RU UK Инструкция по эксплуатации Інструкція Кухонная плита Плита ZCV965201W 2 25
Содержание Сведения по технике безопасности _ _ _ 2 Указания по безопасности _ _ _ _ _ _ _ _ 4 Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7 Перед первым использованием _ _ _ _ _ 8 Варочная панель - ежедневное использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 Варочная панель - полезные советы _ _ 9 Варочная панель - уход и чистка _ _ _ _ 10 Духовой шкаф - ежедневное использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Духовой шкаф - полезные советы _ _ _ Духовой шкаф - уход и чистка _ _ _ _ _ Что делать, если ...
• Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание не должно производиться детьми без присмотра. Общие правила техники безопасности • Прибор и его доступные для контакта части сильно нагреваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагревательным элементам. • Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего таймера или отдельной системы дистанционного управления. • Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся на жире или масле, может представлять опасность и привести к пожару.
• В соответствии с правилами монтажа должен быть обеспечен метод разъединения цепи. • В случае повреждения шнура питания во избежание несчастного случая он должен быть заменен изготовителем, авторизованным сервисным центром или специалистом с равнозначной квалификацией. Указания по безопасности Установка ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным персоналом! • Удалите всю упаковку. • Не устанавливайте и не подключайте прибор, если он имеет повреждения.
или если вилка неплотно входит в розетку. • Не тяните за кабель электропитания для отключения прибора от электросети. Всегда беритесь за вилку сетевого кабеля. • Используйте только подходящие устройства для изоляции: предохранительные автоматические выключатели, плавкие предохранители (резьбовые плавкие предохранители, выкручивающиеся из гнезда), автоматы защиты от тока утечки и замыкатели.
• При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открытого пламени. • Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора. При использовании ингредиентов, содержащих алкоголь, может образовываться воздушно-спиртовая смесь. • Не пытайтесь погасить пламя водой. Отключите прибор и накройте пламя обычным или противопожарным одеялом. ВНИМАНИЕ! Существует риск повреждения прибора.
• Не очищайте каталитическую эмаль (если прибор имеет соответствующее покрытие) какими-либо моющими средствами. Внутреннее освещение • В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная только для бытовых приборов. Не используйте их для освещения дома. ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током. • Перед заменой лампы отключите электропитание прибора. • Используйте только лампы той же спецификации. зовать только фирменные запасные части.
Функциональные элементы варочной панели 1 2 140 180 mm mm 3 Одноконтурная конфорка 1200 Вт 4 Индикация остаточного тепла 180 140 mm 5 1 Одноконтурная конфорка 1200 Вт 2 Одноконтурная конфорка 1800 Вт mm 4 5 Одноконтурная конфорка 1800 Вт 3 Принадлежности • Полка духового шкафа Для установки посуды, форм для выпечки, размещения мяса для жаркого. • Плоский противень для выпечки Для выпекания пирогов и печенья. • Отделение для хранения Под духовым шкафом находится отделение для хранения.
Варочная панель - ежедневное использование ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». Мощность нагрева Ручка 0 1-9 1. Функция Положение «Выкл» Установки уровня нагрева (1 = самая низкая ступень нагрева, 9 = самая высокая) Поверните ручку на необходимый уровень нагрева. 2. Для выключения конфорки поверните ручку в положение 0. Используйте остаточное тепло для снижения энергопотребления. Выключайте конфорку примерно за 5–10 минут до окончания процесса приготовления.
Мощность нагрева Назначение Время (мин) Советы 3-4 Приготовление на пару овощей, рыбы, мяса. 20 - 45 Добавьте несколько столовых ложек жидкости. 4-5 Приготовление картофеля на пару. 20 - 60 Используйте макс. ¼ л воды из расчета на 750 г картофеля. 4-5 Приготовление значительных объемов пищи, рагу и супов. 60 - 150 До 3 л жидкости плюс ингредиенты. 6-7 Жарка малой интенсивности: эскалопы, «кордон блю» из телятины, котлеты, отбивные, сосиски, печень, заправка из муки, яйца, блины, пончики.
