BG Ръководство за употреба PL Instrukcja obsługi Готварска печка Kuchenka ZCV550G1WA 2 22
Съдържание Информация за сигурност Инструкции за сигурност Описание на уреда Преди първата употреба Плоча - Всекидневна употреба Плоча - Препоръки и съвети Плоча - Грижи и почистване 2 4 6 7 8 8 9 Фурна - Всекидневна употреба Фурна - Използване на принадлежностите Фурна - Препоръки и съвети Фурна - Грижи и почистване Отстраняване на неизправности Инсталиране 9 10 11 16 18 19 Запазваме си правото на изменения.
Общи мерки за безопасност • • • • • • • • • • • • • Само квалифицирано лице трябва да инсталира уреда и да сменя кабела. Не използвайте уреда с външен таймер или отделна система за дистанционно управление. Готвене на котлон без надзор с мазнина или олио, може да е опасно и да предизвика пожар. Не се опитвайте да загасите пожар с вода, но изключете уреда и след това покрийте пламъка напр. с капак или огнеупорно одеало. Не съхранявайте предмети върху повърхностите за готвене.
• Средствата за изключване трябва да бъдат включени във фиксираната електрическа мрежа, в съответствие с правилата при окабеляване. Инструкции за сигурност Инсталиране • ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Уредът трябва да се инсталира само от квалифицирани лица. • • • • • • • • • • • • • Отстранете всички опаковки Не инсталирайте и не използвайте повреден уред. Спазвайте иструкциите за инсталиране, приложени към уреда. Винаги внимавайте, когато местите уреда, тъй като е тежък. Винаги носете предпазни ръкавици.
Употреба • ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Опасност от нараняване или изгаряния. Опасност от токов удар. • • • • • • • • Използвайте този уред само в домашна среда. Не променяйте спецификациите на уреда. Уверете се, че вентилационните отвори не са блокирани. Не оставяйте уреда без надзор, докато работи. Деактивирайте уреда след всяка употреба. Бъдете внимателни, когато отваряте вратичката на уреда, докато уредът работи. Възможно е да излезе топъл въздух. Не използвайте уреда с мокри ръце или ако е в контакт с вода.
• Сменяйте незабавно стъклените панели на вратичката, когато са повредени. Свържете се със сервиза. Почиствайте редовно уреда, за да предотвратите разваляне на повърхностния материал. Оставянето на мазнина или храна в уреда може да причини пожар. Почиствайте уреда с навлажнена мека кърпа. Използвайте само неутрални препарати. Не използвайте абразивни продукти, абразивни стъргалки, разтворители или метални предмети. Ако използвате спрей за фурна, следвайте инструкциите за безопасност на опаковката.
Разположение на повърхността за готвене 1 2 140 mm 180 mm 180 mm 6 3 140 mm 5 4 Принадлежности • • • • 1 Зона за готвене, 1200 W 2 Изход за пара - броят и позицията зависят от модела 3 Зона за готвене, 1700 W 4 Зона за готвене, 1200 W 5 Индикатор за остатъчна топлина 6 Зона за готвене, 1700 W Скара За готварски съдове, форми за кекс, печива. Тава за печене За сладкиши и курабийки. Алуминиева тава за печене За сладкиши и курабийки.
Плоча - Всекидневна употреба ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". Настройка на нагряване Символ и Функция Изключено положение 1-6 Индикаторът за регулиране на плочите светва. За приключване на процеса на готвене, завъртете кръговия регулатор в изключено положение. Ако всички зони за готвене са изключени, индикаторът за регулиране на плочите изгасва. Индикатор за остатъчна топлина Степен на нагряване Използвайте остатъчната топлина, за да намалите консумацията на електричество.
Плоча - Грижи и почистване ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". Обща информация • • • • • Почиствайте плочата след всяка употреба. Винаги използвайте готварски съдове с почистено дъно. Надрасквания или тъмни петна по повърхността не влияят върху функционирането на плочата. Използвайте специален почистващ препарат, предназначен за повърхността на плочата. Използвайте специална стъргалка за стъкло. • съдържащи захар. В противен случай замърсяванията могат да повредят плочата.
Функции във фурната Симв ол Функция във фурната Приложение Изключено положение Уредът е изключен. Горно + долно нагряване За печене на тестени и месни храни на 1 ниво. Единичен грил За запичане на плоска храна или препичане на хляб. Долно нагряване За печене на кексове с хрупкава основа и за консервиране на храна. Готвене с вентилатор За печене на месни или тестени храни, които изискват еднаква температура на готвене, при използване на повече от 1 скара, без взаимна обмяна на миризми.
