NO Bruksanvisning Komfyr ZCE64000WA
Innhold Sikkerhetsinformasjon Sikkerhetsanvisninger Produktbeskrivelse Før første gangs bruk Komfyrtopp – Daglig bruk Koketopp - Råd og tips Komfyrtopp – Stell og rengjøring 2 3 5 6 7 7 8 Ovn – Daglig bruk Ovn – Råd og tips Ovn – Stell og rengjøring Feilsøking Montering Energieffektiv 8 9 14 16 17 18 Med forbehold om endringer. Sikkerhetsinformasjon Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader som skyldes feilaktig montering og bruk.
• • • • • • • • • • • Matlaging uten tilsyn på en komfyrtopp med fett eller olje kan være farlig og kan resultere i brann. Du må aldri prøve å slukke en brann med vann, men du må slå av produktet og deretter dekke flamme f.eks med et lokk eller et brannteppe. Ikke oppbevar gjenstander på kokeoverflatene. Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet. Metallgjenstander som kniver, gafler, skjeer og lokk må ikke legges på komfyrtoppen fordi de kan bli varme. Produktet blir varmt når det er i bruk.
Elektrisk tilkopling ADVARSEL! Fare for brann og elektrisk støt. • • • • • • • • • • • • • Alle elektriske tilkoblinger skal utføres av en kvalifisert elektriker. Produktet må være jordet. Kontroller at det er samsvar mellom den elektriske informasjonen på typeskiltet og strømforsyningen i huset. Hvis det ikke er det, må du kontakt en elektriker. Bruk alltid en korrekt montert, jordet stikkontakt. Ikke bruk doble stikkontakter eller skjøteledninger.
glasskeramikken. Løft alltid disse objektene opp når du må flytte dem på platetoppen. Dette produktet skal kun brukes til matlaging. Det må ikke brukes til andre formål, f.eks. oppvarming av rommet. • Stell og rengjøring • • Innvendig belysning • ADVARSEL! Risiko for skade, brann eller skade på produktet. • Slå av produktet før vedlikehold. Trekk støpselet ut av stikkontakten. Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses.
Oversikt over platetoppen 2 1 3 145 mm 180 mm 220 mm 1 Kokesone 1000 W 2 Damputløp – nummer og posisjon avhengig av modell 3 Kokesone 1500 W 4 Kokesone 1500 W 5 Kokesone 2000 W 145 mm 5 4 Tilbehør • • • Rist Til kokekar, kakeformer, steker. Stekebrett Til kaker og kjeks. Lav panne • Til kaker og kjeks. For baking og steking eller for å samle opp fett. Oppbevaringsskuff Oppbevaringsskuffen er under stekeovnsrommet. Før første gangs bruk ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene.
Lukk døren uten å trykke på låsehendelen. Deaktivere og aktivere den mekaniske dørlåsen 4. Hold i dørlisten B på begge sider, og plasser den på den innvendige kanten på døren. Sett dørlisten inn i den øvre kanten på døren. 1. Trykk på dørlisten B på begge sider. Listen frigjøres. 2 B B Aktivere den mekaniske dørlåsen 1 2. Trekk dørlisten opp og ta den av. 3. Ta av dørlåsen 1, flytt den til høyre 2 og sett den inn igjen. Utføre prosedyren ovenfor om igjen, og flytt håndtaket tilbake til venstre.
• Bruk restvarmen for å holde maten varm eller for å smelte den. Bunnen av grytene må ha samme mål som kokesonen. • Varmeinnstilling: Eksempler på tilberedningsmåter Varmeinnstilling: 1 Bruksområde: Holde varm Bruksområde: 2 Forsiktig småkoking 3 Småkoking 4 Steking/bruning 5 Koke opp 6 Koke opp / rask steking / frityrsteking Komfyrtopp – Stell og rengjøring ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Generell informasjon • • • Rengjør produktet etter hver bruk. Bruk kokekar med ren bunn.
Ovnsfunksjoner Symbol Ovnsfunksjon Bruksområde Av-posisjon Produktet er av. Ovnslampe For å aktivere ovnslampen uten å stille inn på steking. Over-/Undervarme For å bake eller steke retter på én brettplassering. Max Grill For å grille større mengder flate matvarer og for å riste brød. Kjølevifte Mens produktet er i drift, slår kjøleviften seg på automatisk for å holde produktets overflater kalde. Når du slår av produktet, er kjøleviften aktiv til produktet er kjølt ned.
Bakeresultater Mulig årsak Løsning Kaken faller sammen og blir klissete, klumpete eller randete. For kort steketid. Øk steketiden. Steketiden kan ikke kortes ned ved å øke temperaturen. Kaken faller sammen og blir klissete, klumpete eller randete. Det er for mye væske i blandingen. Bruk mindre væske. Ta hensyn til omrøringstidene, særlig hvis du bruker en kjøkkenmaskin. Kaken er for tørr. Ovnstemperaturen er for lav. Bruk en litt høyere ovnstemperatur neste gang du baker. Kaken er for tørr.
