User Manual GETTING STARTED? EASY.
INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por quaisquer ferimentos ou danos resultantes de instalação ou utilização incorrectas. Guarde sempre as instruções em local seguro e acessível para consultar no futuro.
• • • • • • • • • • • Não utilize o aparelho com um temporizador externo ou um sistema de controlo remoto separado. AVISO: Deixar cozinhados com gorduras ou óleos na placa sem vigilância pode ser perigoso e resultar em incêndio. NUNCA tente extinguir um incêndio com água. Em vez disso, desligue o aparelho e cubra as chamas, por exemplo, com uma tampa de tacho ou uma manta de incêndio. ATENÇÃO: O processo de cozedura tem de ser supervisionado.
INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA Este aparelho é adequado para os seguintes • mercados: PT ES INSTALAÇÃO AVISO! A instalação deste aparelho tem de ser efectuada por uma pessoa qualificada. AVISO! Risco de ferimentos ou danos no aparelho. • • • • • • • • • • Remova toda a embalagem. Não instale nem utilize o aparelho se ele estiver danificado. Siga as instruções de instalação fornecidas com o aparelho. Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos e móveis de cozinha.
• • • Certifique-se de que existe circulação de ar em torno do aparelho. A informação relativa ao fornecimento de gás encontra-se na placa de características. Este aparelho não está ligado a um dispositivo de evacuação de produtos de combustão. Certifique-se de que o aparelho é ligado em conformidade com os regulamentos de instalação em vigor. Tenha em atenção os requisitos para uma ventilação adequada. UTILIZAÇÃO AVISO! Risco de ferimentos, queimaduras e choque eléctrico.
• • Limpe o aparelho com um pano macio e húmido. Utilize apenas detergentes neutros. Não utilize quaisquer produtos abrasivos, esfregões, solventes ou objectos metálicos. Não lave os queimadores na máquina de lavar loiça. ASSISTÊNCIA TÉCNICA • Contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado se for necessário reparar o aparelho. • Utilize apenas peças de substituição originais. ELIMINAÇÃO AVISO! Risco de ferimentos ou asfixia.
AVISO! Quando a instalação estiver concluída, certifique-se de que a vedação de cada tubo foi realizada correctamente. Utilize uma solução de sabão e não qualquer produto inflamável! SUBSTITUIÇÃO DOS INJETORES 1. Retire os suportes para panelas. 2. Retire as tampas e as coroas dos queimadores. 3. Com uma chave de porcas de 7 mm, remova os injetores e substitua-os pelos necessários para o tipo de gás que utiliza (consulte a tabela no capítulo "Dados Técnicos"). 4.
• Certifique-se de que a ficha fica acessível após a instalação. • Não puxe o cabo de alimentação para desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha de alimentação. • Existe o risco de incêndio se o aparelho for ligado com uma extensão elétrica, um adaptador ou uma tomada múltipla. Certifique-se de que a ligação à terra cumpre as normas e os regulamentos aplicáveis. • Não permita que alguma parte do cabo de alimentação atinja uma temperatura superior a 90 °C.
7. de ser necessária a intervenção da assistência técnica. Móvel de cozinha com porta 8. min 6 mm A A 9. A) suporte fornecido B min 30 mm min 5 mm (max 150 mm) 60 mm A. Painel amovível B. Espaço para ligações Móvel de cozinha com forno CUIDADO! Instale o aparelho apenas num balcão que tenha a superfície plana. As ligações eléctricas da placa e do forno devem ser efectuadas separadamente por razões de segurança e para permitir a fácil remoção do forno do móvel.
DESCRIÇÃO DO PRODUTO DISPOSIÇÃO DA PLACA 1 1 Queimador semi-rápido 2 Queimador multicoroa 2 3 3 Queimador rápido 4 Queimador auxiliar 5 Botões de comando 4 5 BOTÃO DE COMANDO Símbolo Símbolo Descrição Descrição fornecimento de gás mínimo sem fornecimento de gás/ posição de desligado posição de ignição/fornecimento de gás máximo UTILIZAÇÃO DIÁRIA AVISO! Consulte os capítulos relativos à segurança. A VISÃO GERAL DOS QUEIMADORES B A C D B C D 10 A. B. C. D.
IGNIÇÃO DO QUEIMADOR Acenda sempre o queimador antes de colocar o tacho. AVISO! Tenha muito cuidado quando utilizar uma chama aberta no ambiente da cozinha. O fabricante declina qualquer responsabilidade em caso de utilização incorreta da chama. 1. Pressione o botão de comando e rode-o para a esquerda até à posição do fornecimento de gás máximo ( ). 2. Mantenha o botão de comando pressionado durante 10 segundos ou menos. Isso permitirá que o termopar aqueça.
AVISO! Não coloque a mesma panela sobre dois queimadores. AVISO! Não coloque tachos instáveis ou danificados sobre um queimador, para evitar derrames e ferimentos. CUIDADO! Certifique-se de que as bases dos tachos não ficam por cima de nenhum botão de comando; caso contrário, a chama aquece o botão de comando. CUIDADO! Certifique-se de que as pegas dos tachos e panelas não ficam por cima da extremidade dianteira do fogão. DIÂMETROS DE TACHO Utilize tachos com diâmetro adequado às dimensões dos queimadores.
