User Manual GETTING STARTED? EASY.
БЕЗБЕДНОСНЕ ИНФОРМАЦИЈЕ Пре инсталације и коришћења уређаја, пажљиво прочитајте приложено упутство. Произвођач није одговоран уколико услед неправилне инсталације и употребе уређаја дође до повреда и квара. Чувајте упутство за употребу поред уређаја ради даљих подешавања. БЕЗБЕДНОСТ ДЕЦЕ И ОСЕТЉИВИХ ОСОБА УПОЗОРЕЊЕ! Постоји ризик од угушења, повређивања или трајног инвалидитета.
• • • • Предмете од метала, попут ножева, виљушки, кашика и поклопаца, не треба стављати на грејну површину јер могу постати врели. Пре отварања, уклоните сву просуту течност са поклопца. Пустите да се површина плоче за кување охлади пре него што затворите поклопац. Унутрашњост уређаја постаје врела кад уређај ради. Немојте додиривати грејне елементе на уређају. Увек користите заштитне рукавице кад вадите прибор или посуђе из рерне или их стављате у рерну.
• • • • • Не остављајте уређај без надзора током рада. Уређај треба искључити након сваке употребе. Будите опрезни кад отварате врата уређаја док он ради. Може се десити да изађе врео ваздух. Немојте руковати уређајем када су вам мокре руке или када је он у контакту са водом. Немојте користити уређај као радну површину или простор за одлагање. • • • • • • УПОЗОРЕЊЕ! Ризик од пожара и експлозије • • • • • • Масти и уље када се загреју могу да ослободе запаљива испарења.
• • Немојте чистити каталитички емајл (уколико постоји) никаквим детерџентом. Не перите горионике у машини за прање посуђа. ПОКЛОПАЦ • Не мењајте спецификацију поклопца. • Редовно чистите поклопац. • Немојте отварати полопац када на површини постоје просуте мрље. • Пре него што затворите поклопац искључите све горионике. • Немојте затварати поклопац док се плоча за кување и пећница потпуно не охладе. • Стаклени поклопац може да се помера када се загреје (ако је примењиво).
ОСТАЛИ ТЕХНИЧКИ ПОДАЦИ Категорија уређаја: II2H3B/P Изворни гас: G20 (2H) 20 mbar Заменски гас: G30/G31 (3B/P) 30/30 mbar ПРЕЧНИК ПРЕМОШЋАВАЊА ГОРИОНИК Ø ПРЕМОШЋАВАЊА1) 1/100 мм Помоћни 29 / 30 Полубрзи 32 Брзи 42 Пећница 44 1) Тип премошћавања зависи од модела. ГАСНИ ГОРИОНИЦИ ЗА ПРИРОДНИ ГАС G20 ОД 20 mbar ГОРИОНИК НОРМАЛНА СНАГА kW Брзи СМАЊЕНА СНАГА kW ОЗНАКА БРИЗГАЉКЕ 1/100 мм 2.6 0.72 / 0.751) 113 Полубрзи 2.0 / 1.91) 0.43 / 0.451) 96 Помоћни 1.0 0.35 70 Пећница 2.
ГАСНИ ГОРИОНИЦИ ЗА ТЕЧНИ НАФТНИ ГАС G31 ОД 30 mbar ГОРИОНИК Брзи НОРМАЛНА СНАГА kW СМАЊЕНА СНАГА ОЗНАКА БРИЗ‐ НОМИНАЛНИ ПРО‐ kW ГАЉКЕ 1/100 мм ТОК ГАСА г/ч 2.2 0.63 77 157.11 Полубрзи 1.7 0.38 71 121.40 Помоћни 0.85 0.31 50 60.70 Пећница 2.35 0.78 80 170.88 ПРИКЉУЧИВАЊЕ ГАСА Користите фиксне прикључке или флексибилне цеви од нерђајућег челика у сагласности са важећим прописима.
Уређај је подешен на подразумевани гас. Да бисте променили подешавања увек користите заптивку. C B A D притиска, морате да инсталирате одговарајући вентил за подешавање притиска на цев за довод гаса. ПОДЕШАВАЊЕ МИНИМАЛНОГ НИВОА ГАСА НА ГОРИОНИКУ ПЛОЧЕ ЗА КУВАЊЕ 1. Уклоните командно дугме за плочу за кување. Ако не можете да приступите завртњу бајпаса, искључите командну таблу пре него што започнете подешавање. 2. Подесите завртањ бајпаса танким и равним одвијачем A.
