ZANUSSI PIEKARNIK ELEKTRYCZNY ZBM 770 ZBM 775 INSTRUKCJA OBS UGI PL 1
Spis tre ci Opis urz dzenia.....................................................................................7 Sposób u ytkowania piekarnika ..........................................................8 Programator elektroniczny ...................................................................9 Przed pierwszym u yciem ..................................................................13 Pieczenie tradycyjne ...........................................................................
Urz dzenie musi by9 zainstalowane przez wykwalifikowan osob;, zgodnie z obowi zuj cymi przepisami. Nale y zachowa9 instrukcj; wraz z urz dzeniem. Je eli urz dzenie ma by9 sprzedane lub przekazane innej osobie, nale y upewni9 si;, e przekazano równie instrukcj; obs,ugi. Nowy u ytkownik b;dzie dzi;ki temu mia, mo liwo 9 zapoznania si; ze wskazówkami dotycz cymi obs,ugi i bezpiecze6stwa. ?rodki ostro no ci opracowano w celu zapewnienia bezpiecze6stwa Pa6stwa i innych osób.
Dzieci powinny przebywa4 z dala od urz dzenia podczas jego dzia0ania. Zapobiegnie to oparzeniom spowodowanym dotkni6ciem gor cej cz6Bci przedniej urz dzenia. Dzieci nie powinny manipulowa4 elementami sterowania urz dzenia. Przed czyszczeniem urz dzenia, nale+y sprawdzi4, czy +aden element nie jest pod napi6ciem (wszystkie pokr6t0a w pozycji "stop") oraz czy Bcianki s wystarczaj co sch0odzone.
Nast6puj ce symbole u0atwiaj korzystanie z instrukcji: Zalecenia bezpiecze;stwa Opis czynnoBci Zalecenia Informacje dotycz ce Brodowiska Zestaw izolacji drzwiczek (ZBM 770 X - ZBM 775 X kod. 35791) Przód piekarnika nagrzewa si6 podczas u+ytkowania i czyszczenia, dzieci powinny przebywa4 w bezpiecznej odleg0oBci. Dodatkowo mo+na naby4 zestaw izolacyjny. Nale y uwa nie przeczyta9 wszystkie uwagi przed instalacj i u yciem urz dzenia.
Opis urz dzenia Akcesoria 1 do 4. Szyny regulacji wysokoBci 5. OBwietlenie piekarnika 6. Panel steruj cy 7. Programator elektroniczny 8. Lampka kontrolna 9. Lampka termostatu 10. Prze0 cznik funkcji 11. Termostat 12. Grza0ka 13. Wentylator 14. Taca uniwersalna 15. Ruszt 16. Taca na skapuj cy t0uszcz 17. Filtr t0uszczowy 18.
Sposób u ytkowania piekarnika Prze, cznik funkcji S0u+y do wybierania trybu pieczenia. Symbole przedstawione na pokr6tle oznaczaj : Piekarnik wy0 czony; OBwietlenie piekarnika Pieczenie tradycyjne Nagrzewanie górn grza0k Nagrzewanie doln grza0k Grill ma0y Grill du+y Grill z termoobiegiem Pieczenie z termoobiegiem Rozmra+anie Ustawi4 prze0 cznik na jednym z symboli, aby w0 czy4 wybran funkcj6. Lampka kontrolna piekarnika Ió0ta kontrolka zapala si6 na panelu steruj cym po w0 czeniu piekarnika.
Programator elektroniczny 1. Przycisk wyboru funkcji 2. Przycisk”-” 3. Przycisk”+” 4. WyBwietlacz 5. Kontrolka funkcji "Czas pieczenia" 6. Kontrolka funkcji "Koniec pieczenia" 7. Kontrolka funkcji "Minutnik" 8. Kontrolka funkcji "Aktualna godzina" Piekarnik dzia,a wy, cznie po prawid,owym ustawieniu godziny. W przeciwnym wypadku piekarnik mo+na u+ywa4 tylko w trybie "r6cznym", bez programowania.
Funkcja "Czas pieczenia" I I Mo+na od razu w0 czy4 pieczenie i zaprogramowa4 jego czas. Po w0o+eniu dania do piekarnika, nale+y wybra4 funkcj6 pieczenia i temperatur6. Nast6pnie nale+y nacisn 4 przycisk kilka razy, aby wybra4 funkcj6 "Czas pieczenia". Odpowiednia kontrolka I I pulsuje. Nast6pnie nale+y post6powa4 zgodnie z instrukcjami: Ustawienie czasu pieczenia: 1. Nacisn 4 przycisk "+" lub "_". 2.
