KOMBINOVANÝ SPORÁK ZCC 5604 CZ+SK NÁVOD K POUŽITÍ
DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY Je velice důležité zajistit, aby tento návod k použití byl uživateli vždy dostupný. Toto pravidlo je nutné dodržet i v případech, kdy bude sporák přestěhován nebo prodán jinému majiteli. Je nutné tak zajistit, aby i nový majitel měl možnost se seznámit s tímto návodem a bezpečnostními předpisy.Tyto bezpečnostní pokyny byly vydány v zájmu bezpečnosti vaší i vašeho okolí. Je NUTNÉ, aby jste se s nimi seznámili ještě před vlastní instalací resp. použitím.
OBSAH Pokyny pro instalační techniky Technické parametry 3 Instalace 4 Umístění 4 Elektrické zapojení 5 Připojení plynu 6 Pravidla pro připojení různých druhů plynu 7 Pokyny pro uživatele Použití sporáku a péče o něj 9 Před prvním použitím 10 Elektrická trouba 11 Pečení v troubě 11 Grilování 13 Použití plynové varné desky 14 Údržba a čištění 16 Výměna žárovky v prostoru trouby 17 Co dělat, když něco nefunguje 17 Záruka, servis a náhradní díly 18 Jak používat tento návod k pou
POKYNY PRO INSTALAČNÍ TECHNIKY Technické parametry Rozměry Výška Šířka Hloubka Objem trouby Varná deska Víko Podložka pod nádobí Přední pravý hořák Zadní pravý hořák Přední levý hořák Zadní levý hořák Zapalování Celkový elektrický příkon varné desky Trouba Topná tělesa - Těleso u dna trouby - Těleso u stropu trouby Grilovací těleso Osvětlení trouby Minutka Čištění Celkový elektrický příkon trouby Elektrické připojení Napětí sítě Frekvence Příslušenství Rošt do trouby Tác na pečení masa Tác na pečen
INSTALACE Je bezpodmínečně nutné, aby všechny instalační práce byly provedeny KVALIFIKOVANÝM PRACOVNÍKEM a to dle platných postupů a předpisů. Sporák musí být zapojen ve shodě se specifikací "X" (EN60.335-2.6). Trouba nesmí být instalována výše než je výška varné desky. Ujistěte se, že provedená instalace v případě poruchy sporáku, neznemožní servisnímu technikovi dobrý přístup ke sporáku.
ELEKTRICKÉ ZAPOJENÍ Veškeré elektrikářské práce spojené s instalací tohoto sporáku musí provádět kvalifikovaný pracovník-elektrikář a to ve shodě s platnými normami a předpisy. Zajistěte, aby přívodní kabel nebyl nikde v kontaktu se šrafovanou plochou vyznačenou na obrázku. SPORÁK MUSÍ BÝT UZEMNĚN. připojení pružné hadice Výrobce si vyhrazuje právo na odmítnutí jakékoliv odpovědnosti při nedodržení těchto bezpečnostních předpisů. Sporák je přizpůsoben na zapojení do 230V, 50 Hz elektrické sítě.
PŘIPOJENÍ PLYNU Připojení plynu musí být provedeno dle platných předpisů. Spotřebič byl ve výrobním závodě zkontrolován a přizpůsoben pro druh plynu, který je uveden na typovém štítku. Typový štítek je umístěn na zadní stěně sporáku vedle připojovací trubky. Ujistěte se, že sporák připojujete na druh plynu, který je na typovém štítku uveden. V opačném případě postupujte dle instrukcí v kapitole "Pravidla pro připojení různých druhů plynu".
PRAVIDLA PRO PŘIPOJENÍ RŮZNÝCH DRUHŮ PLYNU Pro přizpůsobení plynového rozvodu použitému plynu postupujte dle následujících pravidel. B A C E Připojení na přívod plynu Sporák lze připojit na plynový rozvod z pravé strany. Připojovací prvek sporáku je 1/2'' paralelní "samčí" plynová koncovka. Existují 3 možnosti připojení − pevná trubka s těsněním − trubka s mechanickou koncovkou.
Výměna trysky hořáku Ke každému sporáku jsou dodány trysky pro každý druh plynu. Všechny jsou označeny hodnotou v mm. Před jakoukoliv úpravou nastavení sporáku danou použitým druhem plynu MUSÍTE sporák odpojit od elektrické sítě a zajistit, že všechny ovládací prvky jsou v poloze vypnuto (OFF) a že sporák je ochlazen na teplotu okolí. Hořáky • • • Odstraňte podložky pod hrnce Odstraňte korunku a mezikruží hořáku Nástrčkovým klíčem č.
POKYNY PRO UŽIVATELE POUŽITÍ SPORÁKU A PÉČE O NĚJ OVLÁDACÍ PANEL 2 1 1. 2. 3. 4. 3 Ovladač zadního levého hořáku Ovladač předního levého hořáku Ovladač předního pravého hořáku Ovladač zadního pravého hořáku 5 6 7 4 5. 6. 7. 8. 8 Ovladač minutky Kontrolka zapnutí sporáku Kontrolka funkce termostatu Ovladač funkcí trouby ARNÁ DESKA 1 4 2 3 1. Zadní levý hořák (pomocný) 2. Přední levý hořák (rychlý) 3. Přední pravý hořák ( středně rychlý) 4.
