Información para el usuario Informações do utilizador Horno empotrado ZOB 181 Forno de encastrar
electrolux Gracias por elegir nuestro electrodoméstico Esperamos que disfrute con él y que vuelva a tener en cuenta nuestra marca al adquirir nuevos aparatos para el hogar. Lea atentamente este manual de instrucciones y manténgalo como documento de referencia mientras conserve el aparato. El manual de instrucciones debe transferirse al nuevo usuario en caso de que el aparato cambie de propietario.
electrolux Índice Advertencias e información importante sobre seguridad ................................................................ 4 Descripción del aparato ................................................................................................................. 6 Mandos ........................................................................................................................................ 7 Antes de utilizar el horno por primera vez ...........................................
electrolux Español Advertencias e información importante sobre seguridad Guarde siempre estas instrucciones de uso con el aparato. Si el aparato se vende o transfiere a terceros, o si lo deja en su antigua vivienda al mudarse, es muy importante que el nuevo usuario disponga de estas instrucciones de uso y de la información adjunta. Estas advertencias se suministran para la seguridad del usuario y de las personas que le rodean. Por tanto, debe leerlas atentamente antes de conectar y/o usar el aparato.
electrolux El aparato no se debe limpiar con vapor caliente ni chorro de vapor. • No utilice productos abrasivos ni rascadores de metal afilados. Podrían deteriorar el cristal de la puerta y provocar su ruptura. • Seguridad de los niños Este aparato se ha diseñado para ser utilizado por personas adultas. Es peligroso dejar que los niños lo manejen o jueguen con él. • Mantenga alejados a los niños mientras el horno se encuentre en funcionamiento.
electrolux Descripción del aparato 23 5 4 1 6 7 8 10 9 11 1. 2. 3. 4. 5. 6. Panel de mandos Luz de control del termostato del horno Mando del termostato del horno Temporizador Mando de la función de horno Aberturas de ventilación para el ventilador de refrigeración 7. Gratinador 8. Luz del horno 9. Sonda del motor del asador automatico 10. Ventilador del horno 11.
electrolux Mandos Mando de la función de horno 0 Horno apagado Aire caliente: permite asar o asar y hornear a la vez utilizando cualquier estante sin que se produzca la transferencia de sabores. Grill ventilado: Esta función ofrece una alternativa para cocinar alimentos con los que suele emplearse la función de grill normal. En este caso, la resistencia del grill y el ventilador del horno funcionan al mismo tiempo para que el aire caliente circule alrededor de los alimentos.
electrolux Mando del termostato Gire el mando del termostato a la izquierda para seleccionar temperaturas entre 50 °C y 250 °C. Indicador de control del termostato El indicador se enciende cuando se gira el mando de control del termostato. El indicador permanece encendido hasta que se alcanza la temperatura correcta. A continuación se enciende y apaga sucesivamente para indicar que la temperatura se mantiene.
electrolux Antes de utilizar el horno por primera vez Retire todo el material de embalaje del interior y el exterior del horno antes de utilizarlo. Antes de utilizar el horno por primera vez, se debe calentar sin alimentos en su interior. Durante esa operación, el horno puede despedir un olor desagradable. Esto es absolutamente normal. Se debe a los residuos de la fabricación. Cerciórese de que la habitación esté bien ventilada. 1. Sitúe el mando de la función de hor- ! no en cocción con aire caliente .
electrolux Temporizador Ajuste de la hora 1 Para ajustar el temporizador a la hora actual, se debe pulsar y girar en el sentido contrario a las agujas del reloj el botón de ajuste hasta que las agujas se encuentren en la posición deseada. Después de realizar el ajuste, se debe soltar el botón de ajuste para que vuelva a la posición inicial o colocarlo con cuidado. Ventana de la placa giratoria en el símbolo En esta posición se puede manejar manualmente el horno.