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Baguetter 220-230 15-30 3-4 Pannekake 170-180 50-60 2-3 Fruktkaker 150-170 70-80 3 Muffins 180-200 10-20 3 Rundstykke 220-250 6-15 3 Boller 220-250 8-15 3 Langloff 180-200 25-35 3 Pepperkaker 220-225 8-12 3 Formkake 170-180 35-45 3-4 Sukkerbrød/sandkaker 170-180 40-50 1-2 Sandwichkake, rull 200-225 8-12 3-4 Marengs 100 90-120 3-4 Marengsbunner 100 90-120 3-4 - oppvarming med ovnen skrudd av 25 3-4
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Danske kjøttboller 175 – 200 30 – 45 3–4 Leverpostei 180 – 200 50 – 60 2–3 Gratinert 180 – 200 50 – 60 2–3 Potetgrateng 200 55 – 65 3–4 Lasagne, hjemmelaget 200 50 – 60 2–3 Lasagne, frossen 175 – 200 30 – 452) 3–4 Pastagrateng 180 – 200 30 – 40 2–3 Pizza, hjemmelaget 220 – 230 15 – 25 2–3 Frossen pizza 220 – 230 15 – 252) 2–3 Pommes frites, frosne 225 – 250 20 – 302) 3–4 Terter, hjemmelaget – forhåndsbaking, runde
Vanlig steking Storfekjøtt Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Brettplassering Roastbiff1) 125 80 – 120 2–3 Rundstek – bruning 225 totalt 10 2–3 Rundstek – steking 160 50 – 60 2–3 Roastbiff 180 90 – 120 1–3 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller. Kalvekjøtt Matvarer Temperatur (°C) 180 Oksefilet1) Tid (min/kg) 60 – 70 Brettplassering 2–3 1) Andre.
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Brettplassering Langsteking av and1) 130 til sammen omtrent 5 timer 2–3 Stekt kalkun, fylt 160 50 – 60 1–2 Kalkunbryst 200 70 – 80 2–3 1) Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller. Generell grilling ADVARSEL! Ha alltid ovnsdøren lukket når du griller. • Grill alltid med maksimum temperaturinnstilling.
• Rengjør alt tilbehør etter hver bruk og la det tørke. Bruk en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. Hvis du har tilbehør med slippbelegg, må du ikke rengjøre det med slipende vaskemidler, skarpe redskaper eller i oppvaskmaskin. Det kan forårsake skade på slippbelegget. • Produkter i rustfritt stål eller aluminium Rengjør ovnsdøren kun med en våt svamp. Tørk den en myk klut. Du må aldri bruke stålull, syre eller skurende produkter, da de kan skade overflaten.
1. Slå av produktet. 2. Ta ut sikringene i sikringsskapet eller slå av skillebryteren. Baklampe Du finner glassdekselet til lampen bak i ovnsrommet. 1. Drei glassdekselet mot urviserne for å ta det av. 2. Rengjør lampedekselet. 3. Skift lyspæren i stekeovnslampen med en egnet stekeovnspære som tåler 300 °C. Bruk samme type ovnslampe. 4. Monter glassdekselet. Ta ut skuffen ADVARSEL! Ikke oppbevar brennbare ting (f.eks. rengjøringsprodukter, plastposer, grytekluter, papir eller rengjøringsspray) i skuffen.
Feil Mulig løsning Løsning Du kan ikke slå på produktet. Sikringen har gått. Kontroller at sikringen er årsaken til funksjonssvikten. Hvis sikringene går gjentatte ganger, må du kontakte en elektriker. Ovnen blir ikke varm. Stekeovnen er slått av. Slå på stekeovnen. Ovnen blir ikke varm. Nødvendige innstillinger er ikke valgt. Sørg for at innstillingene er riktige. Lampen virker ikke. Pæren er defekt. Erstatt lyspæren. Damp og kondens legger seg på maten og i ovnsrommet.
Sørg for at du monterer vippesikringen i korrekt høyde. For mer informasjon om montering av produktet, se et separat monteringshefte.
BESKYTTELSE AV MILJØET Resirkuler materialer som er merket med med symbolet sammen med husholdningsavfallet. Produktet kan leveres der hvor tilsvarende produkt selges eller på miljøstasjonen i kommunen. Kontakt kommunen for nærmere opplysninger. symbolet . Legg emballasjen i riktige beholdere for å resirkulere det. Bidrar til å beskytte miljøet, menneskers helse og for å resirkulere avfall av elektriske og elektroniske produkter. Ikke kast produkter som er merket www.zanussi.
867307762-A-362014 www.zanussi.