User manual Notice d'utilisation Oven KOU20602 Four
Contents Safety information _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Safety instructions _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Product description _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Before first use _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Daily use _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Additional functions _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 3 5 5 5 6 Helpful hints and tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7 Care and cleaning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11 What to do if… _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
• Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the glass door since they can scratch the surface, which may result in shattering of the glass. • To remove the shelf supports first pull the front of the shelf support and then the rear end away from the side walls. Install the shelf supports in the opposite sequence. Safety instructions Installation Warning! Only a qualified person must install this appliance. • Remove all the packaging. • Do not install or use a damaged appliance.
• Deactivate the appliance after each use. • Internally the appliance becomes hot when in operation. Do not touch the heating elements that are in the appliance. Always use oven gloves to remove or put in accessories or ovenware. • Be careful, when you open the appliance door while the appliance is in operation. Hot air can release. • Do not operate the appliance with wet hands or when it has contact with water. • Do not apply pressure on the open door.
Product description 1 2 3 4 5 6 7 8 4 Temperature indicator 5 Knob for the temperature 9 10 11 12 13 14 6 Knob for the oven functions 7 Power indicator 8 Knob for the right rear cooking zone 9 Knob for the right front cooking zone 10 Ventilation openings 11 Grill 12 Oven lamp 13 Fan 14 Rating plate 1 Control panel 2 Knob for the front left cooking zone 3 Knob for the left rear cooking zone Oven accessories • Wire shelf For cookware, cake tins, roasts.
3. To deactivate the appliance, turn the knob for the oven functions and the knob for the temperature to the Off position. Oven Functions Oven function Application OFF position The appliance is OFF. Fan Cooking To roast or roast and bake food with the same cooking temperature, on more than one shelf, without flavour transference. Conventional Cooking To bake and roast on one oven level. The top and bottom heating elements operate at the same time.
the power supply. The oven activates again automatically when the temperature drops. Helpful hints and tips • The appliance has four shelf levels. Count the shelf levels from the bottom of the appliance floor. • The appliance has a special system which circulates the air and constantly recycles the steam. With this system you can cook in a steamy environment and keep the food soft inside and crusty outside. It decreases the cooking time and energy consumption to a minimum.
Conventional Cooking TYPE OF DISH Fan Cooking Cooking time [min] Notes Shelf position Temp [°C] Shelf position Temp [°C] Fruit cake 2 170 2 155 60 - 70 In a 26 cm cake mould Sponge cake (Fatless sponge cake) 2 170 2 160 35 - 45 In a 26 cm cake mould Christmas cake / Rich fruit cake 2 170 2 160 50 - 60 In a 20 cm cake mould Plum cake 2 170 2 165 50 - 60 In a bread tin 1) Small cakes 3 170 3 (1 and 3) 166 20 - 30 In a baking tray Biscuits 3 150 3 (1 and 3) 140 2
Conventional Cooking TYPE OF DISH Fan Cooking Cooking time [min] Notes 180 40 - 50 In a mould 200 45 - 60 In a mould 1 190 40 - 50 In a mould 200 2 200 25 - 40 In a mould 200 2 200 25 - 40 In a mould 220 2 210 20 - 30 6 pudding mould 1) Cooking time [min] Notes Shelf position Temp [°C] Shelf position Temp [°C] Pasta flan 2 180 2 Vegetable flan 2 200 2 Quiches 1 190 Lasagne 2 Cannelloni 2 Yorkshire pudding 2 1) Preheat for 10 minutes.
Conventional Cooking TYPE OF DISH Pheasant Fan Cooking Shelf position Temp [°C] Shelf position Temp [°C] 2 190 2 175 Cooking time [min] Notes 90 - 120 Whole Cooking time [min] Notes FISH Conventional Cooking TYPE OF DISH Fan Cooking Shelf position Temp [°C] Shelf position Temp [°C] Trout / Sea bream 2 190 2 (1 and 3) 175 40 - 55 3 - 4 fishes Tuna fish / Salmon 2 190 2 (1 and 3) 175 35 - 60 4 - 6 fillets Grilling Preheat the empty oven for 10 minutes, before cooking.
