HR RO Upute za uporabu Manual de utilizare Štednjak Aragaz ZCG210L1WA HR RO 2 22
Sadržaj Informacije o sigurnosti Sigurnosne upute Opis proizvoda Prije prve uporabe Ploča – svakodnevna uporaba Ploča za kuhanje - Korisni savjeti Ploča – čišćenje i održavanje 2 3 5 6 7 8 9 Pećnica – svakodnevna uporaba Pećnica - Korištenje pribora Pećnica - Savjeti Pećnica – čišćenje i održavanje Rješavanje problema Postavljanje Energetska učinkovitost 9 10 11 13 15 16 20 Zadržava se pravo na izmjene.
• • • • • • • • Kuhanje na ploči za kuhanje bez nadzora uz upotrebu masnoće ili ulja može biti opasno i može dovesti do požara. Vatru nikada ne gasite vodom već isključite uređaj i tada prekrijte vatru, npr. poklopcem ili protupožarnim prekrivačem. Stvari ne držite na površinama za kuhanje. Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte uređaje za parno čišćenje. Metalne predmete kao što su noževi, vilice, žlice i poklopce ne stavljajte na površinu ploče za kuhanje jer će se zagrijati.
Koristite UPOZORENJE! Opasnost od ozljeda i opekotina. • • • • • • • • Ovaj uređaj koristite samo u kućanstvu. Ne mijenjajte specifikacije ovog uređaja. Provjerite da otvori za ventilaciju nisu blokirani. Uređaj ne ostavljajte bez nadzora dok radi. Isključite uređaj nakon svake upotrebe. Budite oprezni prilikom otvaranja vrata uređaja u radu. Oslobađa se vruća para. Ne upravljajte uređajem vlažnim rukama ili kada je u doticaju s vodom. Uređaj ne koristite kao radnu površinu ili za čuvanje stvari.
• • • Ako koristite raspršivač za čišćenje pećnice, poštujte sigurnosne upute na ambalaži. Katalitički emajl nemojte čistiti (ako je primjenjivo) nikakvom vrstom deterdženta. Plamenike ne perite u perilici posuđa. Odlaganje UPOZORENJE! Opasnost od ozljede ili gušenja. • Poklopac • • • • • • • • Ne mijenjajte specifikacije poklopca. Poklopac redovito čistite. Poklopac ne otvarajte kada na površini ima prolivene tekućine. Isključite sve plamenike prije zatvaranja poklopca.
Izgled površine za kuhanje 1 4 2 Izlaz pare - broj i položaj ovise o modelu Pomoćni plamenik Brzi plamenik Polubrzi plamenik 3 Pribor • 1 2 3 4 Žičana polica Za posuđe, kolače u kalupu i pečenje mesa. • Pekač za pecivo Za torte i biskvite. Prije prve uporabe UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Početno čišćenje Izvadite sav pribor iz pećnice. Pogledajte poglavlje „Čišćenje i održavanje“. Uređaj očistite prije prve upotrebe. Pribor vratite natrag na njegovo mjesto.
Ploča – svakodnevna uporaba UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Paljenje plamenika ploče za kuhanje Uvijek upalite plamenik prije stavljanja posuđa. UPOZORENJE! Prilikom uporabe otvorenog plamena u kuhinji budite jako pažljivi. Proizvođač ne snosi nikakvu odgovornost u slučaju nepravilnog korištenja plamena. 1. Postavite plamen blizu plamenika. 2. Regulator ploče okrenite suprotno od smjera kazaljke na satu u položaj maksimalnog protoka plina i pritisnite ga. 3.
Pregled plamenika A) Poklopac plamenika B) Kruna plamenika C) Termoelement Gašenje plamenika Za gašenje plamena, okrenite tipku u položaj A isklj. . UPOZORENJE! Uvijek smanjite plamen ili ga isključite prije skidanja posuda s plamenika. B C Ploča za kuhanje - Korisni savjeti UPOZORENJE! Promjeri posuđa Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. UPOZORENJE! Koristite isključivo posuđe promjera koji odgovara dimenzijama plamenika.
