RU UK Инструкция по эксплуатации Інструкція Кухонная плита Плита ZCG961011W ZCG961011X RU UA 2 26
Содержание Сведения по технике безопасности _ _ _ 2 Указания по безопасности _ _ _ _ _ _ _ _ 4 Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8 Перед первым использованием _ _ _ _ _ 9 Варочная панель - ежедневное использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 Варочная панель - полезные советы _ _ 10 Варочная панель - уход и чистка _ _ _ _ 10 Духовой шкаф - ежедневное использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Духовой шкаф - Аксессуары _ _ _ _ _ _ Духовой шкаф - полезные советы _ _ _ Духовой шкаф - уход и чистка _ _
• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», рекомендуется включить эту функцию. • Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание не должно производиться детьми без присмотра. Общие правила техники безопасности • Прибор и его доступные для контакта части сильно нагреваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагревательным элементам. • Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего таймера или отдельной системы дистанционного управления.
• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что прибор отключен от электропитания, чтобы избежать опасности поражения электрическим током. • В случае повреждения шнура питания во избежание несчастного случая он должен быть заменен изготовителем, авторизованным сервисным центром или специалистом с равнозначной квалификацией. Указания по безопасности Установка ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным персоналом! • Удалите всю упаковку.
или если вилка неплотно входит в розетку. • Не тяните за кабель электропитания для отключения прибора от электросети. Всегда беритесь за вилку сетевого кабеля. • Используйте только подходящие устройства для изоляции: предохранительные автоматические выключатели, плавкие предохранители (резьбовые плавкие предохранители, выкручивающиеся из гнезда), автоматы защиты от тока утечки и замыкатели.
• Используйте только принадлежности, поставляемые вместе с прибором. • Не устанавливайте на горелку рассекатели пламени. • Данный прибор предназначен только для приготовления пищи. Его не следует использовать в других целях, например, для обогрева помещений. ВНИМАНИЕ! Существует опасность возгорания или взрыва. • При нагреве жиры и масла могут выделять легковоспламеняющиеся пары. Не допускайте присутствия открытого пламени и нагретых предметов при использовании для приготовления жиров и масел.
• Стеклянная крышка может расколоться при нагревании (если это применимо к данному прибору). Газовый гриль ВНИМАНИЕ! Существует опасность возникновения пожара и получения ожогов. • Не помещайте полку духового шкафа с продуктами на самый высокий уровень. Уход и очистка ВНИМАНИЕ! Существует риск травмы, пожара или повреждения прибора. • Перед выполнением операций по очистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого кабеля из розетки. • Убедитесь, что прибор остыл.
Описание изделия Общий обзор 1 2 3 1 Панель управления 2 Кнопка устройства розжига 4 5 6 4 9 7 3 2 1 3 Ручки управления варочной панелью 4 Ручка выбора функций духового шкафа 5 Кнопка лампы освещения духового шкафа 6 Гриль 7 Лампа освещения духового шкафа 8 Табличка с техническими данными 8 9 Уровни полок Функциональные элементы варочной панели 1 2 1 Горелка для ускоренного приготовления Горелка для ускоренного приготов2 ления 3 Вспомогательная горелка 4 Горелка повышенной мощности 4 3 Прин
Перед первым использованием ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая дверцу духового шкафа, всегда беритесь за центральную часть ручки. Предварительная чистка духового шкафа • Выньте из духового шкафа все съемные элементы. • Перед первым использованием вымойте духовой шкаф. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте для чистки абразивные моющие средства! Они могут привести к повреждению поверхности. См. раздел "Уход и чистка".
Если горелка случайно погасла, поверните ручку управления в положение "Выкл" и и попытайтесь снова разжечь горелку. Электророзжиг может срабатывать автоматически при подаче электропитания на прибор после установки или восстановления электроснабжения. Это - нормальное явление. Выключение горелки Чтобы потушить пламя, поверните ручку на символ . ВНИМАНИЕ! Всегда уменьшайте или гасите пламя перед тем, как снимать посуду с конфорки.
Духовой шкаф - ежедневное использование ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности». Режимы духового шкафа В духовом шкафу предусмотрены следующие режимы: Режим духового шкафа Применение Положение «Выкл» Выключение прибора. Максимальная подача газа Регулировка температуры духового шкафа - максимальная. Пицца Приготовление пиццы. Минимальная подача газа Регулировка температуры духового шкафа - минимальная. Гриль Приготовление продуктов плоской формы в центре гриля.
