User manual

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Brettplas-

sering

Skinke 150 60 – 100 1 – 2

1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før

du griller.

Fjærfe

Matvarer Temperatur

(°C)

Tid (min/kg) Brettplas-

sering

Kylling 180 55 – 65 2 – 3

And

150 55 – 65 2 – 3

Langsteking av and

ikke egnet til sammen omtrent

5 timer

2 – 3

Stekt kalkun, fylt 150 50 – 60 1 – 2

Kalkunbryst 175 70 – 80 2 – 3

1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før

du griller.

Generell grilling

ADVARSEL!

Ha alltid ovnsdøren lukket når du

griller.

• Grill alltid med maksimum

temperaturinnstilling.

• Sett risten inn på brettplasseringen som

anbefales i grilltabellen.

• Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk.

• Forvarm alltid den tomme ovnen med

grillfunksjonen i 5 minutter.

Grillområdet er plassert på midten av risten.

Grilling

Matvarer Temperatur

(°C)

Tid (min) Brett-

plasser-

ing

1. side 2. side

Svinekoteletter 250 7 - 9 4 - 6 3 - 4

Lammekoteletter 250 7 - 10 5 - 6 3 - 4

Kylling, i deler 250 20 - 25 15 - 20 3 - 4

Pølser 250 3 - 5 2 - 4 3 - 4

Spareribs, forhåndskokt i 20 min. 250 15 - 20 15 - 20 3 - 4

16 www.zanussi.com