Ploča – čišćenje i održavanje pažljivo osušite prije no što ih vratite natrag. UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Nosači posuđa Opće informacije • • • • • Ploču za kuhanje očistite nakon svake uporabe. Posuđe koje koristite za kuhanje uvijek mora imati čisto dno. Ogrebotine ili tamne mrlje na površini ploče za kuhanje ne utječu na njen rad. Koristite posebno sredstvo za čišćenje za površine ploče za kuhanje.
Funkcije pećnice Minimalni dovod plina Uporaba Za prilagodbu temperature pećnice - najniža postavka. Ručno paljenje plamenika plinske pećnice Sigurnosna naprava pećnice: Plinska pećnica ima termoelement. Ako se plamen ugasi, termoelement zaustavlja dovod plina. 1. Otvorite vrata pećnice. 2. Držite plamen u blizini rupe na dnu unutrašnjosti pećnice. 2. Zatvorite vrata pećnice. 3. Okrenite tipku za funkcije pećnice za postavljanje potrebnog stupnja kuhanja. Kontrolirajte plamen kroz otvore na dnu pećnice.
Mreža za pečenje ima poseban oblik na stražnjoj strani, što pomaže u cirkulaciji topline. Pekač ili duboku pliticu stavite na položaj police. Osigurajte da ne dodiruje stražnju stranicu pećnice. Postavite policu na ispravan položaj. Osigurajte da ne dodiruje stražnju stranicu pećnice. Pekač: Ne gurajte pekač za pecivo skroz do stražnje stijenke unutrašnjosti. Tako ćete spriječiti cirkulaciju topline oko pekača. Hrana može zagorjeti, posebno u stražnjem dijelu pekača.
Pečenje kolača • • • Ne otvarajte vrata pećnice prije isteka 3/4 postavljenog vremena kuhanja. Ako koristite dvije posude za pečenje istovremeno, ostavite jednu praznu razinu između njih. Vremena pripremanja Pečenje mesa i ribe • • Kako biste spriječili stvaranje prevelike količine dima tijekom pečenja, u duboku pliticu dodajte malo vode. Za sprečavanje kondenzacije dima, dodajte vode svaki put nakon što se osuši. Vremena kuhanja ovise o vrsti, konzistentnosti i volumenu hrane.
Jelo Količina Duljina plame‐ na (mm) Vrijeme (min) Polo‐ žaj re‐ šetke Pribor 1) Švicarski kolač od jabuka 1900 6-7 50 - 60 3 plitica za pečenje Božićni kolač2) 2400 5 60 - 70 6) 3 plitica za pečenje Quiche Lorraine2) 1000 6-7 30 - 40 3 1 okrugla plitica (promjer: 26 cm) Seljački kruh2) 750 + 750 6 50 - 60 3 2 aluminizirane plitice (duljina: 20 cm) Rumunjski kolač od diza‐ 600 + 600 5 40 - 50 3 2 aluminizirane plitice (duljina: 25 cm) 600 + 600 5 30 - 40 3 2 aluminiz
• • • • • Za čišćenje metalnih površina koristite uobičajeno sredstvo za čišćenje. Unutrašnjost uređaja očistite nakon svake upotrebe. Nakupljanje masti ili drugih ostataka hrane može rezultirati požarom. Tvrdokorne mrlje čistite posebnim sredstvom za čišćenje pećnica. Nakon svake upotrebe očistite svu dodatnu opremu i pustite da se osuši. Koristite meku krpu namočenu u toplu vodu sa sredstvom za čišćenje.
POZOR! POZOR! Nakon postavljanje provjerite da površina okvira staklene ploče na dijelovima s tiskom nije gruba na dodir. Provjerite dali ste ispravno postavili unutarnje staklo na mjesto. Rješavanje problema UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Što učiniti kad... Problem Mogući uzrok rješenje Plamen se gasi odmah nakon paljenja. Termoelement nije dovoljno za‐ grijan. Nakon što se plamen upali, generator iskre držite pritisnutim 10 sekundi ili kraće.