• • açúcar; caso contrário, a sujidade pode provocar danos na placa. Tenha cuidado para evitar queimaduras. Remover quando a placa tiver arrefecido o suficiente: manchas de calcário, água ou gordura e descolorações nas partes metálicas brilhantes. Limpe a placa com um pano húmido e um detergente não abrasivo. Após a limpeza, seque a placa com um pano macio. Para limpar as partes esmaltadas, as tampas e as coroas, lave-as com água e detergente e seque-as bem antes de voltar a colocá-las.
Problema Causa possível A chama apaga-se imediatamente após a ignição. O termopar não está suficientemente quente. Após acender a chama, mantenha o botão pressionado durante 10 segundos ou menos. O anel da chama é irregular. A coroa do queimador está bloqueada com resíduos de alimentos. Verifique se o injetor não está obstruído e se a coroa do queimador está limpa. SE NÃO CONSEGUIR ENCONTRAR UMA SOLUÇÃO...
DADOS TÉCNICOS DIMENSÕES DA PLACA Largura 744 mm Profundidade 510 mm DIÂMETROS DO BYPASS QUEIMADOR Ø BYPASS 1/100 mm Multicoroa 57 Rápido 42 Semi-rápido 32 Auxiliar 28 OUTROS DADOS TÉCNICOS POTÊNCIA TOTAL: Gás original: G20 (2H) 20 mbar 12,0 kW Gás alternativo: G30 (3+) 28-30 mbar 832g/h G31 (3+) 37 mbar 818g/h Alimentação elétrica: 220-240 V ~ 50/60 Hz Categoria do aparelho: II2H3+ Ligação do gás: G 1/2" Classe do aparelho: 3 QUEIMADORES DE GÁS PARA GÁS NATURAL G20 20 mbar QU
QUEIMADORES DE GÁS PARA GPL G30/G31 28-30/37 mbar FLUXO NOMINAL DE GÁS g/h POTÊNCIA POTÊNCIA MARCA DO INQUEIMADOR NORMAL kW MÍNIMA kW JECTOR G30 28-30 mbar G31 37 mbar Multicoroa 3,65 1,4 095 265 261 Rápido 2,8 0,75 86 204 200 Semi-rápido 2,0 0,45 71 145 143 Auxiliar 1,0 0,33 50 73 71 EFICIÊNCIA ENERGÉTICA INFORMAÇÃO DE PRODUTO DE ACORDO COM A NORMA UE 66/2014 Identificação do modelo ZGH76524XS Tipo de placa Placa encastrada N.
POUPANÇA DE ENERGIA • Antes de utilizar, certifique-se de que os queimadores e os suportes para panelas estão bem instalados. • Utilize tachos com diâmetro adequado às dimensões dos queimadores. • Centre o tacho no queimador. • Quando aquecer água, utilize apenas a quantidade necessária. • Sempre que possível, coloque as tampas nos tachos. • Quando o líquido começar a ferver, reduza a chama para cozinhar em lume brando. • Se possível, utilize uma panela de pressão.
INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o un uso incorrectos: Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y accesible para futuras consultas.
• • • • • • • • • • ADVERTENCIA: Cocinar con grasa o aceite sin estar presente puede resultar peligroso, ya que podría ocasionarse un incendio. NUNCA intente apagar un fuego con agua; apague el aparato y cubra la llama con una tapa o una manta ignífuga. ATENCIÓN: El proceso de cocción debe ser supervisado. Un proceso de cocción breve debe estar permanentemente supervisado. ADVERTENCIA: Peligro de incendio: No utilice las superficies de cocción para almacenar alimentos.
ADVERTENCIA! Podría sufrir lesiones o dañar el aparato. • • • • • • • • • • Retire todo el embalaje. No instale ni utilice un aparato dañado. Siga las instrucciones de instalación suministradas con el aparato. Respete siempre la distancia mínima entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario. Tenga cuidado al mover el aparato, porque es pesado. Utilice siempre guantes de protección y calzado cerrado.
• • • • • • • • • • • • • • Retire todo el embalaje, las etiquetas y la película protectora (en su caso) antes del primer uso. Utilice este aparato en entornos domésticos. No cambie las especificaciones de este aparato. Cerciórese de que los orificios de ventilación no están obstruidos. No deje nunca el aparato desatendido mientras está en funcionamiento. Apague las zonas de cocción después de cada uso. No coloque cubiertos ni tapaderas sobre las zonas de cocción. Pueden alcanzar temperaturas elevadas.
• • Póngase en contacto con las autoridades locales para saber cómo desechar correctamente el aparato. Desconecte el aparato de la red. • • Corte el cable eléctrico cerca del aparato y deséchelo. Aplaste los tubos de gas externos. INSTALACIÓN ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. ANTES DE LA INSTALACIÓN Antes de instalar la placa de cocción, anote la información siguiente de la placa de características. La placa de características está situada en la parte inferior de la placa de cocción.
