CS SK Návod k použití Návod na používanie Sporák Sporák ZCV55011WA 2 22
Obsah Bezpečnostní informace _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Bezpečnostní pokyny _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Popis spotřebiče _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Před prvním použitím _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Varná deska – Denní používání _ _ _ _ _ _ Varná deska – Užitečné rady a tipy _ _ _ _ Varná deska – Čištění a údržba _ _ _ _ _ _ 2 4 6 7 8 8 9 Trouba – Denní používání _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 Trouba - Použití příslušenství _ _ _ _ _ _ 10 Trouba – Užitečné rady a tipy _ _ _ _ _ _ 12 Trouba – Čištění a údržba _ _ _ _ _ _ _ _ 16 Co dělat
Všeobecné bezpečnostní informace • Spotřebič a jeho dostupné části se mohou během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se topných článků. • Spotřebič nepoužívejte spolu s externím časovačem nebo samostatným dálkovým ovládáním. • Příprava jídel s tuky či oleji na varné desce bez dozoru může být nebezpečná a způsobit požár. • Oheň se nikdy nesnažte uhasit vodou, ale vypněte spotřebič a poté plameny zakryjte např. víkem nebo hasicí rouškou. • Nepokládejte věci na varnou desku.
Bezpečnostní pokyny Instalace Upozornění Tento spotřebič smí instalovat jen kvalifikovaná osoba. • Odstraňte veškerý obalový materiál. • Poškozený spotřebič neinstalujte ani nepoužívejte. • Řiďte se pokyny k instalaci dodanými spolu s tímto spotřebičem. • Při přemisťování spotřebiče buďte vždy opatrní, protože je těžký. Vždy noste ochranné rukavice. • Netahejte spotřebič za držadlo. • Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku.
• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k uvolnění horkého vzduchu. • Nepracujte se spotřebičem, když máte vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vodou. • Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím. • Spotřebič nepoužívejte spolu s externím časovačem nebo samostatným dálkovým ovládáním. • Když je spotřebič v provozu, jeho dvířka mějte vždy zavřená. • Na varné zóny nepokládejte příbory nebo pokličky. Byly by horké.
• Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí skleněných panelů. • Poškozené skleněné panely okamžitě vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní středisko. • Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká! • Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabránili poškození materiálu jeho povrchu. • Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou způsobit požár. • Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým hadrem. Používejte pouze neutrální mycí prostředky.
Uspořádání varné desky 1 2 140 mm 180 mm 1 Varná zóna 1200 W 2 Varná zóna 1800 W 3 Varná zóna 1200 W 4 Kontrolka zbytkového tepla 180 mm 6 3 140 mm 5 5 Varná zóna 1800 W 4 Příslušenství trouby • Rošt trouby Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně. • Mělký plech na pečení Na koláče a drobné pečivo. • Plochý hliníkovaný plech na pečení Na koláče a drobné pečivo. • Úložný prostor Pod troubou se nachází úložný prostor.
Varná deska – Denní používání Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti. Nastavení teploty Ovladač 0 1-9 Funkce Poloha Vypnuto Nastavení teploty (1 = nejnižší nastavení teploty; 9 = nejvyšší nastavení teploty) Pomocí zbytkového tepla snížíte spotřebu energie. Přibližně 5–10 minut před koncem vaření varnou zónu vypněte. Ukazatel zbytkového tepla Kontrolka zbytkového tepla se rozsvítí, když je varná zóna horká. Upozornění Nebezpečí popálení zbytkovým teplem! 1. Otočte voličem na požadovanou teplotu. 2.
Nastavení teploty Vhodné pro: Čas (min) Tipy 4-5 Vaření většího množství jídel, dušeného masa se zeleninou a polévek. 60 - 150 Až 3 l vody a přísady. 6-7 Mírné smažení: plátků masa nebo ryb, Cordon Bleu z telecího masa, kotlet, masových kroket, uzenin, jater, jíšky, vajec, palačinek a koblih. dle potřeby V polovině doby obraťte. 7-8 Prudké smažení, pečená bramborová kaše, silné řízky, steaky. 5 - 15 V polovině doby obraťte.
Upozornění Bezpečnostní termostat funguje pouze tehdy, když termostat trouby nepracuje správně. V takovém případě je teplota trouby velmi vysoká a může dojít ke spálení všech pokrmů. Je nutné ihned zavolat servisního technika, aby provedl výměnu termostatu trouby. Funkce trouby Funkce trouby Poloha Vypnuto Konvenční ohřev Celý gril Použití Spotřebič je vypnutý. K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby. Horní a dolní topná tělesa pracují současně.
