User manual

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Ce mode de cuisson vous permet également
de cuisiner sans devoir activer la chaleur
tournante.
Comment utiliser le four traditionnel
• Réglez le bouton de commande du four
sur la position souhaitée
.
• Réglez le bouton de commande du
thermostat à la température souhaitée.
Uniquement la résistance supérieure
Cette fonction est idéale pour mettre la touche
finale aux préparations telles que les lasagnes,
le hachis Parmentier, le chou-fleur gratiné,
etc....
Le préchauffage n’est pas nécessaire.
- Placez les aliments sur le plateau supérieur.
- Réglez le bouton sur la position
.
Uniquement la résistance inférieure
Cette fonction est particulièrement appréciée
dans la confection des pâtisseries qui doivent
être cuites d’un seul côté ou dans la
préparation des pizzas. Elle permet également
de parfaire la cuisson des quiches ou des flans
afin de garantir une bonne cuisson de la pâte
de base.
Le préchauffage est alors nécessaire.
- Préchauffez le four en réglant le bouton
correspondant sur la position
pendant
une dizaine de minutes.
- Enfournez les aliments.
CONSEILS UTILES
Veillez toujours à laisser au moins 2,5 cm
entre la surface des aliments et l’élément
chauffant. Cela permettra d’obtenir une
cuisson optimale, de s’accorder une marge
pour les préparations au levain, les pâtes à
crêpe, etc. et de bien centrer les moules ou les
plats sous l’élément chauffant. Veillez à bien
positionner les aliments au centre du plateau
et à laisser suffisamment d’espace autour du
moule/plat afin de permettre une circulation
optimale de la chaleur.
Placez les aliments dans des plats aux
dimensions appropriées afin d’éviter les
écoulements sur la base du four et faciliter
ainsi le nettoyage.
La matière et le revêtement du moule ou du
plat influeront sur le degré de brunissement
de la base des aliments.
La faïence et les récipients foncés renforcent
la coloration au fond du récipient. Les plats
en aluminium brillant ou en acier renvoient la
chaleur et atténuent la coloration au fond du
récipient.
NE PLACEZ PAS de plats directement sur
la base du four qui, en devenant
incandescente, risquerait de provoquer de
graves brûlures.
N’UTILISEZ PAS de plaque ou de moule à
viande en guise de plat de cuisson, car cela
risquerait de brunir la base des aliments.
Afin d’économiser l’énergie, maintenez la
porte ouverte le moins longtemps possible,
notamment lorsque vous enfournez les
aliments dans un four préchauffé.
Témoin lumineux général
Ce voyant s’allumera dès que le bouton de
commande des fonctions du four sera activé
ou que les boutons de commande des foyers
seront actionnés. Il restera allumé tout au
long de leur utilisation.
Gril
Lors de l’utilisation du gril, les
parties accessibles de l’appareil sont
brûlantes. Celui-ci sera donc soumis à
une surveillance permanente afin de
maintenir les enfants suffisamment
éloignés de cette source de chaleur.