PL Instrukcja obsługi Kuchenka ZCG564G PL
Spis treści Informacje dotyczące bezpieczeństwa _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Opis urządzenia _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Przed pierwszym użyciem _ _ _ _ _ _ _ _ Płyta grzejna – codzienna eksploatacja _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Płyta grzejna – przydatne rady i wskazówki _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Płyta grzejna – konserwacja i czyszczenie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 5 6 7 7 Piekarnik – codzienna eksploatacja _ _ _ 8 Piekarnik – przydatne rady i wskazówki _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10 P
• • • • • • • • • • np. sztućców lub pokrywek, na powierzch‐ ni grzejnej, ponieważ mogą się mocno na‐ grzewać. Powierzchnia płyty kuchennej może ulec uszkodzeniu, jeżeli spadną na nią przed‐ mioty lub naczynia. Przesuwanie naczyń wykonanych z żeli‐ wa, stopu aluminium lub naczyń ze zni‐ szczonym spodem po powierzchni płyty kuchennej może doprowadzić do jej zary‐ sowania. W razie zauważenia pęknięcia powierzch‐ ni odłączyć urządzenie od zasilania, aby uniknąć porażenia prądem.
• • • • • • • roztrzaskania szyby wewnętrznej o ter‐ moodpornej powierzchni. Należy upewnić się, że szyby są chłodne przed przystąpieniem do ich czyszczenia. Istnieje zagrożenie pęknięcia szyby. Podczas odczepiania drzwi należy zacho‐ wać ostrożność. Drzwi są ciężkie! Jeżeli szyby drzwi zostaną uszkodzone, ulegają osłabieniu i mogą pęknąć. W ta‐ kim przypadku należy je wymienić. Wię‐ cej informacji na ten temat można uzys‐ kać w lokalnym punkcie serwisowym.
• Podczas odłączania urządzenia nigdy nie ciągnąć za przewód zasilający. Należy za‐ wsze ciągnąć za wtyczkę sieciową. • Konieczne jest również zastosowanie od‐ powiednich urządzeń odcinających zasila‐ nie, takich jak: wyłączniki automatyczne, bezpieczniki topikowe (typu wykręcanego - wyjmowane z oprawki), wyłączniki różni‐ cowo-prądowe (RCD) i styczniki. • Informacje dotyczące napięcia znajdują się na tabliczce znamionowej. Podłączenie do instalacji gazowej • Zapewnić dobrą wentylację wokół urzą‐ dzenia.
Układ powierzchni do gotowania 1 2 1 2 3 4 4 Palnik mały Palnik średni Palnik średni Palnik duży 3 Akcesoria • Głęboka blacha do pieczenia Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania tłuszczu. • Ruszt piekarnika Do naczyń, form do ciast, oraz do piecze‐ nia mięsa i grillowania • Płytka blacha do pieczenia Do pieczenia ciast i ciastek. • Osłona grilla Zabezpieczenie podczas korzystania z grilla. • Schowek Pod komorą piekarnika znajduje się scho‐ wek na przybory kuchenne.
Płyta grzejna – codzienna eksploatacja Zapalanie palnika Ostrzeżenie! Należy zachować szczególną ostrożność podczas korzystania z otwartego płomienia w kuchni. Producenci nie ponoszą żadnej odpowiedzialności w przypadku niewłaściwego obchodzenia się z ogniem. Palnik należy zapalać przed postawie‐ niem na nim naczyń. Aby zapalić palnik, należy: 1. Nacisnąć i przytrzymać przycisk zapalar‐ . ki 2. Obrócić pokrętło w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara do pozycji maksymalnego płomienia . 3.
Należy używać garnków i patelni z dnem o średnicy pasującej do wielkoś‐ ci palnika. Palnik Średnica naczyń Duży 160 mm - 280 mm Palnik Średnica naczyń Średni 140 mm - 240 mm Mały 120 mm - 180 mm Dno naczynia powinno być jak najbardziej grube i płaskie. Płyta grzejna – konserwacja i czyszczenie • Ruszty nie nadają się do mycia w zmywar‐ ce; muszą być myte ręcznie . • Po umyciu upewnić się, czy ruszty są umieszczone w prawidłowej pozycji.