Духовой шкаф - ежедневное использование ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». Включение и выключение духового шкафа 1. Установите ручку выбора режима духового шкафа на соответствующий режим. 2. Поворотом ручки термостата задайте нужную температуру. При повышении температуры духового шкафа включается индикатор температуры. 3. Чтобы отключить духовой шкаф, установите ручку выбора режима духового шкафа в положение «Выкл».
тив часовой стрелки, выбрав нужный период времени. По истечении заданного периода прозвучит звуковой сигнал. Эта функция не влияет на работу духового шкафа. Вставьте противень для выпечки Поместите противень в центре камеры духового шкафа между передней и задней стенками. Это обеспечит свободную циркуляцию тепла спереди и сзади противня для выпечки. Противень обязательно следует расположить как показано на рисунке: скосом к задней стенке камеры духового шкафа.
Приготовление выпечных блюд • Перед началом приготовления выпечных блюд прогрейте духовой шкаф в течение примерно 10 минут. • Не открывайте дверцу духового шкафа, пока не пройдет 3/4 времени приготовления. • При одновременном использовании двух противней для выпекания оставляйте между ними пустой уровень. Приготовление мяса и рыбы • Не рекомендуется приготовлять мясо куском менее 1 кг. При приготовлении слишком малого количества мяса блюдо получается сухим.
Продукты Тип и положение противня Время предварительного прогрева (мин) Температура (°C) Время приготовления / выпекания (мин) Цыпленок, целиком (1 кг 350 г) полка духового шкафа на 2 уровне, глубокий противень на 1 уровне - 200 - 220 60 - 70 Цыпленок, половинка (1,3 кг) полка духового шкафа на 3 уровне, глубокий противень на 1 уровне - 190 - 210 30 - 35 Свиные жареные отбивные котлеты (600 г) полка духового шкафа на 3 уровне, глубокий противень на 1 уровне - 190 - 210 30 - 35 Открытый п
Продукты Тип и положение противня Время предварительного прогрева (мин) Температура (°C) Время приготовления / выпекания (мин) Безе (400 г) эмалированный противень на уровне 2 - 100 - 120 40 - 50 Пирог с обсыпкой (1,5 кг) эмалированный противень на уровне 3 10 - 15 180 - 190 25 - 35 Бисквитный пирог (600 г) эмалированный противень на уровне 3 10 160 - 170 25 - 35 Сливочный пирог (600 г) эмалированный противень на уровне 2 10 180 - 200 20 - 25 1) После выключения прибора оставьте пир
Продукты Тип и положение противня Время предварительного прогрева (в минутах) Температура (°C) Время приготовления / выпекания (в минутах) Маленькие пирожные (500 г) эмалированный противень на уровне 2 10 150 - 160 20 - 30 Маленькие пирожные (500 г + 500 г) эмалированный противень на уровнях 1 и 3 10 150 - 160 30 - 40 Маленькие пирожные (500 г + 500 г + 500 г) эмалированный противень на уровнях 1, 2 и 4 1) 10 150 - 160 35 - 45 Нежирный бисквитный пирог (350 г) 1 круглый противень с алюм
Продукты Тип и положение противня Время предварительного прогрева (в минутах) Температура (°C) Время приготовления / выпекания (в минутах) 10 150 - 160 35 - 40 2) Рождественский пирог (2,4 кг) эмалированный противень на уровне 2 Открытый пирог «Киш Лорен» (1 кг) 1 круглый противень (диаметр: 26 см) на уровне 2 10 - 15 190 - 210 30 - 40 Крестьянский хлеб (750 г + 750 г) 2 круглых противня с алюминиевым покрытием (диаметр: 20 см) на уровне 1 15 - 20 3) 160 - 170 40 - 50 Румынский бисквит (
Тип и положение противня Продукты Время предварительного прогрева (в минутах) Температура (°C) Время приготовления / выпекания (в минутах) Бисквитный пирог (600 г) эмалированный противень на уровне 2 10 150 - 160 25 - 35 Сливочный пирог (600 г + 600 г) эмалированный противень на уровнях 1 и 3 10 160 - 170 25 - 35 1) После того, как пирог на уровне 4 готов, выньте его и поставьте пирог с уровня 1. Выпекайте еще 10 минут. 2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
Духовой шкаф - уход и чистка ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». • Протирайте переднюю панель прибора мягкой тряпкой, смоченной в теплом растворе моющего средства. • Для чистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее средство. • Чистите камеру духового шкафа после каждого применения. Это облегчает удаление загрязнений и предотвращает их пригорание. • Стойкие загрязнения удаляйте специальными чистящими средствами для духовых шкафов.
