UK Інструкція Мікрохвильова комбі-піч ZKC44510X ZKC54451X
Зміст Інформація з техніки безпеки Інструкції з техніки безпеки Опис виробу Перед першим користуванням Щоденне користування Режим мікрохвиль Функції годинника 2 4 7 7 8 10 14 Використання приладдя Додаткові функції Поради і рекомендації Догляд та чистка Усунення проблем Технічна інформація 15 16 17 37 38 39 Може змінитися без оповіщення. Інформація з техніки безпеки Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію користувача.
Загальні правила безпеки • • • • • • • • • • • • • Встановлювати цей пристрій і замінювати кабель повинен лише кваліфікований фахівець. Під час роботи прилад нагрівається зсередини. Не торкайтеся нагрівальних елементів приладу. Завжди користуйтеся кухонними рукавицями, коли витягаєте і вставляєте приладдя чи деко. Вимикайте прилад, перш ніж виконувати технічне обслуговування. Щоб уникнути електричного удару, перш ніж починати міняти лампу, переконайтеся, що прилад виключений.
• • • • • • • Цей прилад призначено лише для розігрівання продуктів і напоїв. Сушіння продуктів або одягу, а також нагрівання розігрівачів, пантофель, ганчірок тощо може призвести до травм, загорання або пожежі. При появі диму вимкніть прилад, витягніть вилку з розетки й відкрийте дверцята, щоб загасити полум’я. Нагрівання напоїв у мікрохвильовій печі може призвести до вибухового закипання із запізненням. Тому брати в руки посуд необхідно дуже обережно.
• • • • • • • • • • • даними відповідають параметрам електромережі. У разі невідповідності слід звернутися до електрика. Завжди користуйтеся правильно встановленою протиударною розеткою. Не використовуйте розгалужувачі, перехідники й подовжувачі. Будьте обережні, аби не пошкодити штепсельну вилку та кабель. Якщо кабель живлення потребує заміни, звертайтеся до нашого авторизованого сервісного центру. Пильнуйте, щоб кабель живлення не торкався дверцят приладу, особливо коли дверцята гарячі.
• • Цей прилад призначений виключно для приготування їжі. Його не слід використовувати для інших цілей, наприклад, опалення приміщень. Під час готування дверцята духовки завжди повинні бути зачиненими. Догляд та чистка ПОПЕРЕДЖЕННЯ! • Внутрішнє освітлення • Існує ризик отримання травм, пожежі або пошкодження приладу. • • • • • • • • 6 Перед початком ремонту прилад треба від’єднати від електромережі, знявши запобіжник або витягнувши шнур живлення з розетки. Дайте приладу охолонути.
Опис виробу Загальний огляд 1 2 3 4 5 6 7 8 9 4 12 1 2 3 4 5 3 10 2 1 11 Приладдя 6 7 8 9 10 11 12 Панель керування Лампочка/символ/індикатор живлення Перемикач функцій духової шафи Електронний програмуючий пристрій Лампочка/символ/індикатор температури й потужності мікрохвильового нагрівання Перемикач температури / потужності мікрохвильового нагрівання Нагрівальній елемент Генератор мікрохвильової печі Лампа Вентилятор Опорна рейка, знімна Положення полиць Деко для випікання Решітка Для ви
відображається версія програмного забезпечення. Коли версія програмного забезпечення погасне, на дисплеї відобразиться «12:00». "12" блимає. 1. Натискаючи або і , настройте години. 2. Для підтвердження натисніть . Це потрібно, лише якщо час настроюється вперше. У подальшому новий час буде автоматично зберігатися через 5 секунд. На дисплеї відобразиться і настроєне значення годин. "00" блимає. 3. Натискаючи хвилини. або , настройте 4. Для підтвердження натисніть .
Функція духової шафи Використання Підсвітка Увімкнення лампочки. Не є функцією готування. Мікрохвилі Спрямовують тепло безпосередньо на страви. Слід застосовувати для розігрівання приготованих страв і напоїв, розморожування м'яса або фруктів, а також для приготування овочів та риби. Вентилятор Для одночасного випікання на 2 рівнях розташування поличок, а також для сушіння продуктів.Температуру встановлюйте на 20-40°C нижче температури в режимі «Традиційне приготування».
