
Тұмшапеш функцияларының тетігін 15 секундтан артық басып тұрмаңыз. Егер пештің оттығы 15 секундтан кейін жанбаса, тұмшапеш функцияларының тетігін босатыңыз, оны өшірулі қалыпқа бұраңыз да, тұмшапештің есігін ашып, кем дегенде 1 минуттан кейін тұмшапештің оттығын тағы бір рет жағып көріңіз. Пеш газының оттығын жаққаннан кейін 1. Газды басқару тетігін босатыңыз. 2. Газды басқару тетігін бұрап, қажетті қызу параметрін орнатыңыз. Отты тұмшапештің түбіндегі тесіктер арқылы бақылаңыз.
ЕСКЕРТУ! Бұрылмалы істікті алған кезде тұмшапеш қолғабын пайдаланыңыз. Бұрылмалы істік пен гриль ыстық. Күйіп қалу қатері бар. A B C D A. B. C. D. Бұрылмалы істіктің жақтауы Шанышқылар Істік Тұтқасы 1. Бұрылмалы істіктің тұтқасын істікке салыңыз. 2. Шұңғыл табаны ең астыңғы сөре қалпына қойыңыз. 3. Істіктің жақтауын астынан санағанда үшінші деңгейге қойыңыз. 5. Шанышқыларды қатайту үшін бұрандаларды пайдаланыңыз. 6. Істіктің ұшын бұрылмалы істіктің тесігіне салыңыз. 7.
Барлық керек-жарақтардың үстіңгі оң және сол жақтарында, қауіпсіздікті арттыру үшін шығыңқы элементтер салынған. Шығыңқы тұстар құралдардың аударылып қалуына жол бермейтін қауіпсіздік құралдары болып табылады. Сөренің биік жиектемесі ыдыстардың сырғып кетуіне жол бермейтін сақтық құралы болып табылады. Қосымша функциялар Желдеткіш Құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде, құрылғының беттерін салқын ұстау үшін желдеткіш автоматты түрде қосылады.
Газ тұмшапеште тамақ пісіру Уақытқа алдын ала қыздыру уақыты кірмейді. Бос тұмшапешті әрқашан 10 минут қыздырыңыз. Ет және Құс еті Тағам Мөлшері (кг) Температур а (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы Түсіндірме Сүйегі бар сиыр еті 1 мин. 40 - 50 3 Торкөз сөреде. Шұңғыл табаны екінші сөреге қойыңыз. Сүйексіз сиыр еті 1 190 50 3 Торкөз сөреде. Шұңғыл табаны екінші сөреге қойыңыз. Қой еті 1 мин. 40 - 50 3 Торкөз сөреде. Шұңғыл табаны екінші сөреге қойыңыз.
Тағам Мөлшері (кг) Температур а (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы Түсіндірме Күркетауық 4,5 - 5,5 160 210 - 240 2 Шұңғыл табаны қолданыңыз. Көкөніс пісірмесі 1 160 - 3 Көкөніс түріне қарай әр түрлі болады. Ағылшын ростбифі шала пісірілген - 220 44 - 50 3 Торкөз сөреде. Шұңғыл табаны екінші сөреге қойыңыз. Ағылшын ростбифі орташа пісірілген - 220 51 - 55 3 Торкөз сөреде. Шұңғыл табаны екінші сөреге қойыңыз. Ағылшын ростбифі әбден пісірілген - 220 56 - 60 3 Торкөз сөреде.
Тағам Мөлшері (кг) Температур а (°C) Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы Түсіндірме Кремді пирожный - 190 25 - 30 4 Алюминий пісіру науасында Воловент тоқашы - 170 15 - 20 4 Алюминий пісіру науасында Джем қосылған пирожныйлар - 165 40 - 50 4 Тор сөреге қойылған 30 см дөңгелек қалыпта Пудингтер Тағам Бен-мариде пісірілген жұмыртқа десерті Мөлшері (кг) - Температур а (°C) мин. Уақыт (мин.
