دليل المستخدم AR الموقد ZCG91206 ZCG91226 ZCG92226 TN SD MA LY JO EG
المحتويات معلومات السلامة تعليمات الأمان وصف المنتج قبل الاستخدام الأول الموقد -الاستخدام اليومي الموقد -نصائح وتلميحات الموقد -العناية والتنظيف 2 3 6 7 8 9 9 الفرن -الاستخدام اليومي االفرن -وظائف الساعة الفرن -استخدام الملحقات الفرن -نصائح وتلميحات الفرن -العناية والتنظيف استكشاف الأخطاء وإصلاحها التركيب 10 12 12 13 16 18 19 عرضة للتغيير بدون إشعار معلومات السلامة قبل تركيب الجهاز واستخدا
• • • • • • • • • • • • • • • لا تقم بتشغيل الجهاز باستخدام موقت خارجي أو نظام منفصل للتحكم عن بُعد. تحذير :إن الطهي دون إشراف على الموقد باستخدام دهون أو زيوت قد يكون خطرًا ويؤدي إلى نشوب حريق. لا تحاول مطلقًا إطفاء حريق بالماء ،ولكن أوقف تشغيل الجهاز ،ثم قم بتغطية اللهب باستخدام غطاء أو بطانية حريق مثلاً . تنبيه :يجب الإشراف على عملية الطهي ومتابعتها .يجب الإشراف بشكل مستمر على عملية الطهي قصيرة الأجل.
• • • • • • • • • • لا تقومي بتركيب جهاز تالف أو استخدامه. اتبع تعليمات التركيب الواردة مع الجهاز. احذر دائمًا عند تحريك الجهاز لثقل وزنه .استخدم دائمًا قفازات أمان وحذاء مغلق. لا تسحب الجهاز من المقبض. يجب أن تحتوي خزانة المطبخ والتجويف على أبعاد مناسبة. حافظ على أدنى مسافة من الأجهزة والوحدات الأخرى. تأكد من إحاطة الجهاز بتركيبات آمنة أسفل منه وحوله عند تركيبه. تحمل أجزاء الجهاز تيارًا كهربائيًا .
• • • • • • • • • • • • • • – يحظر وضع أواني الفرن أو الأشياء الأخرى في الجهاز مباشرة في الجزء السفلي. – لا تضع المياه داخل الجهاز مباشرة وهو ساخن. – لا تحتفظ بالأطباق والأطعمة الرطبة داخل الجهاز بعد الانتهاء من الطهي. – توخَّ الحذر عند إزالة الملحقات أو تركيبها. ليس لزوال لون طبقة الإينامل أي أثر على أداء الجهاز. استخدم مقلاة عميقة للفطائر الرطبة .تترك عصائر الفواكه بُقعًا قد تكون دائمة. لا تضع أواني الطهي الساخنة على لوحة التحكم.
افصلي الجهاز عن مصدر الكهرباء الرئيسي. افصل كبل الكهرباء الرئيسي القريبة من الجهاز وتخلص منها. قم بإزالة شنكل الباب لمنع الأطفال أو الحيوانات الأليفة من التعرقل داخل الجهاز. سطح مواسير الغاز الخارجية. • • • • الخدمة • • لإصلاح الجهاز اتصل بمركز خدمة معتمد. احرص على استخدام قطع الغيار الأصلية فقط. وصف المنتج مواصفات الموقد راجع الجدول لترى المواصفات التفصيلية للجهازك.
نظرة عامة 5 1 2 3 4 6 7 8 5 4 3 2 1 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 زر للسيخ الدوار زر لمولد اللهب مقبض لجهاز التوقيت بالدقائق مقبض وظائف الفرن زر للمصباح مقابض للموقد الشواية المصباح فتحة السيخ الدوار مواضع الرف تصميم سطح الطهي 3 2 1 4 5 6 1 2 3 4 5 6 الملحقات • • • • رف سلكي لأواني الطهي ،علب الكيك ،أطباق الشواء.
التنظيف الأولي .1اضبط درجة الحرارة القصوى. .2اترك الجهاز يعمل لساعة واحدة تقريبًا. أخرج جميع الملحقات من الجهاز. تحذير قد تصبح الملحقات أسخن من المعتاد. راجع فصل "العناية والتنظيف". نظف الجهاز والملحقات قبل استخدامه للمرة الأولى. ضع الملحقات ودعامات الرف القابلة للفك في موضعها الأولي. التسخين المسبق قد يؤدي الجهاز إلى انبعاث رائحة ودخان .يعد هذا الأمر طبيعيًا .تأكد من أن مجرى الهواء ملائم. اترك الفرن يبرد .
A .A .B .C .D غطاء الشعلة الشعلة التاجية للمشعل شمعة الإشعال )إن وجد( الإزدواج الحراري )إن وجد( إطفاء الشعلة B لإطفاء اللهب ،قم بإدارة المقبض تجاه الوضع إيقاف التشغيل . تحذير احرص دائمًا على تخفيف حدة اللهب أو إطفائه قبل رفع الأواني عن الشعلة. C D الموقد -نصائح وتلميحات تحذير أقطار أواني الطهي راجع فصول الأمان. تحذير استخدم أواني الطهي ذات القطر الملائم لأحجام الشعلات.
