DE Benutzerinformation Herd ZCK652H1WA BE LU
Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise Sicherheitsanweisungen Gerätebeschreibung Vor der ersten Inbetriebnahme Kochfeld - Täglicher Gebrauch Kochfeld – Tipps und Hinweise Kochfeld - Reinigung und Pflege Backofen - Täglicher Gebrauch 2 4 7 8 8 10 10 11 Backofen - Uhrfunktionen Backofen - Verwendung des Zubehörs Backofen – Hinweise und Tipps Backofen - Reinigung und Pflege Fehlersuche Montage Energieeffizienz 12 12 13 18 20 21 26 Änderungen vorbehalten.
• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne Beaufsichtigung durchführen. Allgemeine Sicherheit • • • • • • • • • • • • • • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. Dieses Gerät ist für den Gebrauch bis zu einer Höhe von 2000 m über dem Meeresspiegel vorgesehen. Dieses Gerät ist nicht für die Verwendung auf Schiffen, Booten oder anderen Wasserfahrzeugen vorgesehen.
• • • • • • • WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der Stromversorgung.
• • • Die Seiten des Geräts dürfen nur an Geräte oder Einheiten in gleicher Höhe angrenzen. Installieren Sie das Gerät nicht direkt neben einer Tür oder unter einem Fenster. So kann heißes Kochgeschirr nicht herunterfallen, wenn die Tür oder das Fenster geöffnet wird. Bringen Sie einen Kippschutz an, um das Umkippen des Geräts zu verhindern. Siehe hierzu das Kapitel Montage. Gasanschluss • • • Elektrischer Anschluss • WARNUNG! • Brand- und Stromschlaggefahr.
• • • • Bereits verwendetes Öl kann Lebensmittelreste enthalten und schon bei niedrigeren Temperaturen eher einen Brand verursachen als frisches Öl. Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in der Nähe des Geräts. Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in das Geräts gelangen. Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig.
• • Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln. Reinigen Sie die Brenner nicht im Geschirrspüler. Abdeckung • • • • • • WARNUNG! Stromschlaggefahr. • • Nehmen Sie keine technischen Änderungen an der Abdeckung vor. Reinigen Sie die Abdeckung regelmäßig. Klappen Sie die Abdeckung niemals auf, wenn Spritzer an der Oberfläche festzustellen sind. Schalten Sie alle Brenner aus, bevor Sie die Abdeckung schließen.
Kochfeldanordnung 1 5 2 3 4 Zubehör • • 1 Hilfsbrenner 2 Dampfauslass - die Anzahl und Position variiert je nach Modell 3 Normalbrenner 4 Normalbrenner 5 Starkbrenner Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Backblech Für Kuchen und Plätzchen. • Schublade Die Schublade befindet sich unterhalb des Garraums. Vor der ersten Inbetriebnahme WARNUNG! Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". Erste Reinigung Bitte die gesamte Innenausstattung aus dem Ofen entfernen.
WARNUNG! Seien Sie bei der Verwendung von offenem Feuer in der Küche besonders vorsichtig. Der Hersteller übernimmt bei Missachtung der Sicherheitsbestimmungen beim Umgang mit offenem Feuer keinerlei Haftung. 1. Drehen Sie den Kochfeld-Einstellknopf gegen den Uhrzeigersinn auf die höchste Nach dem Einschalten der Stromversorgung, nach der Installation oder nach einem Stromausfall wird der Funkengenerator möglicherweise automatisch eingeschaltet. Das ist normal.
Kochfeld – Tipps und Hinweise WARNUNG! Durchmesser des Kochgeschirrs Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". WARNUNG! Verwenden Sie nur Kochgeschirr mit einem Durchmesser, der der Größe der Brenner entspricht. Kochgeschirr WARNUNG! Kochen Sie nicht mit einem Kochgeschirrteil auf zwei Brennern gleichzeitig. Brenner WARNUNG! Stellen Sie keine beschädigten Töpfe oder solche, die nicht standfest sind, auf den Brenner, um ein Verschütten und Verletzungen zu vermeiden.