Тағам Мөлшері (кг) Зімбір наны - Температур а (°C) мин. Уақыт (мин.) Сөренің орналасуы 35 - 45 4 Түсіндірме Алюминий пісіру науасында Нан Тағам Мөлшері (кг) Температур а (°C) Уақыт (мин.
Тағам Мөлшері Саны Температ ура (°C) (г) Уақыт (мин.) 1-ші жағы 2-ші жағы Сөренің орналасу ы Гамбургер 6 600 макс. 13 - 15 12 - 14 4 Балықтың қоң еті 4 400 макс. 12 - 14 10 - 12 4 Тост 4-6 сэндвичтері - макс. 5-7 - 4 Қыздырылғ ан нан - макс. 2-4 2-3 4 Температура (°C) Уақыт (мин.) 4-6 Бұрылмалы істік Бос тұмшапешті таға пісірер алдында 3 минут алдын ала қыздырыңыз. Тағам Мөлшері (г) Сөренің орналасуы Құс еті 1000 - 1200 макс.
Есіктің тығыздағышын тазалау • Есіктің тығыздағышын уақытылы тексеріңіз. Есіктің тығыздағышы тұмшапеш жақтауының айналасында орналасқан. Есіктің тығыздағышына нұқсан келсе, құрылғыны пайдаланбаңыз. Уәкілетті қызмет көрсету орталығына хабарласыңыз. Есіктің тығыздағышын тазалау үшін тазалауға қатысты жапы ақпаратты қараңыз. • Тұмшапештің есігін тазалау Тұмшапештің есігі үш шыны панельден тұрады.Тұмшапештің есігі мен ішкі шыны панельдерін алып тазалауға болады.
Шыны панельдердің (A және B) орнату ретін дұрыс сақтап салғаныңызға көз жеткізіңіз.Бірінші (A) панельдің безендірілген жақтауы бар. Панельдің бедері бар жағы есіктің ішкі жағына қарап тұруға тиіс. Орнатып болғаннан кейін шыны панельдің жақтауының (A) басылған жазуы бар беткі жағын қолмен ұстағанда бұдыр емес екеніне көз жеткізіңіз. A Шамды ауыстыру Құрылғының ішкі табанына шүберек төсеңіз. Бұл шамның шыны қақпағы мен құрылғының ішіне нұқсан келмес үшін қажет.
Ақаулық Тұмшапеш қызбайды. Ықтимал себебі Шешімі Сақтандырғыш жанып кеткен. Ақаулыққа сақтандырғыштың себеп болғанына көз жеткізіңіз. Сақтандырғыш қайта-қайта жанып кетсе, білікті электршіге хабарласыңыз. Тұмшапеш жұмыс істемей тұр. Отты автоматты түрде жағу функциясы жұмыс істемейді. Оттықтың отын сіріңкемен жағыңыз. Отты тұмшапештің табанындағы тесіктің жанында ұстап тұрыңыз. Сондай-ақ, газды басқару тетігін қатар басып, сағат тілінің бағытына қарсы ең жоғары температураға бұраңыз.
Орнату ЕСКЕРТУ! Қауіпсіздік тарауларын қараңыз. Газға қосу ЕСКЕРТУ! Газ беру алдында ашаны розеткадан ағытыңыз немесе сақтандырғыш қорапшасындағы сақтандырғышты сөндіріңіз. Газбен жабдықтауға арналған негізгі клапанды жабыңыз. Газбен жабдықтау бағыттауышы құрылғының артқы жағында орналасқан. ЕСКЕРТУ! Резеңке иілгіш түтіктерді пайдаланбаңыз! Тұмшапешті кіріктірілген ас үй қаптамасының шегіне (шамамен 30 см) дейін кіргізбеңіз. Иілгіш темір түтікпен немесе қатты темір түтік арқылы жалғау: 2.
Құрылғы әдепкі газ түріне лайықтап бапталған. Параметрді өзгерту үшін әрқашан тығыздағышты пайдаланыңыз. Газбен жабдықтау бағыттауышының жанында орналасқан газ түрінің жапсырмасының орнына жаңа газ түріне қатысты жапсырманы қолданыңыз. Тұмшапештің инжекторын ауыстыру Газ пешінің оттығы үшін бастапқы газды реттеудің қажеті жоқ. 1. Тұмшапеш қуысының астыңғы пластинкасын (A) тұмшапештің оттығына (B) қол жеткізу үшін алыңыз.
