User Manual GETTING STARTED? EASY.
ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію користувача. Виробник не несе відповідальності за травми або збитки через неправильне встановлення або використання. Інструкції з експлуатації приладу слід зберігати в безпечному і доступному місці з метою користування в майбутньому. БЕЗПЕКА ДІТЕЙ І ВРАЗЛИВИХ ОСІБ ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Існує ризик задушення, ушкоджень чи втрати працездатності.
ЗАГАЛЬНІ ПРАВИЛА БЕЗПЕКИ • • • • • • • • • • • • • • Встановлювати цей прилад і замінювати кабель повинен лише кваліфікований фахівець. Цей прилад призначений для використання на висотах до 2000 м над рівнем моря. Цей прилад не призначений для використання на кораблях, човнах або плаваючих засобах. Не встановлюйте прилад за декоративними дверцятами, оскільки це може призвести до перегріву. Не встановлюйте прилад на платформу.
• • • • • • • ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Прилад і його доступні поверхні нагріваються під час використання. Необхідно бути обережним, щоб не торкатися нагрівальних елементів. Завжди користуйтеся кухонними рукавицями, коли витягаєте та вставляєте аксесуари чи деко. Вимикайте прилад, перш ніж виконувати технічне обслуговування. Щоб уникнути ураження електричним струмом, перш ніж починати міняти лампу, переконайтеся, що прилад вимкнено.
• • • унеможливити контакт із небезпечними частинами. Висота сторін приладів або інших предметів, біля яких стоїть прилад, повинна відповідати висоті сторін приладу. Не встановлюйте прилад біля дверей або під вікном. Це допоможе запобігти падінню гарячого посуду з приладу через відчинення дверей чи вікна. Переконайтеся, що прилад встановлено належним чином, щоб він не перекинувся. Див. розділ «Установка». ПІД’ЄДНАННЯ ДО ЕЛЕКТРОМЕРЕЖІ ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Існує ризик займання та ураження електричним струмом.
• • • • • використанням жирів і олії, тримайте їх осторонь від відкритого вогню або гарячих предметів. Пари, які виділяє дуже гаряча олія, можуть спричинити спонтанне займання. Використана олія, що містить залишки їжі, може спричинити пожежу за нижчої температури, ніж олія, яка використовується вперше. Не кладіть усередину приладу, поряд із ним або на нього легкозаймисті речовини чи предмети, змочені в легкозаймистих речовинах.
• • • • Не відкривайте кришку, коли на поверхні є бризки. Перед закриттям кришки вимкніть усі конфорки. Не закривайте кришку, доки варильна поверхня та духова шафа повністю не охолонуть. Скляна кришка може тріснути від нагрівання (у відповідних випадках). СЕРВІС • Для ремонту приладу зверніться в авторизований сервісний центр. • Використовуйте лише оригінальні запасні частини. УТИЛІЗАЦІЯ ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Існує небезпека задушення.
Розмір мм C Клас енергоефективності A Клас приладу 1 150 Розмір ТЕХНІЧНІ ДАНІ мм Напруга 230 В Висота 855 Частота 50 Гц Ширина 500 Глибина 600 ІНШІ ТЕХНІЧНІ ДАНІ Категорія приладу: II2H3B/P Вихідний газ: G20 (2H) 13 мбар Альтернативний газ: G20 (2H) 20 мбар G30/31 (3B/P) 30/30 мбар ОБВІДНІ ДІАМЕТРИ КОНФОРКА Ø ОБВІДНОГО КАНАЛУ1) 1/100 мм Допоміжна 29 / 30 Середньої швидкості 32 Швидка 42 1) Тип обвідного каналу залежить від моделі.