Поставете тавата или тигана върху позицията на скарата. Уверете се, че не докосва задната стена на фурната. Фурна - Препоръки и съвети ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". Температурата и времето за печене в таблиците са само ориентировъчни. Те зависят от рецептите, качеството и количеството на използваните съставки. Обща информация • • • • • Уредът има четири позиции на полиците. Позициите на рафтовете се броят от дъното на уреда.
• • Оставете месото за приблизително 15 минути преди нарязване, така че сокът да не изтича навън. За да избегнете твърде много дим във фурната по време на печене, налейте малко вода в дълбоката тава. След като водата се изпари, доливайте още, за да не кондензира димът. Първоначално, проследете резултатите, когато готвите. Намерете най-добрите настройки (настройка на нагряване, време на готвене и др.) за вашите съдове, рецепти и количества, когато използвате този уред.
Храна Количест во (г) Тестен кейк с Температур а (°C) Време (мин) Полож ение на скарат а Принадлежнос ти 1200 170 - 180 25 - 35 2 Пица 1000 200 - 220 25 - 35 2 тава за печене Чийзкейк 2600 170 - 190 60 - 70 2 тава за печене 1900 200 - 220 30 - 40 1 тава за печене Коледен кейк 5) 2400 170 - 180 55 - 65 6) 2 тава за печене Киш Лорен 5) 1000 220 - 230 40 - 50 1 1 кръгла тава (диаметър: 26 см) Селски хляб 7) 750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 алуминиеви тави (дължина: 2
Готвене с вентилатор Храна Сладкиши на Количеств о (г) Температу ра (°C) Време (мин) Положе ние на скарата Принадлежн ости 250 145 25 3 тава за печене 250 + 250 145 25 1+3 тава за печене Равна торта 1) 1000 150 30 2 тава за печене Равна торта 1) 1000 + 1000 155 40 1+3 тава за печене Тестен кейк с ябълки 2000 170 - 180 40 - 50 3 тава за печене Ябълков пай 1200 + 1200 175 55 2 2 кръгли алуминиеви тави (диаметър: 20 см) на едно и също ниво Малки торти 1) 500 155 30
Храна Швейцарски Количеств о (г) Температу ра (°C) Време (мин) Положе ние на скарата Принадлежн ости 1900 180 - 200 30 - 40 2 тава за печене Коледен кейк 1) 2400 150 - 160 35 - 40 2) 2 тава за печене Киш Лорен 3) 1000 190 - 210 30 - 40 1 1 кръгла тава (диаметър: 26 см) Селски хляб 4) 750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 тава за печене Румънски 600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 алуминиеви тави (дължина: 25 см) на едно и също ниво Румънски пандишпан традиционен 600 + 600 150 - 160
Диетично готвене Храна Сладкиши на Количеств о (г) Температу ра (°C) Време (мин) Положе ние на скарата Принадлежн ости 250 150 - 160 20 - 25 2 тава за печене Плоска торта 1) 500 160 - 170 35 - 40 2 тава за печене Пица 1) 1000 200 - 210 30 - 40 2 тава за печене Плодово руло 1) 500 160 - 170 20 - 30 2 тава за печене Целувки 2) 400 110 - 120 50 - 60 2 тава за печене Пандишпан 1) 600 160 - 170 25 - 30 2 тава за печене Маслен кейк 1) 600 160 - 170 25 - 30 2 тава за
Уреди от неръждаема стомана или алуминий За почистване на вратичката на фурната използвайте само мокра гъба. Подсушете с мека кърпа. Не използвайте стоманена вълна, киселини или абразивни продукти, тъй като те могат да повредят повърхността на фурната. Почиствайте командното табло на фурната, като следвате същите предпазни мерки. 30° Сваляне и монтиране на стъклените панели на фурната Можете да свалите вътрешните стъклени панели, за да ги почистите.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! ВНИМАНИЕ! Опасност от електрически удар! Прекъснете предпазителя преди да заменяте лампичката. Лампата и стъкленият капак може да са горещи. Щампата на вътрешния панел трябва да сочи към вътрешно стъкло на вратичката. ВНИМАНИЕ! Уверете се, че след монтирането, повърхността на рамката на стъкления панел върху зоните с щампа не е грапава при допир. ВНИМАНИЕ! Проверете дали вътрешният стъклен панел е легнал точно във фалцовете.
