User manual

ManualsBrandsZanussi ManualsWall OvensZOB53811MR

получать хорошо прожаренные, хрустя-

щие снаружи и мягкие внутри блюда.

Она позволяет сократить время

приготовления и потребление электроэ-

нергии до минимума.

• Внутри прибора или на стеклянных пане-

лях дверцы может конденсироваться

влага. Это нормально. Всегда отходите

от прибора при открывании дверцы во

время приготовления. Для уменьшения

конденсации прогрейте прибор в течение

10 минут перед

началом приготовления.

• Всегда вытирайте влагу после каждого

использования прибора.

• Запрещается помещать какие-либо

предметы непосредственно на дно при-

бора и закрывать его компоненты алю-

миниевой фольгой во время приготов-

ления. Это может изменить результаты

приготовления и повредить эмалевое по-

крытие.

Приготовление выпечных блюд

• Не открывайте дверцу духового шкафа,

пока не пройдет

3/4 времени приготов-

ления.

• При одновременном использовании двух

противней для выпекания оставляйте

между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• При приготовлении очень жирных блюд

используйте противень для жарки во из-

бежание образования пятен, удаление

которых может оказаться невозможным.

• По окончании приготовления мяса реко-

мендуется подождать не менее 15 минут

перед тем, как разрезать его – тогда оно

останется сочным.

• Во избежание образования чрезмерного

количества дыма при жарке мяса налей-

те немного воды в противень для жарки.

Во избежание конденсации дыма доли-

вайте воду в противень для сбора жира

по мере испарения воды.

Время приготовления

Время приготовления зависит от типа при-

готовляемых продуктов, их консистенции и

количества.

Приступая к использованию прибора, сле-

дите за ходом приготовления. Подберите

оптимальные настройки (мощность нагре-

ва, время

приготовления и т.д.) для кухон-

ной посуды, своих рецептов, количества

продуктов.

Таблица выпечки и жарки

ПИРОГИ И ТОРТЫ

БЛЮДО

Верхний + нижний

нагрев

Режим конвекции

Время

приготов-

ления

[мин]

Примечания

Положение

противня

Темп.

[°C]

Положение

противня

Темп.

[°C]

Изделия из

взбитого теста

2 170 3 160 45 - 60 В форме для вы-

печки

Песочное тесто 2 170 3 160 20 - 30 В форме для вы-

печки

Сырный сли-

вочный торт

1 170 1 160 70 - 80 В двух 26 см

формах для вы-

печки на решетке