Сұйылтылған газдан табиғи газға Реттегіш бұранданы шамамен айналымның 1/3 мөлшеріне дейін босатыңыз. Кіріктіріп орнату • • Тек Ресей үшін: Құрылғыны ас үй ішіне немесе студио ас үйге ғана орнатыңыз. Құрылғыны жуынатын немесе дем алатын бөлмеге орнатпаңыз. Құрылғыны "ішіне кіріктіріп" немесе "астына кіріктіріп" орнатуға болады. Кіріктірілген ас үй өлшемдері тиісті суреттерге сай келуі керек. 50 Газ түрінің өзгертілуі Реттегіш бұранданы реттеу 548 min.
• • • • Материалдар қоршаған ортамен салыстырғанда кем дегенде 60 °C градустан бастап жоғарылайтын температураға төзімді болуы керек. Тұмшапеш қатты ысып кетпес үшін тұмшапештің айналасында ауа жеткілікті айналып тұруға тиіс. Дұрыс жұмыс істеу үшін тұмшапештің қаптамасы алдыңғы жағынан немесе бүйір жақтарынан кем дегенде 130 см² (кем дегенде әр жағынан 65 см²) болуға тиіс.
Техникалық дерек Техникалық дерек ТОЛЫҚ ҚУАТЫ: Электр қуаты: 1.76 кВт Бастапқы газ: G20 (2H) 20 мбар = 2.7 кВт Газды ауыстыру: G30/G31 (3B/P) 30/30 мбар = 2.7 кВт G20 (2H) 13 мбар = 2.7 кВт Электрмен жабдықтау: 220 - 240 В ~ 50 / 60 Гц Құрылғының санаты: II2H3B/P Газға қосу: G 1/2" Құрылғының сыныбы: 3 Газ пешінің оттығы Газ түрі G20 (2H) 20 мбар ГАЗДЫҢ НОМИНАЛ ЬДЫ ҚУАТЫ (кВт) 2.
Содержание Сведения по технике безопасности Указания по безопасности Описание изделия Перед первым использованием Ежедневное использование Функции часов Использование дополнительных принадлежностей 24 25 28 29 29 31 Дополнительные функции Полезные советы Уход и очистка Поиск и устранение неисправностей Установка Технические данные 32 33 38 41 42 46 31 Право на изменения сохраняется.
• • Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание прибора не должно производиться детьми без присмотра. Детям младше 3 лет категорически запрещается находиться рядом с прибором во время его работы. Общие правила техники безопасности • • • • • • • • Установка прибора и замена кабеля должна осуществляться только квалифицированным персоналом! ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта части сильно нагреваются во время эксплуатации.
Установка ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным персоналом! • • • • • • • • • Удалите всю упаковку. Не устанавливайте и не подключайте прибор, имеющий повреждения. Следуйте приложенным к прибору инструкциям по его установке. Никогда не забывайте о мерах предосторожности при его перемещении: прибор имеет большой вес. Всегда используйте защитные перчатки и закрытую обувь. При перемещении прибора не тяните за его ручку.
• Данный прибор не соединяется с вытяжным устройством, удаляющим продукты горения. Удостоверьтесь, что подключение прибора производится в соответствии с действующими правилами. Уделите особое внимание обеспечению надлежащей вентиляции. ВНИМАНИЕ! Существует риск повреждения прибора. • Эксплуатация ВНИМАНИЕ! Существует риск травмы, ожога и поражения электрическим током или взрыва. • • • • • • • • • • • • • Данный прибор предназначен только для бытового применения.
• Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в авторизованный сервисный центр. Будьте осторожны при снятии дверцы с прибора. Дверца – тяжелая! Во избежание повреждения покрытия прибора производите его регулярную очистку. Протирайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральные моющие средства. Не используйте абразивные средства, царапающие губки, растворители или металлические предметы.
