User manual

Importante Puede encender el quemador sin
necesidad del dispositivo eléctrico (p. ej.,
cuando no haya electricidad en la cocina). Para
ello, coloque la llama cerca del quemador,
presione el mando correspondiente y gírelo
hacia la izquierda hasta la posición de salida
máxima del gas.
Si el quemador se apaga accidentalmente,
gire el mando de control hasta la posición
de apagado y espere al menos 1 minuto antes
de volver a intentar encenderlo.
Cuando se enciende la corriente, tras la
instalación o después de un corte en el
suministro eléctrico, suele ser normal que el
generador de las chispas se active automática-
mente. Esto es correcto.
Apagado del quemador
Para apagar la llama, gire el mando hasta el
símbolo
.
Advertencia Recuerde que debe bajar o
apagar la llama antes de retirar los
recipientes de los quemadores.
Zonas eléctricas de funcionamiento
Ajustes de calor
Mando Función
0 Posición de apagado
1-6
Ajustes de calor
(1 = calor mínimo; 6 = calor
máximo)
1. Gire el mando hasta el ajuste de calor
apropiado. Se enciende el indicador de
control de la placa.
2. Para apagar la zona de cocción, gire el
mando hasta la posición "0". Si todas las
zonas de cocción están apagadas, el indi-
cador de control de la placa se apaga.
Placa - Consejos útiles
Ahorro energético
• En la medida de lo posible, cocine
siempre con los recipientes tapados.
• Coloque el recipiente en la placa de
cocción sólida antes de encenderla.
• Apague la placa de cocción sólida an-
tes de finalizar del tiempo de cocción
seleccionado para aprovechar el calor
residual.
• Para lograr resultados satisfactorios, el
diámetro de los recipientes y las zonas
de cocción deben tener las mismas di-
mensiones.
• Cuando el líquido comience a hervir, reduzca
la llama de tal forma que el líquido siga co-
ciendo.
Advertencia Utilice recipientes cuya base
sea adecuada al tamaño del quemador.
No coloque encima de la placa de cocción
recipientes de cocina que sobresalgan de la
encimera.
Quemador Diámetro de los utensilios
Rápido 160 - 240 mm
Semi rápido 140 - 220 mm
Auxiliar 120 - 180 mm
Utilice recipientes con la base lo más gruesa y
plana posible.
Ejemplos de aplicaciones de cocción
Nivel
de calor:
Utilícelo para:
1 Mantener caliente
2 Suavemente cocer a fuego lento
3 Cocer a fuego lento
4 Freír / dorar
5 Llevar a ebullición
6 Llevar a ebullición / freír rápidamente /
freír en abundante aceite
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