Кнопки Кнопка Функція Опис ГОДИННИК Встановлення функції годинника. МІНУС Налаштування часу. МІКРОХВИЛЬОВА ПІЧ Для встановлення функції мікрохвильової печі. Щоб увімкнути чи вимкнути лампочку духовки, натисніть і утримуйте кнопку більше 3 секунд. ПЛЮС Налаштування часу. ТЕМПЕРАТУРА Перевірка температури духової шафи або температури термощупа (за наявності). Використовуйте тільки в тому разі, якщо виконується певна функція духовки.
Мікрохвилі Інформація щодо експлуатації Загальна інформація • Після вимкнення приладу залиште їжу на кілька хвилин. Див. таблиці приготування їжі в мікрохвильовій печі: час простою. • Перед приготуванням їжі слід зняти алюмінієву фольгу, металеву упаковку тощо. Готування • • • • • • • • • • • Бажано, щоб під час готування їжа була накрита матеріалом, придатним для використання в мікрохвильових печах. Якщо ви хочете зберегти скоринку, готуйте страву, не накриваючи її.
упаковки чи проколювання поліетиленової плівки). Поради щодо користування мікрохвильовою піччю Результат Вирішення Ви не можете знайти інформацію стосовно кількості продуктів для приготування обраної вами страви. Пошукайте подібний рецепт. Збільшуйте або зменшуйте тривалість приготування згідно з таким правилом: удвічі більша кількість = приблизно вдвічі більше часу, удвічі менша кількість = половина часу. Страва пересушена.
Матеріал/посуд Мікрохвилі Розмор ожуван ня Нагріва ння Гриль Готува ння Металевий посуд для смаження, наприклад емальований або чавунний -- -- -- X Форми для запікання, покриті чорним -- -- -- X Деко для випічки X X X X Посуд для обсмажування, наприклад для отримання хрустких шматків хліба -- X X -- Запаковані готові страви3) X X X X лаком або силіконом3) 1) Без покриття/оздоблень зі срібла, золота, платини чи інших металів 2) Без вмісту кварцових чи металевих елементів, без ме
Рівень потужності Користування • • • 400 Вт 300 Вт 200 Вт • • • • • • Продовження приготування страв Приготування легких страв Нагрівання дитячого харчування Повільне кип’ятіння рису Нагрівання легких страв Плавлення сиру • 100 Вт • • • • • Розморожування м’яса, риби, тіста Розморожування сиру, сметани, масла Розморожування фруктів і пирогів (печива) Підіймання дріжджового тіста Розігрівання холодних страв і напоїв Функції годинника Таблиця функцій годинника Функція годинника Використання ЧАС ДО
3. Поверніть перемикач функцій духової шафи в положення «вимкнено». 4. Щоб вимкнути звуковий сигнал, натисніть будь-яку кнопку або відчиніть дверцята духової шафи. Якщо у процесі настройки годин для функції ТРИВАЛІСТЬ натиснути , прилад переключиться на настройку функції ЗАВЕРШЕННЯ . Налаштування функції «ТАЙМЕР» 1. Натискайте знов і знов, доки на дисплеї не почне блимати і «00». 2. Для налаштування функції «ТАЙМЕР» і . скористайтеся кнопками Спочатку встановлюйте секунди, а потім хвилини й години.
• • Для підвищення безпеки всі аксесуари мають невеличкі заглибини на верхній частині з правого й лівого боку. Ці заглибини є також обмежувачами, що запобігають перекиданню. Високі краї навколо полички слугують для додаткового захисту посуду від зісковзування. Додаткові функції Активація функції захисту від доступу дітей Функція захисту від доступу дітей запобігає випадковому ввімкненню приладу. 1. Не встановлюйте функцію духової шафи. 2. Одночасно натисніть і утримуйте та протягом 2 секунд.