Ustawienie czasu ko6ca pieczenia: 1. Nacisn 4 przycisk "+" lub "_" . 2. Po wyBwietleniu wybranego czasu zako;czenia pieczenia, odczeka4 5 sekund. Kontrolka "Koniec pieczenia" I zapala si6 i wyBwietlacz wskazuje bie+ c godzin6. 3. Po up0ywie ustawionego czasu, programator wy0 cza automatycznie piekarnik, kontrolka „Czas pieczenia" pulsuje i w0 cza si6 sygna0 d>wi6kowy. Nale+y ustawi4 pokr6t0o funkcji i termostatu w pozycji „stop". Aby wy0 czy4 sygna0 d>wi6kowy, nale+y nacisn 4 dowolny przycisk.
Funkcja "Minutnik" Dzi6ki tej funkcji, mo+na ustawi4 w0 czenie si6 sygna0u d>wi6kowego po up0ywie wybranego czasu. Uwaga: minutnik NIE WY PCZA PIECZENIA po up0ywie ustawionego czasu. Ustawienie minutnika: 1. naciska4 przycisk : kilka razy, aby wybra4 funkcj6 "Minutnik". Odpowiednia kontrolka zaczyna pulsowa4 . 2. Nast6pnie naciska4 przycisk "+" lub "_" aby ustawi4 wybrany czas (maksimum: 2 godziny i 30 minut). 3. Po wyBwietleniu prawid0owego czasu, nale+y odczeka4 5 sekund: zapala si6 kontrolka "Minutnik" .
Przed pierwszym u yciem Pierwsze czyszczenie Nale+y wyj 4 akcesoria i umy4 wod z p0ynem zwracaj c uwag6, aby je dok0adnie wyp0uka4 i wytrze4. Pierwsze u ycie Przed pierwszym u yciem piekarnika, nale y go rozgrza9, aby usun 9 zapachy i smary zabezpieczaj ce u ywane podczas produkcji. Nale y upewni9 si;, e pomieszczenie jest odpowiednio wietrzone (w, czona wentylacja mechaniczna lub otwarte okno). Procedura post;powania 1. Wyj 4 wszystkie akcesoria z piekarnika. 2.
Pieczenie tradycyjne Pieczenie w systemie konwekcyjnym: ciep0e powietrze kr +y w piekarniku. Nadaje si6 do ka+dego rodzaju pieczenia. Konieczne jest wst6pne nagrzewanie piekarnika. Procedura post;powania Ciastka, ciasta, zapiekanki 1) Ustawi4 prze0 cznik w pozycji 2) Nagrza4 piekarnik ustawiaj c termostat w wybranej pozycji do pieczenia (patrz przepisy). 3) W0o+y4 danie. Nagrzewanie doln grza,k Pieczenie odbywa si6 z u+yciem dolnej grza0ki.
8) Opieka4 na drugiej stronie. 9) Na koniec pieczenia posoli4. Czas pieczenia jest zale+ny od gruboBci opiekanego kawa0ka, a nie od jego masy. Zapiekanki i termostat w pozycji "MAX". 1) Ustawi4 prze0 cznik w pozycji 2) Ustawi4 danie na ruszcie i wsun 4 na poziom 3 lub 4. 3) Pozostawi4 na kilka minut. Im bli+ej grza0ki znajduje si6 danie, tym szybciej jest zapiekane. Grill z termoobiegiem 1) Ustawi4 prze0 cznik funkcji na i termostat na wybran temperatur6.
Filtr t,uszczowy (Mod. ZBM 775) Aby zapobiec zanieczyszczeniu wentylatora t0uszczem, filtr powinien by4 prawid0owo zainstalowany. Nale+y go utrzymywa4 w czystoBci, aby zapewni4 prawid0owe dzia0anie piekarnika. W celu wyj6cia, wystarczy odchyli4 j6zyczek do góry. U ywa9 filtra wy, cznie do pieczeni. Po u+yciu filtra, umy4 go wod i 0agodnym detergentem. Nie u+ywa4 produktów mog cych uszkodzi4 powierzchni6. Wysuszy4 przed za0o+eniem na miejsce.