Если горелка духового шкафа не загорается или если она случайно погасла Отпустите ручку выбора режима духового шкафа и поверните ее в положение "Выкл". Откройте дверцу духового шкафа. Через минуту попробуйте повторно зажечь горелку. 1. 2. 3. ВНИМАНИЕ! Никогда не используйте гриль с закрытой дверцей. Существует опасность возгорания или выброса угарного газа. 1. 2. Использование ручек управления подачей газа Откройте дверцу духового шкафа. Установите над дверцей отражатель для гриля A.
ВНИМАНИЕ! Не помещайте мясо на самый высокий уровень. Существует опасность пожара. 7. Для сбора соков поместите под мясо на уровень 2 плоский противень для выпечки или сотейник. Не кладите мясо непосредственно на противень или в сотейник. 8. 9. Дверца должна быть немного приоткрыта. После того, как одна сторона подрумянится, переверните мясо, не прокалывая его вилкой, чтобы сохранить в нем соки. 10. Когда вторая сторона тоже будет готова, выньте мясо из духового шкафа. 1. 2. 3.
Духовой шкаф - полезные советы ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень влажных пирогов используйте глубокий противень. Фруктовые соки могут оставить на эмали невыводимые пятна. • В устройстве предусмотрено четыре уровня установки полок. Уровни установки полок отсчитываются от дна духового шкафа. • В устройстве или на стеклянной дверце может конденсироваться влага. Это нормально. Всегда отходите от прибора при открывании дверцы во время приготовления.
Продолжительность приготовления Продолжительность приготовления зависит от вида продукта, его консистенции и объема. Вначале, следите за готовностью пищи во время приготовления. В процессе эксплуатации прибора опытным путем найдите оптимальные параметры (уровень мощности нагрева, продолжительность приготовления и т.д.) для использумых вами посуды, рецептов блюд и количества продуктов.
Продукты Тип и положение противня Время предварительного прогрева (в минутах) 1) Величина пламени2) Время приготовления / выпекания (в минутах) 25 - 35 Пицца (1к г) с алюминиевым покрытием на уровне 3 10 7 Пицца (1 кг) эмалированный на уровне 3 10 7 20 - 30 Сырный торт (чизкейк) (2,6 кг) с алюминиевым покрытием / эмалированный на уровне 3 - 5 90 - 100 Швейцарский открытый яблочный пирог (1,9 кг) с алюминиевым покрытием / эмалированный на уровне 3 15 6-7 50 - 60 Рождественский пирог (
Продукты Тип и положение противня Время предварительного прогрева (в минутах) 1) Величина пламени2) Время приготовления / выпекания (в минутах) Сливочный пирог (600 г) с алюминиевым покрытием на уровне 3 15 5-6 30 - 40 Сливочный пирог (600 г) эмалированный на уровне 3 15 5-6 30 - 35 1) Положение ручки управления духовым шкафом для предварительного нагрева и приготовления не отличается.
Снятие дверцы духового шкафа и стеклянной панели 3 2 1 Откройте дверцу 2 Поднимите и подо конца и возьми- верните маленькие рычажки, располотесь за обе петли. женные в обеих петлях. 1 1 3 Прикройте дверцу до первого фиксируемого положения (наполовину). Затем потяните дверцу на себя и извлеките петли из гнезд. 4 Положите дверцу на устойчивую поверхность, покрытую мягкой тканью. Используйте отвертку, чтобы извлечь два винта с нижнего края дверцы.
Лампа освещения духового шкафа ВНИМАНИЕ! При замене лампы освещения духового шкафа будьте осторожны. Перед заменой лампы всегда выключайте прибор. Существует опасность поражения электрическим током. ВНИМАНИЕ! В приборе используются специальные лампы, предназначенные только для бытовых приборов. Не используйте их для освещения комнат дома или для точечного освещения в комнате.
Неисправность Возможная причина На продуктах и внутри камеры духового шкафа образуются пар и конденсат. Способ устранения Блюда находились в духовом шкафу слишком долго. Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обратитесь к продавцу или в сервисный центр. Данные, необходимые для сервисного центра, находятся на табличке с техниче- По окончании приготовления не держите блюда в духовом шкафу более 15-20 минут. скими данными.
