CS UK Návod k použití Інструкція Trouba Духова шафа ZOB32702 2 21
Obsah Bezpečnostní informace Bezpečnostní pokyny Popis spotřebiče Před prvním použitím Denní používání Funkce hodin Doplňkové funkce 2 3 5 5 6 7 7 Tipy a rady Čištění a údržba Odstraňování závad Instalace Technické informace Energetická účinnost 7 14 17 17 19 19 Zmĕny vyhrazeny. Bezpečnostní informace Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním.
Všeobecné bezpečnostní informace • • • • • • • • Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen kvalifikovaná osoba. Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se topných článků ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky. Před údržbou odpojte spotřebič od napájení. Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem.
• • • • • • • • • Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí kabel a síťovou zástrčku. Jestliže potřebujete vyměnit přívodní kabel, musí výměnu provést námi autorizované servisní středisko. Síťové kabely se nesmí nacházet v blízkosti dveří spotřebiče nebo se jich dotýkat, obzvláště jsou-li dveře horké. Ochrana před úrazem elektrickým proudem u živých či izolovaných částí musí být připevněna tak, aby nešla odstranit bez použití nástrojů.
• • • • • Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabránili poškození materiálu jeho povrchu. Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou způsobit požár. Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým hadrem. Používejte pouze neutrální mycí prostředky. Nepoužívejte prostředky s drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla nebo kovové předměty. Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bezpečnostními pokyny uvedenými na jeho balení. Katalytický smalt (je-li součástí výbavy) nečistěte žádným druhem čisticího prostředku.
První čištění Ze spotřebiče odstraňte veškeré příslušenství a vyjímatelné drážky na rošty. Viz část „Čištění a údržba“. Před prvním použitím spotřebič vyčistěte. Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte zpět do jejich původní polohy. Předehřátí 1. Zvolte funkci a maximální teplotu. 2. Nechte spotřebič pracovat jednu hodinu. 3. Zvolte funkci a maximální teplotu. 4. Nechte spotřebič pracovat 15 minut. 5. Zvolte funkci a maximální teplotu. 6. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.
Funkce trouby Použití Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování potravin. Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba. Velkoplošný gril Ke grilování plochých kusů ve velkém množství a opékání chleba. Pravý horký vzduch K pečení jídla na třech úrovních současně a k sušení potra‐ vin.Nastavte teplotu trouby o 20 - 40 °C nižší než při použití funkce Konvenční ohřev. Rozmrazování K rozmrazování potravin.
• • • kůrčičku. Doba pečení a spotřeba energie jsou sníženy na minimum. Ve spotřebiči nebo na skleněných panelech dvířek se může srážet vlhkost. To je normální jev. Při otvírání dvířek spotřebiče během přípravy jídla vždy odstupte. Kondenzaci snížíte, když spotřebič vždy před přípravou jídla na 10 minut předehřejte. Po každém použití spotřebiče setřete vlhkost. Při přípravě jídel na dno spotřebiče nestavte žádné předměty a žádnou část spotřebiče nezakrývejte hliníkovou fólií.
Jídlo Konvenční ohřev Teplota (°C) Poloha roštu Pravý horký vzduch Teplota (°C) Čas (min) Poznámky Poloha roštu Marmeládo‐ vý dort 170 2 165 2 (vlevo a vpravo) 30 - 40 V koláčové formě o prů‐ měru 26 cm Piškotový koláč 170 2 160 2 50 - 60 V koláčové formě o prů‐ měru 26 cm Vánoční 160 dort / bohatý ovocný dort 2 150 2 90 - 120 V koláčové formě o prů‐ měru 20 cm 175 1 160 2 50 - 60 Ve formě na chleba Malé ko‐ 170 láčky - na jedné úrovni 3 140 - 150 3 20 - 30 Na plechu na
Jídlo Konvenční ohřev Teplota (°C) Pusinky - na dvou úrov‐ Poloha roštu Pravý horký vzduch Teplota (°C) Čas (min) Poznámky Poloha roštu - 120 2a4 80 - 100 Na plechu na pečení ních1) Žemle1) 190 3 190 3 12 - 20 Na plechu na pečení Banánky na jedné úr‐ ovni 190 3 170 3 25 - 35 Na plechu na pečení Banánky na dvou úr‐ ovních - - 170 2a4 35 - 45 Na plechu na pečení Ploché ko‐ láče s nápl‐ ní 180 2 170 2 45 - 70 V koláčové formě o prů‐ měru 20 cm Bohatý ovocný ko‐ láč 160
Jídlo Konvenční ohřev Teplota (°C) Poloha roštu Pravý horký vzduch Teplota (°C) Čas (min) Poznám‐ ky Poloha roštu Pizza1) 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Na plechu na pečení nebo v hlu‐ bokém pe‐ káči / plechu Čajové ko‐ 200 3 190 3 10 - 20 Na plechu na pečení láčky1) 1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.