B Обрнутим редоследом склопите горионик. Замените налепницу за врсту гаса поред рампе за довод гаса налепницом која показује нову врсту гаса. A 2. Отпустите завртањ C који држи горионик на месту. ПОДЕШАВАЊЕ МИНИМАЛНОГ НИВОА ГАСА НА ГОРИОНИКУ РЕРНЕ 1. Скините командно дугме за функције рерне. Ако не можете да приступите завртњу бајпаса, искључите командну таблу пре него што започнете подешавање. 2. Подесите завртањ бајпаса танким и равним одвијачем A. Положај завртња бајпаса зависи од модела A.
положај минимума. На круни горионика рерне мора да постоји мали уједначен пламен. Уколико се пламен угаси, поново подесите горионик рерне. ОПИС ПРОИЗВОДА ОПШТИ ПРЕГЛЕД 1 2 1 Командна дугмад за плочу за кување 2 Командно дугме за функцијe пећнице 3 Положаји решетке 4 3 3 2 1 ШЕМА ПОВРШИНЕ ЗА КУВАЊЕ 1 2 1 Одвод паре - број и положај зависи од модела 2 Помоћни горионик 3 Брзи горионик 4 Полубрзи горионик 4 3 ДЕЛОВИ • Решеткаста полица За посуђе за кување, калупе за колаче, печење.
ПРЕ ПРВЕ УПОТРЕБЕ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. ПРВО ЧИШЋЕЊЕ Уклоните сав прибор из уређаја. Погледајте одељак „Одржавање и чишћење“. Очистите уређај пре прве употребе. Вратите прибор на првобитно место. ПРЕТХОДНО ЗАГРЕВАЊЕ Претходно загрејте празан уређај како би изгорела сва преостала масноћа. 1. Поставите командно дугме на положај за детерџента за судове и очистите унутрашњост пећнице. МОНТИРАЊЕ ПОКЛОПЦА ЗА ОДВОД ПАРЕ Само на одабраним моделима.
УПОЗОРЕЊЕ! Немојте држати контролно дугме притиснуто дуже од 15 секунди. Уколико се горионик не упали након 15 секунди, пустите контролно дугме, окрените га у положај „искључено“ а затим, након најмање 1 минута, поново упалите горионик. Ако се и након неколико покушаја горионик не упали, проверите да ли су круна и капа на доброј позицији. A. Поклопац горионика B. Круна горионика C. Термоспој ИСКЉУЧИВАЊЕ ГОРИОНИКА Да бисте угасили пламен, окрените дугме до положаја „искључено“ .
ОПРЕЗ Уверите се да је посуда постављена централно на горионик, како би се постигла максимална стабилност и мања потрошња гаса. ПРЕЧНИЦИ ПОСУЂА ЗА КУВАЊЕ УПОЗОРЕЊЕ! Користите посуђе за кување чији пречник одговара величини горионика. Горионик Пречници посуђа за кување (мм) Брзи 160 - 220 Полубрзи 140 - 220 Помоћни 120 - 180 ПЛОЧА ЗА КУВАЊЕ – ОДРЖАВАЊЕ И ЧИШЋЕЊЕ УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. ОПШТЕ ИНФОРМАЦИЈЕ • Очистите плочу за кување након сваке употребе.
РЕРНА – СВАКОДНЕВНА УПОТРЕБА УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. ФУНКЦИЈЕ ПЕЋНИЦЕ Функција пећнице Положај Искључено Уређај је искључен. Максимални довод гаса За подешавање температуре у пећници – макси‐ мална вредност. Пица подешавање За печење пице. Минимални довод гаса За подешавање температуре у пећници – мини‐ мална вредност. РУЧНО ПАЉЕЊЕ ГОРИОНИКА У ГАСНОЈ ПЕЋНИЦИ Безбедносни уређај пећнице: Гасна пећница има термоспој. Он зауставља проток гаса ако се пламен угаси. 1.
ИСКЉУЧИВАЊЕ ГОРИОНИКА ГАСНЕ РЕРНЕ Да бисте угасили пламен, окрените дугме до положаја Искључено MAX . 7 mm 6 mm 3 mm 5 mm MIN РЕРНА – КОРИШЋЕЊЕ ПРИБОРА УПОЗОРЕЊЕ! Погледајте поглавља о безбедности. Плех: Плех за печење немојте да гурнете до краја ка задњем зиду унутрашњости рерне. Тиме би се онемогућило кружење топлоте око плеха. Храна може бити препечена, нарочито на задњем делу плеха.