Preporučujemo da podatke zapišete ovdje: Model (MOD.) ......................................... Broj proizvoda (PNC) ......................................... Serijski broj (S.N.) ......................................... Postavljanje Minimalne udaljenosti UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Dimenzije Položaj uređaja Samostojeći uređaj možete postaviti s ormarićima s jedne ili obje strane i u kutu.
Promjeri premosnica PLAMENIK Ø PREMOSNICE1)1/100 mm Pomoćno 29 / 30 Polubrzo 32 Rapid (Brzi) 42 Pećnica 44 1) Vrsta premošćenja ovisi o modelu. Plinski plamenici za PRIRODNI PLIN G20 20 mbar PLAMENIK NORMALNA SNA‐ GA kW SMANJENA SNAGA kW OZNAKA MLAZ‐ NICE 1/100 mm 2.6 0.72 / 0.751) 113 Polubrzo 2.0 / 1.91) 0.43 / 0.451) 96 Pomoćno 1.0 0.35 70 Pećnica 2.7 0.90 120 Rapid (Brzi) 1) Vrsta premošćenja ovisi o modelu.
Spajanje na dovod plina Koristite fiksne priključke ili koristite savitljivu cijev od nehrđajućeg čelika u skladu s važećim propisima. Ako koristite savitljive metalne cijevi, osigurajte da ne dođu u kontakt s pomičnim dijelovima i da nisu prignječene. UPOZORENJE! Kad je postavljanje završeno, provjerite da je brtvljenje svih priključaka crijeva ispravno. Za provjeru brtve koristite sapunicu, ne plamen. Dovodni ventil plina nalazi se na stražnjoj strani upravljačke ploče.
Zamjena mlaznica ploče za kuhanje Zamijenite mlaznice kada mijenjate vrstu plina. 1. 2. 3. 4. Skinite metalne nosače posuđa. Skinite poklopce i krune s plamenika. Skinite mlaznice ključem br. 7. Mlaznice zamijenite onima za vrstu plina koju koristite. 5. Nazivnu pločicu zamijenite (nalazi se pored cijevi dovoda plina) onom koja odgovara novoj vrsti dovoda plina. Pločica se nalazi u vrećici isporučenoj s uređajem.
Promjena s prirodnog na tekući plin D 1. Potpuno zavijte premosni vijak. 2. Vratite regulator. E Promjena s tekućeg plina na prirodni plin 4. Polagano ga pomaknite na lijevu stranu. Pripazite da ljuska plamenika ostane na pisku plamenika. Ne potežite žicu provodnika termoelementa E. 5. Skinite mlaznicu plamenika D ključem od 7mm i zamijenite ga drugim modelom. Sastavite plamenik obrnutim redoslijedom. Zamijenite naljepnicu vrste plina pored dovodnog ventila plina onom koja odgovara novoj vrsti plina.
EN 30-2-1: Kućanski uređaji za kuhanje s izgaranjem plina - Part 2-1 : Racionalna uporaba energije - Općenito • Ploča za kuhanje - Ušteda energije Ako slijedite savjete navedene ispod, možete uštedjeti energiju tijekom svakodnevnog kuhanja. • • • • • • • Kad zagrijavate vodu, koristite samo količinu koju trebate. Ako je moguće, posuđe poklopite poklopcem. Prije uporabe plamenika i podloški posuda provjerite da su ispravno postavljeni. Dno posuđa treba imati ispravan promjer za veličinu plamenika.
