Kombinirani plinsko-električni štednjak Upute za uporabu ZCM561MW1 HR
Sadržaj Upute za korisnika Upozorenje - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Opis aparata - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Uporaba pećnice - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Električna pećnica - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Tablica za pečenje kolača i tijesta - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Plamenici ploče - - - - - - - -
Upozorenje Vrlo je važno da ovu knjižicu s uputama sačuvate uz uređaj, a radi budućeg konzultiranja. Ako prodate ili prenesete uređaj, neka knjižica uvijek bude s uređajem kako bi se novi vlasnik mogao upoznati s funkcijama uređaja i s relevantnim upozorenjima. Ova upozorenja dana su radi sigurnosti. OBAVEZNO ih pažljivo pročitajte prije postavljanja ili uporabe uređaja.
• • • • • • • • • • • • 4 Ako kuhate s uljem ili mašću nikad ne ostavljajte štednjak bez nadzora. Na plamenike ploče nemojte stavljati nestabilne ili deformirane posude jer postoji opasnost od prevrtanja ili prolijevanja. Plitica roštilja postaje vruća za vrijeme uporabe, uvijek koristite rukavice kada njome baratate. Za vrijeme uporabe uređaj postaje vruć. Pripazite da ne dodirujete grijaće elemente unutar pećnice. Uvjerite se da su kontrole u položaju «ISKLJUČENO» kada nisu u uporabi.
Opis aparata Upravljačka ploča 1 1. 2. 3. 4. 5. 2 3 4 5 Prekidač paljenja plamenika Podešivač funkcija pećnice Kontrolna lampica grijaćih ploča Kontrolna lampica termostata pećnice Podešivač termostata pećnice 6 7 6. 7. 8. 9. 8 9 Podešivač prednje lijeve grijaće ploče Podešivač stražnje lijeve grijaće ploče Podešivač stražnje desne grijaće ploče Podešivač stražnje desne grijaće ploče Ploča 1. 2. Grijaća ploča - ∅ 145 mm Prednji lijevi plamenik (polubrzi) 3. 4.
Uporaba pećnice Prije prvog korištenja pećnice Uklonite svu ambalažu u unutrašnjem i vanjskom dijelu pećnice prije prvog korištenja pećnice. Prije prvog korištenja, potrebno je zagrijati pećnicu bez namirnica. Za to vrijeme može nastati neprijatan miris. To je sasvim normalno. • • Izvadite pribor iz pećnice. • Zagrijte pećnicu s podešivačem na položaju Skinite sve eventualne naljepnice ili zaštitne omote. i podešivačem termostata pećnice na položaju “250” u trajanju od otprilike 45 min.
• Žarulja u pećnici se osvjetljava kada je podešivač funkcija pećnice postavljen i osvjetljava se tijekom rada pećnice. Pečenje u pećnici Tijekom uporabe uređaj se zagrijava. Treba izbjeći dodir grijaćih elemenata (grijača) unutar pećnice. Konvencionalno pečenje (Klasično pečenje) Oprez Nemojte stavljati pladnjeve za pečenje, pladnjeve za sakupljanje, kalupe za kolače ili aluminijsku foliju izravno na dno pećnice.
NEMOJTE stavljati posude izravno na dno pećnice jer postaju vrlo vruće i može doći do oštećenja. NEMOJTE koristiti pladanj za gril ili tavu za meso kao pladnjeve za pečenje jer će to pojačati rumenjenje pri dnu jela. Radi uštede struje, vrata ostavljajte otvorena što je kraće moguće, naročito kada stavljate namirnice u prethodno zagrijanu pećnicu. Prilozi, kao rajčice ili gljive, mogu se staviti ispod rešetke za vrijeme pečenja mesa.
Odleđivanje Funkcija odleđivanja omogućuje vam odmrzavanje zaleđenih namirnica. Ventilator pećnice radi bez topline i omogućuje kruženje zraka, na temperaturi okoline, unutar pećnice. Time se ubrzava odleđivanje. Ova je funkcija posebno pogodna za osjetljive namirnice koje bi toplina mogla oštetiti, npr. kolači s kremom, ledene torte, tijesta, kruh i ostali proizvodi s kvascem.
TABLICA ZA PEČENJE KOLAČA I TIJESTA Jelo Prutići Sitni kolači Božićni kolač Voćni kolač Puslice Slatko pecivo s kvascem Nedizano tijesto Dizano tijesto bez masti Torta od sira Švicarska rolada Princes uštipci Slatko pecivo s kvascem i jabukama Pita od sira Sočni kolač Tradicionalni rumunjski mekani kolač Rumunjski mekani kolač Seljački kruh Burek Pizza * ** 10 Položaj police od dna Predgrijava nje 2 1+2 2 1+2 8-10 8-10 10-12 10-12 2 15-20 2 2 2 2 1+2 2 1+2 2 1+2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Temperatura °C
TABLICA ZA PEÈENJE MESA Jelo Cijelo pile Peèena svinjetina Položaj police od dna Temperatura °C Temperatura °C Trajanje min. 2 190-200 ---- 60-70 2 ---- 160-170 45-50 2 190-200 ---- 90-100 2 ---- 160-170 80-90 TABLICA ZA ROŠTILJ Jelo Položaj police od dna Predgrijavanje min Temperatura °C Trajanje min.