Upozornění Plech na pečení nezasunujte zcela dozadu k zadní stěně vnitřku trouby. Zabránili byste tak cirkulaci tepla kolem plechu. Jídlo by se mohlo připálit, obzvláště pak v zadní části plechu. Zasunutí roštu trouby Rošt trouby vložte do středu vnitřku trouby mezi přední a zadní stěnu. Rošt trouby má speciálně tvarovanou zadní část, která napomáhá zasunutí příslušenství do správné polohy. Ujistěte se, že je rošt trouby umístěn dle vyobrazení.
Trouba – Užitečné rady a tipy • Jestliže do trouby vložíte dva plechy na pečení, musí být mezi plechy jedna úroveň drážek volná. Pozor Při pečení koláčů s vysokým obsahem vody použijte hluboký plech. Ovocné šťávy mohou způsobit trvalé skvrny na smaltu trouby. • Trouba má čtyři úrovně roštů. Polohy roštů v troubě se počítají zdola. • Můžete péct různá jídla současně na dvou úrovních trouby. Zasuňte rošty do úrovně 1 a 3. • V troubě nebo na skle dvířek se může srážet vlhkost. To je normální jev.
Jídlo Druh plechu a poloha roštu Čas předehřátí (min) Teplota (°C) Doba vaření / pečení (min) Koblihy (1500 g) smaltovaný plech na úrovni 2 - 160 - 170 45 - 551) Celé kuře (1350 g) rošt na úrovni 2, hluboký plech na pečení masa na úrovni 1 - 200 - 220 60 - 70 Půlka kuřete (1300 g) rošt na úrovni 3, hluboký plech na pečení masa na úrovni 1 - 190 - 210 30 - 35 Vepřová kotleta (600 g) rošt na úrovni 3, hluboký plech na pečení masa na úrovni 1 - 190 - 210 30 - 35 Dortový korpus (800 g)
Jídlo Druh plechu a poloha roštu Čas předehřátí (min) Teplota (°C) Doba vaření / pečení (min) Piškotový koláč (600 g) smaltovaný plech na úrovni 3 10 160 - 170 25 - 35 Máslový koláč (600 g) smaltovaný plech na úrovni 2 10 180 - 200 20 - 25 1) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 7 minut. 2) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 10 minut. 3) Nastavte teplotu 250 °C pro předehřátí trouby.
Jídlo Druh plechu a poloha roštu Doba předehřátí (v minutách) Teplota (°C) Doba přípravy (v minutách) Celé kuře (1300 g) rošt na úrovni 2, hluboký plech na pečení masa na úrovni 1 - 170 - 180 40 - 50 Vepřová pečeně (800 g) rošt na úrovni 2, hluboký plech na pečení masa na úrovni 1 - 170 - 180 45 - 50 Plněné kynuté koláče (1200 g) smaltovaný plech na úrovni 2 20 - 30 150 - 160 20 - 30 Pizza (1000 + 1000 g) smaltovaný plech na úrovni 1 a 3 - 180 - 200 30 - 40 Pizza (1000 g) smaltovan
Druh plechu a poloha roštu Jídlo Doba předehřátí (v minutách) Teplota (°C) Doba přípravy (v minutách) - 115 - 125 55 - 65 Sněhové pusinky (400 + 400 + 400 g) smaltovaný plech na úrovni 1, 2 a 4 Drobenkový koláč (1500 g) smaltovaný plech na úrovni 3 - 160 - 170 25 - 35 Piškotový koláč (600 g) smaltovaný plech na úrovni 2 10 150 - 160 25 - 35 Máslový koláč (600 + 600 g) smaltovaný plech na úrovni 1 a 3 10 160 - 170 25 - 35 1) 1) Poté, co je hotový koláč v poloze 4, jej vyndejte na je
Odstranění kolejniček na rošty Vysazení dvířek trouby a skleněné tabule 2 1 1 Odtáhněte přední 2 Odtáhněte zadní část kolejniček na ro- část kolejniček na šty od stěny trouby. rošt od stěny trouby a vytáhněte je z trouby. 1 Dvířka zcela otevřete a podržte oba dveřní závěsy. 2 Zvedněte a otočte páčky na obou závěsech. Instalace kolejniček na rošty Kolejničky na rošty instalujte opačným způsobem jejich demontáže. Zakulacené konce kolejniček musejí směřovat dopředu.