electrolux Procedimiento 1. Conecte el horno: seleccione el modo de servicio y la temperatura. Coloque la comida en el horno. 2. Gire en el sentido contrario a las agujas del reloj el botón de ajuste hasta que en la ventana de la placa giratoria aparezca la duración deseada (en minutos) hasta la desconexión. Así comienza el proceso. Se pueden ajustar tiempos de hasta 180 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, suena una señal y el horno se desconecta (calefacción e iluminación). 3.
electrolux Uso del horno El horno cuenta con un sistema exclusivo que genera una circulación natural del aire y el reciclado constante del vapor. Este sistema permite cocinar en un entorno de vapor y mantener los alimentos tiernos por dentro y dorados por fuera. Además, el tiempo y la energía para la cocción se reducen al mínimo. Es posible que durante la cocción surja vapor, que saldrá al exterior al abrir la puerta del horno. Esto es absolutamente normal.
electrolux Gratinado - - - - La mayoría de los alimentos se deben colocar sobre la rejilla de la bandeja del gratinador para permitir la máxima circulación de aire y para mantenerlos separados de jugos y grasa. Si se prefiere, el pescado, el hígado y los riñones se pueden colocar directamente en la bandeja del gratinador. Para evitar salpicaduras, los alimentos deben secarse bien antes de asarlos.
electrolux Cocción convencional Utilización del asador - !Para la utilización del asador: La posición central de la bandeja mejora la distribución del calor. Para dorar mejor la base de los alimentos, sencillamente coloque la bandeja en una posición más baja. Para dorar mejor la parte superior, coloque la bandeja en una posición más elevada. - El material y el acabado de las bandejas influye en el dorado de la base de los alimentos.
electrolux Consejos y sugerencias - La posición central de la bandeja mejora la distribución del calor. Para dorar mejor la base de los alimentos, sencillamente coloque la bandeja en una posición más baja. Para dorar mejor la parte superior, coloque la bandeja en una posición más elevada. - El material y el acabado de las bandejas influye en el dorado de la base de los alimentos.
electrolux ¡Precaución! No forre el interior del horno con papel de aluminio ni deposite las bandejas en el fondo del mismo, ya que el esmalte del horno resultará dañado debido a la acumulación de calor. Tiempos de cocción Los tiempos de cocción pueden variar en función de la composición, los ingredientes y la cantidad de líquido presente en cada preparación.
electrolux Tablas de horneado y asado Cocción convencional y con aire caliente - Los tiempos de cocción no incluyen el precalentamiento. Precaliente siempre el horno vacío durante 10 minutos.
electrolux Los tiempos de cocción no incluyen el precalentamiento. Precaliente siempre el horno vacío durante 10 minutos. Gratinado Cantidad Tipo de comida Piezas Filetes de ternera Chuletas de ternera Embutidos Costillas de cerdo Pollo (en mitades) Brochetas Pollo (pechuga) Hamburguesas* *Precalentamiento 5’00'’ Pescado (filetes) Sandwiches Tostadas Gratinado Gramos. 4 3 2 1 temp.
electrolux Cuidado y limpieza Antes de limpiar el horno, apáguelo y déjelo enfriar. El aparato no se debe limpiar con vapor caliente ni chorro de vapor. Importante: Antes de realizar tareas de limpieza, desenchufe el aparato de la red eléctrica. Para garantizar la durabilidad del aparato, es necesario realizar periódicamente las siguientes tareas de limpieza: - Estas tareas sólo se deben realizar con el horno frío. - Limpie las partes esmaltadas con agua jabonosa. - No utilice productos abrasivos.
electrolux Limpie el horno con un paño suave empapado en agua jabonosa templada tras cada uso. Es necesario realizar una limpieza más profunda periódicamente, utilizando un agente limpiador de hornos comercial. Elemento térmico del gratinador Este modelo cuenta con un gratinador con bisagra para facilitar la limpieza del “techo” del horno. Antes de iniciar la limpieza, compruebe que el horno está frío y desconectado de la corriente eléctrica.