ГАЗОВІ КОНФОРКИ ДЛЯ ПРИРОДНОГО ГАЗУ G20 20 мбар ЗВИЧАЙНА ПОТУЖ‐ ЗМЕНШЕНА ПОТУЖНІСТЬ ВІДМІТКА ФОРСУНКИ 1/100 мм НІСТЬ (кВт)1) (кВт)1) КОНФОРКА Швидка Середньої швид‐ кості Допоміжна 3.0 0.72 / 0.75 119 2.0 / 1.9 0.43 / 0.45 96 1.0 0.35 70 1) Тип крану залежить від моделі. ГАЗОВІ КОНФОРКИ ДЛЯ СКРАПЛЕНОГО ГАЗУ G30 30 мбар КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА ПО‐ ЗМЕНШЕНА ПО‐ ТУЖНІСТЬ, кВт ТУЖНІСТЬ, кВт ВІДМІТКА ФОР‐ СУНКИ 1/100 мм НОМІНАЛЬНЕ СПО‐ ЖИВАННЯ ГАЗУ, г/год Швидка 3.0 0.
ПЕРЕОБЛАДНАННЯ НА ІНШІ ТИПИ ГАЗУ Переобладнувати прилад на інші типи газу дозволяється тільки сертифікованим спеціалістам. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Шланг подачі газу не повинен торкатися частини приладу, показаної на зображенні. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Після завершення установки переконайтесь у надійності ущільнень для з’єднувальних елементів. Перевіряти стан ущільнення слід за допомогою мильного розчину, а не вогню.
Перехід із скрапленого газу на природний газ 1. Відкрутіть обвідний гвинт А приблизно на 1 виток. 2. Встановіть назад ручку варильної поверхні. 3. Увімкніть прилад у розетку. 5. Замініть табличку з технічними даними (біля газової труби) на табличку з параметрами газу того типу, що буде подаватися. 4. 5. Цю табличку можна знайти в упаковці, що входить до комплекту приладу. 6. 7.
Необхідно встановити захист від перекидання. Якщо цього не зробити, прилад може перекинутися. На приладі є символ, показаний на малюнку (якщо передбачено), який нагадує про необхідність встановлення захисту від перекидання. 2. Отвір знаходиться ліворуч позаду приладу. Підніміть передню частину приладу і встановіть його посередині в зоні між шафами. Якщо відстань між кухонними шафами виявиться більшою за ширину приладу, необхідно відповідно змінити відстань по боках, щоб прилад стояв посередині.
ОПИС ВИРОБУ ЗАГАЛЬНИЙ ОГЛЯД 1 1 Перемикачі варильної поверхні 2 Перемикач таймера 2 3 4 5 6 4 7 3 10 2 8 1 9 3 Ручка керування (температурою) 4 Індикатор/символ температури 5 Перемикач функцій нагрівання 6 Нагрівальній елемент 7 Лампа 8 Вентилятор 9 Опорна рейка, знімна 10 Положення полиць СХЕМА ВАРИЛЬНОЇ ПОВЕРХНІ 1 2 3 1 Допоміжна конфорка 2 Отвір для виходу пари — кількість і положення залежать від моделі 3 Конфорка середньої швидкості 4 Конфорка середньої швидкості 5 Швидка конфорка 5 4
ПЕРЕД ПЕРШИМ ВИКОРИСТАННЯМ ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. ПЕРВИННЕ ОЧИЩЕННЯ Вийміть з духової шафи всі аксесуари й знімні опорні рейки. Див. розділ «Догляд та чистка». Перед першим користуванням почистіть духову шафу і аксесуари. Покладіть аксесуари та опорні рейки на місце. ПОПЕРЕДНЄ ПРОГРІВАННЯ Перед першим користуванням прогрійте пусту духову шафу. Аксесуари можуть нагрітися до вищої температури, ніж зазвичай. З духової шафи може виділятися запах і дим.