Проблем Възможна причина Отстраняване Не можете да активирате или работите с плочата. Предпазителят е изключил. Включете плочата отново и задайте степента на нагряване в рамките на 10 секунди. Индикатор за остатъчна топлина не се включва. Зоната за готвене не е гореща, защото е била включена само за кратко време. Ако зоната за готвене работи достатъчно дълго, за да се нагорещи, свържете се с оторизиран сервизен център. Лампата не функционира. Лампичката е дефектна. Сменете крушката.
Използвайте малките крачета отдолу на уреда, за да нивелирате най-горното ниво с останалите повърхности. Защита против накланяне Задайте правилната височина и зона за уреда, преди да поставите защитата против накланяне. B C A ВНИМАНИЕ! Задължително монтирайте защитата против накланяне на правилната височина. Уверете се, че повърхността зад уреда е гладка и равна. Трябва да монтирате защитата против накланяне. В противен случай уредът може да се наклони.
Електрическа инсталация ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! 80-85 mm Производителят не поема отговорност, ако вие не спазите мерките за безопасност, посочени в глава "Безопасност". 317-322 mm Този уред се доставя без щепсел или захранващ кабел. Приложими видове кабели: H05 RR-F с подходящо напречно сечение. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Преди да свържете захранващия кабел към клемата, измерете напрежението между фазите в мрежата на дома ви.
Spis treści Informacje dotyczące bezpieczeństwa 22 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 24 Opis urządzenia 27 Przed pierwszym użyciem 28 Płyta grzejna – codzienna eksploatacja 28 Płyta grzejna – wskazówki i porady 29 Płyta grzejna – konserwacja i czyszczenie 29 Piekarnik – codzienna eksploatacja Piekarnik – korzystanie z akcesoriów Piekarnik – wskazówki i porady Piekarnik – konserwacja i czyszczenie Rozwiązywanie problemów Instalacja 30 31 31 37 39 40 Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian
• • Dzieci i zwierzęta nie powinny zbliżać się do pracującego lub stygnącego urządzenia. Łatwo dostępne elementy urządzenia mocno się nagrzewają. Czyszczeniem i konserwacją nie mogą zajmować się dzieci bez nadzoru dorosłych. Ogólne zasady bezpieczeństwa • • • • • • • • • • • • Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o odpowiednich kwalifikacjach. Nie sterować urządzeniem zewnętrznym zegarem ani niezależnym układem zdalnego sterowania.
• • myjek, ponieważ mogą one porysować powierzchnię, co może skutkować pęknięciem szkła. Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, ze względów bezpieczeństwa musi go wymienić producent, autoryzowane centrum serwisowe lub inna wykwalifikowana osoba. W stałej instalacji należy zastosować wyłącznik umożliwiający odłączenie zasilania zgodnie z zasadami dotyczącymi instalacji elektrycznych.
• • • Konieczne jest zastosowanie odpowiednich wyłączników obwodu zasilania: wyłączników automatycznych, bezpieczników topikowych (typu wykręcanego – wyjmowanych z oprawki), wyłączników różnicowo-prądowych (RCD) oraz styczników. W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącznik obwodu umożliwiający odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegunach. Wyłącznik obwodu musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum 3 mm.
używać do innych celów, takich jak np. ogrzewanie pomieszczeń. Konserwacja i czyszczenie OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie odniesieniem obrażeń, pożarem lub uszkodzeniem urządzenia. • • • • • • • 26 Przed przystąpieniem do konserwacji wyłączyć urządzenie. Wyjąć wtyczkę przewodu zasilającego z gniazda elektrycznego. Upewnić się, że urządzenie ostygło. Występuje zagrożenie pęknięciem szyb w drzwiach urządzenia. Jeśli szyba pęknie, należy ją niezwłocznie wymienić. Skontaktować się z punktem serwisowym.
Opis urządzenia Widok urządzenia 1 2 3 4 5 6 7 4 9 3 8 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Pokrętła płyty grzejnej Kontrolka/symbol/wskaźnik temperatury Pokrętło regulacji temperatury Pokrętło wyboru funkcji piekarnika Kontrolka/symbol/wskaźnik płyty grzejnej Grill Oświetlenie Wentylator Poziomy umieszczenia potraw Układ powierzchni gotowania 1 2 140 mm 180 mm 180 mm 6 3 140 mm 5 4 Akcesoria • • • • 1 Pole grzejne 1200 W 2 Wylot pary – liczba i położenie zależy od modelu 3 Pole grzejne 1700 W 4 Pole
Przed pierwszym użyciem OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. Czyszczenie wstępne Wyjąć wszystkie akcesoria z urządzenia. Akcesoria mogą rozgrzać się mocniej niż zwykle. Z urządzenia może wydobywać się nieprzyjemny zapach i dym. Jest to normalne zjawisko. Należy zapewnić wystarczający dopływ świeżego powietrza do pomieszczenia. Patrz rozdział „Konserwacja i czyszczenie”. Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić urządzenie. Umieścić akcesoria w początkowym położeniu.