POUŽITÍ SPORÁKU Před prvním použitím Před použitím sporáku nezapomeňte, jak z vnitřku tak z vnějšku, odstranit veškerý obalový materiál. Před prvním použitím je nutno troubu rozpálit bez přítomnosti pokrmu. Během tohoto procesu se mohou uvolňovat nepříjemné pachy. To je během tohoto "záběhu" zcela přirozené. 1. Z trouby vyndejte veškeré příslušenství 2. Odstraňte všechny případné samolepící etikety a ochranné fólie 3. Nastavte termostat trouby na maximum ("250") a nechte teplo po dobu 45 minut působit.
ELEKTRICKÁ TROUBA Ovladač funkcí trouby 0 - Trouba je vypnuta Osvětlení trouby 50-250 Nastavení termostatu (volba teploty spodní ohřev a horní ohřev) Spodní ohřev - umožňuje vám dokončit přípravu pokrmu pouze ohřevem od spoda. Horní ohřev - umožňuje vám dokončit přípravu pokrmu pouze ohřevem ze shora. Grilování - Gril nelze provozovat současně s troubou. Dveře trouby při grilování musí být vždy zavřené. Otáčením ovladačem směrem doprava volíte požadovanou teplotu tepelné úpravy.
Spodní ohřev Tato funkce je vhodná pro pečení těst nebo pečení pizzy. Může být také použita tam, kde je vyžadováno dobré propečení ( plněné koláče, bábovky,ap.) Emailové, tmavé nebo masivní nádobí zvětší stupeň zhnědnutí pokrmu. Lesklé hliníkové nebo nerezové nádoby teplo odráží a míra zhnědnutí bude nižší. Předehřátí je nezbytné NIKDY nevkládejte nádobí přímo na dno trouby. To se vysoce zahřívá a může dojít lehce k poškození.
Grilování Při grilování musí zůstat dveře trouby zavřené. Gril zapněte otočením ovladače funkcí do polohy GRILL. Většina grilovaných pokrmů by měla být umístěna na mřížku grilovací pánve, aby se tak zajistila maximální cirkulace vzduchu a aby tak pokrm nebyl ve styku s uvolněným tukem a šťávami. Pokrmy jako ryby, játra a ledviny mohou být položeny přímo do grilovací pánve. Nastavte mřížku grilovací pánve tak, aby bylo možno umístit porce o různých tloušťkách.
Použití varné desky Hořáky Symbol na ovladači odpovídá symbolu ovládacím panelu ( Viz popis sporáku) na Vypnuto (Off) Maximální výkon Minimální výkon Maximální výkon používejte pro var a minimální výkon pro klidný var. Vždy volte polohu ovladače mezi minimálním a maximálním výkonem, nikdy mezi vypnuto a minimálním výkonem. Zapálení hořáků • Stiskněte ovladač a otočte doleva na maximum. • Ve stejném okamžiku elektrický zapalovač začne generovat jiskry.
Používejte nádobí s rovným a masivním dnem. Po dosažení varu doporučujeme, aby jste příkon energie snížili. Dobré zapalování je nutno zajistit tím, že mezikruží hořáku a jiskřící zásuvka budou čisté. Doporučené průměry hrnců a pánví:: Průměr (mm) Výkon Hořák (kW) min. max. Rychlý 3,00 160 280 Středně 2,00 140 240 rychlý Pomocný 1,00 120 180 Příslušenství dodané se sporákem Následující příslušenství je součástí dodaného sporáku: • Rošt pro pokládání nádobí ( pekáče a těstové formy).
ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ Sporák musí být udržován stále v čistotě. Zbytky tuků a potravin mohou způsobit požár. Před vlastním čištěním se ujistěte, že všechny ovladače jsou v poloze OFFvypnuto a sporák je vychladlý. Před jakoukoliv údržbou nebo čištěním musí být sporák ODPOJEN od elektrické sítě. Čistící prostředky Před použitím jakéhokoliv čistícího prostředku se přesvědčete, že ho jeho výrobce doporučuje pro údržbu těchto typů spotřebičů.
VÝMĚNA ŽÁROVKY V PROSTORU TROUBY Ujistěte se, že sporák je před výměnou žárovky odpojen od elektrické sítě a tak jste zabránili možnému úrazu elektrickým proudem. Vyměněná žárovka musí splňovat následující parametry Elektrický příkon: Napětí : Odolná do teploty: Typ patice: 25W 230/240V(50Hz) 300ºC E14 Výměna vadné žárovky. 1. Otočte krytem žárovky doleva a kryt sundejte. 2. Vyndejte vadnou žárovku a nahraďte ji novou. 3. Namontujte kryt žárovky zpět. Sporák připojte opět k elektrické síti.
ZÁRUKA, SERVIS A NÁHRADNÍ DÍLY Přečtěte si tento návod k obsluze a dodržujte v něm uvedené rady a pokyny. V mnoha případech si budete moci vyjasnit jakékoli pochybnosti sami a tudíž vyhnout se zbytečným voláním do servisu. Předchozí části nazvané "Co dělat, když ..." a "Servis" obsahuje doporučení, co by se mělo zkontrolovat dříve, než zavoláte servisního technika. Jestliže po těchto kontrolách závada stále existuje, zavolejte vaše nejbližší autorizované servisní středisko Zanussi.