User Manual GETTING STARTED? EASY.
SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. SICHERHEIT VON KINDERN UND SCHUTZBEDÜRFTIGEN PERSONEN WARNUNG! Erstickungs- und Verletzungsgefahr sowie Gefahr einer dauerhaften Behinderung.
• • • • • • • • • • • • • • Installieren Sie das Gerät nicht hinter einer Dekortür, um eine Überhitzung zu vermeiden. Stellen Sie das Gerät nicht auf einem Sockel auf. Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein. WARNUNG: Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand führen.
• • • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder einer gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefahren durch elektrischen Strom zu vermeiden.
• • • • • Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an. Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät vom Netzstrom trennen möchten. Ziehen Sie stets am Netzstecker. Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Erdschlüsse, Kontakte. Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können.
• • • • • • • • • Schalten Sie die Kochzonen niemals ein, wenn sich kein Kochgeschirr darauf befindet, oder wenn das Kochgeschirr leer ist. Legen Sie keine Alufolie auf das Gerät oder direkt auf den Boden des Geräts. Kochgeschirr aus Gusseisen oder Aluminiumguss oder mit beschädigten Böden kann zu Kratzern führen. Heben Sie das Kochgeschirr stets an, wenn Sie es auf dem Kochfeld umsetzen möchten. Sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung in dem Raum, in dem das Gerät aufgestellt ist.
• Schieben Sie den Rost mit dem Gargut nicht in die höchste Ebene ein. ENTSORGUNG WARNUNG! Verletzungs- und Erstickungsgefahr. • • • • • Für Informationen zur ordnungsgemäßen Entsorgung des Geräts wenden Sie sich an die zuständige kommunale Behörde vor Ort. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung. Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen Sie es. Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere im Gerät einschließen.
BYPASSDURCHMESSER BRENNER Ø BYPASS1) 1/100 mm Hilfsbrenner 29 / 30 Normalbrenner 32 Starkbrenner 42 Backofenbrenner 44 1) Der Bypass-Typ ist modellabhändig. GASBRENNER FÜR ERDGAS G20 20 mbar NORMALLEISTUNG kW1) BRENNER Starkbrenner REDUZIERTE LEISTUNG kW1) INJEKTORMARKE 1/100 mm 3.0 0.72 / 0.75 119 2.0 / 1.9 0.43 / 0.45 96 Hilfsbrenner 1.0 0.35 70 Backofenbrenner 2.7 0.90 120 Grill 1.9 - 108 Normalbrenner 1) Der Bypass-Typ ist modellabhändig.
BRENNER NORMALLEISTUNG kW REDUZIERTE LEISTUNG kW INJEKTORMARKE 1/100 mm Normalbrenner 2.0 0.43 71 NENNGASDURCHFLUSS g/Std. 145 Hilfsbrenner 1.0 0.35 50 73 Backofenbrenner 2.7 0.90 80 196 Grill 1.9 - 71 138 GASBRENNER FÜR LPG G31 37 mbar BRENNER NORMALLEISTUNG kW1) REDUZIERTE LEIS- INJEKTORMARKE NENNGASDURCH1/100 mm FLUSS g/Std. TUNG kW1) Starkbrenner 3.0 0.72 88 214 Normalbrenner 2.0 0.43 71 143 Hilfsbrenner 1.0 0.35 50 71 Backofenbrenner 2.7 0.
• Ablauf des Verfallsdatums. Wenn Defekte sichtbar sind, das Rohr nicht reparieren, sondern austauschen. WARNUNG! Überprüfen Sie nach der Installation, ob alle Anschlussstücke dicht sind. Verwenden Sie zur Dichtheitsprüfung eine Seifenlösung und keine Flamme. Die Gasanschlussrampe befindet sich auf der Rückseite des Bedienfelds. WARNUNG! Trennen Sie das Gerät bevor Sie den Gasanschluss vornehmen von der Stromversorgung oder schalten Sie die Sicherung im Sicherungskasten aus.
