AR الموقد ZCE65200WA
المحتويات معلومات الأمان تعليمات الأمان وصف المنتج قبل الاستخدام الأول الموقد -الاستخدام اليومي الموقد -تلميحات ونصائح مفيدة 2 3 5 6 6 6 الموقد -العناية والتنظيف الفرن -الاستخدام اليومي الفرن -تلميحات ونصائح مفيدة الفرن -العناية والتنظيف استكشاف الأخطاء وإصلاحها التركيب 7 7 9 21 23 23 عرضة للتغيير بدون إشعار معلومات الأمان قبل تركيب الجهاز واستخدامه ،يرجى قراءة التعليمات الواردة بعناية.
• • • • • • • • • • لا تستخدم منظفًا بخاريًا لتنظيف الجهاز. لا ينبغي وضع الأشياء المعدنية ،كالسكاكين ،والشوكات ،والأغطية ،على سطح الموقد ،فقد تصبح ساخنة. يصبح الجهاز ساخنًا من الداخل أثناء التشغيل .ومن ثم تجنب لمس عناصر التسخين في الجهاز .استخدم دائمًا قفازات الفرن لإزالة الملحقات أو أواني الفرن أو وضعها. قبل الصيانة ،افصل الجهاز عن مصدر التيار الكهربائي.
• • • • • • • • يحظر ملامسة كابلات التيار الرئيسي لباب الجهاز، خصوصًا عندما يكون الباب ساخنًا. يجب تثبيت الحماية ضد الصدمة للأجزاء الحية والمعزولة بطريقة لا يمكن إزالتها باستخدام أدوات. قومي بتوصيل قابس التيار الرئيسي بمقبس التيار الرئيسي عند الانتهاء من التركيب فقط .تأكدي من إمكانية الوصول إلى منافذ التيار الكهربائي بعد التركيب. إذا كان مقبس التيار الرئيسي مرتخيًا ،فلا تقم بتوصيل قابس التيار الرئيسي. تجنبي سحب كابل التيار الكهربائي لفصل الجهاز.
• • في حالة استخدام رذاذ تنظيف الأفران ،اتبع تعليمات السلامة الموجودة على العبوة. لا تقم بتنظيف طبقة المينا المحفزة )إن وجدت( بأي نوع من أنواع المنظفات. المصباح الداخلي • إن نوع مصباح الإضاءة أو مصباح الهالوجين المستخدم مع هذا الجهاز مخصص فقط للاستخدام في الأجهزة المنزلية .ولا يجوز استخدامه للإضاءة المنزلية. تحذير قبل استبدال المصباح ،قم بفصل الجهاز من مصدر التيار الكهربائي. استخدم فقط المصابيح ذات المواصفات المماثلة.
قبل الاستخدام الأول التسخين المسبق تحذير راجع فصول الأمان. قم بتسخين الجهاز الفارغ مسبقًا لحرق جميع الشحوم المتبقية. التنظيف الأولي فك جميع الملحقات ودعامات الأرفف القابلة للفك من الجهاز. راجع فصل "العناية والتنظيف". .1نظف الجهاز قبل استخدامه للمرة الأولى. .2ضع الملحقات ودعامات الرف القابلة للفك في موضعها الأولي. ودرجة الحرارة القصوى. .1اضبط وظيفة .2اترك الجهاز يعمل لساعة واحدة. ودرجة الحرارة القصوى. .3اضبط وظيفة .
أمثلة على تطبيقات الطهي إعداد الحرارة : إعداد الحرارة : الاستعمال: 1 الاحتفاظ بالسخونة 2 الغليان الخفيف 3 الغليان الاستعمال: 4 القلي /التحمير 5 المساعدة على الغليان 6 المساعدة على الغليان /القلي السريع / القلي الجيد الموقد -العناية والتنظيف تحذير • راجع فصول الأمان. معلومات عامة • نظّف الموقد بعد كل استخدام.
وظائف الفرن الرمز الاستخدام وظيفة الفرن وضع إيقاف التشغيل الجهاز متوقف عن العمل. مصباح الفرن لتنشيط المصباح دون تنشيط وظيفة الطهي. تدوير الطهي لشوي الطعام أو الشوي والطهي باستخدام نفس درجة حرارة الطهي ،على أكثر من موضع رف واحد ،بدون تداخل النكهات. طهي تقليدي لتحميص وشوي الطعام في موضع رف واحد. تسخين قاع الفرن لخبز الفطائر ذات القواعد الهشة ولحفظ الطعام. فك التجمد لفك تجمد الأطعمة. الشواء لشوي الطعام البارد ولتحميص الخبز.