Plamenici ploče Simbolu na kontroli odgovara simbol na kontrolnoj ploči. Svaki plamenik ima osigurač koji zaustavlja dovod plina u slučaju gašenja plamena. - Isključeno - Najjači plamen - Najslabiji plamen Ako se iz nekog razloga plamen ugasi, isključite odgovarajuću kontrolu, ostavite ju tako najmanje jednu minutu i potom ponovno upalite. Ako se ni nakon nekoliko pokušaja plamenik ne upali, provjerite jesu li prsten plemenika i njegova kapa pravilno postavljeni.
Električna grijaća ploča Kako bi uključili grijaću ploču okrenite odgovarajuću kontrolu do željenog podešenja temperature. Kontrola je označena 0 – 6. 0 – ISKLJUČENO 1 – Minimum 6 – Maksimum. Savjetujemo vam da ploče nakratko uključite na maksimum (6) kako bi ju zagrijali i da potom postavite željeno podešenje. S vremenom crvena točka može nestati, to ne utječe na rad grijaće ploče. Važno je upamtiti da se grijaća ploča prilikom prve uporabe može dimiti i proizvesti pomalo neugodan miris.
Preporučujemo da smanjite plamen čim tekućina počne kipiti. Za pravilno paljenje, prsten i mlaznice redovito čistite. Posude slijedećih promjera mogu se koristiti: Plamenik Brzi Polubrzi Pomoćni Snaga (kW) 2,60 2,00 1,00 Promjer (mm) min. max. 165 260 145 220 120 160 Grijača ploča Odabir odgovarajuće posude Uvijek odaberite posudu koja promjerom odgovara grijačoj ploči (14-16 cm). Odaberite posude sa tankim i ravnim dnom.
Posude moraju biti dovoljno velike, kako bi izbjegli preljevanje na ploče. Nikad ne ostavljajte ploče upaljene bez posuda na njima ili sa praznim posudama. Nikada se ne naginjite i ne posežite nad vruću grijaću ploču. Drške posuda okrenite prema unutra ili iznad radne površine uz ploču, kako u prolazu ne bi prevrnuli posude. Pripazite kada pržite na vrućem ulju ili masti, pregrijana rasprsnuta masnoća lako se može zapaliti. Ako postane teško okretati kontrole obratite se ovlaštenom servisnom centru.
Savjeti za uporabu Kuhanje u pećnici • • • • • • • • Isključite pećnicu 5 minuta prije predviđenog završetka kuhanja, uštedjeti ćete energiju, akumulirana toplina omogučiti će završetak kuhanja. Debljina, provodljivost i boja posude utječu na rezultate kuhanja. Prilikom kuhanja, neka jela narastu, odaberite posudu u kojoj će ostati dovoljno mjesta za jelo. Za spriječavanje kapanja masnoća prilikom pečenja koristite posude s visokim rubom proporcionalne komadu koji mora biti ispečen.
Odrzavanje i čišćenje Pećnica treba uvijek biti čista. Nakupine masnoća i drugi ostaci hrane mogu uzrokovati požar. Prije čišćenja provjerite da su sve kontrole u položaju ISKLJUČENO i da se uređaj do kraja ohladio. Uređaj mora biti ISKLJUČEN iz napajanja prije svakog čišćenja ili održavanja. Sredstva za čišćenje Prije uporabe bilo kojeg sredstva za čišćenje provjerite da li je sredstvo prikladno i da li je njegova uporaba preporučena od strane proizvođača.
Vrata pećnice Otkvačiti vrata pećnice. Da bi se pećnica lakše očistila, mogu se vrata pećnice izvaditi. Vrata pećnice preklopiti prema dolje u vodoravan položaj. Onda stremene na obje šarke vrata zakrenuti do kraja prema naprijed (a). Vrata polako do kraja zatvoriti i podići vrata, tako da se šarke otkvače (b). Staviti vrata pećnice Kod stavljanja vrata postupiti obrnutim redoslijedom kao kod vađenja. Šarke vrata ponovo umetnuti u otvore za prihvat (c).
Plamenici Kape plamenika i krune mogu se ukloniti radi čišćenja. Kape i krune plamenika perite vrućom sapunastom vodom, mrlje uklonite blagom pastom za čišćenje. Dobro navlaženi sapunom impregnirani jastučić od čelične vune možete oprezno koristiti, ako postoje mrlje koje je posebno teško ukloniti. Nakon čišćenja obavezno ih osušite mekom krpom. Grijaća ploča Nečistoću sa same ploče očistite toplom vodom i mekom četkom, najlonskom ili plastičnom mrežicom za ribanje.