Płyta grzejna – wskazówki i porady OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. • Przykłady zastosowań kucharskich Naczynia Moc grza‐ nia: Dno naczynia powinno być możliwie jak najgrubsze i płaskie. Naczynia wykonane ze stali emaliowanej lub z dnem aluminiowym bądź miedzianym mogą pozostawiać przebarwienia na powierzchni szkła ceramicznego. Średnica dna naczynia powinna być dopasowana do średnicy pola grzejnego.
Piekarnik – codzienna eksploatacja pokrętło regulacji temperatury do położenia wyłączenia. OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. Termostat bezpieczeństwa Włączanie i wyłączanie urządzenia W zależności od modelu na urządzeniu mogą znajdować się symbole przy pokrętłach, wskaźniki lub kontrolki: • Wskaźnik włącza się, gdy piekarnik się nagrzewa. • Kontrolka zapala się, gdy urządzenie pracuje.
Sym‐ bol Funkcja piekarnika Zastosowanie Delikatne pieczenie Do pieczenia w formach oraz suszenia produktów na jed‐ nym poziomie w niskiej temperaturze. Rozmrażanie Do rozmrażania potraw. W celu użycia tej funkcji pokrętło regulacji temperatury mu‐ si znajdować się w położeniu wyłączenia. Piekarnik – korzystanie z akcesoriów OSTRZEŻENIE! Blacha: Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. Nie dosuwać blachy do pieczenia do tylnej ścianki w komorze. Uniemożliwia to obieg powietrza wokół blachy.
• • wodnej, należy uruchamiać urządzenie na 10 minut przed rozpoczęciem pieczenia. Wycierać nadmiar wilgoci po każdym użyciu urządzenia. Podczas pieczenia nie należy kłaść przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia ani nie zakrywać jego elementów folią aluminiową. Może to wpłynąć na efekty pieczenia i spowodować uszkodzenie emaliowanej powłoki. Pieczenie ciast • Nowy piekarnik może piec inaczej niż dotychczas używane urządzenie.
Produkt Ilość (g) Tempera‐ tura (°C) Czas (min) Poziom piekar‐ nika Akcesoria Szarlotka 2) 1200 + 1200 180 - 200 50 - 60 1 2 okrągłe alumi‐ niowe blachy (średnica: 20 cm) Małe ciasteczka 1) 500 160 - 170 25 - 30 2 blacha do piecze‐ nia Biszkopt niskoka‐ 350 160 - 170 25 - 30 1 1 okrągła aluminio‐ wa blacha (średni‐ ca: 26 cm) Ciasto w głębokiej blasze 1500 160 - 170 45 - 55 3) 2 blacha do piecze‐ nia Kurczak, cały 1350 200 - 220 60 - 70 2 ruszt 1 blacha do piecze‐ nia 3
Produkt Ilość (g) Biszkopt rumuński 600 + 600 Tempera‐ tura (°C) Czas (min) Poziom piekar‐ nika Akcesoria 160 - 170 40 - 50 2 2 blachy alumi‐ niowe (długość: 25 cm) na tym samym poziomie 1) Rumuński bisz‐ kopt tradycyjny 600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 blachy alumi‐ niowe (długość: 25 cm) na tym samym poziomie Bułeczki drożd‐ 800 200 - 210 10 - 15 2 blacha do piecze‐ nia 500 150 - 170 15 - 20 1 blacha do piecze‐ nia Bezy 400 100 - 120 40 - 50 2 blacha do piecze‐ nia Placek
Produkt Ilość (g) Tempera‐ tura (°C) Czas (min) Poziom piekar‐ nika Akcesoria Cienkie ciasto 1) 1000 150 30 2 blacha do piec‐ zenia Cienkie ciasto 1) 1000 + 1000 155 40 1+3 blacha do piec‐ zenia Ciasto drożdżowe z jabłkami 2000 170 - 180 40 - 50 3 blacha do piec‐ zenia Szarlotka 1200 + 1200 175 55 2 2 okrągłe alu‐ miniowe blachy (średnica: 20 cm) na tym sa‐ mym poziomie Małe ciasteczka 1) 500 155 30 2 blacha do piec‐ zenia Małe ciasteczka 1) 500 + 500 155 40 1+3 blac