Ruszt Umo+liwia uk0adanie da; (pieczeni, zapiekanek i form do pieczenia) oraz opiekanie. Danie nale+y ustawi4 na Brodku rusztu. Je+eli pieczenie odbywa si6 bezpoBrednio na ruszcie, pod spód nale+y wsun 4 tac6 na skapuj cy t0uszcz (na poziom 1). Na tac6 nale+y wyla4 troch6 wody. Taca na skapuj cy t,uszcz U+ywana do zbierania sosu z opiekanych produktów. Wsun 4 tac6 pod ruszt. Nie nadaje si6 do u+ytku jako taca do pieczenia. Kiedy taca nie jest u+ywana nale+y j wyj 4 z piekarnika. Filtr t,uszczowy (Mod.
• Pozostawia4 jak najmniej s0oniny na pieczeni, aby wyeliminowa4 odpryski t0uszczu i uzyska4 mniej t0usty sos. Wybór przepisów GruboB4, przewodnoB4 cieplna, kolor pojemnika wp0ywaj na efekty pieczenia. Podczas pieczenia, niektóre potrawy zwi6kszaj obj6toB4, tote+ nale+y tak dobiera4 pojemniki, aby surowe danie zajmowa0o dwie trzecie pojemnika. Aby zapobiec odpryskom t0uszczu, u+ywa4 do pieczenia pieczeni i drobiu, pojemników o wysokich brzegach lub naczy; +aroodpornych z pokryw o odpowiednich wymiarach.
Sposoby pieczenia Tabele pieczenia Konieczne jest wst;pne podgrzanie piekarnika, które nale y wykona9 w wybranej pozycji pieczenia. Czas podgrzewania: 8 minut dla pozycji od 50° do 150°C. 15 minut dla pozycji od 175° do 225°C.
Pieczenie z termoobiegiem Danie MI SA Piecze7 wo owa Piecze7 wieprzowa Piecze7 ciel)ca Rostbef Baranina RYBY Ca e Filety PASZTETY Z ciasta Z warzyw CHLEB I PIZZA Chleb bia y Chleb ytni Bu ki Pizza CIASTA Ciasto ubijane Ciasto rosn ce Ciasto kruche, ciastka Ciasto z serem ricotta Szarlotka Strudel Tarty Ciastka Biszkopty Bezy Pozycja termostatu Poziom Czas pieczenia 175° 175° 175° 200° 175° 2 2 2 2 2 50-70 min / 1000 g / na ruszcie 100-130 min / 1200 g / na ruszcie 90-120 min / 1000 g / na ruszcie 50-7
Nagrzewanie doln grza0k Pozycja termostatu Poziom Czas pieczenia 225° 2 25 - 35 min 225° 2 40 - 45 min 225° 2 40 - 45 min 225° 2 30 - 40 min Pozycja termostatu Poziom Czas pieczenia Kotlety wieprzowe Steki Kie baski Ryby MAX MAX MAX MAX 4 3 4 3-4 Kurczak w kawa kach Kurczak na ro nie MAX MAX 3 10 min na stron) 20 min na stron) 10 - 15 min 10 – 15 min zale nie od rozmiaru i grubo+ci 20 min na stron) 50 - 70 min zale nie od wielko+ci MAX MAX MAX MAX MAX 3 3 3 4 3 Przygotowywanie da,
Konserwacja i czyszczenie Panel steruj cy: Do mycia listwy u+ywa4 wilgotnej g bki z wod z p0ynem. Op0uka4 i dok0adnie wysuszy4. Drzwiczki piekarnika: U+ywa4 wilgotnej g bki z 0agodnym detergentem. Op0uka4 i dok0adnie wysuszy4. Nie u+ywa4 produktów o powierzchni Bciernej lub twardych zmywaków. Czyszczenie emalii piekarnika (Mod. ZBM 770) Ucianki pokryto b0yszcz c , g0adk emali .
Podczas czyszczenia piekarnika nale y upewni9 si;, e ma,e dzieci nie przebywaj w pobli u rozgrzanych drzwiczek piekarnika. Górna i tylna cz6B4 wykonane s ze zwyk0ej b0yszcz cej, g0adkiej w dotyku emalii i powinny by4 czyszczone r6cznie. W przypadku wycieków na spód piekarnika, nale+y umy4 go g bk i 0agodnym detergentem. Nie nale+y nigdy u+ywa4 metalowych g bek, produktów Bciernych, detergentów i ostrych przedmiotów, które mog uszkodzi4 emali6, takich jak no+e czy skrobaki.