Охолоджувальний вентилятор Температура (°C) 200 - 230 Час вимкнення (год.) 5.5 Натисніть будь-яку кнопку, щоб знову почати користуватися приладом після автоматичного вимкнення. Під час роботи приладу вентилятор охолодження автоматично вмикається для підтримки поверхонь приладу прохолодними. Якщо вимкнути прилад, вентилятор продовжуватиме працювати, доки духова шафа не охолоне.
Результати випікання Можлива причина Вирішення Пиріг не підіймається, робиться вогким, горбкуватим або з прошарками. Недостатньо часу. Слід збільшити час приготування. Ви не можете зменшити час випікання, якщо збільшуєте температуру. Пиріг не підіймається, робиться вогким, горбкуватим або з прошарками. Забагато вологи у суміші. Використовуйте менше рідини. Будьте обережні з блендером та його використанням. Пиріг занадто сухий. Температура занадто низька.
Страва Функція Темпера тура (°C) Час (у хв.) Положення полиці Apple pie / Яблучний пиріг (2 форми діаметром 20 см, розташовані по діагоналі) Готування з конвекцією 160 70–90 2 Apple pie / Яблучний пиріг (2 форми діаметром 20 см, розташовані по діагоналі) Традиційне приготування 180 70–90 1 Сирний пиріг, деко 2) Традиційне приготування 160–170 60–90 1 1) Попередньо розігрійте духову шафу. 2) Використовуйте глибоке деко.
Страва Функція Температ ура (°C) Час (у хв.) Положення полиці Відкритий фруктовий пиріг із пісочного тіста Готування з конвекцією 160–170 40–80 3 Пиріг із дріжджового тіста з м’якою начинкою (наприклад, білим сиром, вершками або солодким Традиційне приготування 160–180 40–80 2 заварним кремом)1) 1) Попередньо розігрійте духову шафу. 2) Використовуйте глибоке деко. Печиво Страва Функція Температ ура (°C) Час (у хв.
Запіканки та гратени Страва Функція Температура (°C) Час (у хв.
Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці Кондитерські вироби з яєчного білка, безе 80–100 130–170 1/3 Мигдальний бісквіт 100–120 40–80 1/3 Печиво з дріжджового тіста 160–170 30–60 1/3 Налаштування для піци Страва Температура (°C) Час (у хв.
• • • • Усі типи м’яса, які можна підрум’янити або надати їм хрусткості, треба смажити у формі без кришки. Рекомендуємо готувати м’ясо та рибу вагою від 1 кг. Налийте до піддону води, щоб уникнути опіків. Якщо треба, переверніть шматок (через 1/2–2/3 загального часу приготування). • • Протягом смаження декілька раз поливайте печеню власним соком. Страва буде більш смачною та соковитою. Ви можете вимкнути прилад за 10 хв. до закінчення часу приготування страви. Страва доготується на залишковому жару.
Баранина Страва Кострець ягняти, печеня з ягняти Функц ія Турбогриль Кількість (кг) 1 - 1.5 Потужні сть (Вт) 200 Температур а (°C) 150 - 170 Час (у хв.) 50 - 70 Положе ння полиці 1 Домашня птиця Страва Функці я Кількість Потужні сть (Вт) Температу ра (°C) Час (у хв.
Страва Функц ія Кількість (кг) Потужні сть (Вт) Температу ра (°C) Час (у хв.) Положе ння полиці Гострі блюда з готовими інгредієнта ми (локшина, овочі) Вентиля тор 400 - 600 160 - 180 20 - 45 1 Гострі блюда із сирими інгредієнта ми (картопля, овочі) Вентиля тор 400 - 600 160 - 180 30 - 45 2 Гриль • • • • • Готувати на грилі слід завжди з максимально встановленою температурою. Ставте поличку на рівень, рекомендований в таблиці готування на грилі.