Cuprins Informaţii privind siguranţa Instrucţiuni privind siguranţa Descrierea produsului Înainte de prima utilizare Plită - Utilizarea zilnică Plită - Informaţii şi sfaturi Plită - Îngrijirea şi curăţarea 22 23 26 26 27 28 29 Cuptor - Utilizarea zilnică Cuptor - Utilizarea accesoriilor Cuptor - Informaţii şi sfaturi Cuptor - Îngrijirea şi curăţarea Depanare Instalarea Eficienţă energetică 29 31 31 34 35 36 41 Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri.
Aspecte generale privind siguranţa • • • • • • • • • A nu se folosi aparatul prin intermediul unui cronometru extern sau cu un sistem telecomandat separat. Gătirea neasistată la plită folosind grăsimi sau ulei poate fi periculoasă şi poate provoca un incendiu. Nu încercaţi niciodată să stingeţi focul cu apă. Opriţi aparatul şi acoperiţi flacăra cu un capac sau cu o pătură antiincendiu. Nu depozitaţi nimic pe suprafeţele de gătit. Nu folosiţi un aparat de curăţat cu abur pentru a curăţa aparatul.
aparat nu va cădea atunci când uşa sau fereastra va fi deschisă. Racordul la gaz • • • • • Toate racordurile la gaz trebuie realizate de către o persoană calificată. Înainte de instalare, verificaţi dacă condiţiile din reţeaua locală de distribuţie a gazului (tipul şi presiunea gazului) şi reglajele aparatului sunt compatibile. Verificaţi dacă aerul circulă în jurul aparatului. Informaţiile despre alimentarea cu gaz se găsesc pe plăcuţa cu date tehnice.
• • • Utilizaţi doar accesoriile furnizate împreună cu aparatul. Nu instalaţi adaptoare de flacără pe arzător. Acest aparat poate fi utilizat numai pentru gătit. Nu trebuie utilizat în alte scopuri, de exemplu pentru încălzirea camerei. Întreţinerea şi curăţarea • • • • • Curăţaţi capacul la intervale regulate. Nu deschideţi capacul atunci când există lichide vărsate pe suprafaţă. Înainte de a închide capacul stingeţi toate arzătoarele.
Descrierea produsului Prezentare generală 1 2 1 Butoane de selectare pentru plită 2 Buton de selectare pentru funcţiile cuptorului 3 Poziţii rafturi 4 3 3 2 1 Configuraţia plitei de gătit 1 4 2 3 Accesorii • 1 Orificiu pentru abur - numărul şi poziţionarea depinde de model 2 Arzător auxiliar 3 Arzător rapid 4 Arzător semi-rapid Raft de sârmă Pentru veselă, forme pentru prăjituri, fripturi. • Tavă de gătit Pentru prăjituri şi fursecuri.
Consultaţi capitolul „Îngrijirea şi curăţarea”. Curăţaţi aparatul înainte de prima utilizare. Puneţi accesoriile înapoi în poziţia lor iniţială. Preîncălzirea Preîncălziţi aparatul gol pentru a arde grăsimile rămase. Aerul fierbinte emis din orificiul pentru abur poate decolora capacul alb al plitei. Această zonă se îngălbeneşte. Pentru a împiedica acest lucru, montaţi capacul orificiului pentru abur. 1. Puneţi clemele capacului sub marginea frontală a găurilor din orificiul pentru abur. 2.
În cazul în care arzătorul nu se aprinde după câteva încercări, verificaţi dacă coroana şi capacul arzătorului sunt în poziţie corectă. A) Capac arzător B) Coroană arzător C) Termocuplu Dacă arzătorul se stinge accidental, rotiţi butonul de selectare la poziţia oprit şi încercaţi să aprindeţi din nou arzătorul după cel puţin 1 minut. Pentru a stinge flacăra, rotiţi butonul la poziţia Prezentarea arzătorului Stingerea arzătorului oprit .