3 2 2 5 Используйте лопатку, сделанную из дерева, пластмассы или аналогичного материала, чтобы открыть внутреннюю дверцу. Удерживая внешнюю дверцу, толкните внутреннюю дверцу по направлению к верхнему краю дверцы. 6 Поднимите внутреннюю дверцу. 7 Очистите внутреннюю сторону дверцы. Вымойте стеклянную панель водой с мылом. Тщательно высушите ее. ВНИМАНИЕ! Стеклянную панель можно мыть только водой с мылом.
Что делать, если ... Неисправность Возможная причина Не загораются индикаторы остаточного тепла. Конфорка не нагрелась, поскольку работала в течение короткого периода времени. Если конфорка должна уже быть горячей, обратитесь в сервисный центр. Прибор не работает. Сработал предохранитель на распределительном щите. Проверьте предохранитель. В случае повторного срабатывания предохранителя обратитесь к квалифицированному электрику. Духовой шкаф не нагревается. Духовой шкаф не включен.
B A Защита от опрокидывания ВНИМАНИЕ! Установка защиты от опрокидывания обязательна. Установите защиту от опрокидывания, чтобы не допустить падения прибора из-за неверного распределения нагрузки. Минимальные расстояния Габариты мм А 690 B 150 ВНИМАНИЕ! На Вашем приборе размещен символ, показанный на рисунке (если это применимо) для того, чтобы напомнить Вам о необходимости установки защиты от опрокидывания.
110-115 mm 232- 237 mm Установка защиты от опрокидывания 1. Перед установкой защиты от опрокидывания правильно выберите площадку для установки прибора и его высоту. 2. Убедитесь, что поверхность за прибором является ровной. 3. Установите кронштейн защиты от опрокидывания, воспользовавшись круглым отверстием в нем и отступив на 232-237 мм вниз от верхнего края и на 110-115 мм от бокового края прибора.
Упаковочные материалы Упаковочные материалы безвредны для окружающей среды и пригодны для вторичной переработке. Пластмассовые детали обозначены международными аб- 24 бревиатурами, такими как PE, PS и т.д. Упаковочные материалы следует складывать в соответствующие контейнеры местных служб по утилизации отходов. www.zanussi.
Зміст Інформація з техніки безпеки _ _ _ _ _ _ 25 Інструкції з техніки безпеки _ _ _ _ _ _ _ 27 Опис виробу _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30 Перед першим користуванням _ _ _ _ _ 31 Варильна поверхня — щоденне користування _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 31 Варильна поверхня — корисні поради _ 31 Варильна поверхня — догляд та чищення _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 32 Духовка — щоденне користування _ _ _ Духовка — корисні поради _ _ _ _ _ _ _ Духовка — догляд та чищення _ _ _ _ _ Що робити, коли .
Загальні правила безпеки • Прилад і його доступні поверхні нагріваються під час використання. Не торкайтеся до нагрівальних елементів. • Не використовуйте для керуванням приладом зовнішній таймер або окрему систему дистанційного керування. • Залишений без нагляду процес готування на варильній поверхні з використанням жиру чи олії може спричинити пожежу. • Не намагайтеся загасити вогонь водою. Натомість вимкніть прилад і накрийте чимось вогонь, наприклад кришкою або протипожежним покривалом.
Інструкції з техніки безпеки Установка Попередження! Встановлювати цей пристрій повинен лише кваліфікований фахівець. • Повністю зніміть упаковку. • Не встановлюйте і не використовуйте прилад, якщо він пошкоджений. • Дотримуйтеся інструкцій з установки, що входять у комплект разом із приладом. • Прилад важкий, тому будьте обережні, пересуваючи його. Обов’язково одягайте захисні рукавички. • Не тягніть прилад за ручку. • Дотримуйтеся вимог щодо мінімальної відстані до інших приладів чи предметів.