• • جميع الملحقات بها تسنينات في أعلى الجانب الأيمن والأيسر لزيادة مستوى الأمان .وهذه التسنينات تعمل أيضًا كوسائل لمنع الانقلاب. الحافة المرتفعة التي تحيط بالرف تعمل على منع انزلاق أواني الطهي. الفرن -تلميحات ونصائح مفيدة تحذير راجع فصول الأمان. درجات الحرارة وأوقات الطهي الموضحة في الجداول هي دلائل إرشادية فقط. فهي تختلف حسب الوصفات ونوع المكونات المستخدمة وكمياتها.
نتائج الطهي الحل السبب المحتمل لون الكعكة غير متساوٍ. درجة حرارة الفرن مرتفعة للغاية ووقت الطهي قصير للغاية. اضبط الفرن على درجة حرارة أقل وفترة طهي أطول. لون الكعكة غير متساوٍ. الخليط غير موزع بشكل متساوٍ. وزع الخليط بشكل متساو في صينية الطهي. الكعكة غير جاهزة في وقت الطهي المضبوط. درجة حرارة الفرن منخفضة للغاية. في المرة التالية للطهي ،اضبط درجة حرارة مرتفعة قليلاً للفرن.
الطعام كعكة الفواكه مع معجنات قصيرة موضع الرف 3 درجة الحرارة )درجة مئوية( 170 - 160 الوقت )بالدقائق( 80 - 40 (1استخدم قِدر عميق بسكويت موضع الرف الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( بسكويت المعجنات القصيرة 3 160 - 150 20 - 10 شرائح قصيرة من الخبز/ المعجنات 3 140 35 - 20 البسكويت المصنوع من خليط خفق 3 160 - 150 20 - 15 الفطائر المصنوعة من بياض البيض ،المرنغ 3 100 - 80
الخبز متعدد المستويات كعك/معجنات/خبز على صينية الخبز موضع الرف الطعام 2مواضع درجة الحرارة )درجة مئوية( فطيرة قشدة/إكليرز 2/4 180 - 160 فطيرة ذات قمة جافة 2/4 160 - 150 (1 الوقت )بالدقائق( 45 - 25 45 - 30 (1قم بتسخين الفرن مسبقًا البسكويت /المعجنات الصغيرة /كعكات محلاة /الفطائر موضع الرف الطعام 2مواضع درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( بسكويت المعجنات القصيرة 2/4 160 - 150 شرائح قصي
موضع الرف الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( فطيرة التفاح ) 2علبة قطر 20سم ،باتجاه مائل( 2-1 180 90 - 60 فطائر متبلة )مثل المعجنات المالحة( 1 220 - 180 60 -35 2-1 180 - 160 90 - 60 كعكة الجبن (1قم بتسخين الفرن مسبقًا كعك/معجنات/خبز على صينية الخبز موضع الرف الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( الخبز المجدول/خبز التاج 2 190 - 170 فطائر الكريسماس 2 180 -
موضع الرف الطعام 1 الكعك )قطع( درجة الحرارة )درجة مئوية( 230 - 210 الوقت )بالدقائق( 50 - 35 (1قم بتسخين الفرن مسبقًا (2استخدم قِدر عميق بسكويت موضع الرف الطعام درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( بسكويت المعجنات القصيرة 3 190 - 170 20 - 10 شرائح قصيرة من الخبز/ المعجنات 3 160 (1 35 - 20 البسكويت المصنوع من العجينة الأسفنجية 3 190 - 170 30 - 20 الفطائر المصنوعة من بياض البيض ،
الشواء • • • • • استخدم أواني فرن مقاومة للحرارة عند الشواء )راجع تعليمات الشركة المصنعة(. يمكن شواء قطع اللحم الكبيرة مباشرة في مقلاة شواء عميقة )إن وجدت( أو على الرف السلكي فوق مقلاة الشواء العميقة. قم بشواء اللحوم قليلة الدهن في علبة الشواء مزودة بغطاء .سيحافظ هذا على بقاء اللحم طرياً بشكل أكبر. جميع أنواع اللحوم ،التي يمكن أن تكتسب اللون الأسمر أو تصدر صوت فرقعة ،يمكن شواؤها في علبة الشواء بدون غطاء.
لحم عجل الطعام لحم عجل مشوي الكمية 1كجم موضع الرف 1 درجة الحرارة )درجة مئوية( 220 - 210 الوقت )بالدقائق( 120 - 90 (1 مفصل عجل 2 - 1.5كجم 220 - 200 1 180 - 150 (1استخدم طبق شوي مغلق لحم ضأن الطعام موضع الرف الكمية درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( ساق ضأن ،لحم ضأن مشوي 1.5 - 1كجم 1 220 - 210 120 - 90 ظهر ضأن 1.
السمك الطعام سمكة كاملة الكمية 1.