A B A A Umstellung von Erdgas auf Flüssiggas 1. Ziehen Sie die Bypass-Schraube bis zum Anschlag an. 2. Bringen Sie den Knopf wieder an. Umstellung von Flüssiggas auf Erdgas 1. Lösen Sie die Bypass-Schraube in Position A um ca. eine Umdrehung. 2. Bringen Sie den Kochfeld-Einstellknopf wieder an. 3. Schließen Sie das Gerät an die Stromversorgung an. 4. 5. 6. 7. 8. WARNUNG! Stecken Sie den Netzstecker erst dann in die Netzsteckdose, wenn sich alle Teile wieder in ihrer ursprünglichen Position befinden.
5. Lösen Sie die Brennerdüse D mit einem 7-mmSteckschlüssel und ersetzen Sie sie durch eine andere. Bauen Sie den Brenner in umgekehrter Reihenfolge wieder zusammen. Ersetzen Sie den Gasart-Aufkleber in der Nähe des Gasanschlusses durch einen für die neue Gasart. EINSTELLEN DER MINDESTGASMENGE AM BACKOFENBRENNER 1. Trennen Sie das Gerät vom Netz. 2. Entfernen Sie den Backofen-Einstellknopf.
dass der Brenner ganz zur Rückwand geschoben ist. Testen Sie die Grilldüsen. WARNUNG! Das Stromkabel darf die in der Abbildung schattierten Geräteteile nicht berühren. ELEKTRISCHER ANSCHLUSS WARNUNG! Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der Nichtbeachtung der in den Sicherheitshinweisen beschriebenen Sicherheitsvorkehrungen entstehen. Das Gerät wird mit einem Netzstecker und Netzkabel geliefert.
KOCHFELDANORDNUNG 1 2 3 1 Hilfsbrenner 2 Dampfauslass - die Anzahl und Position variiert je nach Modell 3 Normalbrenner 4 Normalbrenner 5 Starkbrenner 5 4 ZUBEHÖR • Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. • Backblech Für Kuchen und Plätzchen. • Grillschutzblech Zum Schutz der Knöpfe bei Verwendung des Grills. • Ablagefach Das Ablagefach befindet sich unterhalb des Garraums. Um dieses Ablagefach zu nutzen, heben Sie die untere Fronttür an und ziehen Sie sie dann nach unten.
KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH Bei einem Stromausfall kann der Brenner auch ohne den Elektrozünder gezündet werden. Halten Sie in diesem Fall eine Flamme an den Brenner, drücken Sie den Knopf und drehen Sie ihn auf die Höchststellung. Halten Sie den Knopf bis zu 10 Sekunden lang gedrückt, um das Thermoelement zu erwärmen. WARNUNG! Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". ZÜNDEN DES KOCHFELD-BRENNERS Brenner stets vor dem Aufsetzen des Kochgeschirrs zünden.
WARNUNG! Bevor Sie das Kochgeschirr vom Brenner nehmen, drehen Sie die Flamme herunter oder drehen Sie sie ganz ab. KOCHFELD – TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". DURCHMESSER DES KOCHGESCHIRRS WARNUNG! Verwenden Sie nur Kochgeschirr mit einem Durchmesser, der der Größe der Brenner entspricht. KOCHGESCHIRR WARNUNG! Kochen Sie nicht mit einem Kochgeschirrteil auf zwei Brennern gleichzeitig.
REINIGEN DER ZÜNDKERZE Diese Funktion erfolgt über eine Keramikzündkerze mit Metallelektrode. Halten Sie zur Vermeidung von Zündschwierigkeiten diese Bauteile immer sauber; kontrollieren Sie außerdem, ob die Düsen der Brennerkrone verstopft sind. TOPFTRÄGER Die Topfträger sind nicht spülmaschinenfest. Sie müssen von Hand gereinigt werden. 1. Entfernen Sie die Topfträger, um die Reinigung des Kochfelds zu erleichtern.
Backofen-Sicherheitseinrichtung: Der Gasbackofen ist mit einem Thermoelement ausgestattet. Es stoppt die Gaszufuhr, wenn die Flamme ausgeht. MAX 7 mm 1. Öffnen Sie die Backofentür. 2. Halten Sie eine Flamme an die Zündöffnung im Boden des Garraums. 6 mm 5 mm 3 mm MIN AUSSCHALTEN DES BACKOFENBRENNERS 3. Drücken Sie gleichzeitig den BackofenEinstellknopf und drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn auf die Position für die maximale Gaszufuhr. 4.