3. Коли встановиться рівномірне полум’я, відрегулюйте його рівень. ОГЛЯД КОНФОРКИ ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Не тримайте регулятор натисненим довше 15 секунд. Якщо конфорка не запалюється через 15 секунд, відпустіть ручку, поверніть її в положення «Вимкнено» та спробуйте знову запалити конфорку мінімум через 1 хвилину. A B Якщо після декількох спроб конфорка не загорається, переконайтеся, що корона й кришка знаходяться у правильному положенні.
УВАГА Переконайтеся, що каструлі розміщено по центру конфорки, щоб забезпечити максимальну стійкість і знизити обсяг споживання газу. ДІАМЕТР ПОСУДУ ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Користуйтеся посудом, діаметр дна якого відповідає розмірам конфорок. Конфорка Діаметр посуду (мм) Швидка 160 - 220 Середньої швидко‐ сті 140 - 220 Допоміжна 120 - 180 ВАРИЛЬНА ПОВЕРХНЯ — ДОГЛЯД ТА ЧИЩЕННЯ ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.
роботи пристрою, що регулює тиск, якщо він встановлений. ДУХОВКА — ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯ Лампочка починає світитися, коли працює духова шафа. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. УВІМКНЕННЯ І ВИМКНЕННЯ ДУХОВОЇ ШАФИ 1. Щоб вибрати функцію духової шафи, повертайте перемикач функцій духової шафи. 2. Поверніть перемикач температури, щоб обрати температуру. 3. Щоб вимкнути духову шафу поверніть перемикачі функцій духовки та температури в положення «Вимкнено».
Символ Функція духовки Волога випічка Використання Ця функція призначена для заощадження енергії під час готування. Для отримання інструкцій щодо готу‐ вання див. розділ «Поради і рекомендації», Волога випічка. Під час приготування дверцята духової ша‐ фи мають бути зачинені, аби функція не переривала‐ ся, а також для забезпечення максимальної енергое‐ фективності духової шафи. При використанні цієї функції температура у внутрішній камері може відріз‐ нятися від встановленої температури.
ТЕЛЕСКОПІЧНІ СПРЯМОВУВАЧІ Телескопічні рейки можна встановлювати на різних рівнях поличок, крім рівня 4. Встановлення телескопічних рейок 1. Поверніть телескопічну рейку приблизно на 90°. 2. Вставте фіксатор на задньому кінці телескопічної рейки в опорну рейку. Переконайтеся в тому, що напрямна встановлюється на правильному боці духової шафи. 1 cm 2 1 2. Зніміть передній кінець рейки з опорної рейки. 3. Поверніть телескопічну рейку приблизно на 90°. 4. Зніміть задній кінець рейки з опорної рейки. 5.
ДУХОВА ШАФА. ПОРАДИ ТА РЕКОМЕНДАЦІЇ ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. У таблицях вказані орієнтовні значення температури та часу випікання. Вони залежать від рецепту, а також якості й кількості інгредієнтів, що використовуються. ЗАГАЛЬНА ІНФОРМАЦІЯ • Прилад має чотири рівня становлення поличок. Нумерація рівнів починається з днища приладу. • Прилад оснащений спеціальною системою, яка забезпечує циркуляцію повітря та постійну рециркуляцію пари.
ТРАДИЦІЙНЕ ПРИГОТУВАННЯ Страва Кількість (г) Температура (°C) Час (у хв.
Кількість (г) Температура (°C) Румунський бісквіт 1) 600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 алюміновані дека (довжина: 25 см) на одно‐ му рівні поли‐ чки Румунський бісквіт — тра‐ диційний ре‐ цепт 600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 алюміновані дека (довжина: 25 см) на одно‐ му рівні поли‐ чки Булочки з дріжджового ті‐ ста 4) 800 200 - 210 10 - 15 2 деко для випіч‐ ки Рулет із дже‐ мом 1) 500 150 - 170 15 - 20 1 деко для випіч‐ ки Безе 400 100 - 120 40 - 50 2 деко для випіч‐ ки Вироби
Страва Кількість (г) Температура (°C) Час (у хв.