Горелка Ø обводного клапана в 1/100 мм Горелка Ø обводного клапана в 1/100 мм Вспомогательная 29 32 Повышенной мощности 42 Для ускоренного приготовления Духовой шкаф 44 Газовые горелки Горелка Вспомогательная горелка Горелка для ускоренного приготовления Горелка повышенной мощности Духовой шкаф Гриль Нормальная мощность Пониженная мощность кВт кВт 1 0,40 1 0,35 Тип газа Давление Диаметр форсунки Использование мбар мм г/час Природный газ G20 13 0,82 - Природный газ G20 20
вать гибкую подводку. Необходимо плотно зафиксировать хомутами гибкую подводку. Для установки используйте трубодержатель. Убедитесь, что трубодержатель плотно прижат к уплотняющей прокладке, а затем приступайте к подключению линии подачи газа. Использование гибкой подводки допускается, если: – Ее температура равна температуре в помещении или превышает ее не более, чем на 30°C. – Ее длина не превышает 1500 мм. – Она не сдавливается. – Она не натянута и не перекручена.
3. С помощью торцевого ключа на 7 мм демонтируйте форсунки и замените их на те, которые соответствуют используемому типу газа. 4. Установите детали на место, выполнив вышеприведенную последовательность действий в обратном порядке. 5. Замените табличку с техническими данными (размещенную вблизи трубы подвода газа) табличкой, соответствующей новому типу используемого газа. Эта табличка находится в пакете с принадлежностями, поставляемыми вместе с прибором.
2. Выверните инжектор горелки с помощью торцевого ключа на 7 мм и извлеките его. Замените его на другой, соответствующий нужному типу газа. 3. Соберите горелку, действуя в обратной последовательности. Прежде чем затянуть винт крепления убедитесь, что горелка правильно вставлена в заднюю панель. Регулировка минимального уровня пламени горелки духового шкафа 1. Выньте вилку сетевого кабеля из розетки. 2. Снимите ручку выбора режимов духового шкафа. 3.
Охрана окружающей среды Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и здоровье человека. Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую технику, помеченную символом . Доставьте изделие на местное предприятие по переработке вторичного сырья или обратитесь в свое муниципальное управление. переработке.
Зміст Інформація з техніки безпеки _ _ _ _ _ _ 26 Інструкції з техніки безпеки _ _ _ _ _ _ _ 28 Опис виробу _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 31 Перед першим користуванням _ _ _ _ _ 32 Варильна поверхня — щоденне користування _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 32 Варильна поверхня — корисні поради _ 33 Варильна поверхня — догляд та чищення _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 34 Духовка — щоденне користування _ _ _ Духова шафа - Використання приладдя ______________________ Духовка — корисні поради _ _ _ _ _
• Не можна доручати чищення або технічне обслуговування дітям без відповідного нагляду. Загальні правила безпеки • Прилад і його доступні поверхні нагріваються під час використання. Не торкайтеся до нагрівальних елементів. • Не використовуйте для керуванням приладом зовнішній таймер або окрему систему дистанційного керування. • Залишений без нагляду процес готування на варильній поверхні з використанням жиру чи олії може спричинити пожежу. • Не намагайтеся загасити вогонь водою.
Інструкції з техніки безпеки Установка Попередження! Встановлювати цей пристрій повинен лише кваліфікований фахівець. • Повністю зніміть упаковку. • Не встановлюйте і не використовуйте прилад, якщо він пошкоджений. • Дотримуйтеся інструкцій з установки, що входять у комплект разом із приладом. • Прилад важкий, тому будьте обережні, пересуваючи його. Обов’язково одягайте захисні рукавички. • Не тягніть прилад за ручку. • Дотримуйтеся вимог щодо мінімальної відстані до інших приладів чи предметів.
• Подбайте про те, щоб повітря могло вільно циркулювати навколо приладу. • Інформацію стосовно подачі газу див. на табличці з технічними даними. • Цей прилад не підключений до пристрою для виведення продуктів згорання. Підключіть прилад, керуючись діючими правилами встановлення. Дотримуйтеся вимог щодо належної вентиляції. Користування Попередження! Існує небезпека травмування, опіків і враження електричним струмом. • Цей прилад призначено для побутового використання.
• Щоб уникнути пошкодження й знебарвлення емалі: – не ставте посуд або інші предмети безпосередньо на дно приладу; – не кладіть алюмінієву фольгу безпосередньо на дно на приладу; – не ставте воду безпосередньо в гарячий прилад; – після приготування не залишайте у приладі страви й продукти з високим вмістом вологи; – будьте обережні, знімаючи або встановлюючи приладдя. • Знебарвлення емалі не впливає на робочі якості приладу. Це не є дефектом із точки зору закону про гарантійні зобов’язання.