3 2 2 5 Vnitřní dvířka otevřete dřevěnou nebo plastovou kuchyňskou stěrkou nebo podobným nástrojem Podržte vnější dvířka a zatlačte vnitřní dvířka směrem k hornímu okraji dvířek 6 Zdvihněte vnitřní dvířka 7 Vyčistěte vnitřní stranu dvířek Skleněnou tabuli omyjte vodou se saponátem. Dobře ji osušte. Upozornění Skleněnou tabuli omyjte saponátovou vodou. Abrazivní čisticí prostředky, odstraňovače skvrn a ostré předměty (např. nože nebo škrabky) mohou sklo poškodit.
Problém Možná příčina Řešení Trouba nehřeje. Trouba není zapnutá. Zapněte troubu. Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná nastavení. Zkontrolujte nastavení. Osvětlení trouby nesvítí. Žárovka trouby je vadná. Vyměňte žárovku trouby. Na jídle a uvnitř trouby se usazuje pára a kondenzát. Nechali jste jídlo v troubě příliš dlouho. Po upečení nenechávejte jídla v troubě déle než 15—20 minut. Pokud problém nemůžete vyřešit sami, obraťte se na svého prodejce nebo na místní servisní středisko.
80-85 mm 317322 mm Ochrana proti překlopení Upozornění Je nutné nainstalovat ochranu proti překlopení. Nainstalujte ochranu proti překlopení, která zabrání pádu spotřebiče při jeho nesprávném zatížení. Upozornění Na vašem spotřebiči se nachází symbol zobrazený na obrázku (dle modelu), který vás upozorňuje na instalaci ochrany proti překlopení. Důležité Ujistěte se, že jste ochranu proti překlopení nainstalovali ve správné výšce. Jak nainstalovat ochranu proti překlopení 1.
Vhodný typ kabelů: H05 RR-F s příslušným průřezem. Napájecí kabel se nesmí dotýkat části spotřebiče zobrazené na obrázku. Upozornění Než zapojíte síťový kabel do svorkovnice, změřte napětí mezi fázemi v místní síti. Pro správnou elektrickou instalaci se následně řiďte informacemi na štítku o připojení na zadní straně spotřebiče. Tímto postupem předejdete chybám v instalaci a poškození elektrických součástí spotřebiče. Poznámky k ochraně životního prostředí Recyklujte materiály označené symbolem .
Obsah Bezpečnostné informácie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Bezpečnostné pokyny _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Popis výrobku _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Pred prvým použitím _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Varný panel – Každodenné používanie _ _ _ _ _ _ _ Varný panel – Užitočné rady a tipy _ _ _ _ _ _ _ _ _ Varný panel – Ošetrovanie a čistenie _ _ _ _ _ _ _ _ 22 23 26 27 27 27 28 Rúra – Každodenné používanie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Rúra - Používanie príslušenstva _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Rúra – Užitočn
• Varenie na varnom paneli s tukom alebo olejom bez dohľadu môže byť nebezpečné a môže spôsobiť požiar. • Nikdy sa nepokúšajte zahasiť oheň vodou, ale vypnite spotrebič a potom zakryte plameň, napr. pokrievkou alebo nehorľavou pokrývkou. • Na varnom povrchu nenechávajte žiadne predmety. • Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné čističe. • Kovové predmety, napríklad nože, vidličky, lyžice a pokrievky by sa nemali klásť na povrch varného panela, pretože sa môžu rozpáliť.
• Spotrebič neinštalujte na podstavec. • Spotrebič neinštalujte vedľa dverí ani pod okno. Predídete tak zhodeniu horúceho kuchynského riadu zo spotrebiča pri otvorení dverí alebo okna. Elektrické zapojenie Varovanie Nebezpečenstvo požiaru a zásahu elektrickým prúdom. • Všetky práce spojené so zapojením do elektrickej siete smie vykonať výlučne kvalifikovaný elektrikár. • Spotrebič musí byť uzemnený.
• Dvierka spotrebiča otvárajte opatrne. Použitím prísad s obsahom alkoholu môže vzniknúť zmes alkoholu so vzduchom. • Oheň sa nepokúšajte zahasiť vodou. Spotrebič odpojte od elektrickej siete a plameň zakryte pokrievkou alebo hasiacou prikrývkou. Varovanie Hrozí nebezpečenstvo poškodenia spotrebiča. • Aby ste predišli poškodeniu alebo zmene farby smaltu: – Neklaďte nádoby na pečenie ani iné predmety priamo na dno spotrebiča. – Neklaďte alobal priamo na dno spotrebiča.