• • кондензација, укључите уређај 10 минута пре почетка кувања. Уређај треба очистити од влаге након сваке употребе. Када кувате, немојте стављати предмете директно на дно уређаја нити покривати делове алуминијумском фолијом. То се може одразити на резултате печења и оштетити емајл. ПЕЧЕЊЕ • Приликом прве употребе користите нижу температуру. • Колачи и пецива на различитим висинама неће увек подједнако потамнети. Нема потребе да мењате подешавање температуре ако све не потамни једнако.
Храна Висина Поло‐ Количина пламена Темпера‐ (мм) тура (°C) Време (мин.
Храна Висина Поло‐ Количина пламена Темпера‐ (мм) тура (°C) Време (мин.) жај по‐ (г) лице 1) Делови Тесто за принцес крофне3) 500 6 190 25 - 35 3 плех за печење Колач са мрвица‐ ма2) 1500 6-7 250 30 - 40 3 плех за печење Бисквит торта3) 600 5 170 30 - 35 3 плех за печење Колач са путе‐ ром2) 600 5-6 180 30 - 35 3 плех за печење 1) Приближно подешавање довода гаса (1 – минимална висина пламена 3 мм, 8 – максимална висина пламена 7 мм).
УРЕЂАЈИ ОД НЕРЂАЈУЋЕГ ЧЕЛИКА ИЛИ АЛУМИНИЈУМА Очистите врата рерне користећи искључиво влажан сунђер. Осушите меком крпом. Немојте користити челичну вуну, киселине, нити абразивне материјале, јер они могу оштетити површину рерне. Уз исте мере предострожносри очистите и командну таблу пећнице. СКИДАЊЕ И ПОСТАВЉАЊЕ СТАКЛЕНИХ ПЛОЧА РЕРНЕ Унутрашње стаклене плоче могу да се скину како бисте их очистили. Број стаклених плоча се разликује код различитих модела.
ШТА УЧИНИТИ АКО... Проблем Могући разлог Решење Пламен нестаје одмах на‐ кон паљења. Термоспој није довољно за‐ грејан. Након паљења пламена, нека генератор варница бу‐ де активиран 10 секунди или краће. Прстен пламена није једнак. Круну горионика блокирају остаци хране. Проверите да млазница ни‐ је блокирана и да је круна горионика чиста. Горионици не раде. Нема довода гаса. Проверите прикључак на гас. Уређај прави буку.
ЕНЕРГЕТСКА ЕФИКАСНОСТ ИНФОРМАЦИЈЕ О ПРОИЗВОДУ ЗА ПЛОЧУ ЗА КУВАЊЕ ПРЕМА ЕУ 66/2014 Идентифика‐ ција модела ZCG210L1WA Тип плоче за кување Плоча за кување унутар самостојећег шпорета Број плинских горионика 3 Енергетска ефикасност по гасном го‐ рионику (EE gas burner) Задњи десни - помоћни није применљиво Предњи десни – брзи 55.3% Предњи леви - полубрзи 56.0% Енергетска ефикасност за гасну плочу за кување (EE gas hob) 55.
локални центар за рециклирање или се обратите општинској канцеларији.
VARNOSTNE INFORMACIJE Pred namestitvijo in uporabo naprave natančno preberite priložena navodila. Proizvajalec ni odgovoren za poškodbe in škodo, nastalo zaradi napačne namestitve in uporabe. Navodila shranite skupaj z napravo za poznejšo uporabo. VARNOST OTROK IN RANLJIVIH OSEB OPOZORILO! Nevarnost zadušitve, poškodbe ali trajne telesne okvare.
• • • Pred odpiranjem iz pokrova odstranite vso morebitno razlito tekočino. Površina kuhalne plošče naj se posuši, preden zaprete pokrov. Naprava se v notranjosti med delovanjem segreje. Ne dotikajte se grelcev v napravi. Pripomočke ali posodo vedno odstranjujte iz pečice ali postavljajte vanjo z zaščitnimi rokavicami. Za čiščenje steklenih vrat ne uporabljajte grobih čistilnih sredstev ali ostrega kovinskega strgala, da ne poškodujete stekla.