electrolux Los soportes de bandeja se pueden retirar para limpiarlos con facilidad. Realice lo siguiente: 1. extraiga el tornillo delantero mientras mantiene el soporte en su posición con la otra mano; 2. retire el gancho posterior y el soporte de bandeja; 3. una vez terminada la limpieza, vuelva a colocar los soportes de bandeja siguiendo el procedimiento inverso. No olvide asegurar las tuercas de sujeción al volver a colocar el soporte de bandeja. Fig.
electrolux del horno. Limpie el panel de mandos del horno con las mismas precauciones. NO limpie la puerta del horno mientras los paneles de cristal están calientes. Con esta medida de precaución evitará que el cristal se resquebraje. Si el cristal de la puerta aparece astillado o con grietas profundas, es señal de debilitamiento y debe sustituirse para evitar que se resquebraje. Para obtener más información, póngase en contacto con el centro de servicio local.
electrolux Ante la aparición de un problema Si el aparato no funciona correctamente, compruebe lo siguiente antes de llamar al servicio técnico de Electrolux: PROBLEMA Solución # El horno no se enciende. "Compruebe que ha seleccionado la función de cocción y el ajuste de temperatura o bien "Compruebe que el aparato está conectado correctamente y que el interruptor de la toma o de la red está activado.
electrolux Datos técnicos Potencia calorífica Medidas de la cavidad Elemento térmico inferior 1000 W Elemento térmico superior 800 W Altura bajo parte superior en columna 593 mm 580 mm Aire caliente 2650 W Anchura 560 mm Horno total (calor superior/inferior) 1800 W Fondo 550 mm Gratinador completo 2450 W Horno Gratinador interior 1650 W Altura 335 mm Grill ventilado 2475 W Anchura 395 mm 400 mm Ventilador de convección 25 W Fondo Luz del horno 25 W Capacidad del horno Vent
electrolux Este aparato se suministra con un cable de alimentación eléctrica. El cable debe contar con un enchufe adecuado, apto para la potencia eléctrica especificada en la placa de datos técnicos. El enchufe se debe conectar a una toma de pared adecuada. Si necesita conexión directa a la red eléctrica, es necesario instalar un interruptor omnipolar entre el aparato y la red, con una holgura mínima entre contactos de 3 mm, adecuado para la potencia necesaria y acorde con la normativa vigente.
electrolux Instrucciones para el empotrado Fig. A Fig. B 550 M Medidas del horno (Fig. A) Instrucciones para el empotrado Para el correcto funcionamiento del aparato empotrado, el mueble de cocina o el hueco en que se coloca debe tener unas medidas adecuadas. (Fig. B-C). 560 Fig. C Fijación del horno al mueble 1. Abra la puerta del horno; 2. Fije el horno al mueble mediante los cuatro separadores suministrados con el aparato (Fig.
electrolux Garantía/Servicio postventa Condiciones de Garantía: ELECTROLUX HOME PRODUCTS ESPAÑA, S.A.
electrolux ELECTROLUX HOME PRODUCTS ESPAÑA, S.A.-Sociedad Unipersonal Albacete, n 3C - 28027 MADRID - CIF A08145872 Central Servicio Técnico Ctra. M-300 km, 29,900 Apdo. 119 28802 Alcalá de Henares (Madrid) Recepción de Llamadas Averías 902 116 388 Atención Usuarios: e-mail: usuarios.postventa@electrolux.es Para España: Puede comprar recambios y accesorios on-line entre en http://www.service.electrolux.
electrolux Garantía europea Este aparato está garantizado por Electrolux en cada uno de los países indicados en la parte posterior de este manual durante el periodo especificado en la garantía del aparato o el periodo que prevea la ley.