Si la presión del suministro de gas se puede cambiar o es diferente de la necesaria, debe instalar un regulador de presión adecuado en el tubo del suministro de gas. AJUSTE DEL NIVEL MÍNIMO Para ajustar el nivel mínimo de los quemadores: 1. Encienda el quemador. 2. Gire el mando hasta la posición mínima. 3. Retire el mando y la junta. ADVERTENCIA! Asegúrese de que la llama no se apaga cuando gire rápidamente el mando de la posición máxima a la posición mínima. 4.
Asegúrese de que la sección de cable sea adecuada para la tensión y la temperatura de funcionamiento. El cable de puesta a tierra de color amarillo/verde debe ser unos 2 cm más largo que el cable de fase marrón (o negro). MONTAJE 1. Si se instala un mueble a una distancia de 400 mm por encima de la placa de cocción, debe haber al menos una distancia de seguridad de 50 mm izquierda o derecha del borde de la placa de cocción. 5. 6. 2. 7. 3. min. 150 mm min. 650 mm min. 55 mm 8.
9. A B min 30 mm min 5 mm (max 150 mm) 60 mm PRECAUCIÓN! Coloque el aparato únicamente sobre encimeras de superficie plana. POSIBILIDADES DE INSERCIÓN El panel instalado debajo de la placa debe poder retirarse fácilmente y permitir el acceso en caso de que sea necesario realizar una intervención de asistencia técnica. A. Panel extraíble B.
MANDO DE CONTROL Símbolo Símbolo Description Sin suministro de gas / posición de apagado Description suministro mínimo de gas Posición de encendido / suministro de gas máximo USO DIARIO C. Bujía de encendido D. Termopar ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. ENCENDIDO DEL QUEMADOR DESCRIPCIÓN GENERAL DEL QUEMADOR A B Encienda siempre el quemador antes de colocar los utensilios de cocina. ADVERTENCIA! Tenga mucho cuidado cuando utilice el fuego destapado en el entorno de la cocina.
PRECAUCIÓN! Si no hay suministro eléctrico podrá encender el quemador sin necesidad del dispositivo eléctrico; en este caso arrime una llama al quemador, gire el mando de control pertinente hacia la izquierda hasta la posición de máxima salida de gas y empújelo hacia abajo. Manténgalo presionado durante unos 10 segundos como máximo; de esta forma el termopar se calentará. La placa se suministra con las válvulas progresivas. Hacen más precisa la regulación de la llama.
Quemador Diámetro de los recipientes (mm) Semi rápido (trasero) 120 - 240 Quemador Auxiliar Diámetro de los recipientes (mm) 80 - 180 MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. INFORMACIÓN GENERAL • Limpie la placa después de cada uso. • Utilice siempre recipientes cuya base esté limpia. • Los arañazos o las marcas oscuras en la superficie no afectan al funcionamiento normal de la placa. • Utilice un limpiador especial para la superficie de la placa.
• Después de limpiar, seque la placa de cocción con un paño suave. Para limpiar las partes esmaltadas, las tapas y las coronas, utilice agua jabonosa templada y séquelas cuidadosamente antes de volver a colocarlas en su sitio. LIMPIEZA DE LA BUJÍA DE ENCENDIDO Esta función se obtiene a través de una bujía de encendido cerámica con un electrodo metálico.
ETIQUETAS INCLUIDAS EN LA BOLSA DE ACCESORIOS Pegue las etiquetas adhesivas como se muestra a continuación: A B MOD. MOD. PROD.NO. PROD.NO. SER.NO SER.NO DATA DATA C 0049 MOD. PROD.NO. SER.NO. TYPE IP20 03 IT MADE IN ITALY A. Péguela en la etiqueta de garantía y envíe esta parte (en su caso). B. Péguela en la etiqueta de garantía y guarde esta parte (en su caso). C. Péguela en el manual de instrucciones.
OTROS DATOS TÉCNICOS POTENCIA TOTAL: Gas original: G20 (2H) 20 mbar 12,0 kW Sustitución de gas: G30 (3+) 28-30 mbar 832g/h G31 (3+) 37 mbar 818g/h Suministro eléctrico: 220-240 V ~ 50/60 Hz Categoría de aparato: II2H3+ Conexión de gas: G 1/2" Clase de aparato: 3 QUEMADORES DE GAS PARA GAS NATURAL G20 A 20 mbar POTENCIA NORMAL POTENCIA MÍNIMA kW MARCA DEL INYECTOR kW QUEMADOR Multi corona 4,0 1,4 146 Rápido 3,0 0,75 119 Semi rápido 2,0 0,45 96 Auxiliar 1,0 0,33 70 QUEMADORES
Eficiencia energética por quemador de gas (EE gas burner) Parte trasera izquierda: semi rápido 55.9% Parte trasera derecha: rápido 56.4% Parte media central: multi corona 55.0% Parte delantera izquierda: semi rápido 55.0% Parte delantera derecha: auxiliar no corresponde Eficiencia energética de la encimera de gas (EE gas hob) 55.
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