FI Käyttöohje Liesi ZCE64000WA
Sisältö Turvallisuustiedot Turvallisuusohjeet Laitteen kuvaus Käyttöönotto Keittotaso - Päivittäinen käyttö Keittotaso - Vihjeitä ja vinkkejä Keittotaso - Hoito ja puhdistus 2 4 6 7 8 8 8 Uuni - Päivittäinen käyttö Uuni - Vihjeitä ja vinkkejä Uuni - Hoito ja puhdistus Vianmääritys Asennus Energiatehokkuus 9 10 15 17 18 18 Oikeus muutoksiin pidätetään. Turvallisuustiedot Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä.
• • • • • • • • • • • • • • • Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisellä kaukosäädinjärjestelmällä. VAROITUS: Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman valvontaa voi olla vaarallista ja se voi johtaa tulipaloon. Älä KOSKAAN yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke laite pois toiminnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi kannella tai sammutuspeitteellä. HUOMAUTUS: Ruoan kypsymistä tulee valvoa. Lyhytaikaista ruoan kypsymistä on valvottava jatkuvasti.
toimitettuja suojia. Virheellisten suojien käyttö voi aiheuttaa onnettomuuksia. Turvallisuusohjeet Asennus • VAROITUS! Asennuksen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö. • • • • • • • • • • • • • Poista kaikki pakkausmateriaalit. Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää. Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita. Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä aina suojakäsineitä ja suojaavia jalkineita. Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.
• • • • • • Kuumista rasvoista ja öljyistä voi päästä syttyviä höyryjä. Pidä liekit tai kuumat esineet kaukana rasvoista ja öljyistä, kun käytät niitä ruoanvalmistukseen. Erittäin kuumasta öljystä pääsevät höyryt voivat sytyttää tulipalon. Käytetty öljy, jossa voi olla ruoka-aineksien jäämiä, voi aiheuttaa tulipalon alhaisemmassa lämpötilassa kuin ensimmäistä kertaa käytettävä öljy. Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin tuotteisiin kostutettuja esineitä.
Hävittäminen Huolto • VAROITUS! Henkilövahinko- tai tukehtumisvaara. • • • Irrota pistoke pistorasiasta. Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja hävitä se. Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen sisälle. • Kun laite on korjattava, ota yhteyttä valtuutettuun huoltopalveluun. Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
Varusteet • • • Ritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten. Combi-pannu • Kakkuja ja pikkuleipiä varten. Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana. Säilytyslaatikko Säilytyslaatikko on uunitilan alapuolella. Käyttöönotto VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Uuden laitteen puhdistaminen Mekaanisen uunin lukituksen kytkeminen pois päältä 1. Paina luukun reunalistaa B molemmalta puolelta. Tiiviste irtoaa.
Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä. Keittotaso - Päivittäinen käyttö VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Symbolit Sähkökeittoalueen tehotaso Symbolit 1-6 Toiminto Toiminto Tehotasot Käytä jälkilämpöä vähentääksesi energian kulutusta. Kytke keittoalue pois toiminnasta noin 5 - 10 minuuttia ennen ruoanlaiton päättämistä. Pois toiminnasta Käännä väännin haluamasi tehotason kohdalle. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä väännin off-asentoon.
Sähkölevyn puhdistaminen 1. Käytä puhdistusjauhetta tai puhdistussientä. 2. Puhdista keittotaso kostealla liinalla käyttäen vähän puhdistusainetta. 3. Kuumenna keittolevy alhaiseen lämpötilaan ja anna sen kuivua. 4. Keittolevyt voidaan säilyttää hyväkuntoisina hieromalla niihin säännöllisesti ompelukoneen öljyä. Pyyhi öljy pois imukykyisellä paperilla. Uuni - Päivittäinen käyttö VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Väännin tulee ulos noin 2 mm. Uunin ja keittotason lukituksen avaaminen: Paina väännintä ja käännä se haluttuun asentoon. Uuni - Vihjeitä ja vinkkejä • VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä. Leivonnaisten paistaminen • Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi.
Leivontatulos Kakku ei paistu ilmoitetussa paistoajassa. Mahdollinen syy Uunin lämpötila on liian matala. Korjaustoimenpide Käytä seuraavalla kerralla hiukan korkeampaa uunin lämpötilaa.