• Переконайтеся, що вентиляційні отвори не заблоковані. • Не залишайте прилад без нагляду під час його експлуатації. • Вимикайте прилад після кожного використання. • Під час роботи прилад нагрівається зсередини. Не торкайтеся до нагрівальних елементів приладу. Завжди користуйтеся кухонними рукавицями, коли витягаєте і вставляєте приладдя чи деко. • Будьте обережні, відчиняючи дверцята приладу під час його роботи. Можливий вихід гарячого повітря.
• Не допускайте, щоб із посуду випаровувалася вся рідина. • Будьте обережні і пильнуйте, щоб будьякі предмети чи посуд не падали на прилад. Це може призвести до пошкодження поверхні. • Не вмикайте зони нагрівання, якщо на них немає посуду або посуд порожній. • Не кладіть алюмінієву фольгу на прилад. • Кухонний посуд із чавуну, алюмінію або з пошкодженим дном може подряпати склокераміку. Піднімайте такий посуд, якщо потрібно переставити його в інше місце на варильній поверхні.
Опис виробу Загальний огляд 1 1 Ручки керування варильною поверхнею Індикатор температури 2 2 3 4 5 6 7 4 11 8 3 9 2 1 3 Перемикач температури 4 Ручка керування таймером 5 Перемикач функцій духовки 6 Індикатор керування варильною поверхнею 7 Нагрівальний елемент 8 Лампочка духової шафи 9 Вентилятор 10 10 Табличка з технічними даними 11 Рівні розташування поличок Оснащення варильної поверхні 1 2 140 180 mm mm 3 Одинарна зона нагрівання 1200 Вт 4 Індикатор залишкового тепла 180 140 mm 5
Перед першим користуванням Попередження! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. Обережно! Відкриваючи дверцята духовки, завжди беріться за ручку по центру. Перше чищення • Вийміть з приладу всі предмети. • Перед першим використанням почистіть прилад. Обережно! Не використовуйте для чищення абразивні матеріали! Це може пошкодити поверхню. Див. розділ "Догляд та чистка". 1. 2. Встановіть функцію і максимальну температуру. Дайте приладу попрацювати 45 хвилин. 3. .
щоб скористатись залишковим теплом. • Дно каструлі і конфорка мають бути однаковими за розміром. Приклади застосування Ступінь нагрівання Призначення Час (у хв.) Поради 1 Підтримуйте готові страви теплими. за необхідності Накривайте посуд кришкою. 1-2 Приготування голландського соусу, розтоплювання масла, шоколаду, желатину. 5 - 25 Помішуйте час від часу. 1-2 Згущування: збиті омлети, запіканки з яєць. 10 - 40 Накривайте посуд кришкою.
шкребком для скла. Поставте шкребок під гострим кутом до скляної поверхні і пересувайте лезо по поверхні. – Видаляйте після того, як прилад достатньо охолоне:вапняні кола, кола від води, жирні плями, знебарвлення полірованих металевих еле- 2. 3. ментів. Використовуйте для цього спеціальний очищувач для склокераміки або нержавіючої сталі. Чистіть прилад вологою ганчіркою з невеликою кількістю миючого засобу. На завершення насухо витріть прилад чистою ганчіркою.
Функція духовки Застосування Готування в режимі конвекції Для приготування декількох різних страв одночасно. Підходить для приготування домашнього джему і сушіння грибів та фруктів. Верхній нагрів із конвекцією Для підрум’янювання хліба, тістечок, випічки, а також для випікання. Таймер зворотного відліку Служить для зворотного відліку часу. Спершу поверніть ручку таймера (див. розділ «Опис виробу») до упору за годинниковою стрілкою.
вайте його компоненти алюмінієвою фольгою під час готування. Це може погіршити результати випікання та пошкодити емалеве покриття духовки. Випікання пирогів/тортів • Перш ніж випікати, прогрійте духовку впродовж приблизно 10 хвилин. • Не відкривайте дверцята, поки не сплине 3/4 встановленого часу випікання. • Якщо ви готуєте одночасно на двох деко, залишайте один рівень між ними порожнім. Готування м’яса і риби • Не використовуйте шматки м’яса вагою до 1 кг.