Popis výrobku Celkový prehľad 1 2 3 1 Ovládače varného panela 2 Ukazovateľ teploty 4 5 6 7 4 10 3 8 2 1 9 3 Ovládač teploty 4 Ovládač funkcií rúry 5 Ukazovateľ varného panela 6 Ohrevný článok 7 Osvetlenie rúry 8 Ventilátor 9 Typový štítok 10 Zasúvacie lišty Rozloženie varného povrchu 1 2 140 mm 180 mm 140 mm 5 5 Varná zóna 1800 W 4 Príslušenstvo rúry na pečenie • Rošt rúry Na riad, formičky na koláče, pečené kusy jedla • Plochý plech na pečenie Na koláče a sušienky.
Pred prvým použitím Varovanie Pozrite si bezpečnostné kapitoly. 1. Pozor Pri otváraní dvierok vždy držte rukoväť v strede. 2. 3. Prvé čistenie • Vyberte všetky časti zo spotrebiča. • Pred prvým použitím spotrebič vyčistite. Pozor Na čistenie nepoužívajte abrazívne prostriedky! Mohli by poškodiť povrch. Pozrite si kapitolu "Starostlivosť a čistenie". Nastavte funkciu a maximálnu teplotu. Nechajte spotrebič v činnosti 45 minút. . Maximálna teplota pre túto Nastavte funkciu funkciu je 210 °C. 4.
Príklady použitia na varenie Varný stupeň Použitie: Čas (min.) Rady 1 Udržiavanie teploty hotových jedál. podľa potreby Na kuchynský riad položte pokrievku. 1-2 Holandská omáčka, topenie: maslo, čokoláda, želatína. 5 - 25 Z času na čas premiešajte. 1-2 Zahustenie: nadýchané omelety, volské oká. 10 - 40 Na kuchynský riad položte pokrievku. 2-3 Dusenie ryže a jedál s mliečnym základom, prihrievanie hotových jedál.
3. Indikátor teploty svieti, kým sa teplota v spotrebiči sa zvyšuje. Ak chcete deaktivovať spotrebič, otočte otočný ovládač funkcie rúry a otočný ovládač teploty do polohy VYP. Bezpečnostný termostat Bezpečnostný termostat zabezpečuje tepelné vypnutie prevádzkovaného termostatu. tu rúry nadmerným prehriatím. Keď teplota klesne, rúra sa opäť automaticky zapne. Varovanie Bezpečnostný termostat zasiahne iba vtedy, keď termostat rúry nepracuje správne.
suvné príslušenstvo zasuňte medzi vodiace tyče jednej z úrovní rúry. Spoločné zasunutie roštu rúry a hlbokého pekáča Varovanie Plech na pečenie nezasúvajte úplne k zadnej stene dutiny rúry. Tým by sa zabránilo cirkulácii horúceho vzduchu okolo plechu. Jedlo môže prihorieť, najmä v zadnej časti plechu. Zasunutie roštu Rošt položte do stredu dutiny rúry, medzi prednú a zadnú stenu. Rošt rúry má špeciálne tvarovanú zadnú časť, čo pomáha vloženiu príslušenstva do správnej polohy.
Pozor Teleskopické lišty môžete namontovať v rôznych úrovniach rúry okrem úrovne 4. Pozor Teleskopické lišty neumývajte v umývačke riadu. Teleskopické lišty nemažte. Rúra – Užitočné rady a tipy Pozor Na pečenie veľmi šťavnatých zákuskov použite hlboký plech na pečenie. Ovocné šťavy môžu spôsobiť trvalé škvrny na smalte. • Spotrebič má štyri úrovne zasunutia. Úrovne zasunutia počítajte od dna vnútorného priestoru spotrebiča. • V rúre môžete piecť súčasne viacero jedál na dvoch úrovniach.