Страва Температура (°C) Час (у хв.) З одного боку Ціла риба, 500-1000 г 210 - 230 15 - 30 Положення полиці З іншого боку 15 - 30 1 Великий гриль Страва Час (у хв.) З одного боку Положення полиці З іншого боку Burgers / Гамбургери 9 - 13 8 - 10 3 Філе зі свинини 10 - 12 6 - 10 2 Сосиски 10 - 12 6-8 3 Стейки з філе / стейки з телятини 7 - 10 6-8 3 Toast / Грінки 1-3 1-3 3 Намащені грінки 6-8 - 2 Заморожені продукти • • Використовуйте режим «Вентилятор».
Страва Температура (°C) Час (у хв.) Положення полиці Деруни 210 - 230 20 - 30 3 Лазанья / Каннеллоні, свіжі 170 - 190 35 - 45 2 Лазанья / Каннеллоні, заморожені 160 - 180 40 - 60 2 Курячі крильця 190 - 210 20 - 30 3 1) Переверніть 2–3 рази протягом смаження. Таблиця «Заморожені готові страви» Страва Заморожена піца Функція Температ ура (°C) Час (у хв.
Страва Кількість Час розморожу вання (хв.) Час подальшог о розморожу вання (хв.) Коментарі Курка 1 кг 100 - 140 20 - 30 Покладіть курча на перевернуте блюдце, розміщене на великій тарілці. Переверніть по завершенні половини часу. М’ясо 1 кг 100 - 140 20 - 30 Переверніть по завершенні половини часу. М’ясо 500 г 90 - 120 20 - 30 Переверніть по завершенні половини часу.
Кісточкові плоди Страва Груші/Айва/Сливи Температура (°C) 160 - 170 Час приготування до кипіння (хв.) 35 - 45 Продовжувати готувати за температури 100°C (хв.) 10 - 15 Овочі Страва Температура (°C) Час приготування до кипіння (хв.) Продовжувати готувати за температури 100°C (хв.) Морква1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Огірки 160 - 170 50 - 60 - Овочеве асорті 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Кольрабі/Горох/ Спаржа 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Залиште в духовій шафі після вимкнення.
Таблиці приготування в мікрохвильовій печі Розморожування м’яса Страва Потужність (Вт) Кількість (г) Час (у хв.) Час вистоюван ня (хв.) Коментарі Цілі шматки м'яса 200 500 10 - 12 10 - 15 Через половину заданого часу переверніть. Стейк 200 200 3-5 5 - 10 Переверніть по завершенні половини часу. Видаліть заморожені частини. Суміш м'ясного фаршу 200 500 10 - 15 10 - 15 Переверніть по завершенні половини часу. Видаліть заморожені частини.
Страва Потужність (Вт) Кількість (г) Час (у хв.) Час вистоюван ня (хв.) Коментарі Куряча грудка 200 100 - 200 3-5 10 - 15 Переверніть по завершенні половини часу. Заморожені частини прикрийте фольгою. Курячі стегна 200 100 - 200 3-5 10 - 15 Переверніть по завершенні половини часу. Заморожені частини прикрийте фольгою. Качка 200 2000 45 - 60 20 - 30 Переверніть по завершенні половини часу. Заморожені частини прикрийте фольгою.
Розморожування ковбаси Страва Порізана ковбаса Потужність (Вт) 100 Кількість (г) 100 Час (у хв.) 2-4 Час вистоюван ня (хв.) 20 - 40 Коментарі Через половину заданого часу переверніть. Розморожування молочних продуктів Страва Потужність (Вт) Кількість (г) Час (у хв.) Час вистоюван ня (хв.) Коментарі М'який сир 100 250 10 - 15 25 - 30 Видаліть алюмінієві елементи. Переверніть по завершенні половини часу. Масло 100 250 3-5 15 - 20 Видаліть алюмінієві елементи.