12 Положение противней Accessories • • • Wire shelf For cookware, cake tins, roasts. Baking tray For cakes and biscuits. Aluminium baking tray • For cakes and biscuits. Turnspit For roasting larger joints of meat and poultry. Перед первым использованием ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. Нижняя панель камеры духового шкафа Изначально при приобретении прибора нижняя панель для внутренней камеры духового шкафа хранится вместе с принадлежностями.
Режимы духового шкафа Режим духового шкафа Применение Положение «Выкл» Прибор выключен. Освещение Включение лампы освещения без использования какихлибо режимов приготовления. Гриль + вертел Приготовление мяса на гриле, включая приготовление шашлыка и некрупных кусков мяса. Диапазон изменения температуры Регулировка температуры в центре внутренней камеры при использовании электрического гриля от минимума (примерно 50ºC) до максимума (примерно 200ºC).
• • Для сокращения времени приготовления кладите продукты ближе к верхнему нагревательному элементу гриля, а для увеличения этого времени – дальше от него. Большую часть продуктов следует помещать на решетку, установленную в сотейнике, чтобы обеспечить максимальную циркуляцию воздуха и обеспечить стекание жира и соков. Такие продукты, как рыбу, печень и почки можно при желании класть непосредственно в сотейник. Перед приготовлением на гриле продукты следует тщательно высушить для уменьшения брызг.
9. Выберите режим с использованием вертела. Вертел начнет вращаться. 10. Установите требуемую температуру. См. Таблицы для приготовления пищи. Установка дополнительных принадлежностей Решетка: Вставьте решетку между направляющими, убедившись, что опоры смотрят вниз. 4. Установите первую вилку на вертел, затем насадите мясо на вертел и установите вторую вилку. 5. Затяните вилки с помощью винтов. 6. Установите кончик вертела в отверстие для вертела. 7. Положите заднюю часть вертела на раму вертела. См.
Полезные советы ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпекания являются ориентировочными. Они зависят от рецепта, а также от качества и количества используемых ингредиентов. Общая информация • • • • В приборе предусмотрено пять положений противней. Положения противней отсчитываются от дна прибора. Внутри прибора или на стеклянных панелях дверцы может конденсироваться влага. Это нормально.
Мясо и птица Продукты Количество (кг) Температур а (°C) Время (мин) Положение противня Комментар ии Говядина с костями 1 мин. 40 - 50 3 На решетке. На самый нижний уровень установите сотейник. Говядина без костей 1 190 50 3 На решетке. На самый нижний уровень установите сотейник. Баранина 1 мин. 40 - 50 3 На решетке. На самый нижний уровень установите сотейник. Свинина 1 180 - 190 75 - 85 3 На решетке. На самый нижний уровень установите сотейник.
Продукты Количество (кг) Температур а (°C) Время (мин) Положение противня Комментар ии Английский ростбиф с кровью. - 220 44 - 50 3 На решетке. На самый нижний уровень установите сотейник. Английский ростбиф средней прожаренност и - 220 51 - 55 3 На решетке. На самый нижний уровень установите сотейник. Английский ростбиф хорошо прожаренный - 220 56 - 60 3 На решетке. На самый нижний уровень установите сотейник.
Продукты Количество (кг) Температур а (°C) Время (мин) Положение противня Комментар ии Волованы - 170 15 - 20 4 В противне для выпечки с алюминиевым покрытием Пирог с джемом - 165 40 - 50 4 В круглой форме размером 30 см для выпечки на решетке Пудинги Продукты Нежный омлет на водяной бане Количество (кг) - Температур а (°C) мин.
Продукты Количество (кг) Температур а (°C) Время (мин) Положение противня Комментар ии Небольшой торт - мин. – 170 35 - 50 4 В противне для выпечки с алюминиевым покрытием Имбирный кекс - мин.