Arzător Diametrul vaselor (mm) Rapid 160 - 220 Semi-rapid 140 - 220 Arzător Diametrul vaselor (mm) Auxiliar 120 - 180 Plită - Îngrijirea şi curăţarea AVERTIZARE! Consultaţi capitolele privind siguranţa. Informaţii cu caracter general • • • • • Curăţaţi plita după fiecare întrebuinţare. Întotdeauna utilizaţi vase de gătit cu fundul curat. Zgârieturile sau petele închise la culoare de pe suprafaţa plitei nu au niciun efect asupra modului de funcţionare al plitei.
Funcţiile cuptorului Funcţia cuptorului Aplicaţie Poziţia Oprit Aparatul este oprit. Alimentare maximă cu gaz Pentru a regla temperatura cuptorului - valoarea cea mai mare. Pizza Pentru a face pizza. Alimentare minimă cu gaz Pentru a regla temperatura cuptorului - valoarea cea mai mică. Aprinderea manuală a arzătorului de gaz al cuptorului Dispozitivul de siguranţă al cuptorului: Cuptorul cu gaz este dotat cu un termocuplu. Acesta opreşte fluxul de gaz dacă flacăra se stinge. 1.
Stingerea arzătorului cuptorului Pentru a stinge flacăra, rotiţi butonul pe poziţia oprit . MAX 7 mm 6 mm 3 mm 5 mm MIN Cuptor - Utilizarea accesoriilor AVERTIZARE! Consultaţi capitolele privind siguranţa. Introducerea accesoriilor Raft de sârmă: Raftul de sârmă are o formă specială în spate care ajută la circularea căldurii. Introduceţi raftul în poziţia corectă a raftului. Asiguraţi-vă că nu atinge peretele din spate al cuptorului.
Informaţii cu caracter general • • • • • În cazul timpilor mai lungi de coacere, puteţi dezactiva cuptorul cu 10 minute înainte de terminarea duratei de coacere pentru a utiliza căldura reziduală. Când gătiţi alimente congelate, este posibil ca tăvile din interiorul cuptorului să se deformeze în timpul coacerii. Când tăvile se răcesc, distorsiunea dispare. Aparatul are patru poziţii pentru raft. Număraţi poziţiile rafturilor din partea de jos a podelei aparatului.
Aliment Cantitate Înălţime flacără (mm) Durată (min) Nivel raft Accesorii 1) Plăcintă dospită cu mere 2000 6 40 - 50 3 tavă de gătit Plăcintă cu mere3) 1200 + 1200 6 60 - 70 3 2 forme rotunde din aluminiu (diametru: 20 cm) Prăjituri mici3) 500 5 25 - 35 3 tavă de gătit Pandişpan fără grăsimi3) 350 5 30 - 40 3 1 formă rotundă din aluminiu (diametru: 26 cm) Tort de clătite 1500 5 50 - 60 4) 3 tavă de gătit Pui, intreg 1400 7 50 - 60 3 2 raft de sârmă tavă de gătit Al
Aliment Cantitate Înălţime flacără (mm) Durată (min) Nivel raft Accesorii 1) Prăjitură sfărâmicioasă2) 1500 6-7 30 - 40 3 tavă de gătit Pandispan3) 600 5 30 - 35 3 tavă de gătit Prăjitură cu unt2) 600 5-6 30 - 35 3 tavă de gătit 1) Setare aproximativă a debitului de gaz (1 - înălţimea minimă a flăcării 3 mm, 8 - înălţimea maximă a flăcării 7 mm). 2) Preîncălziţi cuptorul timp de 15 minute. 3) Preîncălziţi cuptorul timp de 10 minute.
3. Trageţi în afară de garnitura profilată a uşii pentru a o scoate. AVERTIZARE! Nu utilizaţi aparatul fără panourile de sticlă. AVERTIZARE! 1. Deschideţi uşa până când aceasta este la un unghi de aproximativ 30°. Uşa stă singură în poziţie când este întredeschisă. 30° Când scoateţi panourile de sticlă, uşa cuptorului încearcă să se închidă. 4. Ţineţi de marginea superioară a panourilor de sticlă şi scoateţi-le unul câte unul. 5. Curăţaţi panoul de sticlă cu apă caldă şi săpun.