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electrolux Obrigado pela sua preferência Desejamos que fique satisfeito com o seu novo electrodoméstico e esperamos poder voltar a contar com a sua preferência no futuro. Leia atentamente este manual do utilizador e guarde-o ao longo de toda a vida útil do produto como documento de referência. O manual do utilizador deve ser entregue a eventuais futuros proprietários do aparelho.
electrolux Índice Avisos e informações de segurança importantes ......................................................................... 33 Descrição do aparelho ................................................................................................................ 35 Controlos ................................................................................................................................... 36 Antes de utilizar o forno pela primeira vez ...........................................
electrolux Português Avisos e informações de segurança importantes Guarde sempre o manual de instruções fornecido com este aparelho. Caso o aparelho seja passado ou vendido a terceiros ou o aparelho seja deixado na casa antiga no caso de mudança, é da máxima importância que o novo utilizador possa ter acesso a este manual de instruções. Estas instruções destinam-se à segurança do utilizador e daqueles que com ele habitam.
electrolux O aparelho não pode ser limpo com uma máquina de limpeza com vapor quente ou de jacto de vapor. • Não utilize produtos abrasivos ou um raspador de metal afiado. pois podem riscar os vidros da porta, fazendo com que estilhacem. • Segurança para crianças Este aparelho foi concebido para ser utilizado por adultos. É perigoso deixar crianças utilizálo ou brincar com ele. • Mantenha as crianças afastadas enquanto o forno estiver a funcionar.
electrolux Descrição do aparelho 23 5 4 1 6 7 8 10 9 11 1. 2. 3. 4. 5. 6. Painel de comandos Luz de controlo do termóstato do forno Botão de controlo do termóstato do forno Temporizador Botão de controlo do forno Saídas de ar para ventoinha de arrefecimento 7. Grelhador 8. Luz do forno 9. Sonda do motor dochurrasco 10. Ventoinha do forno 11.
electrolux Controlos Botão de controlo do forno 0 O forno está desligado Ar quente - Com esta programação pode cozer ou cozer e assar em simultâneo em vários níveis, sem transferência de sabores. Grelhador ventilado - Esta função oferece um método alternativo de cozinhar os alimentos, normalmente associado ao grill convencional. O elemento do grill e a ventoinha do forno funcionam juntos, fazendo circular o ar quente à volta dos alimentos. Seleccione uma temperatura máxima de 200°C.
electrolux Botão de controlo do termóstato Rode o botão de controlo do termóstato para a esquerda para seleccionar temperaturas entre 50°C e 250°C. Indicador de controlo do termóstato O indicador de controlo do termóstato acende-se quando se roda o botão de controlo do termóstato. O indicador permanece aceso até a temperatura correcta ser atingida. Em seguida, acende-se e apaga-se alternadamente para indicar que a temperatura está a ser mantida.
electrolux Antes de utilizar o forno pela primeira vez Retire todo o material da embalagem, no interior e exterior do forno, antes de o utilizar. Antes da primeira utilização, o forno deve ser aquecido sem alimentos no seu interior. Durante esta altura, poderá ser sentido um odor desagradável. Isso é absolutamente normal e deve-se a resíduos de produção. Assegure-se de que a cozinha está bem ventilada. 1. Rode o botão de controlo do forno ! para ar quente . 2.
electrolux Temporizador Regulação das horas 1 Para regular o temporizador para a hora actual, o botão de regulação tem de ser pressionado e rodado no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio, até que o ponteiro se encontre na posição desejada. Após a regulação, deixar o botão de regulação regressar à posição inicial ou colocálo cuidadosamente na posição inicial. Janela do disco rotativo no símbolo Nesta posição o forno pode ser operado manualmente.
electrolux Procedimento 1. Ligar o forno: seleccionar o modo de funcionamento e a temperatura. Colocar os alimentos no forno. 2. Rodar o botão de regulação no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio, até que seja visualizada na janela do disco rotativo a duração desejada (em minutos) até à desactivação. Inicia-se assim o tempo regulado. Podem ser regulados períodos de tempo até 180 minutos. Decorrido o tempo, é emitido um sinal acústico e o forno (aquecimento e iluminação) é desligado. 3.
electrolux Utilização do forno O forno está equipado com um sistema exclusivo que produz uma circulação natural do ar e a reciclagem constante do vapor. Este sistema permite cozinhar num ambiente com vapor e manter os pratos macios por dentro e crocantes por fora. Para além disso, o tempo de cozedura e o consumo de energia são reduzidos ao mínimo. Durante a cozedura pode ser produzido vapor que pode ser libertado ao abrir a porta do forno.