Funkcja piekarnika Oświetlenie pie‐ karnika Zastosowanie Oświetlenie komory piekarnika bez włączania funkcji piecze‐ nia. Aby użyć tej funkcji, należy nacisnąć przycisk oświetlenia piekarnika. Pieczenie w piekarniku gazowym Podczas korzystania z piekarnika nale‐ ży pozostawić lekko uchylone drzwi, aby nie dopuścić do przegrzania. Zapalanie palnika gazowego: 1. Otworzyć drzwi piekarnika. 2. Nacisnąć i przytrzymać przycisk zapalar‐ . ki 3.
1. Otworzyć drzwi piekarnika. 2. Nacisnąć i przytrzymać przycisk zapalar‐ . ki 3. Obrócić pokrętło piekarnika gazowego do pozycji grilla . Zwolnić przycisk za‐ palarki, ale przytrzymać pokrętło piekar‐ nika gazowego w tym położeniu przez około 15 sekund. Nie zwalniać go, aż nie pojawi się płomień. Jeśli grill nie uruchomi się lub zgaśnie przypadkowo: 1. Zwolnić pokrętło piekarnika gazowego i ustawić w położeniu wyłączenia. 2. Otworzyć drzwi piekarnika. 3.
Tabela pieczenia Potrawa Waga (g) Rodzaj blachy Poziom umie‐ szczenia potrawy Czas wstępne‐ go na‐ grzewa‐ nia (mi‐ nuty) Tempe‐ ratura (°C) Wielkość płomie‐ nia 1) Czas pie‐ czenia/ gotowa‐ nia (mi‐ nuty) Ciasta przekła‐ dane 250 aluminio‐ wa 3 15 150 3-4 20-30 Placek 1000 aluminio‐ wa 3 10 175 5 30-40 Ciasto drożdżo‐ we z jabł‐ kami 2000 aluminio‐ wa 3 10 200 6 40-50 Szarlotka 1200+12 00 2 okrąg‐ łe, alumi‐ niowe blachy (średni‐ ca: 20 cm) 3 10 200 6 60-70 Małe cia
Rodzaj blachy Poziom umie‐ szczenia potrawy Czas wstępne‐ go na‐ grzewa‐ nia (mi‐ nuty) Tempe‐ ratura (°C) Wielkość płomie‐ nia 1) Czas pie‐ czenia/ gotowa‐ nia (mi‐ nuty) Potrawa Waga (g) Nadzie‐ wane ciasto drożdżo‐ we 1200 aluminio‐ wa 3 15 200 6 40-50 Pizza 1000 aluminio‐ wa 2 10 265 7 25-35 Sernik 2600 aluminio‐ wa 3 - 175 5 90-100 Tarta jabłkowa 1900 aluminio‐ wa 3 15 6-7 50-60 Keks 2400 aluminio‐ wa 3 15 175 5 60-70 3) Quiche Lorraine 1000 1 okrągła bl
Rodzaj blachy Poziom umie‐ szczenia potrawy Czas wstępne‐ go na‐ grzewa‐ nia (mi‐ nuty) Tempe‐ ratura (°C) Wielkość płomie‐ nia 1) Czas pie‐ czenia/ gotowa‐ nia (mi‐ nuty) Potrawa Waga (g) Rumuń‐ ski bisz‐ kopt tra‐ dycyjny 600+600 2 okrąg‐ łe, alumi‐ niowe blachy (średni‐ ca: 25 cm) 3 10 175 5 30-40 Rolada biszkop‐ towa 500 aluminio‐ wa 3 10 175 5 20-30 Bezy 400 aluminio‐ wa 3 - 165 4 45-55 Ciasto na ptysie 500 aluminio‐ wa 3 10 200 6 30-40 Placek z kruszon‐ ką 1500
po każdym użyciu i pozostawić je, aż wy‐ schną. • Akcesoriów pokrytych powłoką zapobie‐ gającą przywieraniu nie wolno czyścić ich agresywnymi środkami, ostrymi przedmio‐ tami ani myć w zmywarce. Może to spo‐ wodować uszkodzenie powłoki zapobie‐ gającej przywieraniu! Oświetlenie piekarnika Ostrzeżenie! Uszkodzenia lub zarysowania na szybach drzwi powodują osłabienie szkła i ryzyko jego pęknięcia. Aby tego uniknąć, należy wymienić szyby.