تنظيف الموقد • .1 أزل على الفور :المواد البلاستيكية المنصهرة والرقائق البلاستيكية والأطعمة التي تحتوي على السكر .في حالة الإخفاق في ذلك ،فقد تؤدي الأوساخ إلى تلف الموقد .انتبه لتجنب الحروق. قم بإزالتها عندما يبرد الموقد بقدر كاف :حلقات الترسبات الكلسية وحلقات المياه وبقع الدهون وتغير اللون اللامع للمعدن .نظف الموقد بقطعة قماش رطبة ومنظف غير كاشط .بعد التنظيف، امسح الموقد بقطعة قماش ناعمة.
إشعال شعلة فرن الغاز تحذير عند تشغيل شعلة الفرن يجب أن يكون باب الفرن مفتوحًا. تحذير تأكد من فتح الغطاء .عند استخدام الفرن يجب أن يكون الغطاء مفتوحًا لتجنب ارتفاع الحرارة. جهاز سلامة الفرن: يشتمل فرن الغاز على إزدواج حراري .فهو يعمل على إيقاف تدفق الغاز في حالة إنطفاء اللهب. .1إفتح باب الفرن. .2أشعل شعلة الغاز بالفرن. • للإشعال على زر مولد الإشعال اضغط مع الاستمرار على الزر .
.3 .4 .5 .6 .7 اضغط مع الاستمرار على مقبض التحكم في الشواية لمدة 15ثانية تقريبًا. قم بتحرير مقبض التحكم في الفرن. إذا لم تخرج الشواية للخارج أو إذا خرجت دون قصد فقم بتحرير مقبض وظائف الفرن وأدره إلى وضع ) Offإيقاف( .إفتح باب الفرن .بعد دقيقة واحدة ،حاول إشعال الشواية مرة أخرى. قم بتسخين الشواية مسبقًا لمدة 5إلى 10دقائق. ضع رف الفرن مع اللحم على وضع الرف .3 ضع صينية خبز أو صينية التحمير بالأسفل ،في مستوى الرف ،2لتجميع العصارة.
C A B D .A .B .C .D حامل السيخ الشوكات السيخ المقبض يتم تركيب حامل السيخ في الجزء العلوي من تجويف الفرن. يمكنك ترك حامل السيخ في الفرن ،عندما لا يكون السيخ الدوار نشطًا. .1إفتح باب الفرن. .2ضع مقبض السيخ الدوار في السيخ. .3أخرج أحد طرفي حامل السيخ من سقف الفرن A ودعه معلقًا على الطرف الآخر. A .5 .6 .7 .8 .9 استخدم البراغي لربط الشوكات. ضع طرف السيخ في فتحة السيخ الدوار.
• • يمكن إطالة وقت الطهي لمدة 10إلى 15دقيقة، في حالة خبز الكعك على أكثر من موضع للرف. • لا ينضج الكعك والمعجنات على ارتفاعات مختلفة دومًا بالدرجة نفسها في البداية .إذا حدث ذلك ،فلا تغير إعداد درجة الحرارة .حيث تتعادل الاختلافات أثناء الطهي داخل الفرن. • مع فترات الطهي الطويلة ،يمكنك إيقاف الفرن 10 دقائق تقريبًا قبل نهاية فترة الخبز ثم استخدام السخونة المتبقية. عند طهي الطعام المجمد ،قد تنحرف الصينيات الموجودة في الفرن أثناء الخبز .
الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( الكمية )كجم( موضع الرف الوقت )بالدقائق( البط 3.6 - 2.4 240 90 - 80 2 إوز 6.0 - 5.0 240 90 - 80 2 أرنب 3.0 - 2.0 195 120 - 90 2 3.0 - 2.4 210 120 - 90 2 لحم بقري (1قلب بعد 50دقيقة.
الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( الكمية )كجم( الوقت )بالدقائق( وقت الشواء )بالدقائق( موضع الشواية موضع الرف وقت التحضير الكلي )دقائق( كعكة إسفنجية 3.5 - 3.0 165 110 - 90 - - 110 - 90 2 فطير مشلتت 3.0 - 2.5 210 45 - 40 - - 45 - 40 2 (1 3.5 - 3.0 كيك مالح 195 60 - 50 - 60 - 50 - 2 (1 كيك خميرة 3.0 - 2.
• • • • • استخدم مستحضر تنظيف مخصص لتنظيف الأسطح المعدنية. نظّف الجهاز من الداخل بعد كل استخدام .قد يسبب تراكم الدهون أو بقايا الطعام الأخرى في حدوث حريق. نظف الأوساخ العنيدة باستخدام منظف فرن خاص. نظف جميع الملحقات بعد كل استخدام ودعها تجف .استخدم قطعة قماش ناعمة باستخدام المياه الدافئة وعامل تنظيف. إذا كانت الملحقات من النوع المقاوم للالتصاق ،فلا تنظفها باستخدام مستحضرات تنظيف شديدة أو أشياء حادة الحواف أو غسالة أطباق .