electrolux Grelhar - - - - A maioria dos alimentos deve ser colocada na grelha para permitir a máxima circulação de ar e manter os alimentos afastados das gorduras e molhos. Alimentos como peixe, fígado e rins podem ser colocados directamente no tabuleiro, se preferir. Deve secar cuidadosamente os alimentos antes de grelhar, para evitar salpicos. Pincele ligeiramente a carne e o peixe com um pouco de azeite ou manteiga derretida para os manter húmidos durante a cozedura.
electrolux do para a esterilizar compotas, preparar geleias de fruta caseiras e secar cogumelos ou fruta. Cozedura tradicional - A posição intermédia permite a melhor distribuição do calor. Para alourar mais a base, basta colocar a grelha mais em baixo. Para alourar mais em cima, suba a grelha. - O material e acabamento da loiça usada irá afectar a cor da base.
electrolux Espeto rotativo Manter a porta do forno sempre fechada. Ter em atenção as seguintes instruções: - Empurrar a carne no espeto rotativo e fixar com os garfos. - Colocar o espeto sobre o suporte e inserir tudo no segundo nível inferior. - Inserir a ponta do espeto na abertura do motor do mesmo, na parede traseira do forno. - Desaparafusar a pega do espeto. - Colocar o tabuleiro de recolha de gorduras, com aprox. 1/2 l de água, no primeiro nível.
electrolux Para assar: Não asse alimentos com menos de 1 kg. Pedaços mais pequenos podem secar enquanto assam. A carne vermelha, que deve ficar bem cozinhada por fora mas que por dentro deve ficar mal passada, tem de ser cozinhada a uma temperatura mais elevada (200°C-250°C). Por outro lado, a carne branca, aves e peixe necessitam de uma temperatura mais baixa (150°C-175°C). Os ingredientes para o molho só são adicionados no início se os tempos de cozedura forem curtos.
electrolux Tabuleiros para assar e para cozer Cozedura tradicional - Os tempos indicados não incluem o pré-aquecimento. Pré-aqueça sempre o forno vazio durante 10 minutos.
electrolux Os tempos indicados não incluem o pré-aquecimento. Pré-aqueça sempre o forno vazio durante 10 minutos. Grelhar Quantidade TIPO DE ALIMENTO N.º de peças Bifes Bifes de vaca Salsichas Costeletas de porco Frango (em metades) Espetadas Frango (peito) Hamburger* *Pré-aquecer durante 5’00'’ Peixe (filetes) Sanduíches Tostas Grelhar g. 4 3 2 1 Tempo de cozedura em minutos temp.
electrolux Limpeza e manutenção Antes de limpar o forno, desligue-o e deixe arrefecer. O aparelho não pode ser limpo com uma máquina de limpeza com vapor quente ou de jacto de vapor. Importante: Antes de cada limpeza, desligue o aparelho da corrente eléctrica. Para garantir uma vida útil longa do aparelho, é necessário efectuar os seguintes trabalhos de limpeza regularmente: - Limpe o forno apenas quando este estiver frio. - Limpe as partes esmaltadas com água e sabão. - Não utilize produtos abrasivos.
electrolux Limpe o forno com um pano macio embebido em água com detergente morna após cada utilização. Regularmente, será necessário efectuar uma limpeza mais profunda, usando um detergente indicado para fornos. Resistência do Grill Este modelo está equipado com uma grelha articulada para facilitar a limpeza da parte superior do forno. Antes de continuar, assegure-se de que o forno está frio e desligado da corrente eléctrica. 1) Solte o parafuso que fixa a grelha (ver Fig.).
electrolux 3. depois de terminar a limpeza, volte a instalar os suportes seguindo o procedimento na ordem inversa. Assegure-se de que as porcas de fixação estão apertadas quando instalar o suporte da prateleira. Limpeza da porta do forno Antes de limpar a porta do forno, é aconselhável retirá-la do forno. Proceda do seguinte modo: 1. abra completamente a porta do forno; 2. localize as dobradiças que ligam a porta ao forno (Fig. A); 3.