Zamjena sijalice pećnice Prije zamjene sijalice provjerite da je aparat isključen kako bi izbjegli mogući strujni udar. Ova sijalica od 15 W i E 14 (230/240V) je posebna sijalica za “visoke” temperature, do 300˚C. Možete ju naručiti u ovlaštenom servisnom centru. Sijalica je učvršćena u prednjem dijelu pećnice i dostupna je iznutra. • • • • 20 Pristup sijalici: Odvijte staklenu zaštitu sijalice; Odvijte sijalicu; Zamjenite sijalicu; Vratite na mjesto zaštitu sijalice.
Što učiniti ako aparat ne radi Ako aparat ne radi ispravno, prije pozivanja servisa izvršite sljedeće provjere; postoji mogućnost da se radi o jednostavnom problemu koji možete sami otkloniti; u suprotnom, stupite u kontakt s ovlaštenim servisnim centrom.
Uvjeti jamstva Jamstvo utvrđeno ugovorom Jamstvo ne obuhvaća: Ukoliko dođe do tehničkih problema za vrijeme jamstvenog roka, jamčimo da ćemo odstraniti sve nedostatke i kvarove na proizvodu. Jamstvo vrijedi 24 mjeseci od dana prodaje izuzev u slučajevima navedenim u poglavlju “Jamstvo ne obuhvaća” i onima u “Jamčevnom listu”.
Upute za postavljanje SIGURNOSNE NAPOMENE • • • • • Prije postavljanja provjerite da su lokalni uvjeti opskrbe (vrsta plina i pritisak) odgovarajući onima za koje je aparat podešen; Aparat se smije postaviti samo u prostoriju sa dobrim prozračivanjem; Uvjeti podešenja aparata napisani su na pločici sa tehničkim podacima; Ovaj aparat nije spojen na sredstvo ispusta plina (dimnjak). On mora biti postavljen i spojen sukladno važećim propisima.
Tehnički podaci Samostojeći štednjak Klasa 1 ZCM561MW1 Ploča Pećnica Napajanje Poklopac Držač za posude Prednji desni plamenik Stražnji desni plamenik Prednji lijevi plamenik Stražnji lijevi element Paljenje Element pećnice - Donji grijač - Gornji grijač Grijač za roštilj Konvekcijski ventilator Svjetlo u pećnici Čišćenje Nazivni napon Nazivna frekvencija Pribor Rešetkom Plitica za pečenje Dimenzije Visina Širina Dubina Obojani Emajlirani Brzi Pomoćni Polubrzi Električna grijaća ploča Ø145mm 900
Štednjak je registriran kao uređaj “Klase Y” prema europskim Protupožarnim propisima. Štednjak mora biti smješten u kuhinji, kuhinji/blagovaonici ili dnevnom boravku, ali ne u kupaonici. Najmanja udaljenost na koju se mogu staviti zapaljivi materijali iznad štednjaka u liniji s rubovima štednjaka je 69 cm (vidi sliku). 69cm Postavljanje 61 cm Štednjak treba postaviti na pod, a ne na podnožje.
Priključenje pomoću krute ili savitljive cijevi (klasa 1) 1. Za gradski plin: Savitljiva, nemetalna cijev • Koristite savitljivu gumenu cijev ne dužu od 1,5 m unutarnjeg promjera 15 mm postavljenu sa svojim držačem. • Provjerite da je pravilno postavljena i učvršćena sponama.
Aparat može biti priključen na dovod plina, sa lijeve ili desne strane, sa jednim spojem. Neophodno je postaviti savitljivu cijev sa stražnje strane aparata kako je prikazano na slici. Provjerite da gumena cijev ne dodiruje oštre dijelove kao što je prikazano na slici. Cijev treba biti učvršćena pomoću isporučene spone. Pazite da cijev ne bude nagnječena ili savijena tako da spriječava protok plina. Provjerite pomoću sapunice nema li propuštanja plina na spojevima cijevi.
Tablica br.1 Napon Vrsta priključka Jednofazni Tip spoja Jednofazni Spoj kabela na ploču s priključcima Mrežni napon Napon grijaćih elemenata Snaga osigurača 230V~ / 230V 3~ / 400V 3N~ / 400V 2N~ Trofazni Y 3 ph. + Trofazni neutralno Trofazni Y 3 faze Trofazni + nula 1 2 3 4 5 L1 N 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 L1 L2 L3 N L1 L2 L3 Dvofazni Y 2 ph.
Zamenjava šob plinskih gorilnikov Štedilnikom so priložene šobe za druge vrste plina; dimenzije lukenj na šobah so navedene na šobi sami v milimetrih. Pred kakršnimikoli modifikacijami ali prilagajanjem za drugo vrsto plina morate IZKLJUČITI štedilnik iz električnega omrežja. Prepričajte se, da so vsi gumbi v položaju ‘Izklopljeno’ in počakajte, da se popolnoma ohladi.
www.electrolux.