Problemă Cauză posibilă Soluţie Inelul flăcării nu este uniform. Coroana arzătorului este blo‐ cată cu resturi de alimente. Verificaţi dacă injectorul princi‐ pal nu este blocat şi coroana arzătorului este curată. Arzătoarele nu funcţionează. Nu există alimentare cu gaz. Verificaţi racordul la gaz. Aparatul face zgomot. Unele piese metalice ale apara‐ tului se extind şi se contractă când se încălzesc sau se răcesc. Zgomotele sunt nor‐ male. Flacăra este de culoare porto‐ calie sau galbenă.
Pentru a putea deschide capacul menţineţi o distanţă de aproximativ 1 cm între aparat şi peretele din spate. Pentru distanţele minime de instalare, consultaţi tabelul.
Arzătoare de gaz pentru GAZ NATURAL (de la reţea) G20 de 20 mbar ARZĂTOR PUTERE NOR‐ MALĂ ÎN kW PUTERE REDUSĂ kW MARCAJ INJECTOR 1/100 mm 2.6 0.72 / 0.751) 113 2.0 / 1.91) 0.43 / 0.451) 96 Auxiliar 1.0 0.35 70 Cuptor 2.7 0.90 120 Rapid Semi-rapid 1) Tipul de bypass depinde de model. Arzătoare de gaz pentru GPL G30 30 mbar ARZĂTOR PUTERE NOR‐ MALĂ ÎN kW PUTERE REDUSĂ kW MARCAJ IN‐ JECTOR 1/100 mm DEBIT NOMINAL PENTRU GAZ g/h Rapid 2.5 0.72 77 181.78 Semi-rapid 2.0 0.
AVERTIZARE! Ţeava de conectare la gaz nu trebuie să atingă partea aparatului indicată în imaginea ilustrată. Racordarea cu ţevi flexibile nemetalice Dacă aveţi acces facil la racord, puteţi utiliza o ţeavă flexibilă. Ţeava flexibilă trebuie strânsă ferm cu coliere. La instalare se utilizează întotdeauna suportul pentru ţeavă şi garnitura.
4. 5. 6. 5. Înlocuiţi plăcuţa cu datele tehnice (aflată lângă ţeava de alimentare cu gaz) cu cea corespunzătoare noului tip de gaz. Această plăcuţă se găseşte în punga livrată împreună cu aparatul. Dacă presiunea gazului nu este constantă sau diferită de presiunea necesară, montaţi un regulator de presiune corespunzător pe ţeava de alimentare cu gaz. 7. Consultaţi capitolul „Plită - Utilizarea zilnică”. Rotiţi butonul de selectare al plitei la poziţia de minim.
cablul de conectare al conductorului pentru termocuplu E. 5. Eliberaţi injectorul pentru arzător D cu o cheie tubulară de 7 mm şi înlocuiţi-l cu un alt injector. Montaţi arzătorul în ordine inversă. Înlocuiţi eticheta cu tipul de gaz, aflată lângă racordul de alimentare, cu cea corespunzătoare noului tip de gaz. Reglarea nivelului minim de gaz la arzătorul cuptorului 1. Scoateţi butonul de selectare pentru funcţiile cuptorului.
• • • • • • • Atunci când încălziţi apă, folosiţi doar cantitatea necesară. Dacă este posibil, puneţi întotdeauna capace pe vase. Înainte de a utiliza arzătoarele şi suportul tăvii, asiguraţi-vă că acestea sunt montate corect. Baza vasului trebuie să aibă diametrul adecvat cu dimensiunea arzătorului. Puneţi vasul direct peste arzător şi în centrul acestuia. Atunci când începe să fiarbă lichidul, reduceţi flacăra la minim pentru a fierbe la foc mic. Dacă este posibil, folosiţi o oală sub presiune.
www.zanussi.
867313191-A-502014 www.zanussi.