• • • • • Hlapi, ki jih sproščajo zelo vroča olja, lahko povzročijo nepričakovan vžig. Uporabljena olja, ki lahko vsebujejo ostanke hrane, lahko povzročijo požar pri nižjih temperaturah od prvič uporabljenih olj. V napravo, njeno bližino ali nanjo ne postavljajte vnetljivih izdelkov ali mokrih predmetov z vnetljivimi izdelki. Pri odpiranju vrat naprava ne sme priti v stik z iskrami ali odprtim ognjem. Vrata naprave odpirajte previdno. Uporaba sestavin z alkoholom lahko povzroči mešanico alkohola in zraka.
• Uporabljajte samo originalne nadomestne dele. NAMESTITEV OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. NAMESTITEV NAPRAVE Svojo prostostoječo napravo lahko postavite tako, da ima omarico na eni ali obeh straneh ali da stoji v kotu. Med napravo in zadnjo steno naj bo približno en centimeter razmaka, da boste lahko odprli pokrov. Za najmanjše razdalje za namestitev preverite razpredelnico.
GORILNIK Ø OBVODA1)1/100 mm Pečica 44 1) Vrsta obvoda je odvisna od modela. PLINSKI GORILNIKI ZA ZEMELJSKI PLIN G20 S TLAKOM 20 mbar GORILNIK NORMALNA MOČ (kW) Hitri ZMANJŠANA MOČ (kW) OZNAKA ŠOBE 1/100 mm 2.6 0.72 / 0.751) 113 2.0 / 1.91) 0.43 / 0.451) 96 Pomožni 1.0 0.35 70 Pečica 2.7 0.90 120 Srednje hitri 1) Vrsta obvoda je odvisna od modela.
OPOZORILO! Pred menjavo šob se prepričajte, da so gumbi za plin v položaju OFF. Počakajte, da se naprava ohladi. Obstaja nevarnost poškodb. OPOZORILO! Priključna cev za plin se ne sme dotikati dela naprave, ki je prikazan na sliki. POVEZAVA Z GIBKIMI NEKOVINSKIMI CEVMI Če imate preprost dostop do priključka, lahko uporabite gibko cev. Cev mora biti tesno pritrjena z objemkama. Pri nameščanju vedno uporabite držalo za cev in tesnilo.
Če je dovodni tlak plina spremenljiv ali se razlikuje od potrebnega tlaka, na priključno cev za plin namestite primeren regulator tlaka. NASTAVITEV NAJNIŽJE STOPNJE PLINA NA GORILNIKU KUHALNE PLOŠČE 1. Odstranite gumb za kuhalno ploščo. Če ne dosežete nastavitvenega vijaka, pred začetkom nastavitve snemite upravljalno ploščo. 2. S tankim in ploščatim izvijačem nastavite položaj nastavitvenega vijaka A. Model določa položaj nastavitvenega vijaka A. 2. Popustite vijak C, s katerim je pritrjen gorilnik.
A A Preklop z zemeljskega na utekočinjen plin 1. Povsem privijte nastavitveni vijak. 2. Gumb namestite nazaj. Preklop z utekočinjenega na zemeljski plin 1. Nastavitveni vijak A odvijte približno za en obrat. 2. Gumb za funkcije pečice namestite nazaj. 3. Prižgite gorilnik. Oglejte si poglavje »Pečica - Vsakodnevna uporaba«. 4. Gumb za funkcije pečice obrnite v položaj za najmanjši plamen. 5. Ponovno odstranite gumb za funkcije pečice. 6.
RAZPOREDITEV KUHALNIH POVRŠIN 1 2 1 Odprtina za uhajanje pare - število in položaj sta odvisna od modela 2 Pomožni gorilnik 3 Hitri gorilnik 4 Srednje hitri gorilnik 4 3 PRIPOMOČKI • Rešetka Za posodo, modele, pečenke. • Pekač Za kolače in piškote. PRED PRVO UPORABO OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. PRVO ČIŠČENJE Iz naprave odstranite vse pripomočke. Oglejte si poglavje »Vzdrževanje in čiščenje«. Pred prvo uporabo napravo očistite. Pripomočke namestite nazaj v prvotni položaj.
