User manual

Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min)
Tærtebund - mørdej
1)
Varmluft 2 170 - 180 10 - 25
Tærtebund - rørt dej Varmluft 2 150 - 170 20 - 25
Apple pie / Apple Pie (2 for-
me, Ø 20 cm, forskudt på
skrå i ovnen)
Varmluft 2 160 70 - 90
Apple pie / Apple Pie (2 for-
me, Ø 20 cm, forskudt på
skrå i ovnen)
Over- undervarme 1 180 70 - 90
Kvargkage, plade
2)
Over- undervarme 1 160 - 170 60 - 90
1) Forvarm ovnen.
2) Brug grill / bradepanden.
Bagværk på bageplader
Madvarens art Ovnfunktion Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min)
Kringle Over- undervarme 2 170 - 190 30 - 40
Tysk julestollen
1)
Over- undervarme 2 160 - 180 50 - 70
Brød (rugbrød)
1)
Over- undervarme 2
allerførst 230 20
så 160 - 180 30 - 60
Vandbakkelser / flødekager
1)
Over- undervarme 2 190 - 210 20 - 35
Roulade
1)
Over- undervarme 2 180 - 200 10 - 20
Bradepandekage, (tør) Varmluft 3 150 - 160 20 - 40
Smør-/sukkerkager, bistik
1)
Over- undervarme 2 190 - 210 20 - 30
Frugttærter (på gærdej / rørt
dej)
2)
Varmluft 3 150 - 160 35 - 55
Frugttærter (på gærdej / rørt
dej)
2)
Over- undervarme 1 170 35 - 55
Frugtkager på mørdej Varmluft 3 160 - 170 40 - 80
Gærkager med blødt fyld
(f.eks. kvark, fløde, creme)
1)
Over- undervarme 2 160 - 180 40 - 80
Lagkagebunde
Madvare Ovnfunktion Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min)
Lagkagebunde af mørdej Varmluft 3 150 - 160 10 - 20
Short bread / Mørdejskage /
kagesnitter
Varmluft 3 140 20 - 35
Short bread / Mørdejskage /
Kagesnitter
1)
Over- undervarme 2 160 20 - 30
16
www.zanussi.com