Продукты Количество Штук Температ ура (°C) (г) Время (мин) Первая сторона Вторая сторона Положен ие противня Цыпленок (разрезанн ый пополам) 2 1000 макс 30 - 35 25 - 30 4 Шашлыки 4 - макс 10 - 15 10 - 12 4 Грудка цыпленка 4 400 макс 12 - 15 12 - 14 4 Гамбургер 6 600 макс 13 - 15 12 - 14 4 Рыбн.
• смоченную в теплой воде с моющим средством. Если у вас есть принадлежности с антипригарным покрытием, для их чистки не следует использовать агрессивные средства, предметы с острыми краями или посудомоечную машину. Это может привести к повреждению антипригарного покрытия. ОСТОРОЖНО! Не используйте прибор без стеклянных панелей. Модели из нержавеющей стали или алюминия Очистку дверцы духового шкафа можно производить только влажной тряпкой или губкой. Протрите ее насухо мягкой тряпкой.
Проверьте, чтобы средняя стеклянная панель находилась в своих направляющих. 1 2 7 Сначала осторожно поднимите и выньте стеклянные панели одну за другой. Начинайте с верхней панели. Вымойте стеклянные панели водой с мылом. Тщательно вытрите стеклянные панели. После окончания очистки установите стеклянные панели и дверцу духового шкафа. Выполните перечисленные выше действия в обратной последовательности. Убедитесь, что стекла (А и В) вставлены в правильном порядке.
Поиск и устранение неисправностей ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. Что делать, если... Неисправность Возможная причина Решение Духовой шкаф не нагревается. Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф. Духовой шкаф не нагревается. Сработал предохранитель. Проверьте, не является ли предохранитель причиной неисправности. Если предохранитель срабатывает повторно снова и снова, обратитесь к квалифицированному электрику. Духовой шкаф не работает.
Информация для обращения в сервис-центр Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обращайтесь в магазин или в авторизованный сервисный центр. Табличка с техническими данными находится на передней рамке внутренней камеры прибора. Не удаляйте табличку с техническими данными из внутренней камеры прибора. Данные для сервисных центров находятся на табличке с техническими данными. Рекомендуем записать их здесь: Модель (MOD.) ......................................... Код изделия (PNC) ..........
ВНИМАНИЕ! Не прижимайте трубу подачи газа и подводку при задвигании духового шкафа на его место во встроенной мебели. 3. Как следует загерметизируйте место подключения. Для проверки используйте прибор для обнаружения утечек. Замена форсунки духового шкафа 1. Снимите нижнюю панель камеры духового шкафа (А), чтобы открыть доступ к горелке духового шкафа (В). BA ВНИМАНИЕ! Только для России: данный прибор работает на природном газе G20 20 мбар.
Убедитесь, что давление подвода газа соответствует рекомендуемым величинам. Если давление подачи газа нестабильно или отличается от необходимого давления, на трубу подачи газа следует установить соответствующий редуктор. Регулировка минимального уровня пламени горелки духового шкафа 1. Отключите прибор от электропитания. 2. Поверните ручку управления в положение, соответствующее минимальному пламени, и снимите ее. 3. Отрегулируйте положение регулировочного винта (A) с помощью тонкой шлицевой отвертки.
• Прибор можно устанавливать как внутрь мебели, так и под ее элементы. Мебель, в которую встраивается духовой шкаф, должна удовлетворять приведенным на иллюстрациях требованиям. • 50 548 min. 550 110 21 558 590 114 16 min. 560 589 594 573 594 65 cm2 x2 130 cm2 5 3 min. 4 mm • Для обеспечения правильного порядка эксплуатации прибора кухонная мебель, в которую встроен духовой шкаф, должна иметь просвет площадью не менее 130 см² спереди или с боков (не менее 65 см² с каждой стороны).
Электрическое подключение Полная мощность (Вт) Производитель не несет ответственности при несоблюдении мер предосторожности, приведенных в Главах, содержащих Сведения по технике безопасности. В комплект поставки данного прибора входит только сетевой кабель. Сетевой кабель Типы кабелей, пригодные для установки или замены: Сечение сетевого кабеля (мм²) максимум 1380 3 x 0.75 максимум 2300 3x1 максимум 3680 3 x 1.