KUHALNA PLOŠČA - VSAKODNEVNA UPORABA OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. VŽIG GORILNIKA KUHALNE PLOŠČE Gorilnik vedno prižgite, preden nanj položite posodo. Če plamen gorilnika po nesreči ugasne, obrnite gumb v položaj za izklop in po preteku najmanj ene minute poskusite ponovno prižgati gorilnik. PREGLED GORILNIKA OPOZORILO! Bodite zelo previdni, ko zanetite ogenj v kuhinji. Proizvajalec ne prevzema nobene odgovornosti zaradi napačne uporabe plamena. A 1. Plamen približajte gorilniku. 2.
KUHALNA PLOŠČA - NAMIGI IN NASVETI OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. PREMERI POSODE OPOZORILO! Uporabite posodo s primernim premerom glede na velikosti kuhališč. POSODA OPOZORILO! Iste posode ne postavljajte na dva gorilnika. Gorilnik OPOZORILO! Na gorilnik ne postavljajte nestabilne ali poškodovane posode, da preprečite razlitje in telesne poškodbe.
REDNO VZDRŽEVANJE Vaš serviser naj redno pregleduje stanje priključne cevi za plin in regulatorja tlaka, če je nameščen. PEČICA - VSAKODNEVNA UPORABA OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. FUNKCIJE PEČICE Funkcija pečice Uporaba Položaj za izklop Naprava je izklopljena. Največji dovod plina Za nastavitev temperature pečice - najvišja nastavi‐ tev. Program za pizzo Za pripravo pice. Najmanjši dovod plina Za nastavitev temperature pečice - najnižja nastavi‐ tev.
IZKLOP GORILNIKA PEČICE Plamen ugasnete tako, da obrnete gumb v položaj za izklop . MAX 7 mm 6 mm 3 mm 5 mm MIN PEČICA - UPORABA DODATNE OPREME OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. Pekač: Pekača ne potiskajte do zadnje stene pečice, ker s tem preprečite kroženje toplote okrog pekača. Hrana se lahko zažge, še posebej na zadnjem delu pekača. VSTAVLJANJE PRIPOMOČKOV Rešetka: Rešetka je na zadnji strani posebej oblikovana, kar pomaga pri kroženju toplote.
• • Po vsaki uporabi naprave očistite vlago. Med pripravo hrane ne postavljajte predmetov neposredno na dno naprave in jih ne prekrivajte z aluminijasto folijo. To lahko spremeni rezultate pečenja in poškoduje emajl. PEČENJE KRUHA IN PECIVA • Prvič uporabite nižjo temperaturo. • Torte in peciva, ki jih pečete na različnih višinah, ne bodo enakomerno zapečeni. Če pride do neenakomernega porjavenja, ni treba spreminjati nastavitve temperature. Razlike se med pečenjem izenačijo.
Jed Velikost plamena Tempera‐ Količina (g) (mm) tura (°C) Čas (min.
PROGRAM ZA PIZZO Ko pečete pico, obrnite gumb za funkcije pečice v položaj za pico, da boste dosegli najboljše rezultate. PEČICA - VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJE OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. OPOMBE GLEDE ČIŠČENJA • Sprednji del naprave očistite z mehko krpo, toplo vodo in čistilom. • Za čiščenje kovinskih površin uporabite običajno čistilo. • Notranjost naprave po vsaki uporabi očistite. Nakopičena maščoba ali drugi ostanki hrane se lahko vžgejo.
POZOR! Po namestitvi se prepričajte, da površina natisa na okvirju steklene plošče ni hrapava na dotik. POZOR! Poskrbite, da bo notranja steklena plošča vstavljena na pravo mesto. ODPRAVLJANJE TEŽAV OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. KAJ STORITI V PRIMERU: Težava Možen vzrok Rešitev Plamen ugasne takoj po vži‐ gu. Termočlen ni dovolj segret. Ko plamen zagori, generator isker pridržite še deset se‐ kund ali manj. Obroč plamena ni enakome‐ ren. Krona gorilnika je zamašena z ostanki hrane.
Priporočamo, da podatke zapišete sem: Ime modela (MOD.) ......................................... Številka izdelka (PNC) ......................................... Serijska številka (S.N.) .........................................
SKRB ZA OKOLJE simbolom , ne odstranjujte z gospodinjskimi odpadki. Izdelek vrnite na krajevno zbirališče za recikliranje ali se obrnite na občinski urad. Reciklirajte materiale, ki jih označuje simbol . Embalažo odložite v ustrezne zabojnike za reciklažo. Pomagajte zaščititi okolje in zdravje ljudi ter reciklirati odpadke električnih in elektronskih naprav.
867342499-A-312018 WWW.ZANUSSI.