Розморожування кондитерських виробів Страва Потужність (Вт) Кількість Час (у хв.) Час вистоюван ня (хв.) Коментарі Дріжджове тісто 100 1 шматок 2-3 15 - 20 Поверніть тарілку по завершенні половини часу. Сирний торт 100 1 шматок 2-4 15 - 20 Поверніть тарілку по завершенні половини часу. Пиріг (з посипкою) 100 1 шматок 1-2 15 - 20 Поверніть тарілку по завершенні половини часу. Сухий пиріг (наприклад, кекс) 100 1 шматок 2-4 15 - 20 Поверніть тарілку по завершенні половини часу.
Розморожування фруктів Страва Потужність (Вт) Кількість (г) Час (у хв.) Час вистоюван ня (хв.) Коментарі Полуниці 100 300 8 - 12 10 - 15 Розморожува ння під кришкою. Не забувайте помішувати. Сливи, вишні, малина, смородина, абрикос 100 250 8 - 10 10 - 15 Розморожува ння під кришкою. Не забувайте помішувати. Готування/плавлення Страва Потужність (Вт) Кількість (г) Час (у хв.) Час вистоюван ня (хв.) Коментарі Шоколад / Шоколадна глазур 600 150 2-3 - Не забувайте помішувати.
Страва Потужність (Вт) Кількість Час (у хв.) Час вистоюван ня (хв.) Коментарі Заморожені готові страви 400 400 - 500 г 4-6 5 Вийміть усі алюмінієві кришки. Перевертайте . Молоко 1000 1 чашка прибл. 200 мл 1:15 - 1:45 - Опустіть ложечку до контейнеру. Споживання води 1000 1 чашка прибл. 200 мл 1:30 - 2 - Опустіть ложечку до контейнеру. Соус 600 200 мл 1-2 - Не забувайте помішувати. Суп 600 300 мл 2-4 - Не забувайте помішувати.
Страва Заморожені овочі, швидке приготування Потужність (Вт) Кількість Час (у хв.) Час вистоюван ня (хв.) Коментарі 600 500 г 14 - 18 - Додайте приблизно 50 мл води. Кришка опущена. Помішуйте. 600 500 г 14 - 20 - Додайте приблизно 50 мл води. Кришка опущена. Помішуйте. 600 500 г 18 - 24 - Додайте приблизно 50 мл води. Кришка опущена. Помішуйте. Картопля в мундирі 1000 800 г + 600 мл 5 - 7 300 Вт/15-20 Готування під кришкою. Помішуйте.
Страва 2 половини курки (2 x 600 г) Жароміцний посуд Поту жніс ть (Вт) Темпе ратура (°C) Час (у хв.) Поло женн я поли ці Коментарі Скляне деко із сіткою 300 220 40 2 Поверніть через 20 хв. Час простою складає 5 хв. картопля в Блюдо для запікання паніровці (1 кг) 300 200 40 2 Час вистоювання 10 хвилин. Запечена свиняча шийка (1100 г) 300 200 70 1 Повертайте протягом певних проміжків часу. 10 хв. – час простою. Скляне деко із сіткою Догляд та чистка ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див.
плафону або внутрішньої камери духової шафи. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Небезпека ураження електричним струмом! Вийміть пробки перед тим, як змінювати лампу. Лампа та скляний плафон можуть бути гарячими. ОБЕРЕЖНО! Завжди тримайте галогенову лампу за допомогою ганчірки, щоб запобігти підгорянню залишків жиру на лампі. 1. Вимкніть прилад. 2. Вийміть пробки на електрощитку або вимкніть автоматичний вимикач. Верхня лампа 1. Поверніть скляний плафон проти годинникової стрілки й зніміть його. 2. Помийте скляний плафон.
Проблема Можлива причина Вирішення Пара й конденсат осідають на їжу та внутрішню поверхню духової шафи. Ви тримаєте блюдо в духовій шафі занадто довго. Не залишайте їжу в духовій шафі довше ніж на 15– 20 хвилин після завершення приготування. На дисплеї відображається код помилки, якої немає в таблиці. Це пошкодження в електричній системі. • • Експлуатаційні характеристики Вимкніть і знов увімкніть духову шафу за допомогою запобіжника домашньої мережі або захисного автомата на електрощиті.
867302599-A-082014 www.zanussi.