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Marengit 100 90-120 3-4 Marenkipohjat 100 90-120 3-4 - lämmitys uunin ollessa pois toiminnasta 25 3-4 Pikkuleivät 160-180 6-15 3-4 Voitaikina 170-190 30-45 3-4 Kääretortut 190-210 10-12 3-4 Hedelmäkakut, murotaikinapohja 175-200 esikypsennys, rulla 10-15 3-4 Hedelmäkakut, murotaikinapohja 175 viimeistely 35-45 3-4 Hedelmäkakut, murotaikina 190-200 25-35 3-4 Marsipaanikakku 210-230 10-12 2 Pannukakku 210-220 15 - 3
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Piiraat, itse valmistetut - esikypsennys, rulla 190 - 210 15 - 25 3-4 Piiraat, itse valmistetut - viimeistely 190 - 210 20 - 30 3-4 Tortut, pakaste 200 - 225 20 - 302) 3-4 1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista. Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruodoista, kala on kypsä.
Lammas Ruokalaji Koipi/lapa/kylki Lämpötila (°C) 180 Aika (min/kg) 80 - 100 Kannatintaso 2 Porsaanliha Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Porsaanpaisti1) 200 60 - 70 3 Porsaankylkipaisti1) 200 60 3 Niskapaistit 180 90 - 120 2-3 Kinkku 160 60 - 100 1-2 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
Grillaus Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) 1. puoli Kannatintaso 2. puoli Porsaankyljykset 250 7-9 4-6 3-4 Lampaankyljykset 250 7 - 10 5-6 3-4 Kana, paloiteltu 250 20 - 25 15 - 20 3-4 Makkarat 250 3-5 2-4 3-4 Porsaankylkipalat, esikypsennetty 20 minuuttia 250 15 - 20 15 - 20 3-4 Kala, turska ja lohi viipaleina 250 10 - 15 5 - 10 3-4 Paahtoleivät 250 2-3 1-2 3-4 Uuni - Hoito ja puhdistus VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
2. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä eteenpäin. 3. Tartu lasipaneeleihin yläreunasta ja vedä ne yksi kerrallaan ohjauskiskosta ylöspäin. 2 1 4. Puhdista luukun lasilevyt. Asenna paneelit suorittamalla edellä kuvatut toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. Uunin katto 1. Avaa luukku kokonaan auki. 2. Siirrä liukuosaa, kunnes kuulet napsahduksen. 3. Sulje luukku, kunnes liukuosa lukittuu. 4. Irrota luukku.
Asenna lämpövastus takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. VAROITUS! Varmista, että lämpövastus on asennettu oikein ja ettei se putoa alas. 1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään. 2. Puhdista suojalasi. 3. Vaihda tilalle uunin lamppu, jonka lämmönkestävyys on 300 °C. Käytä tyypiltään samanlaista uunin lamppua. 4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.
Huoltotiedot Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun huoltopalveluun. etukehyksessä. Älä poista arvokilpeä laitteen sisäosasta. Huoltopalvelun vaatimat tiedot on merkitty arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee laitteen sisäosan Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän: Malli (MOD.) ......................................... Tuotenumero (PNC) ......................................... Sarjanumero (S.N.) .........................................
Kuumennustekniikka Valurautainen keittolevy Pyöreiden keittoalueiden halkaisija (Ø) Vasemmalla edessä Vasemmalla takana Oikealla edessä Oikealla takana 22,0 cm 14,5 cm 14,5 cm 18,0 cm Energiankulutus keittoaluetta kohti (EC electric cooking) Vasemmalla edessä Vasemmalla takana Oikealla edessä Oikealla takana 193,5 Wh/kg 194,9 Wh/kg 198,5 Wh/kg 192,5 Wh/kg Keittotason energiankulutus (EC electric hob) 194,9 Wh/kg EN 60350-2 - Ruoanlaittoon tarkoitetut sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 2: Keittotasot
pidä luukku suljettuna mahdollisimman hyvin käytön aikana. – Käytä metalliastioita energiansäästön parantamiseksi. – Kun mahdollista, aseta ruoka uuniin lämmittämättä sitä. – Kun kypsennys kestää yli 30 minuuttia, laske uunin lämpötila minimiin 3 - 10 minuuttia ennen kypsennysajan • päättymistä kypsennysajan pituudesta riippuen. Uunin jälkilämpö kypsentää ruokaa edelleen. – Lämmitä muita ruokia jälkilämpöä käyttäen.
www.zanussi.
www.zanussi.
www.zanussi.
867319953-B-482016 www.zanussi.
