User manual

Orkaitės funkcijos Pritaikymas
Visas grilis
Įjungiamas visas grilio elementas. Plokščių patie-
kalų dideliais kiekiais kepimui grilyje. Gaminti skre-
bučius. Didžiausia šios funkcijos temperatūra
yra 210 °C
Apatinis kaitinimo elementas
Karštis sklinda tik iš apatinės orkaitės dalies. Py-
ragų su traškiu ir paskrudusiu pagrindu kepimui.
Intensyvus karšto oro srautas
Skrudinti arba kepti ir skrudinti maistą, kurio gami-
nimui reikia tos pačios temperatūros, kai naudoja-
ma daugiau nei viena lentyna nesimaišant kva-
pams.
Picos kepimas ekonominiu reži-
mu
Greitai apkepti arba apkepti ir kepti maistą viena-
me lygyje, naudojant grilio ir apatinį elementus bei
ventiliatorių.
Orkaitė. Naudingi patarimai
Prietaise yra keturi lygiai lentynoms. Len-
tynų lygiai skaičiuojami nuo prietaiso dug-
no.
Vienu metu galite gaminti skirtingus patie-
kalus dviejuose lygmenyse. Lentynas įsta-
tykite 1 ir 3 lygmenyje.
•Drėgmė gali kondensuotis prietaiso viduje
arba ant durelių stiklo. Tai normalu. Prieš
atidarydami prietaiso dureles maisto gami-
nimo metu, visada atsistokite atokiai nuo
prietaiso. Kondensavimuisi sumažinti, prieš
gaminimą maždaug 10 minučių pakaitinkite
prietaisą.
Po kiekvieno naudojimo išvalykite prietaise
susikaupusią drėgmę.
Gaminimo metu tiesiai ant prietaiso dugno
nedėkite jokių daiktų ir prietaiso kompo-
nentų neuždenkite aliuminio folija. Jeigu
nepaisysite šio nurodymo, gali pakisti ga-
minimo rezultatai ir būti pažeistas viryklės
emalis.
Pyragų kepimas
Prieš kepimą maždaug 10 minučių pakai-
tinkite orkaitę.
Neatidarinėkite orkaitės durelių, kol ne-
praėjo 3/4 kepimui skirto laiko.
Jeigu kepate dviejose kepamosiose skar-
dose vienu metu, tarp jų palikite vieną lais-
vą lygį.
Mėsos ir žuvies gaminimas
•Nekepkite mėsos gabalo, kuris sveria ma-
žiau nei 1 kg. Gaminant per mažus gabalus
mėsa pernelyg išdžiūsta.
Jeigu produktai labai riebūs, naudokite su-
rinkimo padėklą, nes nuvarvėję riebalai ant
orkaitės dugno gali palikti nenuvalomas dė-
mes.
Prieš pjaustydami mėsą gabaliukais, palau-
kite maždaug 15 minučių, kad neištekėtų
sultys.
Kad skrudinant mėsą į virtuvę neprieitų
daug dūmų, į surinkimo padėklą įpilkite tru-
putį vandens. Kad nesusidarytų pernelyg
daug kondensato, įpilkite vandens, kai tik
jis išgaruoja.
Maisto ruošimo trukmė
Maisto gaminimo trukmė priklauso nuo mais-
to rūšies, konsistencijos ir kiekio.
Iš pradžių svarbu stebėti kokybę gaminimo
metu. Naudodami šį prietaisą, atraskite tinka-
miausius parametrus (temperatūrą, gaminimo
trukmę ir kt.) savo patiekalui, receptui ir mais-
to kiekiui.
41