4 .1إيقاف تشغيل الجهاز. .2إخراج المنصهرات من صندوق المنصهرات أو افصل قاطع الدائرة. 4 6 المصباح الخلفي 5 .1 5 .2 .3 .4 استبدال المصباح حرك غطاء المصباح الزجاجي عكس عقارب الساعة لإزالته. نظف الغطاء الزجاجي. استبدل المصباح بمصباح مناسب مقاوم لدرجة حرارة 300درجة مئوية. ركب الغطاء الزجاجي. ضع قطعة قماش على قاع الجهاز من الداخل .وذلك لمنع تلف غطاء المصباح الزجاجي وتجويف الفرن.
المشكلة السبب المحتمل لون اللهب برتقالي أو أصفر. الحل قد يبدو اللهب برتقاليًا أو أصفر في بعض الأماكن من الشعلة .يعد هذا الأمر طبيعيًا. المصباح لا يعمل. المصباح معيب. استبدلي المصباح. يستقر البخار والتكثيف على الطعام وفي التجويف الداخلي للفرن. لقد تركت الطبق داخل الفرن لمدة طويلة. لا تترك أطباقاً داخل الفرن لأكثر من 15إلى 20دقيقة بعد انتهاء عملية الطهي. الفرن لا يسخن. لم يتم تعيين الإعدادات الضرورية. تأكد من أن الإعدادات صحيحة.
ملم الأبعاد B 650 C 150 D 20 B C البيانات الفنية A D D الفلطية 240 – 220فولت التكرار 60 / 50هرتز فئة الجهاز 1 الأبعاد الحد الأدنى للمسافات الأبعاد A ملم 400 ملم الطول 870 - 850 العرض 900 العمق 600 بيانات فنية أخرى فئة الجهاز: II2H3B/P غاز بترولي مسال: G30 (3B/P) 28-30مللي بار طاقة طبيعية: G20 (2H) 20مللي بار أقطار التحويل الشعلة شعلة إضافي
شعلات الغاز للغاز الطبيعي G20بضغط 20مللي بار الطاقة العادية بالكيلووات طاقة منخفضة كيلو وات علامة الحاقن 1/100مم الشعلة التاجية الثلاثية 4.0 1.8 146 ) Rapidسريع( 3.0 0.72 119 متوسط السرعة 2.0 0.43 96 شعلة إضافية 1.0 0.35 70 الفرن 3.9 1.5 136 الشواية 3.0 1.
توصيل الأنابيب غير المعدنية المرنة الجهاز مضبوط على إعداد الغاز الإفتراضي .لتغيير الإعداد إختر حاملاً للأنبوب من القائمة .استخدم دائمًا جوان منع التسرب. إذا كنت تصل بسهولة إلى الوصلة ،يمكنك استخدام أنبوب مرن .يجب تثبيت الأنبوب المرن بشكل محكم باستخدام مشابك. عند التركيب استخدم دائمًا حامل الأنابيب والحشية.
.2أزل المنظم الحراري المزدوج بعناية من المشعل .Aبعد ذلك أزل مقبس الشرر .B A A A B التغيير من الغاز الطبيعي إلى الغاز المسال. .1اربط مسمار التحويل بالكامل. .2أعد مقبض التحكم إلى وضعه. التغيير من الغاز المسال إلى الغاز الطبيعي .1قم بفك مسمار التحويل بمقدار دورة واحدة تقريبًا ) (Aوضع. .2أعد مقبض الموقد إلى مكانه. .3وصل الجهاز بمصدر التيار الكهربائي. تحذير .4 .5 .6 .7 .
تحذير قم بتركيب الشعلة بتسلسل عكسي. استبدال ملصق نوع الغاز بجوار سطح إمداد الغاز بالملصق الخاص بنوع الغاز الجديد. ضبط مستوى الغاز الأدنى على مشعل الفرن .1افصل الجهاز عن مصدر التيار الكهربائي. .2قم بإزالة مقبض وظائف الفرن .إذا لم تكن هناك إمكانية وصول إلى مسمار التحويل فقم بفك لوحة التحكم قبل بدء الضبط. .3باستخدام مفك رفيع ومسطح ،اضبط البرغي الجانبي .A يحدد الوضع موضع البرغي الجانبي .
.1افتح غطاء الجهاز وقم بفكه. .2قم بفك دعامة المقلاه وملحقات الموقد. لتركيب جميع الملحقات ،قم بالخطوة الأولى بترتيب عكسي. .3ضع الجهاز على الجدار الجانبي على سطح مستوٍ ونظيف .ضع كل قدم في فتحة منفردة ،في القاعدة ،وأدرهها عكس عقارب الساعة. التركيب الكهربي تحذير جهة التصنيع غير مسؤولة إذا لم تقم باتباع احتياطات السلامة الواردة في فصول "السلامة". يرفق مع هذا الجهاز كابل ومقبس رئيسي للتوصيل بالتيار الكهربائي.
www.zanussi.
www.zanussi.
867330145-B-342017 www.zanussi.