Jídlo Konvenční ohřev Teplota (°C) Poloha roštu Pravý horký vzduch Teplota (°C) Čas (min) Poznám‐ ky Poloha roštu Anglický rostbíf, ne‐ propečený 210 2 200 2 50 - 60 Na tvarova‐ ném roštu Anglický rostbíf, středně pro‐ pečený 210 2 200 2 60 - 70 Na tvarova‐ ném roštu Anglický rostbíf, dobře pro‐ pečený 210 2 200 2 70 - 75 Na tvarova‐ ném roštu Vepřové plecko 180 2 170 2 120 - 150 S kůží Vepřové nožičky 180 2 160 2 100 - 120 2 kousky Jehněčí 190 2 175 2 110 - 13
Gril Prázdnou troubu před přípravou jídel vždy na tři minuty předehřejte. Jídlo Množství Ks Teplota (°C) (g) Čas (min) 1. strana Poloha roštu 2. strana Hovězí svíčková 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4 Hovězí bif‐ tek 4 600 max. 10 - 12 6-8 4 Klobásy 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4 Vepřové ko‐ tlety 4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4 Kuře (roz‐ krojené na polovinu) 2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4 Kebaby 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4 Kuřecí prsa 4 400 max.
Jídlo Množství (g) Doba rozm‐ razování (min) Další čas rozm‐ razování (min) Poznámky Smetana 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Smetanu lze snadno ušle‐ hat, i když jsou v ní ne zcela rozmražené kousky. Zdobený dort 1400 60 60 - Sušení - Pravý horký vzduch • • dvířka a necháte ji na jednu noc vychladnout před dokončením sušení. Používejte plechy vyložené papírem odolným proti mastnotě nebo papírem na pečení.
• • • • • K čištění kovových ploch používejte běžný čisticí prostředek. Vnitřek spotřebiče čistěte po každém použití. Hromadění mastnoty či zbytků jídel může způsobit požár. Riziko je vyšší u grilovacího pekáče. Odolné nečistoty odstraňte pomocí speciálního prostředku k čištění trouby. Vyčistěte všechno příslušenství po každém použití a nechte jej vysušit. Použijte měkký hadr a vlažnou vodu s mycím prostředkem.
Skleněný panel omyjte vodou se saponátem. Skleněný panel pečlivě osušte. Po vyčištění skleněný panel a dvířka trouby opět nasaďte. Proveďte výše uvedené kroky v opačném pořadí. 1 Dvířka trouby zcela otevřete a podržte oba dveřní závěsy. 2 Zvedněte a otočte páčky na obou závěsech. 3 Přivřete dvířka trouby do první polohy otevření (do poloviny). Pak dvířka vytáhněte směrem dopředu z jejich umístění. 4 Dvířka položte na pevnou plochu na měkkou látku.
Odstraňování závad UPOZORNĚNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. Co dělat, když... Problém Možná příčina Řešení Trouba nehřeje. Trouba je vypnutá. Zapněte troubu. Trouba nehřeje. Programátor funkce Minutka + Konec pečení není nastavený. Nastavte programátor funkce Minutka + Konec pečení. Viz kapitola „Funkce hodin“. Trouba nehřeje. Je uvolněná pojistka. Zkontrolujte, zda příčinou záva‐ dy není pojistka. Pokud se po‐ jistka uvolňuje opakovaně, ob‐ raťte se na autorizovaného elektrikáře.
Připevnění spotřebiče ke skříňce Vestavba 548 A 114 16 20 600 21 558 min. 550 min. 560 B 589 594 573 594 5 3 Elektrická instalace 548 min. 550 558 114 16 20 590 Výrobce nenese odpovědnost za úrazy či škody způsobené nedodržením bezpečnostních pokynů uvedených v kapitolách o bezpečnosti. 21 min. 560 589 594 573 Spotřebič se dodává se síťovou zástrčkou a napájecím kabelem.
Technické informace Technické údaje Napětí 230 V Frekvence 50 Hz Energetická účinnost Produktový list a informace dle směrnice komise EU 65-66/2014 Název dodavatele Zanussi Označení modelu ZOB32702BK ZOB32702XD Index energetické účinnosti 100,0 Třída energetické účinnosti A Spotřeba energie se standardním zatížením, konvenční re‐ žim 0,93 kWh/cyklus Spotřeba energie se standardním zatížením, intenzivní hor‐ 0,85 kWh/cyklus kovzdušný režim Počet otvorů 1 Tepelný zdroj Elektrická energie Obj
• Horkovzdušné pečení - je-li to možné, pro úsporu energie používejte funkce s ventilátorem. • Uchování teploty jídla - chcete-li využít zbytkové teplo k uchování teploty pokrmu, zvolte nejnižší možné nastavení teploty. POZNÁMKY K OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ Recyklujte materiály označené symbolem . Obaly vyhoďte do příslušných odpadních kontejnerů k recyklaci. Pomáhejte chránit životní prostředí a lidské zdraví a recyklovat elektrické a elektronické spotřebiče určené k 20 likvidaci.
