User manual

Alimento Tipo de bandeja y nivel
Duración
del calen-
tamiento
previo (mi-
nutos)
1)
Longitud
de lla-
ma
2)
Tiempo de
cocción
(minutos)
Bizcocho en bandeja recogego-
tas (1.500 g)
de aluminio / esmaltada en ni-
vel 3
- 5
50 - 60
3)
Pollo entero (1.400 g)
parrilla del horno en nivel 3
4)
- 7 50 - 60
Pan (800 g) de aluminio / esmaltada en ni-
vel 3
20 7 10 - 15
Tarta rellena (1.200 g) de aluminio en nivel 3 15 6 40 - 50
Tarta rellena (1.200 g) esmaltada en nivel 3 15 6 35 - 45
Pizza (1.000 g) de aluminio en nivel 3 10 7 25 - 35
Pizza (1.000 g) esmaltada en nivel 3 10 7 20 - 30
Tarta de queso (2.600 g) de aluminio / esmaltada en ni-
vel 3
- 5 90 - 100
Flan suizo de manzana (1.900
g)
de aluminio / esmaltada en ni-
vel 3
15 6 - 7 50 - 60
Pastel de Navidad (2.400 g) de aluminio / esmaltada en ni-
vel 3
15 5
60 - 70
5)
Quiche Lorraine (1.000 g) 1 bandeja de aluminio redonda
(diámetro: 26 cm) en nivel 2
15 6 - 7 40 - 50
Quiche Lorraine (1.000 g) 1 bandeja redonda esmaltada
(diámetro: 26 cm) en nivel 2
15 6 - 7 30 - 40
Pan de pueblo (750 + 750 g) 2 bandejas de aluminio (longi-
tud: 20 cm) en nivel 3
15 6 50 - 60
Bizcocho rumano (600 + 600
g)
2 bandejas de aluminio (longi-
tud: 25 cm) en nivel 3
10 5 30 - 40
Brazo de gitano (500 g) de aluminio / esmaltada en ni-
vel 3
10 5 20 - 30
Merengue (400 g) de aluminio / esmaltada en ni-
vel 3
- 4 45 - 55
Petit Choux (500 g) de aluminio en nivel 3 10 6 30 - 40
Petit Choux (500 g) esmaltada en nivel 3 10 6 25 - 35
Tarta de azúcar (1.500 g) de aluminio en nivel 3 15 6 - 7 35 - 45
Tarta de azúcar (1.500 g) esmaltada en nivel 3 15 6 - 7 30 - 40
Bizcocho (600 g) de aluminio en nivel 3 10 5 30 - 40
Bizcocho (600 g) esmaltada en nivel 3 10 5 30 - 35
Tarta de mantequilla (600 g) de aluminio en nivel 3 15 5 - 6 30 - 40
Tarta de mantequilla (600 g) esmaltada en nivel 3 15 5 - 6 30 - 35
1) La posición del mando del horno es la misma para precalentamiento y para cocinar.
2) Ajuste aproximado del suministro de gas (1: 3 mm de altura de llama con suministro mínimo de gas, 8: 7 mm
de altura de llama con suministro máximo de gas).
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