لحم ضأن الطعام موضع الرف الكمية درجة الحرارة )درجة مئوية( الوقت )بالدقائق( ساق ضأن ،لحم ضأن مشوي 1.5 - 1كجم 1 170 - 150 120 - 100 ظهر ضأن 1.
موضع الرف الطعام الوقت )بالدقائق( درجة الحرارة )درجة مئوية( ثاني جانب أول جانب ثاني جانب لحم ظهر الخنزير 2 230 - 210 40 - 30 40 - 30 لحم ظهر العجل 2 230 - 210 40 - 30 40 - 30 لحم ظهر الضأن 3 230 - 210 35 - 25 35 - 20 سمكة كاملة - 500 1000جرام 4-3 230 - 210 30 - 15 30 - 15 الشوي موضع الرف الطعام الوقت )بالدقائق( درجة الحرارة )درجة مئوية( ثاني جانب أول جانب ثاني جانب
الفاكهة الطرية درجة الحرارة )درجة مئوية( الحفظ الفراولة ،التوت ،توت العليق ،عنب الثعلب الناضج وقت الطهي حتى الغليان الخفيف )بالدقائق( 45 - 35 170 - 160 استمرارية الطهي عند 100درجة مئوية بالدقائق. - الفاكهة ذات النوى درجة الحرارة )درجة مئوية( الحفظ الكمثرى ،السفرجل، البرقوق وقت الطهي حتى الغليان الخفيف )بالدقائق( 45 - 35 170 - 160 استمرارية الطهي عند 100درجة مئوية بالدقائق.
الطعام الكمية وقت فك التجمد )بالدقائق( تعليقات وقت فك التجمد الإضافي )بالدقائق( القشدة 200 × 2 جم 100 - 80 15 - 10 اخفق القشدة وهي لا تزال متجمدة بشكل خفيف في مكانها. كيك 1,4كجم 60 60 --- الفرن -العناية والتنظيف تحذير راجع فصول الأمان. ملاحظات حول النظافة • • • • • • نظف الجزء الأمامي من الجهاز بقطعة قماش ناعمة باستخدام المياه الدافئة وعامل التنظيف. استخدم مستحضر تنظيف عاديًا لتنظيف الأسطح المعدنية.
.6قم بإزالة الألواح الزجاجية. لتركيب الألواح ،اتبع الإجراء نفسه لكن بترتيب عكسي. تأكد من أن سلك التثبيت الطويل موجود في الأمام .يجب أن تشير نهايات السلكين إلى الخلف .قد يتسبب التثبيت غير الصحيح في تلف طلاء المينا. استبدال المصباح ضع قطعة قماش على قاع الجهاز من الداخل .وذلك لمنع تلف غطاء المصباح الزجاجي وتجويف الفرن. إخراج الألواح الزجاجية من الباب وتنظيفها تحذير قد يختلف نوع وشكل زجاج باب المنتج الخاص بك عن ما تشاهده في الأشكال.
استكشاف الأخطاء وإصلاحها تحذير راجع فصول الأمان. ماذا تفعل لو المشكلة الحل السبب المحتمل يتعذر تشغيل الجهاز. الجهاز غير موصل بمصدر كهرباء أو أنه موصل بشكل غير صحيح. تأكد مما إذا كان الجهاز متصلاً بشكل صحيح بمصدر الكهرباء. يتعذر تشغيل الجهاز. تم تحرير المنصهر. تأكد مما إذا كان المنصهر هو سبب الخلل الوظيفي .إذا تم تحرير المنصهر من وقت لآخر ،فاتصل بالكهربائي المختص. الفرن لا يسخن. تم إيقاف تشغيل الفرن. قم بتشغيل الفرن.
تعيين موضع الجهاز الحماية من الميل يمكنك تركيب الجهاز قائمًا بذاته مع وجود الخزائن على جانب واحد أو الجانبين في الزاوية. تحذير قم بتركيب الحماية من الميل لمنع الجهاز من أن يسقط عند وجود أحمال غير مناسبة .تعمل الحماية ضد الإمالة فقط عندما يكون الجهاز موضوعا في المنطقة الصحيحة .يحتوي الجهاز على الرمز المبين في الصور )إن وجد( لتذكيرك بتركيب أداة الحماية من الميل.
التركيب الكهربي تحذير 49 mm جهة التصنيع غير مسؤولة إذا لم تقم باتباع احتياطات السلامة الواردة في فصول "السلامة". 77 mm لا يتم إرفاق قابس تيار أو كابل تيار مع الجهاز. أنواع الكابلات الملائمةH07 RN-F, H05 RN-F, : H05 RR-F, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), .H05 BB-F 2 1 المخاوف البيئية أعد تدوير المواد التي تحمل الرمز .ضع الأغلفة في حاوية مناسبة لإعادة التدوير .
www.zanussi.
www.zanussi.
867307032-A-022014 www.zanussi.