6 Unieść wew‐ 3 nętrzne drzwi. 2 7 Wyczyścić wew‐ 2 nętrzną stronę drzwi. Umyć szybę wodą z dodatkiem mydła. Starannie ją osu‐ 5 Za pomocą drew‐ szyć. nianej lub plastiko‐ wej łopatki otworzyć wewnętrzne drzwi. Przytrzymać zew‐ nętrzne drzwi, a na‐ stępnie przycisnąć wewnętrzne do gór‐ nej krawędzi. preparaty czyszczące, odplamiacze i ostre przedmioty (np. noże lub skrobaki) mogą spowodować uszkodzenie szkła. Zakładanie drzwi i szyb Po zakończeniu czyszczenia założyć drzwi piekarnika.
Problem Możliwa przyczyna Środek zaradczy Piekarnik nie nagrzewa się Piekarnik nie jest włączony Włączyć piekarnik Piekarnik nie nagrzewa się Nie wprowadzono niezbęd‐ nych ustawień Sprawdzić ustawienia Nie działa oświetlenie pie‐ karnika Oświetlenie piekarnika jest uszkodzone Wymienić żarówkę oświetle‐ nia piekarnika Na potrawach i w komorze piekarnika osiada skroplona para wodna Potrawa pozostawała zbyt długo w piekarniku Nie należy pozostawiać po‐ traw w piekarniku na dłużej niż 15-20 minut
Palnik Średnica by-passu w 1/100 mm. Piekarnik 40 Palniki gazowe Palnik Moc nomi‐ nalna kW kW Palnik mały 1,00 0,35 Gaz ziemny G2.350 1,00 0,35 0,85 Palnik średni Palnik duży Piekarnik Grill Moc mini‐ malna Rodzaj gazu Średnica dysz Zużycie mbar mm g/godz. 13 1,05 - Gaz ziemny G20 20 0,70 - 0,35 Butan G30 37 0,43 61,81 2,00 0,45 Gaz ziemny G2.350 13 1,50 - 1,90 0,45 Gaz ziemny G20 20 0,96 - 1,90 0,43 Butan G30 37 0,65 138,16 2,80 0,75 Gaz ziemny G2.
Podłączenie za pomocą węży niemetalowych W przypadku, gdy pełna kontrola przyłącza na całej jego długości nie sprawia proble‐ mów, do podłączenia urządzenia można użyć węża elastycznego. Wąż musi być szczelnie zamocowany za pomocą specjal‐ nych obejm. Instalacja: Użyć złączki gumowego węża. Należy pamiętać o założeniu uszczelki. Na‐ stępnie przystąpić do wykonania przyłącze‐ nia.
Przestawienie na gaz G2.350 • Palnik mały i średni: po montażu dysz ( 3 na następnym rysunku) nakręcić ko‐ szyczki (średnica 10 mm, 1 na następ‐ nym rysunku), dołączone do opakowania (regulatory powietrza pierwotnego); • Palnik duży: po montażu dysz ( 3 na na‐ stępnym rysunku) nakręcić koszyczki (średnica 16 mm, 2 na następnym rysun‐ ku), dołączone do opakowania (regulato‐ ry powietrza pierwotnego); stawienia z gazu płynnego na gaz ziem‐ ny 20 mbar należy odkręcić śrubę regu‐ lacyjną o ok. 1/4 obrotu.
A 1. Wyjąć płytę ( A ), założoną na dnie ko‐ mory piekarnika, aby uzyskać dostęp do palnika piekarnika gazowego ( B ). 2. Odkręcić śrubę ( C ), która mocuje pal‐ nik piekarnika gazowego. 3. Ostrożnie zdjąć palnik ze wspornika dy‐ szy ( D ). Powoli przesunąć go na lewą stronę. Upewnić się, że tuleja palnika piekarnika gazowego znajduje się w otworze wloto‐ wym palnika. Nie ciągnąć na siłę przewo‐ du elektrody zapłonowej ( E ) ani prze‐ wodu termopary ( F ). 4.
Nie można ustawić temperatury grilla. Aby uzyskać niższą temperaturę lub dłuższy czas pieczenia, blacha do girllowa‐ nia musi być wsunięta niżej w celu zwiększe‐ nia odległości od płomienia. Producent nie ponosi odpowiedzialności w przypadku nieprzestrzegania tych zaleceń. Urządzenie jest dostarczane z wtyczką i przewodem zasilającym. Poziomowanie Do ustawienia poziomu górnego blatu ku‐ chenki należy użyć nóżek umieszczonych na dole urządzenia.
342727535-B-042010 www.zanussi.