35669-3101 NOTICE D'UTILISATION ZANUSSI CUISINIÈRES GAZ avec Gril électrique Z 66 BGS Z 66 XGS Z 55 BG Z 55 XG 2
AVERTISSEMENTS ET CONSEILS IMPORTANTS Important: cette notice d'utilisation doit toujours être conservée avec l’appareil pour toute future consultation. Si cet appareil devait être vendu ou transféré à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation suive l'appareil, de telle sorte que le nouvel utilisateur puisse être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.
SOMMAIRE CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR Installation Utilisation Page Page Page Page 5 6 6 6 Les brûleurs de table Le Four Le Gril Page Page Page 6 7 8 Le Tournebroche Cuisson au four - Nos conseils Guide de cuisson au Four Page Page Page 8 9 10 Guide de cuisson au Gril Entretien Page Page 11 11 A L'ATTENTION DE L’INSTALLATEUR Installation Emplacement Mise à niveau Page Page Page Page 13 14 14 14 Raccordement gaz Adaptation aux différents types de gaz Raccordement
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES DIMENSIONS DE L'APPAREIL Hauteur Largeur Profondeur 850 600 600 850 500 500 H APPAREIL DE TYPE "X" CATEGORIE II 2E+3+ Appareil réglé en usine pour fonctionner avec gaz L.P.G.
A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR INSTALLATION Il est indispensable que toutes les opérations d'installation et de réglage de votre appareil soient effectuées par un personnel qualifié, selon les normes en vigueur. Ces instructions sont decrites dans le chapitre réservé à l'installateur. Avant d'utiliser l'appareil prenez soin d'enlever la pellicule spéciale qui protège les parties en inox ou en aluminium anodisé.
LE FOUR • Le four est équipé d'un brûleur à la sole (bas du four) et d'un gril électrique à la voûte (haut du four). Attention: la porte est chaude durant le fonctionnement du four. Eloignez les jeunes enfants. • • Si le brûleur s'éteint, rénouveiez l'opération en maintenant la commande enfoncée 15 sezcondes maximum. Réglez ensuite la commande sur le repère désiré. Fermez la porte du four. Important: Ne tournez jamais la manette avant d'approcher la flamme.
LE GRIL ELECTRIQUE Attention: Les parties accessibles peuvent être chaudes quand le Gril est utilisé. Eloignez les jeunes enfants. Il sert à griller les pièces de viande assez épaisses (côte de boeuf, etc.....) qui restent moelleuses, à dorer les toasts ou à gratiner des plats déjà cuits et chauds de préférence (gratins de pâtes par exemple). Attention: L'utilisation du gril se fait porte entrouverte. Il est également nécessaire d'appliquer l'écran de protection des manettes (Fig. 7 et 8).
MINUTERIE MÉCANIQUE • La minuterie peut être reglée pour une durée maximum d'une heure. Le bouton de réglage (Fig. 9) doit être tourné dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position 60 minutes puis dans les sens contraire jusqu'au temps désiré. Une fois que le temp fixé s'est écoulé une brève sonnerie se déclenche. La minuteire, lorsque la sonnerie se déclenche n'interrompt pas le fonctionnement du four.
GUIDE DE CUISSON AU FOUR Position de la commande Four/Grilloir hauteur d'enfournement (gradin)** Temps de cuisson en minutes Pâtisserie Savarin Baba Cake Tarte aux pommes Clafoutis aux ceríses Fond de tarte à garnir Sablés Biscuits avec levure Choux Pâte feuilletée Meringues Brioches Biscuit roulé Crème caramel Quatre-quarts Soufflés Quiches Pizza 230 240 230 240 230 240 230 230 240 240 190 240 230 220 230 240 240 max 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 2 3 2 2 2 2 2 60-70 55-65 60-70 35-40 45-55 15-20 10-20 15-20
GUIDE DE CUISSON AU GRIL Type de cuisson Quantité Kg Niveau de la grille (gradin) Temps en min. Poulet 1-1,5 3 30 par côté Toast 0,5 4 3 par côté Saucisses 0,5 4 8 par côté Côtelettes 0,5 4 6-8 par côté Poisson 0,5 4 8 par côté Remarque: Le niveau de la grille s’entend en partant du gradin inférieur. ENTRETIEN Nettoyage: Avant de procéder au nettoyage, assurez-vous que chaque manette est sur la position arrêt et attendez que l'appareil soit refroidi.
Retrair de la sole En cas de débordements sur la sole, retirez-la pour la laver plus facilement. Retirez auparavant la vis qui la maintien à l'avant (la vis existe uniquement sur la sole des fours électriques). Nettoyage de la porte du four Pour nettoyer complètement la porte du four il est conseillé de la démonter en suivant les instructions suivantes (Fig.
A L'ATTENTION DE L'INSTALLATEUR Les instructions qui suivent s’adressent à l’installateur qualifié afin que les opérations d’installation, de réglage et d’entretien soit faites de la façon la plus correcte possible et suivant les normes en vigueur. Pour toute intervention l’appareil doit être débranché.
INSTALLATION EMPLACEMENT RACCORDEMENT "SEMI-RIGIDE" L'appareil est de type X. Il a été conçu pour être placé entre deux autres meubles dont les parois latérales ne dépassent pas en hauteur le plan de travail (EN 60 335-2-6). Ces meubles ne doivent pas être plus hauts que la cuisinière. Dans le cas contraire, il faudra ménager un espace de 10 mm minimum entre la cuisinière et les meubles. Evitez d'installer l'appareil à proximité de matières ou produits inflammables (rideaux, essence...).
OUI TUYAU FLEXIBLE GAZ EN CAOUTCHOUC CÂBLE ÉLECTRIQUE FO 0067 NON Fig. 15 ADAPTATION DES BRÛLEURS AU TYPE DE GAZ UTILISE BRÛLEURS DE TABLE 1. Remplacement des injecteurs: - Otez les grilles; - Enlevez les brûleurs; - Avec une clé douille de 7, dévissez les injecteurs (Fig. 16) et remplacez-les par ceux convenant au type de gaz utilisé (voir tableau "DEBIT DES BRÛLEURS). Remettez en place brûleurs et grilles. TUYAU FLEXIBLE GAZ EN CAOUTCHOUC CÂBLE ÉLECTRIQUE FO 0163 Fig.
Remarque: La vis étant de petite dimension, utilisez un tournevis plat très fin. Remontez les manettes en effectuant les opérations dans l'ordre inverse. a) Si la vis est accessible après le retrait de la manette, réglez de débit réduit en vous reportant au dessin de droite de la Fig. 17.
Réglage de l'air primaire Pour les brûleurs de la table de cuisson et le brûleur du four: aucun réglage n'est nécessaire.
EN CAS D'ANOMALIE, QUE FAIRE ? Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière avant d'appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple, et que vous puissiez le résoudre vous-même. ANOMALIES • Aucun brûleur ne s'allume. CAUSES POSSIBLES • L'arrivée de gaz est fermée. • Ouvrir l'arrivée de gaz. • L'arrivée de gaz n'est pas • Vérifiez la position du tuyau de assurée. • Un brûleur ne s'allume pas.
En cas d'anomalie de fonctionnement, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. En cas d'intervention sur votre appareil, exigez du Service Après-Vente les Pièces de Rechange certifiées Constructeur. En appellant un Service Après-Vente, indiquez-lui le modèle et le numéro de série de votre appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique.
