Operation Manual

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Entretien et nettoyage
Entretien de la table de cuisson
Tout d'abord, éliminez de la table de cuisson tout reste
d'aliment ou éclaboussure de graisse avec un racloir.
Nettoyez ensuite la table de cuisson qui pour ce faire, doit
être à peine chaude; utilisez un produit nettoyant adapté
et du papier absorbant de cuisine.
Enfin, frottez avec un chiffon humide et repassez avec un
chiffon propre pour sécher.
Evitez tojours d'utiliser des feullies d'aluminium ou
des récipients en plastique ou en matériel
synthétique.
Toutefois, éliminez immédiatement de la zone de cuisson
chaude, les résidus éventuels en plastique ou en matériel
synthétique qui auraient pu s'y déposer suite à un
réchauffement excessif. De même, éliminez
immédiatement les résidus de sucre ou d'aliments sucrés
qui ont débordé.
Certain produits de nettoyage sont en mesure de fournir à
la table de cuisson en vitrocéramique, un voile protecteur
qui repousse la saleté et prévient les éventuels dommage
à la superficie, causés par des aliment sucrés. Dans ce
but, le prodiut doit être utilisé avant tout cuisson.
Evitez toujours d'utiliser des éponges qui rayent ou des
produits abrasifs, des nettoyants chimiquement agressifs
(comme les spray pour fours) ou les produits détachants.
Remplacement de l'ampoule
du four
Débranchez l'appareil.
Dèvissez la calotte (Fig. 9).
Enlevez l'ampoule et remplacez-la SEULEMENT par une
autre ayant les mêmes caractéristiques et apte à supporter
des températures élevées (300°C):
Tension: 230 V (50 Hz)
Puissance: 25 W
Culot: E 14
Remontez la calotte et branchez à nouveau l'appareil.
Débrancher l’appareil avant tout nettoyage.
N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute
pression pour nettoyer le four (exigences relatives
à la sécurité électrique).
Fig. 9
Nettoyage du four à émail
catalytique
Principe
Les parois de votre four sont recouvertes d’un émail
spécial, poreux. Vous le reconnaîtrez par son aspect mat
et rugueux au toucher. Il absorbe et détruit les projections
grasses sous l’action de la chaleur.
Entretien
Lors des cuissons provoquant beaucoup de projections
grasses (volailles, grillades, ...), la durée ou la température
ne sont pas toujours suffisantes pour éliminer toutes les
graisses. Dans ce cas à la suite de la cuisson, placez la
commande du four sur le repère
et le thermostat sur
la position MAX, puis laissez chauffer à vide 45 minutes
sans les accessoires, ensuite placez le sélecteur sur la
position
pendant 5 minutes. Gardez la porte du four
fermée.
Si vous réalisez cette opération à partir d’un four froid,
comptez 60 minutes de nettoyage.
Ne projetez pas de produits nettoyants sur les
surfaces recouvertes d'émail catalytique.
La porte du four est plus chaude que
d’habitude lors du nettoyage, éloignez les
jeunes enfants.
N’utilisez pas les foyers de table pendant le
nettoyage.
Nous vous recommandons de ne jamais utiliser d'éponge
métallique, de produits abrasifs, de détergents, d'objets
tranchants, tels que couteaux, grattoirs, qui rendraient
l'émail définitivement inefficace.