Тип газа НОМИНАЛ ЬНАЯ МОЩНОС ТЬ ГАЗОВОЙ ГОРЕЛКИ (кВт) НОМИНАЛ ЬНЫЙ РАСХОД ГАЗА (г/ час) Пониженн ая мощность газовой горелки (кВт) ДИАМЕТР ОБВОДНО ГО КЛАПАНА (1/100 мм) ОТМЕТКА ФОРСУНК И (1/100 мм) G30/G31 (3B/P) 30/30 2.7 мбар 196 0.7 43 80 G20 (2H) 13 мбар - 0.7 Станд. 130 2.7 ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья.
Зміст Інформація з техніки безпеки Інструкції з техніки безпеки Опис виробу Перед першим користуванням Щоденне користування Функції годинника Використання приладдя 48 49 52 52 53 54 54 Додаткові функції Поради і рекомендації Догляд та чистка Усунення проблем Установка Технічні дані 56 56 62 64 65 69 Може змінитися без оповіщення. Інформація з техніки безпеки Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію користувача.
Загальні правила безпеки • • • • • • • • Встановлювати цей прилад і замінювати кабель повинен лише кваліфікований фахівець. ПОПЕРЕДЖЕННЯ: Прилад і його доступні поверхні нагріваються під час використання. Необхідно бути обережним, щоб не торкатися нагрівальних елементів. Не слід залишати дітей до 8 років без постійного нагляду поблизу приладу. Завжди користуйтеся кухонними рукавицями, коли витягаєте і вставляєте приладдя чи деко. Вимикайте прилад, перш ніж виконувати технічне обслуговування.
Підключення до електромережі ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Існує ризик займання або ураження електричним струмом. • • • • • • • • • • • • • • 50 Усі роботи з під’єднання до електромережі мають виконуватися кваліфікованим електриком. Прилад повинен бути заземленим. Переконайтеся, що електричні параметри на табличці з технічними даними відповідають параметрам електромережі. У разі невідповідності слід звернутися до електрика. Завжди використовуйте правильно встановлену протиударну розетку.
• речовини чи предмети, змочені в легкозаймистих речовинах. Не використовуйте функцію мікрохвильової печі для попереднього розігрівання духової шафи. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Існує ризик пошкодження приладу. • • • • • • Дії для запобігання пошкодження або знебарвлення емалі.
• Використовуйте лише оригінальні запасні частини. Цей продукт по змісту небезпечних речовин відповідає вимогам Технічного регламенту обмеження використання деяких небезпечних речовин в електричному та електронному обладнанні (постанова Кабінета Міністрів України №1057 від 3 грудня 2008р.) Опис виробу Загальний огляд 2 3 4 5 6 1 1 7 8 5 4 12 9 3 2 10 1 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Accessories • • • Wire shelf For cookware, cake tins, roasts. Baking tray For cakes and biscuits.
1. Встановіть функцію і максимальну температуру. 2. Нехай прилад попрацює протягом 1 години. 3. Встановіть функцію і максимальну температуру. 4. Дайте приладу попрацювати 15 хвилин. Аксесуари можуть нагрітися до вищої температури, ніж звичайно. У приладі може з’являтися запах і дим. Це нормальне явище. Подбайте про достатнє провітрювання приміщення. Дайте духовій шафі охолонути.
1. Натисніть регулятор газу та поверніть його в положення . 2. Утримуйте регулятор газу натисненим протягом 15 секунд або менше, щоб термопара могла нагрітися. Інакше подачу газу буде припинено. Не відпускайте регулятор до появи полум’я. Не утримуйте перемикач функцій духової шафи натисненим протягом більш ніж 15 секунд.
Використання рожна ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Будьте обережні, користуючись рожном. Захвати і сам рожен гострі. Існує ризик отримання травм. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Для виймання рожна одягайте кухонні рукавиці. Рожен і гриль гарячі. Існує ризик отримання опіку. A B C D A. B. C. D. Рама вертела Захвати Рожен Ручка 1. Вставте ручку рожна в рожен. 2. Встановіть глибоке деко на найнижчому рівні. 3. Встановіть раму рожна у положення третьої полички знизу. 5. За допомогою гвинтів затягніть захвати. 6.