Nieprawid,owe dzia,anie Przed wezwaniem serwisanta zalecamy wykonanie kontroli nast6puj cych funkcji. Niewykluczone jest, +e problem jest b0ahy i mo+e zosta4 rozwi zany samodzielnie. Symptomy Rozwi0zania Wyniki pieczenia w piekarniku Sprawdzi , czy: nie s zadowalaj ce czas i temperatura podgrzewania s prawid owe (patrz rozdzia "Sposoby pieczenia"). termostat zosta ustawiony we w a+ciwej pozycji. ustawienie czasu pieczenia jest w a+ciwe. ustawienie rusztu lub tacy na skapuj cy t uszcz jest prawid owe.
Gwarancja Zgodnie z obowi zuj cymi przepisami, sprzedawca jest zobowi zany, w momencie sprzeda+y urz dzenia, do pisemnego poinformowania Pa;stwa o warunkach gwarancji i jej zastosowaniu. Na wy0 czn odpowiedzialnoB4, sprzedawca udziela odpowiedzi dotycz cych zakupu urz dzenia i zwi zanej z nim gwarancji. W razie w tpliwoBci, prosz6 skontaktowa4 si6 z nami. Tabliczka znamionowa Podczas zg0oszenia w serwisie, nale+y poda4 model, numer produktu i numer seryjny urz dzenia.
Informacje dla instalatora Zalecenia bezpiecze6stwa Wszystkie czynno ci zwi zane z instalacj urz dzenia nale y wykona9 zgodnie z obowi zuj cymi przepisami bezpiecze6stwa. Wszelkie prace instalacyjne mog wykonywa9 wy, cznie osoby z odpowiednimi kwalifikacjami. Aby urz dzenie prawid0owo funkcjonowa0o po ustawieniu w zabudowie, meble do zabudowy lub wn6ka musz posiada4 odpowiednie wymiary (rys).
Dane techniczne Zasilanie............................................................230 V~50Hz Piekarnik elektryczny Moc ...................................................................2,60 kW Dolna grza0ka ....................................................1,00 kW Górna grza0ka ...................................................0,80 kW Moc grillu...........................................................1,75 kW Grill+ górna grza0ka...........................................2,55 kW Termoobieg.........
Wymiana arówki Przed wymian urz dzenia. +arówki od0 czy4 zasilanie Odkr6ci4 os0on6 i +arówk6, a nast6pnie wymieni4 na identyczn +arówk6 odporn na dzia0anie wysokich temperatur (300°C), o nast6puj cych danych technicznych - Napi6cie: 230 V~50Hz - Moc: 15 W - Gwint: E 14. Przykr6ci4 os0on6.
Zabudowa w wysokiej szafce Zabudowa pod p yt grzejn Wymiary podano w milimetrach 29
Po, czenie elektryczne Przed przyst pieniem do pod0 czenia urz dzenia do instalacji elektrycznej, nale+y sprawdzi4, czy zosta0y spe0nione poni+sze warunki: 1. Zabezpieczenie i instalacja domowa musi odpowiada4 maksymalnemu obci +eniu urz dzenia (patrz wartoBci na tabliczce znamionowej). 2. Instalacja domowa musi posiada4 uziemienie zgodnie z obowi zuj cymi przepisami. 3. Gniazdko lub wielobiegunowy zainstalowaniu urz dzenia.
· Przewody musz mie4 przekrój odpowiedni do mocy urz dzenia i wytrzymywa4 temperatur6 robocz . · Przewód uziemiaj cy w kolorze +ó0tozielonym jest d0u+szy o 2 cm od przewodów faz. Uwaga W celu ustalenia odpowiedniej mocy bezpiecznika nale+y sprawdzi4 na tabliczce znamionowej ca0kowit moc urz dzenia. W przypadku instalacji sta0ej, pod0 czenie do sieci musi by4 wykonane z zastosowaniem wy0 cznika wielobiegunowego o minimalnym rozwarciu styków 3 mm.
Pod, czanie do instalacji elektrycznej Prosimy o zapoznanie instalatora z poni sz informacj . Nieprawid,owe pod, czenie urz dzenia do instalacji elektrycznej powoduje zwykle spalenie jego elementów wewn;trznych co poci ga za sob dodatkowe koszta i pozbawia prawa korzystania z uprawnie6 gwarancji. Firma Electrolux Poland nie ponosi odpowiedzialno ci za nieprawid,owe pod, czenie urz dzenia i ewentualne konsekwencje. Urz dzenie nale+y pod0 czy4 zgodnie z poni+szym rysunkiem.