Страва Тип дека та рівень полички Тривалість попереднього прогрівання (хв.) Температура (°C) Тривалість готування/випікання (хв.
Страва Пиріг із маслом (600 г) Тип дека та рівень полички Тривалість попереднього прогрівання (хв.) Температура (°C) Тривалість готування/випікання (хв.) 10 180 - 200 20 - 25 емальоване деко на рівні 2 1) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 7 хвилин. 2) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 10 хвилин. 3) Встановіть температуру 250 °C для попереднього прогрівання.
Страва Тип дека і рівень полиці Тривалість попереднього прогрівання (хвилин) Температура (°C) Тривалість готування/випікання (хвилин) Бісквіт без жиру (350 г) 1 кругле алюміноване деко (діаметр: 26 см) на рівні 1 10 150 - 160 20 - 30 Млинці, печені в духовці (1200 г) емальоване деко на рівні 2 - 150 - 160 30 - 35 2) Курка, ціла (1300 г) поличка духової шафи на рівні 2, деко для випікання на рівні 1 - 170 - 180 40 - 50 Печеня зі свинини (800 г) поличка духової шафи на рівні 2, деко для в
Тип дека і рівень полиці Страва Тривалість попереднього прогрівання (хвилин) Температура (°C) Тривалість готування/випікання (хвилин) Булочки із дріжджового тіста (800 г) емальоване деко на рівні 3 15 180 - 200 10 - 15 Булочки із дріжджового тіста (800 + 800 г) емальоване деко на рівні 1 і 3 15 180 - 200 15 - 20 Рулет (500 г) емальоване деко на рівні 3 10 150 - 160 15 - 25 Безе (400 г) емальоване деко на рівні 2 - 110 - 120 30 - 40 Безе (400 + 400 г) емальоване деко на рівні 1 і 3
Тип дека і рівень полиці Тривалість попереднього прогрівання (хвилин) Температура (°C) Тривалість готування/випікання (хвилин) Бісквіт (600 г) емальоване деко на рівні 2 20 1) 160 - 170 25 - 30 Пиріг із маслом (600 г) емальоване деко на рівні 2 20 1) 160 - 170 25 - 30 Курка, ціла (1200 г) поличка духової шафи на рівні 2 2) - 220 - 230 45 - 55 Страва 1) Встановіть регулятор температури в положенні 250 °С. 2) Поставте деко для випікання під поличкою духової шафи, на 1-му рівні.
Встановлення дверцят і скляної панелі Після чищення дверцят духовки встановіть їх на місце. Для цього виконайте вказані вище дії у зворотному порядку. 1 1 4 4 6 3 Закрийте дверцята духової шафи до першого фіксованого положення (наполовину). Потягніть дверцята вперед та вийміть їх із гнізд. 4 Покладіть дверцята на стійку поверхню, вкриту м’якою тканиною. За допомогою викрутки викрутіть 2 гвинти з нижнього торця дверцят. Важливо! Не загубіть гвинти.
для духової шафи, яка витримує нагрівання до 300 °C. Для заміни слід використовувати лампочки для духових шаф того самого ти- 4. пу. Вона має підтримувати таку саму потужність і використовуватися лише в побутових приладах. Установіть скляний плафон. Що робити, коли ...
Захист від перекидання B A Попередження! Необхідно встановити захист від перекидання. Встановіть захист від перекидання, щоб запобігти перекиданню приладу, коли його буде неправильно навантажено. Попередження! На приладі є символ, показаний на малюнку (якщо передбачено), для нагадування про необхідність встановлення захисту від перекидання.
2. Переконайтеся в тому, що поверхня позаду приладу рівна. 3. Захист від перекидання потрібно встановити на відстані 232-237 мм від верхньої поверхні приладу та 110-115 мм збоку від приладу у круглий отвір на скобі. Прикрутіть його у твердий матеріал або використайте відповідне кріплення (стіну). 4. Отвір знаходиться ліворуч позаду приладу. Див. малюнок. 5. Якщо розміри плити було змінено, вирівняйте пристрій, що запобігає перекиданню, відповідним чином.
www.zanussi.
www.zanussi.
www.zanussi.
892959312-A-232013 www.zanussi.