тримуйтеся інструкцій, наведених на упаковці. • Не очищуйте каталітичну емаль (якщо застосовується) жодними миючими засобами. • Забороняється мити конфорки в посудомийній машині. Внутрішнє освітлення • Електрична або галогенова лампочка, що використовується в цьому приладі, призначена лише для побутових приладів. Не використовуйте її для освітлення оселі. Попередження! Існує небезпека ураження електричним струмом! • Перед заміною лампочки відключить прилад від електроживлення.
Оснащення варильної поверхні 1 2 1 Конфорка середньої швидкості 2 Конфорка середньої швидкості 3 Допоміжна конфорка 4 Швидка конфорка 4 3 Аксесуари • Поличка духовки Для посуду, форм для випічки, смаженини. • Плоске деко для випікання Для випікання пирогів та печива. • Відбивач гриля Для захисту ручок при використанні гриля. • Відділення для зберігання речей Під духовою шафою знаходиться відділення для зберігання речей.
Запалювання конфорки Попередження! Будьте дуже обережні при використанні відкритого вогню на кухні. Виробник не несе жодної відповідальності у разі неправильного поводження з вогнем. Завжди запалюйте конфорку перед тим, як ставити на неї посуд. Щоб запалити конфорку, виконайте наступні дії. 1. Натисніть і утримуйте кнопку генерато. ра запалювання 2. Одночасно натисніть і поверніть ручку керування проти годинникової стрілки в та натисмаксимальне положення ніть її для запалювання конфорки. 3.
Конфорка Діаметр посуду Конфорка Діаметр посуду Конфорка середньої швидкості 140 - 240 мм Допоміжна конфорка 120 - 180 мм Дно посуду має бути якомога більш товстим і рівним. Варильна поверхня — догляд та чищення Попередження! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. Попередження! Вимкніть прилад і дайте йому охолонути, перш ніж чистити його. Попередження! З міркувань безпеки не чистіть прилад струменем пари або водою під високим тиском.
Готування у газовій духовій шафі Запалювання пальника газової духової шафи: 1. Відкрийте дверцята духової шафи. 2. Тримайте вогонь поблизу отвору у днищі камери духової шафи. 1. 2. 3. Відпустіть ручку регулятора функцій духової шафи та поверніть її в положення «Вимкнено». Відкрийте дверцята духової шафи. Через одну хвилину спробуйте ще раз запалити пальник.
1. 2. Відкрийте дверцята духової шафи. Встановіть відбивач гриля А над дверцятами приладу. Переконайтеся, що два гачки правильно увійшли в отвори у верхній частині передньої рами камери духової шафи (під панеллю керування). A 5. 6. Попередньо прогрійте гриль упродовж 5-10 хвилин. Покладіть м’ясо на поличку духової шафи і встановіть її на третьому рівні. Попередження! Не кладіть м’ясо на поличку на найвищому рівні. Існує ризик виникнення пожежі. 7.
дньою стінками. Поличка духовки має спеціальну форму на задній частині, яка допомагає встановити аксесуар у правильне положення. Поличка духовки має бути обов’язково в положенні, показаному на малюнку. Попередження! Не просовуйте деко для випікання впритул до задньої стінки камери духовки. Розміщення впритул заважатиме вільній циркуляції тепла навколо дека. Страви можуть підгорати, особливо на задній частині дека.
• Після приготування зачекайте приблизно 15 хвилин, перш ніж розрізати м’ясо — так воно не втратить сік. • Щоб уникнути утворення надмірної кількості диму в духовці під час смаження, налийте у піддон трохи води. Щоб уникнути конденсації диму, додавайте воду після того, як вона випарується. Готуючи, перший час слідкуйте за готовністю страв. Визначте найкращі налаштування (температурний режим, тривалість готування тощо) для свого посуду, рецептів та кількостей продуктів, які ви готуєте у приладі.
Страва Тип дека і рівень полички Тривалість попереднього прогрівання (хвилин) 1) Висота полум’я2) Тривалість готування/ випікання (хвилин) Пиріг із дріжджового тіста з начинкою (1200 г) емальоване на рівні 3 15 6 35 - 45 Піца (1000 г) алюміноване на рівні 3 10 7 25 - 35 Піца (1000 г) емальоване на рівні 3 10 7 20 - 30 Сирний пиріг (2600 г) алюміноване/емальоване на рівні 3 - 5 90 - 100 Швейцарський яблучний пиріг (1900 г) алюміноване/емальоване на рівні 3 15 6-7 50 - 60 Різдвян
Для отримання найкращих результатів під час приготування піци поверніть ручку керування газовою духовою шафою в положення «Піца». Духовка — догляд та чищення Попередження! Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки. • Помийте передню панель приладу теплою водою з миючим засобом за допомогою м'якої ганчірки. • Для чищення металевих поверхонь використовуйте звичайний засіб для чищення. • Чистіть камеру духової шафи після кожного використання. Таким чином легше видалити бруд, і він не пригорає.