Pokrm Typ plechu a úroveň rúry Doba predhriatia (v minútach) Teplota (°C) Doba pečenia (v minútach) Kurča, polovica (1 300 g) rošt rúry na úrovni 3, pekáč na úrovni 1 - 190 - 210 30 - 35 Bravčová kotleta (600 g) rošt rúry na úrovni 3, pekáč na úrovni 1 - 190 - 210 30 - 35 Plackový chlieb (800 g) smaltovaný plech na úrovni 2 20 230 - 250 10 - 15 Plnený kysnutý koláč (1200 g) smaltovaný plech na úrovni 2 10 - 15 170 - 180 25 - 35 Pizza (1000 g) smaltovaný plech na úrovni 2 10 - 15
Pokrmy Typ plechu a úroveň rúry Doba predhriatia (v minútach) Teplota (°C) Doba pečenia (v minútach) Ploché pečivo (250 + 250 g) smaltovaný plech na úrovni 1 a 3 10 140 - 150 25 - 30 Ploché pečivo (250+ 250 + 250 g) smaltovaný plech na úrovni 1, 2 a 3 10 150 - 160 30 - 40 Nízky koláč (500 g) smaltovaný plech na úrovni 2 10 150 - 160 30 - 35 Nízky koláč (500 + 500 g) smaltovaný plech na úrovni 1 a 3 10 150 - 160 35 - 45 Nízky koláč (500 + 500 + 500 g) smaltovaný plech na úrovni 1, 2
Typ plechu a úroveň rúry Doba predhriatia (v minútach) Teplota (°C) Doba pečenia (v minútach) Slaný lotrinský koláč (1000 g) 1 okrúhla forma (priemer: 26 cm) na úrovni 2 10 - 15 190 - 210 30 - 40 Gazdovský chlieb (750 + 750 g) 2 okrúhle hliníkové formy (priemer: 20 cm) na úrovni 1 15 - 20 3) 160 - 170 40 - 50 Rumunský piškótový koláč (600 + 600 g) 2 okrúhle hliníkové formy (priemer: 25 cm) na úrovni 2 10 - 15 155 - 165 40 - 50 Rumunský piškótový koláč – tradičný (600 + 600 g) 2 okrúhle h
Keď pečiete pizzu, najlepšie výsledky dosiahnete po otočení ovládačov funkcií rúry a teploty rúry do polohy Pizza. Rúra – Ošetrovanie a čistenie Varovanie Pozrite si bezpečnostné kapitoly. • Prednú stranu spotrebiča vyčistite mäkkou utierkou navlhčenou vo vode s prídavkom saponátu. • Na čistenie kovových povrchov použite čistiaci prípravok • Vnútro rúry vyčistite po každom použití. Nečistoty odstránite ľahšie, nepripália sa. • Ťažko odstrániteľné škvrny očistite špeciálnym čističom na rúry.
4 4 6 5 1 1 3 Dvierka rúry privrite, aby zostali v prvej polohe (do polovice otvorené). Potom ich potiahnite vpred a vyberte. 4 Položte dvierka sa stabilný povrch chránený mäkkou handrou. Pomocou skrutkovača odskrutkujte 2 skrutky zo spodnej strany dvierok.
Čo robiť, keď... Problém Možná príčina Riešenie Indikátor zvyškového tepla sa nerozsvieti Varná zóna ešte nie je horúca, pretože bola zapnutá iba na krátky čas Ak by varná zóna mala byť horúca, obráťte sa na servisné stredisko Spotrebič nefunguje Vypálila sa poistka v poistkovej skrinke Skontrolujte poistku. Ak sa poistka vypáli viackrát, opravu zverte kvalifikovanému elektrikárovi.
Rozmery mm A 690 B 150 Technické údaje Rozmery Výška 858 mm Šírka 500 mm Hĺbka 600 mm Celkový elektrický príkon 8685 W Elektrické napätie 230 V Frekvencia 50 Hz Vyrovnanie do vodorovnej polohy Na nastavenie sporáka do vodorovnej polohy a jeho zarovnanie s inými plochami v kuchyni použite malé nožičky na spodnej strane spotrebiča Dôležité upozornenie Dbajte na to, aby ste ochranu proti prevráteniu nainštalovali do správnej výšky.
4. 5. Otvor nájdete na ľavej zadnej časti spotrebiča. Pozrite obrázok. Ak ste zmenili rozmery sporáku, musíte tiež vhodne upraviť polohu ochrany proti prevráteniu. Dôležité upozornenie Ak je priestor medzi skrinkami väčší ako je šírka spotrebiča, je potrebné upraviť bočnú vzdialenosť tak, aby bol spotrebič vycentrovaný. Potom si pozrite štítok pripojenia na zadnej strane spotrebiča a ubezpečte sa, že použijete správne elektrické zapojenie.
892959191-B-312013 www.zanussi.
