User manual

Kalvekød
Madvare Funktion Mængde (kg) Effekt (W)
Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Kalvesteg Tur-
bogrill
1 200 160 - 180 50 - 70 1
Kalve-
skank
Tur-
bogrill
1.5 - 2 200 160 - 180 75 - 100 1
Lammekød
Madvare Funktion
Mængde
(kg)
Effekt (W)
Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Lammekøl-
le, lamme-
steg
Tur-
bogrill
1 - 1.5 200 150 - 170 50 - 70 1
Fjerkræ
Madvare Funktion
Mængde
(kg)
Effekt (W)
Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Udskåret
fjerkræ
Tur-
bogrill
0,2 - 0,25
hver
200 200 - 220 20 - 35 1
Kylling,
halv
Tur-
bogrill
0,4 - 0,5
hver
200 190 - 210 25 - 40 1
Kylling,
poulard
Tur-
bogrill
1 - 1.5 200 190 - 210 60 - 80 1
And Tur-
bogrill
1.5 - 2 200 180 - 200 80 - 110 1
Fisk (dampet)
Madvare Funktion
Mængde
(kg)
Effekt (W)
Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Hel fisk Over-/
under-
varme
1 - 1.5 200 210 - 220 30 - 45 1
21