Для підвищення безпеки всі аксесуари мають невеличкі заглибини на верхній частині правого й лівого боків. Ці заглибини також запобігають перекиданню. Високі краї навколо полиці потрібні для того, щоб посуд не зісковзував. Додаткові функції Охолоджувальний вентилятор Під час роботи приладу вентилятор охолодження автоматично вмикається для підтримки поверхонь пристрою прохолодними. Якщо вимкнути пристрій, вентилятор продовжуватиме працювати, доки духова шафа не охолоне.
Готування в газовій духовій шафі Час не включає попереднє прогрівання. Завжди попередньо прогрівайте порожню духову шафу впродовж 10 хвилин. М’ясо та птиця Страва Кількість (кг) Температур а (°C) Час (у хв.) Положення полиці Коментарі Яловичина на кістці 1 хв. 40 - 50 3 На комбінованій решітці. Установіть глибоке деко на другу поличку. Яловичина без кісток 1 190 50 3 На комбінованій решітці. Установіть глибоке деко на другу поличку. Баранина 1 хв. 40 - 50 3 На комбінованій решітці.
Страва Кількість (кг) Температур а (°C) Час (у хв.) Положення полиці Коментарі Качка 1 190 80 - 90 3 На комбінованій решітці. Установіть глибоке деко на другу поличку. Індичка 4,5 - 5,5 160 210 - 240 2 У глибокій жаровні. Печені овочі 1 160 - 3 Залежить від типу овочів. Англійський ростбіф (з кров’ю) - 220 44 - 50 3 На комбінованій решітці. Установіть глибоке деко на другу поличку. Англійський ростбіф (помірно просмажений) - 220 51 - 55 3 На комбінованій решітці.
Страва Кількість (кг) Температур а (°C) Час (у хв.) Положення полиці Коментарі Пиріг із фруктами - хв.
Торти Страва Кількість (кг) Температур а (°C) Час (у хв.) Положення полиці Коментарі Пиріг із великою кількістю фруктів - хв. 150 - 170 4 У 20сантиметрові й формі для випікання на комбінованій решітці Звичайний фруктовий пиріг - хв. 150 4 У 20сантиметрові й формі для випікання на комбінованій решітці Бісквіт «Мадера» - хв. 105 - 120 4 У 20сантиметрові й формі для випікання на комбінованій решітці Невеликий торт - мін.
Гриль Попередньо прогрійте порожню духову шафу протягом трьох хвилин, перш ніж готувати. Страва Кількість Шт. Температ ура (°C) (г) Час (у хв.) З одного боку Положен ня полиці З іншого боку Стейки з філе 4 800 макс. 12 - 15 12 - 14 4 Біфштекс 4 600 макс. 10 - 12 6-8 4 Ковбаски/ сосиски 8 - макс. 12 - 15 10 - 12 4 Відбивні зі свинини 4 600 макс. 12 - 16 12 - 14 4 Курка (розділена на дві частини) 2 1000 макс. 30 - 35 25 - 30 4 Кебаб 4 - макс.
Страва Смажене м’ясо Кількість (г) 800 - 1000 Температура (°C) макс. Час (у хв.) 75 - 85 Положення полиці 3 Догляд та чистка ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. Прилади з нержавіючої сталі або алюмінію Дверцята духовки слід чистити лише вологою ганчіркою або губкою. Протріть їх насухо м’якою ганчіркою. Не використовуйте сталеві губки, кислоти чи абразивні матеріали, оскільки вони можуть пошкодити поверхню духової шафи.
1 1 Повністю відчиніть 2 Підніміть і дверцята й поверніть важелі на утримуйте обидві обох завісах. завіси. 2 7 Спочатку обережно підніміть і зніміть скляні панелі одну за одною. Починайте з верхньої панелі. Для чищення панелі використовуйте воду та мило. Ретельно витріть скляні панелі насухо. 3 Закрийте дверцята 4 Покладіть дверцята духової шафи до на стійку поверхню, першого вкриту м’якою фіксованого тканиною. положення (наполовину). Потім потягніть дверцята вперед і вийміть їх із гнізд.