VORSICHT! Setzen Sie den Rost mit dem Fleisch nicht in die höchste Ebene ein. Es besteht Brandgefahr. 1. Öffnen Sie die Backofentür. 2. Halten Sie die Flamme in die Nähe der Grillbrenneröffnungen. 3. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf in die . Halten Sie den Knopf ca. 15 Grillposition Sekunden lang gedrückt. Lassen Sie ihn erst los, wenn die Flamme brennt. 4. Heizen Sie den Grill 5 bis 10 Minuten vor. 5. Setzen Sie den Rost mit dem Fleisch in Einschubebene 3 ein. 6.
Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie sind abhängig von den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten. ALLGEMEINE INFORMATIONEN • Das Gerät besitzt vier Einschubebenen. Die Einschubebenen werden vom Boden des Backofens aus gezählt. • Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät oder an den Glastüren niederschlagen. Das ist normal Stehen Sie beim Öffnen der Tür während des Betriebs stets in sicherer Entfernung zum Gerät.
Gargut Flammenlän- TemperaMenge (g) ge (mm) Dauer (Min.
Gargut Flammenlän- TemperaMenge (g) ge (mm) Dauer (Min.) Ebene tur (°C) Zubehör 1) Biskuitrolle3) 500 5 170 20 - 30 3 Backblech Baiser 400 4 160 45 - 55 3 Backblech Brandteig3) 500 6 190 25 - 35 3 Backblech Streuselkuchen2) 1500 6-7 250 30 - 40 3 Backblech Biskuit3) 600 5 170 30 - 35 3 Backblech Butterkuchen2) 600 5-6 180 30 - 35 3 Backblech 1) Ungefähre Gasversorgungseinstellung (1 – minimale Gasflammenhöhe 3 mm, 8 – maximale Gasflammenhöhe 7 mm).
REINIGEN DER BACKOFENTÜR Die Backofentür hat zwei Glasscheiben. Die Backofentür und die innere Glasscheibe können zur Reinigung ausgebaut werden. Die Backofentür kann sich schließen, wenn Sie versuchen, die innere Glasscheibe zu entfernen, bevor Sie die Backofentür abnehmen. VORSICHT! Verwenden Sie das Gerät nicht ohne die innere Glasscheibe. 1. Klappen Sie die Backofentür ganz auf, und greifen Sie an die beiden Türscharniere. 4. Legen Sie die Backofentür auf ein weiches Tuch auf einer stabilen Fläche. 2.
90° 7. Heben Sie die Glasscheibe vorsichtig an und entfernen Sie sie. 1 2 8. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab. Nach der Reinigung müssen die Glasscheibe und die Backofentür wieder eingebaut werden. Führen Sie die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Der bedruckte Bereich muss zur Innenseite der Tür zeigen.
WAS TUN, WENN ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Es wird kein Funke erzeugt, wenn Sie den Funkenerzeuger betätigen. Das Kochfeld ist nicht oder nicht ordnungsgemäß an die Spannungsversorgung angeschlossen. Prüfen Sie, ob das Kochfeld ordnungsgemäß an die Spannungsversorgung angeschlossen ist. Nehmen Sie dazu den Anschlussplan zu Hilfe. Es wird kein Funke erzeugt, wenn Sie den Funkenerzeuger betätigen. Die Sicherung ist durchgebrannt.
SERVICEDATEN Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an den Händler oder einen autorisierten Kundendienst. Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums. Entfernen Sie das Typenschild nicht vom Garraum. Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Seriennummer (S.N.) ..........
Heizen Sie, wenn möglich, den Backofen nicht vor, bevor Sie die Speisen hineingeben. Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie die Ofentemperatur je nach Gardauer 3 - 10 Minuten vor Ablauf des Garvorgangs auf die Mindesttemperatur. Durch die Restwärme des Backofens werden die Speisen weiter gegart. Nutzen Sie die Restwärme, um andere Speisen aufzuwärmen. Warmhalten von Speisen Wählen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, wenn Sie die Restwärme zum Warmhalten von Speisen nutzen möchten.
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