User manual

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplas-
sering
Danske kjøttboller 175 – 200 30 – 45 3 – 4
Leverpostei 180 – 200 50 – 60 2 – 3
Gratinert 180 – 200 50 – 60 2 – 3
Potetgrateng 200 55 – 65 3 – 4
Lasagne, hjemmelaget 200 50 – 60 2 – 3
Lasagne, frossen 175 – 200
30 – 45
2)
3 – 4
Pastagrateng 180 – 200 30 – 40 2 – 3
Pizza, hjemmelaget 220 – 230 15 – 25 2 – 3
Frossen pizza 220 – 230
15 – 25
2)
2 – 3
Pommes frites, frosne 225 – 250
20 – 30
2)
3 – 4
Terter, hjemmelaget – forhåndsbaking,
runde
190 – 210 15 – 25 3 – 4
Terter, hjemmelaget – ferdig 190 – 210 20 – 30 3 – 4
Terter, frosne 200 – 225
20 – 30
2)
3 – 4
1) Når du steker eller koker fisk, avhenger tilberedningstiden av hvor tykk fisken er. Fisken er ferdig når kjøttet er hvitt. Du kan sjekke det ved å
stikke en gaffel i fisken. Hvis kjøtter løsner fra beinet, er fisken ferdig.
2) Når du steker på to nivåer (dobbel porsjon), blir tilberedningstiden omtrent 1/3 lenger enn det som står på emballasjen. Hvis den angitte
tiden er 30 minutter, blir tilberedningstiden rundt 30 + 10 = 40 minutter.
Steking
• Bruk varmebestandig ovnsutstyr for steking
(les anvisningene fra produsenten).
• Store steker kan stekes direkte i grill – /
stekepanne (hvis en slik finnes), eller på
ovnsristen over grill – /stekepannen.
• Stek magert kjøtt i stekeformen med lokk. På
den måten blir kjøttet saftigere.
• Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha
skorpe, kan du steke i stekeformen uten lokk.
• Vi anbefaler at du tilbereder kjøtt og fisk som
veier minst 1 kg i produktet.
• For å forhindre at kjøttkraft eller fett brenner
seg fast i pannen bør du ha litt væske i grill
– /stekepannen.
• Snu steken etter behov (etter 1/2-2/3 av
tilberedningstiden).
• Øs store steker og fugl med stekeskyen flere
ganger under stekingen. Dette gir bedre
stekeresultater.
• Du kan deaktivere produktet ca. 10 minutter
før steketiden er ferdig og bruke restvarmen.
12 www.zanussi.com