ОБЕРЕЖНО! Завжди тримайте галогенову лампу ганчіркою, щоб запобігти підгорянню залишків жиру на лампі. 1. Вимкніть прилад. 2. Вийміть пробки на електрощитку або вимкніть автоматичний вимикач. Задня лампа Заміна лампи Покладіть тканину на дно приладу. Це попередить пошкодження скляного плафону або внутрішньої камери. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Небезпека ураження електричним струмом! Вийміть пробки перед тим, як замінювати лампу. Лампа та скляний плафон можуть бути гарячими. 1.
Проблема Можлива причина Спосіб усунення Духова шафа не працює. Автоматичне підпалювання не Підпаліть пальник вручну за працює. допомогою довгого сірника. Тримайте вогонь поблизу отвору в днищі камери духовки. Одночасно натисніть ручку керування подачею газу і поверніть її проти годинникової стрілки в положення максимальної температури. Коли з'явиться полум'я, утримуйте ручку керування газом натисненою протягом 15 секунд або менше, щоб термопара могла нагрітися. В іншому разі подача газу припиниться.
Газове підключення ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Перш ніж підключати газ, вийміть вилку з електричної розетки або вимкніть запобіжник на електрощиті. Перекрийте головний вентиль подачі газу. Вузол подачі газу розташовано на зворотному боці приладу. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Не використовуйте гумові гнучкі труби! Не розміщуйте духову шафу у шафі для вбудовування впритул (залиште близько 30 см). Підключення з використанням гнучкої або жорсткої металічної труби: 3. Забезпечте належну герметичність підключення.
Якщо тиск газу, що подається, коливається чи відрізняється від потрібного тиску, на трубі подачі газу слід встановити відповідний регулятор тиску відповідно до чинних норм. BA 2. Послабте гвинт (C), який тримає конфорку. C Регулювання мінімального рівня пальника духової шафи 1. Відключіть прилад від мережі електроживлення. 2. Поверніть ручку керування газом в мінімальне положення і зніміть її. 3. Відрегулюйте регулювальний гвинт (А) викруткою з тонким лезом. A 3.
Зміна типу газу З рідкого газу на природний газ 13 мбар З природного газу 20 мбар на природний газ 13 мбар Настройка регулюваль ного гвинта 50 Відкрутіть регулювальний гвинт приблизно на 3/4 оберту. 548 min. 550 110 21 558 590 114 16 min. 560 589 594 573 Відкрутіть регулювальний гвинт приблизно на 1/4 оберту. 594 65 cm2 x2 130 cm2 5 3 4. Встановіть ручку керування газом. 5. Увімкніть прилад у розетку. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! min.
• рекомендує отвір 130 см² спереду для цегляної шафи і отвір 65 см² з кожного боку для дерев'яної шафи. Якщо над духовкою встановлюється варильна поверхня, забезпечте різні електричні підключення для варильної поверхні і духовки. Встановлюючи електричне підключення, використовуйте належні кабелі, розраховані на відповідну потужність. Переконайтеся, що після встановлення наявний вільний доступ до приладу для проведення ремонту чи техобслуговування.
Категорія приладу: II2H3B/P Підведення газу: G 1/2" Клас приладу: 3 Конфорка газової духової шафи Тип газу НОМІНАЛ ЬНА ПОТУЖНІС ТЬ ГАЗУ (кВт) НОМІНАЛ ЬНЕ СПОЖИВА ННЯ ГАЗУ (г/год) Знижена потужніст ь газу (кВт) ПЕРЕПУС КНА ГОЛКА (1/100 мм) ВІДМІТКА ІНЖЕКТОР А (1/100 мм) G20 (2H) 20 мбар 2.7 - 0.7 Рег. G30/G31 (3B/P) 30/30 мбар 2.7 196 0.7 43 80 G20 (2H) 13 мбар 2.7 - 0.7 Рег.
www.zanussi.
867310670-C-072016 www.zanussi.