3 2 2 5 Користуючись дерев’яною або пластмасовою лопаткою чи іншим подібним предметом, відкрийте внутрішнє скло дверцят. Тримайте зовнішнє скло дверцят і посуньте внутрішнє скло дверцят до верхнього краю дверцят. 6 Підніміть внутрішнє скло дверцят. 7 Почистіть внутрішній бік дверцят. Промийте скляну панель теплою водою з милом. Ретельно витріть. Попередження! Мийте скляну панель лише теплою водою з милом.
Що робити, коли ... Проблема Можлива причина Рішення Під час запалювання газу відсутня іскра. Не подається електроживлення. Переконайтеся, що прилад підключений і увімкнене живлення. Під час запалювання газу відсутня іскра. Не подається електроживлення. Перевірте запобіжник в домашній електромережі. Під час запалювання газу відсутня іскра. Кришка і корона конфорки розміщені нерівно. Переконайтеся, що кришка і корона конфорки встановлені правильно. Полум’я горить не по всьому колу конфорки.
Розміщення приладу Габарити Ширина B A 600 мм Глибина 600 мм Загальна потужність 15,6 Вт Напруга 230 В Частота струму 50 Гц Категорія газу C C Подача газу II2H3B/P G20 (2H) 13 мбар G20 (2H) 20 мбар G30/31 (3B/P) 30/30 мбар Діаметри обвідних клапанів Мінімальні відстані Конфорка Ø обвідного клапану в 1/100 мм Допоміжна конфорка 29 Габарити мм А 690 Конфорка середньої швидкості 32 В 150 Швидка конфорка 42 C 20 Духовка 44 Технічні дані Габарити Висота 855 мм Газові конфор
Конфорка Швидка конфорка Духова шафа Гриль Експлуатаційна потужність Зменшена потужність Тип газу Тиск Діаметр форсунки Використання кВт кВт мбар мм г/год 1,70 0,38 Пропан G31 28 - 30 0,71 121,40 3,00 0,78 Природний газ G20 13 1,32 - 3,00 0,72 Природний газ G20 20 1,19 - 3,00 0,72 Бутан G30 28 - 30 0,88 218,14 2,60 0,63 Пропан G31 28 - 30 0,88 185,68 2,70 0,90 Природний газ G20 13 1,30 - 2,70 0,90 Природний газ G20 20 1,20 - 2,70 0,90 Бутан G30 28
Попередження! Перш ніж підключати газ, вийміть вилку з електричної розетки або вимкніть запобіжник на щитку. Перекрийте головний вентиль подачі газу. A B C E D A) Роз’єм для підключення до газу (у приладі передбачено лише один роз’єм) B) Прокладка C) Фітинг для з’єднання труб D) Труботримач для природного газу E) Труботримач для скрапленого газу Прилад налаштовано для роботи на стандартному газі. Для переобладнання на інший тип газу виберіть труботримач зі списку.
Заміна форсунок духової шафи кручуванням гвинта перевірте, щоб пальник був правильно встановлений на задній панелі. Регулювання мінімального рівня пальника духової шафи 1. Витягніть вилку з електричної розетки. 2. Зніміть перемикач функцій духової шафи. 3. Відрегулюйте обвідний регулювальний гвинт (А) викруткою з тонким лезом. A 1. Зніміть днище камери духової шафи (A), щоб отримати доступ до пальника (B). 2. Послабте гвинт (C), який тримає пальник. 3. Обережно зніміть пальник із тримача форсунки (D).
Перевірте полум’я. Якщо полум’я згасає, повторіть дії 1-7. Полум’я пальника духової шафи має бути рівномірним і невисоким. Температура гриля не регулюється. Щоб знизити температуру чи збільшити час готування, піддон для гриля слід встановлювати нижче, далі від полум’я. Прилад оснащено електричним кабелем з вилкою. Кабель живлення не повинен торкатись частини приладу, показаної на малюнку. Виробник не несе жодної відповідальності за наслідки, які можуть виникнути через недотримання цих заходів безпеки.
892959269-A-312013 www.zanussi.