CONJUNTO HORNO Y ENCIMERA EMPOTRABLES ZHM 741 P MANUAL DE INSTRUCCIONES
Para su seguridad Estas advertencias están hechas en le interés de su seguridad. Debe leerlas atentamente antes de instalar o usar el aparato. Es muy importante que guarde sete libro de instrcciones con el aparato para consultas posteriores. Si el aparato es vendido o transferido, asegurese de que este manual esté en el aparato para que el nuevo usuario pueda conocer el correcto manejo y funcionamiento del aparato.
Indice Para el Usuario Para Su Seguridad Para el Instalador Pág. 3 Datos Técnicos Pág.16 Descripción del aparato Pág. 5 Encastrado Pág.16 Mandos del aparato Acoplamiento horno-encimera Pág.18 Conexión eléctrica Pág.19 Pág. 6 Funcionamiento del reloj/programador Pág. 8 Instalamos el aparato por primera vez Pág.10 Como usar el horno Pág.10 Cocción tradicional Pág.11 Cocción por convención Pág.11 Descongelación Pág.11 Cocción al grill Pág.
Descripción del aparato °C 0 MAX 1 1 1 2 1 100 3 50 0 3 3 0 2 3 0 150 0 Panel de Mandos 0 7 20 7.
Mandos del aparato Mando control horno En la figura puede ver los símbolos y su significado en el mando de control del horno. 0 0 Horno apagado; Piloto del horno - sin calentamiento; Cocción convencional - ambos elementos calientan la cavidad del horno: el superior y el inferior; Ventilador del horno - permite la cocción por conveción o la descongelación de alimentos; Grill - No se puede usar al mismo tempo que el horno.
Mandos de la encimera Los mandos de la encimera están suministrados con el horno. Los diales que deben ser fijados a estos mandos están suministrados con la encimera. Para leer las instrucciones de acoplamiento mandos-diales, ver página 18. Para la utilización de la encimera, aténgase al manual de instrucciones de la encimera. Debe vigilar la cocción al freír alimentos con aceite o con grasa en las placas de calentamiento, puesto que el aceite o la grasa podrían inflamarse debido al sobrecalentamiento.
Funcionamiento del reloj digital / programador de cocción Este programador de cocción permite encender y apagar el horno a una hora establecida de antemano sin que sea necesario estar presentes. Actua, así mismo la hora como reloj horario. La mayor parte de los alimentos puede cocinarse bien automáticamente, pero los alimentos que se cocinan mejor son aquellos que no necesitan un calentamiento previo del horno. C D E 7.
Funcionamiento semi-automático del horno (Comienzo de la cocción con sistema manual y final de la cocción con sistema automático) Si usted desea introducir algo en el horno antes de salir y programar el final de la cocción antes de regresar a casa: 1) introduzca los alimentos que desea cocinar en el horno; 2) gire el botón de mando B en el sentido de las agujas del reloj y establezca el tiempo de cocción requerido en el cuadrante D (hasta un tiempo máximo de 210 minutos).
Cuando se instala el horno por primera vez Una vez instalado el horno: ☞ a) fije el mando del termostato en MAX; b) fije el mando de funciones del horno en la ); posición de cocción convencional ( c) déjelo funcionar en vacío durante unos 45 minutos; d) renueva el aire de la habitación (p. ej. abra una ventana. Durante este ciclo el horno puede emitir un olor desegradable. Esto es totalmente normal y es causado por residuos de fabricación.
Cocción tradicional Gire el mando de control de funciones del horno ) y fije el mando del hasta el símbolo requerido ( temostato en la temperatura deseada. Esta función utilizará los elementos superiores e inferiores para proveer un nivel único de cocción. Si necesita más calor inferior o superior puede ajustar el nivel de la rejilla en una posición más alta o más baja. i Consejos y indicaciónes El calentamiento de alimentos produce vapor igual que en un cazo.
Tablas de cocción COCCIÓN TRADICIONAL Y POR CONVENCIÓN PESO BRUTO (GRS.) 1000 500 500 250 1000 1200 1000 1500 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1000 800 TIPO DE ALIMENTO COCCIÓN TRADICIONAL 4 3 2 1 Nivel Pastelería Bizcochos Tarta de queso Tarta de manzana Strudel Galletas Merengues Pan y Pizza Pan de trigo Pan de centeno Panecillos Pizza Budin Flan de huevo Budin de verdura Quiche Lasagne Carne Vaca Cerdo Ternera Roast beef inglés Cordero Pollo Pavo Pato Ganso Liebre Pescado Entero En rodajas temp.
Limpieza y mantenimiento • Antes de proceder a la limpieza o mantenimiento desenchufe el aparado de la red y espere a que se enfríe el horno. • Si utiliza productos spray, cuide de que no llegue el producto a los elementos de calor o al sensor del termostato. • No use jamás productos abrasivos, lana de acero o limpiadores con blanqueadores que podrían dañar el esmalte y el cristal de la puerta del horno.
La junta de la puerta del horno Para asegurar un correcto funciomamiento, la abertura de la cavidad del horno está bordeado de una junta aislante. • Verifique frecuentemente la condicion de esta junta. En caso necesario, límpielo pero sin usar productos abrasivos. • Si la junta aparentemente esté dañada llame a su Servicio Técnico Zanussi y no utilice el horno hasta que haya sido reparado.
¿Que hacer cuando algo no funciona? Si el aparato no funciona correctamente compruebe los siguientes puntos, antes de llamar al Servicio Técnico Zanussi local. PROBLEMA SOLUCIÓN ■ El horno no se enciende ◆ Compruebe que el horno esté en posicion de manejo manual. o ◆ Compruebe que el aparato esté correctamente anchufado y la base o el interruptor de la red al horno estén en posición ON.
Datos Técnicos Termostato del horno 50°C/250°C DIMENSIONES EXTERIORES Alto 59,4 cm Largo 59,4 cm Profundo 49,4 cm Alto 33,0 cm Ancho 42,0 cm Fondo 39,0 cm Potencia de los elementos (230 V) Elemento de la solera Elemento de la bóveda Horno (solera + bóveda) 800 W (1000 + 800) Gratinador INTÉRIORES DEL HORNO Volumen útil 53 l.
Zona inferior del empotramiento 20 60 0 60 La cavidad debe tener las dimensiones indicadas en la fig. 3. i El horno debe instalarse en las condiciones descritas anteriormente, tanto de medidas como de ventilación y deberá utilizare un mueble en el cual las colas utilizadas para el pegado de las láminas de recubrimiento soporten una temperatura de 100°C.
Acoplamiento encimera-horno Para acoplar la encimera con el horno empotrable, proceder de la siguiente forma, situar en el mueble de empotramiento dejando suficiente espacio para poder manipular los cardans y unirlo a los ejes portamandos. Durante esta operación tener cuidado de que los cardans permanezcan en la parte superior del horno en posición accensible. Unir los cardans regulables (A) a los ejes posteriores de los mandos del horno.
Conexión Eléctrica La conexión se debe efectuar respetando las normas vigentes.