Кількість (г) Температура (°C) Румунський бісквіт 3) 600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 алюміно‐ ваних дека (довжина: 25 см) на одно‐ му рівні по‐ лички Румунський бісквіт — тра‐ диційний ре‐ цепт 600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 алюміно‐ ваних дека (довжина: 25 см) на одно‐ му рівні по‐ лички Булочки з дріжджового ті‐ ста 1) 800 190 15 3 деко для ви‐ пікання Рулет із дже‐ мом 1) 500 150 - 160 15 - 20 3 деко для ви‐ пікання Безе 400 110 - 120 30 - 40 2 деко для ви‐ пікання Вироби
Страва Темпера‐ Час (у хв.
Страва Темпера‐ Час (у хв.) тура (°C) Поло‐ ження полиці Аксесуари Мікс овочів у мішеч‐ ку 400 г 200 20 - 30 2 деко для випікання або сковорід‐ ка для гриля/смаження Омлет 200 30 - 40 2 форма для піци на решітці Овочі на деку 700 г 190 25 - 35 2 деко для випікання або сковорід‐ ка для гриля/смаження ІНФОРМАЦІЯ ДЛЯ ДОСЛІДНИЦЬКИХ УСТАНОВ Страва Функція Температу‐ ра (°C) Аксесуари Положен‐ Час (у хв.
Після кожного використання мийте внутрішню частину духової шафи. Накопичення жиру й інших залишків їжі може призвести до загоряння. Після кожного використання мийте та просушуйте всі аксесуари. Використовуйте м’яку ганчірку, змочену в теплій воді з додаванням засобу для очищення. Не слід мити аксесуари в посудомийній машині. Для усунення стійких забруднень використовуйте спеціальний очисник для духових шаф.
УВАГА Після встановлення переконайтеся, що поверхня рамки скляної панелі в області трафаретного друку не шорстка на дотик. 2 B 1 3. Зніміть оздоблення дверцят, потягнувши за нього вперед. ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Коли ви виймаєте скляні панелі, дверцята духовки намагаються зачинитися. 4. По черзі беріть скляні панелі за верхній край і виймайте їх із напрямної вгору. 5. Промийте скляну панель теплою водою з милом. Ретельно витріть скляну панель насухо.
Проблема Можлива причина Вирішення Запобіжник перегорів. Переконайтеся, що запобіж‐ ник є причиною несправно‐ сті. Якщо запобіжник пере‐ горить ще раз, зверніться до кваліфікованого електри‐ ка. Конфорка та корона розта‐ шовані некоректно. Виправте положення криш‐ ки конфорки й корони. Полум’я згасає одразу після запалювання. Термопара нагрівається не‐ достатньо. Після запалювання тримай‐ те генератор іскри натисне‐ ним приблизно 10 секунд. Полум’ягасник розміщено нерівно.
Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях: Модель (MOD.) ......................................... Номер виробу (PNC) ......................................... Серійний номер (S.N.) ......................................... ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІСТЬ ВАРИЛЬНА ПОВЕРХНЯ – ЕНЕРГОЗБЕРЕЖЕННЯ Скористайтеся нижченаведеними порадами для щоденного енергозбереження. • При нагріванні води використовуйте лише потрібну кількість. • По можливості завжди накривайте посуд кришкою.
ДУХОВА ШАФА: ЕНЕРГОЗБЕРЕЖЕННЯ готування. Страва продовжуватиме готуватися завдяки залишковому теплу всередині духової шафи. Використовуйте залишкове тепло для розігрівання інших страв. Якщо ви готуєте декілька страв одночасно, зведіть перерви між випіканнями до мінімуму. Духова шафа має функції, що допомагають зберігати електроенергію під час щоденного готування. Загальні поради Готування з використанням вентилятора Переконайтеся у тому, що під час роботи дверцята духової шафи зачинено належним чином.
867342554-A-342018 WWW.ZANUSSI.