Sie zur Vermeidung von Zündschwierigkeiten diese Bauteile immer sauber; kontrollieren Sie außerdem, ob die Düsen der Brennerkrone verstopft sind. Topfträger Die Topfträger sind nicht spülmaschinenfest. Sie müssen von Hand gereinigt werden. 1. Entfernen Sie die Topfträger, um die Reinigung des Kochfelds zu erleichtern. Seien Sie beim Wiederaufsetzen der Topfträger vorsichtig, um Beschädigungen der Oberseite der Kochstelle zu vermeiden. 2.
Symbol Ofenfunktion Anwendung Grillen Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toasten von Brot. Die Höchsttemperatur für diese Funktion ist 210 °C. Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln. Heißluft Zum Braten oder zum Braten und Backen von Speisen mit derselben Gartemperatur auf mehreren Ebenen gleichzeitig, ohne dass es zu einer Aromaübertragung kommt. Auftauen Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühlgerichten wie z. B.
Backblech: Schieben Sie das Backblech nicht ganz bis an die Rückwand des Garraums. Dies würde verhindern, dass die Wärme um das Backblech zirkuliert. Die Speisen könnten besonders im hinteren Teil des Backblechs anbrennen. Setzen Sie das Backblech oder tiefe Blech in die Einschubebene ein. Achten Sie darauf, dass es nicht die Rückwand des Backofens berührt. Backofen – Hinweise und Tipps könnte das Garergebnis beeinträchtigen und die Emailbeschichtung beschädigen.
Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder auf. Backen von Kuchen • Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der Backzeit abgelaufen ist. Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig nutzen, lassen Sie eine Ebene dazwischen frei. • Garen von Fleisch und Fisch • Setzen Sie beim Garen von Speisen mit hohem Fettgehalt ein tiefes Blech ein, damit keine hartnäckigen Flecken im Backofen verbleiben.
Gargut Menge (g) Temperatur (°C) Dauer (Min.
Heißluft Gargut Menge (g) Temperatur (°C) Dauer (Min.
Gargut Menge (g) Temperatur (°C) Dauer (Min.
Gargut Menge (g) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Zubehör Biskuitrolle 1) 500 160 - 170 20 - 30 2 Backblech Baiser 2) 400 110 - 120 50 - 60 2 Backblech Biskuit 1) 600 160 - 170 25 - 30 2 Backblech Butterkuchen 1) 600 160 - 170 25 - 30 2 Backblech Hähnchen, ganz 1200 220 - 230 45 - 55 2 Kombirost 1 Backblech 1) Temperatur auf 250 °C einstellen und Backofen 20 Minuten vorheizen. 2) Temperatur auf 250 °C einstellen und Backofen 10 Minuten vorheizen.
VORSICHT! Verwenden Sie das Gerät nicht ohne die innere Glasscheibe. 1 1 Klappen Sie die 2 Heben Sie die Hebel Backofentür ganz auf der beiden und greifen Sie an Scharniere an, und die beiden klappen Sie sie nach Türscharniere. vorn. 2 7 Heben Sie die Glasscheibe vorsichtig an und entfernen Sie sie. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. Nach der Reinigung müssen die Glasscheibe und die Backofentür wieder eingebaut werden.
WARNUNG! Stromschlaggefahr! Schalten Sie die Sicherung aus, bevor Sie die Lampe austauschen. Die Lampe und die Glasabdeckung der Lampe können heiß werden. 2. Heben Sie die Schublade langsam an. 3. Ziehen Sie die Schublade vollständig heraus. Um die Schublade wieder einzusetzen, führen Sie die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Austauschen der Lampe Legen Sie ein Tuch unten in den Garraum des Geräts.
Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Flammenring ist ungleichmäßig. Die Brennerkrone ist mit Speiseresten verstopft. Sorgen Sie dafür, dass die Düse nicht blockiert und die Brennerkrone sauber ist. Die Brenner funktionieren nicht. Die Gaszufuhr ist unterbrochen. Überprüfen Sie den Gasanschluss. Die Flammenfarbe ist orange oder gelb. Die Flamme kann in manchen Bereichen des Brenners orange oder gelb aussehen. Das ist normal. Die Lampe funktioniert nicht. Die Lampe ist defekt.