Produkt Ilość (g) Tempera‐ tura (°C) Czas (min) Poziom piekar‐ nika Akcesoria Keks 1) 2400 150 - 160 35 - 40 2) 2 blacha do piec‐ zenia Quiche Lorraine 3) 1000 190 - 210 30 - 40 1 1 okrągła bla‐ cha (średnica: 26 cm) Chleb wiejski 4) 750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 blacha do piec‐ zenia Biszkopt rumuński 600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 blachy alumi‐ niowe (długość: 25 cm) na tym samym pozio‐ mie Rumuński bisz‐ kopt tradycyjny 600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 blachy alumi‐ nio
Delikatne pieczenie Produkt Ciasta przekła‐ Ilość (g) Tempera‐ tura (°C) Czas (min) Poziom piekar‐ nika Akcesoria 250 150 - 160 20 - 25 2 blacha do piec‐ zenia Cienkie ciasto 1) 500 160 - 170 35 - 40 2 blacha do piec‐ zenia Pizza 1) 1000 200 - 210 30 - 40 2 blacha do piec‐ zenia Rolada biszkopto‐ 500 160 - 170 20 - 30 2 blacha do piec‐ zenia Bezy 2) 400 110 - 120 50 - 60 2 blacha do piec‐ zenia Biszkopt 1) 600 160 - 170 25 - 30 2 blacha do piec‐ zenia Ciasto maślane
• Akcesoriów nieprzywierających nie wolno czyścić agresywnymi środkami, ostrymi przedmiotami ani myć w zmywarce. Mogłyby one uszkodzić powłokę zapobiegającą przywieraniu. Urządzenia wykonane ze stali nierdzewnej lub aluminium Drzwi piekarnika należy czyścić wyłącznie za pomocą wilgotnej gąbki. Osuszyć miękką ściereczką. Nie należy używać myjek stalowych, kwasów ani produktów ściernych, ponieważ mogą one uszkodzić powierzchnię piekarnika.
OSTRZEŻENIE! UWAGA! Ryzyko porażenia prądem! Przed wymianą oświetlenia należy odłączyć bezpiecznik. Oświetlenie i klosz oświetlenia mogą być gorące. Należy sprawdzić, czy po zamontowaniu powierzchnia obramowania szklanego panelu w miejscu nadruku nie jest szorstka w dotyku. UWAGA! Upewnić się, że wewnętrzny szklany panel został osadzony prawidłowo. Wymiana oświetlenia Położyć szmatkę na spodzie komory urządzenia. Zabezpieczy ona klosz oświetlenia i komorę urządzenia przed uszkodzeniem. 1.
Problem Prawdopodobna przyczyna Środek zaradczy Nie można uruchomić płyty grzejnej lub sterować nią. Zadziałał bezpiecznik. Ponownie uruchomić płytę grzejną i w ciągu maksymalnie 10 sekund ustawić moc grzania. Wskaźnik ciepła resztkowego nie pojawia się. Pole grzejne nie jest gorące, ponieważ działało zbyt krótko. Jeśli pole działało wystarczają‐ co długo, aby było gorące, nale‐ ży skontaktować się z autoryzo‐ wanym punktem serwisowym. Nie działa oświetlenie. Żarówka jest przepalona.
W celu ustawienia górnej powierzchni urządzenia na równi z przylegającymi powierzchniami należy użyć regulowanych nóżek umieszczonych na dole urządzenia. Zabezpieczenie przed przechyleniem B C A Przed zamocowaniem zabezpieczenia przed przechyleniem należy ustalić odpowiednią wysokość i miejsce ustawienia urządzenia. UWAGA! Zamontować zabezpieczenie na odpowiedniej wysokości. Sprawdzić, czy powierzchnia za urządzeniem jest gładka. Konieczne jest zamontowanie zabezpieczenia przed przechyleniem.
Urządzenie jest dostarczane bez wtyczki lub przewodu zasilającego. 80-85 mm 317-322 mm 2. Specjalny otwór znajduje się po lewej stronie z tyłu urządzenia. Unieść przód urządzenia i umieścić je pośrodku przestrzeni między szafkami. Jeśli przestrzeń między szafkami jest większa niż szerokość urządzenia, należy dokonać regulacji bocznych odległości, aby wyśrodkować urządzenie. Po zmianie położenia kuchenki należy odpowiednio zmienić ustawienie zabezpieczenia przed przewróceniem.
środowisko naturalne oraz ludzkie zdrowie. Nie wolno wyrzucać urządzeń oznaczonych punktu ponownego przetwarzania lub skontaktować się z odpowiednimi władzami miejskimi. symbolem razem z odpadami domowymi. Należy zwrócić produkt do miejscowego www.zanussi.
867306836-A-322014 www.zanussi.