Зміст Інформація з техніки безпеки Інструкції з техніки безпеки Опис виробу Перед першим користуванням Щоденне користування Функції годинника Додаткові функції 21 22 25 25 26 27 27 Поради і рекомендації Догляд та чистка Усунення проблем Установка Технічна інформація Енергоефективність 27 36 38 39 40 40 Може змінитися без оповіщення. Інформація з техніки безпеки Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію користувача.
Загальні правила безпеки • • • • • • • • Встановлювати цей пристрій і замінювати кабель повинен лише кваліфікований фахівець. Під час роботи прилад нагрівається зсередини. Не торкайтеся до нагрівальних елементів приладу. Завжди користуйтеся кухонними рукавицями, коли витягаєте і вставляєте приладдя чи деко. Вимикайте прилад, перш ніж виконувати технічне обслуговування. Щоб уникнути електричного удару, перш ніж починати міняти лампу, переконайтеся, що прилад виключений.
• • • • • • • • • • • • • Прилад повинен бути заземленим. Переконайтеся, що електричні параметри на табличці з технічними даними відповідають параметрам електромережі. У разі невідповідності слід звернутися до електрика. Завжди використовуйте правильно встановлену протиударну розетку. Не використовуйте розгалужувачі, перехідники й подовжувачі. Будьте обережні, аби не пошкодити штепсельну вилку та кабель. Якщо кабель живлення потребує заміни, зверніться до нашого сервісного центру.
• • з фруктів, може залишати стійкі плями на емалевому покритті. Цей прилад призначений виключно для приготування їжі. Його не слід використовувати для інших цілей, наприклад, опалення приміщень. Під час готування дверцята духовки завжди повинні бути зачиненими. • Внутрішнє освітлення • Догляд і чищення ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Існує ризик отримання травм, пожежі або пошкодження приладу.
Опис виробу Загальний огляд 1 2 3 4 5 6 11 5 4 3 2 1 7 8 9 10 Приладдя • • Решітка Для розміщення посуду та форм для випічки, а також для смаження. Алюмінієве деко для випікання 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 • Панель керування Перемикач функцій духової шафи Перемикач таймера Перемикач температури Лампа / символ / індикатор температури Нагрівальній елемент Лампа Вентилятор Резервуар для води, що використовується для очищення водою Опорна рейка, знімна Положення полиць Для випікання пирогів і печива.
Щоденне користування ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. Висувні перемикачі Для використання приладу натисніть перемикач. Індикатор на перемикачі згасне. 1. Щоб вибрати функцію духової шафи, повертайте перемикач функцій духової шафи. 2. Поверніть перемикач термостата, щоб обрати температуру. 3. Щоб вимкнути прилад, поверніть перемикачі функцій духової шафи та термостата в положення «вимкнено».
Функція духової шафи Використання Вентилятор Для одночасного випікання на 3 рівнях розташування поличок, а також для сушіння продуктів.Температуру встановлюйте на 20-40°C нижче температури в режимі «Традиційне приготування». Розморожування Розморожування заморожених продуктів. Функції годинника Таймер зворотного відліку + Завершення готування Використовується для встановлення часу автоматичного вимикання функції духовки.
Загальна інформація • • • • • • Прилад має п’ять рівнівнів становлення поличок. Нумерація рівнів починається з днища приладу. Прилад оснащений спеціальною системою, яка забезпечує циркуляцію повітря та постійну рециркуляцію пари. Завдяки цій системі можна готувати страви в середовищі, насиченому парою, щоб вони залишалися м’якими всередині і вкривалися хрусткою скоринкою ззовні. Крім того, час приготування та споживання електроенергії зменшуються до мінімуму.
Страва Традиційне приготування Температ ура (°C) Положен ня полиці Вентилятор Температ ура (°C) Час (у хв.
Страва Традиційне приготування Температ ура (°C) Маленькі тістечка – три рівні - Положен ня полиці Вентилятор Температ ура (°C) Час (у хв.
Страва Традиційне приготування Температ ура (°C) Сендвіч «Вікторія» 170 Положен ня полиці 1 Вентилятор Температ ура (°C) 160 Час (у хв.) Коментарі Положен ня полиці 2 (ліворуч і праворуч) 50 - 60 У формі для випікання діаметром 20 см 1) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хвилин. Хліб і піца Страва Традиційне приготування Температ ура (°C) Положен ня полиці Вентилятор Температ ура (°C) Час (у хв.