Abmessungen B C mm B 650 C 150 Technische Daten A Spannung 220 - 240 V Frequenz 50/60 Hz Geräteklasse 1 Abmessungen Mindestabstände Abmessungen mm A mm Höhe 857 Breite 600 Tiefe 600 400 Sonstige technische Daten Gerätekategorie: II2E+3+ Gas - Original: G20/G25 (2E+) 20/25 mbar Gas - Ersatz: G30 (3+) 28-30 mbar G31 (3+) 37 mbar Bypassdurchmesser BRENNER Ø BYPASS1) 1/100 mm Hilfsbrenner 29 / 30 Normalbrenner 32 Starkbrenner 42 1) Der Bypass-Typ ist modellabhändig.
BRENNER NORMALLEIS- REDUZIERTE LEISTUNG TUNG kW1) kW1) INJEKTORMARKE 1/100 mm 1.0 0.35 70 NORMALLEIS- REDUZIERTE LEISTUNG TUNG kW1) kW1) INJEKTORMARKE 1/100 mm 2.75 0.72 / 0.75 119 Normalbrenner 2.0 / 1.75 0.43 / 0.45 96 Hilfsbrenner 0.95 / 0.9 0.35 70 Hilfsbrenner 1) Der Bypass-Typ ist modellabhändig. Gasbrenner für ERDGAS G25 25 mbar BRENNER Starkbrenner 1) Der Bypass-Typ ist modellabhändig.
WARNUNG! Das Gasanschlussrohr darf die in der Abbildung gezeigten Geräteteile nicht berühren. Anschluss mit flexiblem, nichtmetallischem Rohr Wenn die Anschlüsse leicht zugänglich sind, können Sie ein flexibles Rohr verwenden. Das flexible Rohr muss mit Rohrschellen fest montiert werden. Verwenden Sie zur Montage stets den Rohrhalter und die Dichtung.
3. Schließen Sie das Gerät an die Stromversorgung an. WARNUNG! Stecken Sie den Netzstecker erst dann in die Netzsteckdose, wenn sich alle Teile wieder in ihrer ursprünglichen Position befinden. Es besteht Verletzungsgefahr. Zünden Sie den Brenner. Siehe Kapitel „Kochfeld – Täglicher Gebrauch“. Drehen Sie den Kochfeld-Einstellknopf auf die kleinste Flamme. Entfernen Sie den Kochfeld-Einstellknopf wieder. Schrauben Sie die Bypass-Schraube langsam ein, bis die Flamme so klein wie möglich und stabil ist.
Sie es in die Mitte zwischen den angrenzenden Küchenmöbeln. Ist der Abstand zwischen den angrenzenden Küchenmöbeln breiter als das Gerät, müssen Sie die seitlichen Abstände anpassen, damit das Gerät mittig steht. Haben Sie die Abmessungen des Herds geändert, richten Sie den Kippschutz korrekt aus. (sofern vorhanden). Es soll Sie daran erinnern, dass der Kippschutz montiert werden muss.
Energieeffizienz pro Gasbrenner (EE gas burner) Hinten links - Hilfsbrenner nicht zutreffend Hinten rechts - Normalbrenner 55.0% Vorne rechts - Normalbrenner 55.0% Vorne links - Starkbrenner 53.0% Energieeffizienz für das Gaskochfeld (EE gas hob) EN 30-2-1: Haushalt-Kochgeräte für gasförmige Brennstoffe - Teil 2-1: Rationelle Energienutzung - Allgemeines Kochfeld - Energie sparen Beachten Sie folgende Tipps, um beim täglichen Kochen Energie zu sparen.
ist, und öffnen Sie sie nicht öfter als erforderlich. Nutzen Sie die Restwärme, um andere Speisen aufzuwärmen. Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall, um mehr Energie zu sparen. Garen mit Heißluft Nutzen Sie, wenn möglich, die Garfunktionen mit Heißluft, um Energie zu sparen. Heizen Sie, wenn möglich, den Backofen nicht vor, bevor Sie die Speisen hineingeben. Warmhalten von Speisen Wählen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, wenn Sie die Restwärme zum Warmhalten von Speisen nutzen möchten.
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