electrolux Se o vidro da porta ficar lascado ou com riscos profundos, o vidro torna-se mais fraco e deve ser substituído para evitar que o painel quebre. Para mais informações, contacte o Centro de Assistência local. Substituição da lâmpada do forno Desligue o aparelho. Se for necessário substituir a lâmpada do forno, esta deve estar de acordo com as especificações seguintes: - Potência eléctrica: 15 W/25 W, - Tensão nominal: 230 V, 50 Hz, - Resistência a temperaturas de 300°C, - Tipo de ligação: E14.
electrolux Se algo não funcionar Se o aparelho não estiver a funcionar correctamente, antes de se dirigir ao serviço de assistência técnica da Electrolux, verifique o seguinte: PROBLEMA # O forno não se liga. SOLUÇÃO "Verifique se tanto a função de cozedura como a temperatura foram seleccionadas. ou "Verifique se o aparelho está bem ligado e se o interruptor ou a alimentação de corrente estão LIGADOS.
electrolux Dados técnicos Potência de aquecimento Dimensões do nicho Resistência inferior 1000 W Resistência superior 800 W Altura sob o topo em coluna mm 593 mm 580 Aquecimento total (superior+inferior) 1800 W Largura mm 560 Grelhador 2450 W Profundidade mm 550 Grelhador interior 1650 W Forno Ar quente 1825 W Altura mm 335 Grelhador ventilado 2475 W Largura mm 395 mm 400 Ventoinha de convecção 25 W Profundidade Lâmpada do forno 25 W Capacidade do forno Ventoinha de arrefe
electrolux Este aparelho está equipado com um cabo de alimentação eléctrica. Deve instalar no cabo uma ficha adequada de acordo com a carga eléctrica especificada na placa de dados. A ficha deve ser introduzida numa tomada de parede adequada. Em caso de uma ligação directa à rede eléctrica (principal), será necessário instalar entre o aparelho e a rede um interruptor omnipolar, com um mínimo de abertura entre contactos de 3 mm, adequado à carga necessária e de acordo com as leis em vigor.
electrolux Instruções para encastrar Fig. A Fig. B Dimensões do forno (Fig. A) Instruções para encastrar 550 M Para garantir o funcionamento sem problemas do aparelho encastrado, o móvel de encastrar ou o nicho onde o aparelho está encastrado têm de ter as dimensões adequadas (Fig. B-C). Fixação num móvel 560 IN - 57 593 Para garantir o funcionamento sem problemas do aparelho encastrado, o móvel de encastrar ou o nicho onde o aparelho está encastrado têm de ter as dimensões adequadas.
electrolux Garantia/Assistência Técnica Estimado Cliente: Queremos felicitá-lo pela sua compra e agradecer a confiança depositada na nossa empresa. O seu electrodoméstico dispõe de uma garantia de 24 meses para mão-de-obra e peças. Se durante o período de garantia o seu electrodoméstico tiver uma avaria, contacte o Serviço Técnico Oficial. ASSISTÊNCIA TÉCNICA OFICIAL 21 440 39 39 SERVIÇO DE APOIO AO CLIENTE 21 440 39 00 (de 2a a 6a feira. das 10H–13H e das 14H–17H) CONDIÇÕES DE GARANTIA 1.
electrolux Se, depois de efectuar as verificações indicadas no capítulo "Se algo não funcionar", o aparelho continuar a não funcionar correctamente, contacte o seu Serviço de Assistência, especificando o tipo de avaria, o modelo do aparelho (Mod.), o número do produto (Prod. N.º) e o número de série (N.º de Série) indicados na chapa de identificação. Esta placa está colocada na extremidade externa dianteira da cavidade do forno.
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electrolux ZOB 181 0,79 kWh 0,78 kWh 53 43 mín. 41 mín.
electrolux www.zanussi.com.es 60 35695-7101 05/07 R.