Відкриті пироги Страва Традиційне приготування Температ ура (°C) Положен ня полиці Вентилятор Температ ура (°C) Час (у хв.) Коментар і Положен ня полиці Відкритий 200 пиріг із макаронним и виробами 2 180 2 40 - 50 У формі Овочевий пиріг 200 2 175 2 45 - 60 У формі Кіш1) 180 1 180 1 50 - 60 У формі Лазанья1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 У формі Каннеллоні 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 У формі 1) 1) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хвилин.
Страва Традиційне приготування Температ ура (°C) Положен ня полиці Вентилятор Температ ура (°C) Час (у хв.
Гриль Попередньо прогрійте порожню духову шафу протягом 3 хв., перш ніж готувати. Страва Кількість Температ ура (°C) Шт. (г) Час (у хв.) З одного боку Положен ня полиці З іншого боку Стейки з філе 4 800 макс. 12 - 15 12 - 14 4 Біфштекс 4 600 макс. 10 - 12 6-8 4 Сосиски 8 - макс. 12 - 15 10 - 12 4 Відбивні зі свинини 4 600 макс. 12 - 16 12 - 14 4 Курка (розділена на 2 частини) 2 1000 макс. 30 - 35 25 - 30 4 Кебаб 4 - макс.
Страва Кількість (г) Час розморожу вання (хв.) Час подальшого розморожуванн я (хв.) Коментарі М’ясо 1000 100 - 140 20 - 30 Через половину заданого часу переверніть. М’ясо 500 90 - 120 20 - 30 Через половину заданого часу переверніть. Форель 150 25 - 35 10 - 15 - Полуниці 300 30 - 40 10 - 20 - Масло 250 30 - 40 10 - 15 - Вершки 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Вершки добре збиваються, навіть якщо наявні не до кінця розморожені згустки.
Страва Температура (°C) Час (год) Положення полиці Положення 1 Груші 60 - 70 6-9 3 Положення 2 1/4 Догляд та чистка ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. Чищення ущільнювача дверцят • Примітки щодо чищення • • • • • • Помийте лицьову панель приладу теплою водою із засобом для чищення за допомогою м’якої ганчірки. Металеві поверхні слід чистити за допомогою звичайного засобу для чищення. Чистіть внутрішню камеру приладу після кожного використання.
Oчищення водою Під час водного чищення за допомогою пари з поверхні духової шафи видаляється залишковий жир і частки їжі. 1. Додайте 300 мл води в контейнер водного чищення, розташований у нижній частині духової шафи. 2. 3. 4. 5. 6. Встановіть функцію . Встановіть температуру 90°C. Дайте приладу попрацювати 30 хвилин. Вимкніть прилад, щоб він охолонув. Після того як прилад охолонув, протріть тканиною внутрішні поверхні духової шафи.
поверхня рамки скляної панелі в області трафаретного друку не шорстка на дотик. ОБЕРЕЖНО! Завжди тримайте галогенову лампу ганчіркою, щоб запобігти підгорянню залишків жиру на лампі. Переконайтеся, що ви правильно встановили внутрішню скляну панель. 1. Вимкніть прилад. 2. Вийміть пробки на електрощитку або вимкніть автоматичний вимикач. Задня лампа Заміна лампи Покладіть тканину на дно приладу. Це попередить пошкодження скляного плафону або внутрішньої камери. 1.
Проблема Можлива причина Пара й конденсат осідають на їжу та внутрішню поверхню духовки. Ви тримаєте блюдо в духовці занадто довго. Експлуатаційні характеристики Якщо ви не можете усунути проблему, зверніться до закладу, де ви придбали прилад, або до служби технічної підтримки. Вирішення Не залишайте їжу в духовці довше ніж на 15–20 хвилин після завершення приготування. Ця табличка розташована на передній рамі камери приладу. Не знімайте табличку з технічними даними з передньої рами камери приладу.
Кріплення духової шафи до меблів Прилад оснащено електричним кабелем із вилкою. Кабель Типи кабелів для встановлення або заміни: A B H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Щодо перетину кабелю дивіться загальну потужність (на табличці з технічними даними) і нижченаведену таблицю. Загальна потужність (Вт) Під’єднання до електромережі Виробник не несе відповідальності в разі порушення користувачем правил техніки безпеки, викладених у розділі «Інформація з техніки безпеки».
Енергоспоживання за стандартного завантаження, режим примусового використання вентилятора 0.85 кВт/цикл Кількість камер 1 Джерело тепла Електроенергія Об’єм 72 л Тип духовки Вбудована всередину духовка Маса EN 60350-1 – домашні електричні побутові прилади – частина 1 Плити, духовки, парові духові шафи та грилі – способи вимірювання продуктивності. Енергозбереження Прилад має функції, що допомагають заощаджувати електроенергію під час щоденного готування.
www.zanussi.
www.zanussi.
867323335-A-242015 www.zanussi.