Quantity TYPE OF DISH Grilling Cooking time [min] Pieces [g] Shelf position Temp.
The oven door can close if you try to remove the internal glass panel before you remove the oven door. 1 2 7 Carefully lift (step 1) and remove (step 2) the glass panel. 1 Open the door fully and hold the two door hinges. 2 Lift and turn the levers on the two hinges. Clean the glass panel with water and soap. Dry the glass panel carefully. Installing the door and the glass panel 3 Close the oven door to the first opening position (halfway). Then pull forward and remove the door from its seat.
Problem Possible cause The cooking zones do not operate. Remedy Refer to the user manual for the hob. The appliance does not operate. The appliance is not activated. Activate the appliance. Refer to the chapter "Daily use". The appliance does not operate. The fuse in the fuse box is released. Do a check of the fuse. If the fuse is released more than one time, contact a qualified electrician. The oven lamp does not operate. The oven lamp is defective. Replace the oven lamp.
Connecting the terminal board The appliance has a six-pole terminal board. The jumpers (bridges) are set for operation on a 400 V threephase with a neutral wire. 600 1 = 45 mm 2 = 45 mm 3 = 60 mm 4 = 60 mm min. 550 20 = 70 mm 1 min. 560 2 3 4 A B L 1 – 2 – 3 = phase cables N 4 = neutral cable = earth cable If the mains voltage is different, rearrange the jumpers on the terminal board (refer to the connection diagram below). Connect the ground cable to the terminal.
disposed of correctly, you will help prevent potential negative consequences for the environment and human health, which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product. For more detailed information about recycling of this product, please contact your local council, your household waste disposal service or the shop where you purchased the product. Packaging material The packaging material is environmentally-friendly and recyclable.
Sommaire Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Instructions de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Fonctions supplémentaires _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16 17 19 19 20 21 Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ _ Insta
• • • • jours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four. N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil. Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique. N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.
• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche. • N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs. • L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
• N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant). Éclairage interne • Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne l'utilisez pas pour éclairer votre logement. Avertissement Risque d'électrocution. • Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur. • N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications.
3. Important Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ». Préchauffage Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les résidus de graisse. 1. Sélectionnez la fonction et la température maximale. 2. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant 45 minutes. Sélectionnez la fonction et la température maximale. 4. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant 15 minutes. Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude. Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper de l'appareil.
la table de cuisson, reportez-vous à la notice d'utilisation de la table de cuisson. Important Vous devez lire le chapitre « Consignes de sécurité » du manuel d'utilisation de la table de cuisson. 3. Niveaux de cuisson Sélecteur 0 Utilisation de la double zone (si disponible) Attention Pour activer la double zone, tournez la manette vers la droite. Ne la tournez pas jusqu'à la position Arrêt. 1. 2. Tournez la manette vers la droite jusqu'à la position 9.
rôtir. Pour éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus. Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil. Temps de cuisson Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa consistance et son volume.
Convection naturelle Chaleur tournante Positions des grilles Temp. [°C] Positions des grilles Temp. [°C] Durée de cuisson [min] Petits pains 3 190 3 180 15 - 20 Sur un plateau de cuisson1) Choux 3 190 3 (1 et 3) 180 25 - 35 Sur un plateau de cuisson1) Tartelettes 3 180 2 170 45 - 70 Dans un moule à gâteau de 20 cm 1 ou 2 180 2 170 40 - 55 Gauche + droit dans un moule à gâteau de 20 cm TYPE DE PLAT Gâteau à étages Remarques 1) Préchauffez pendant 10 minutes.
Convection naturelle Chaleur tournante Positions des grilles Temp. [°C] Positions des grilles Temp. [°C] Durée de cuisson [min] Remarques Lasagnes 2 200 2 200 25 - 40 Dans un moule Cannelloni 2 200 2 200 25 - 40 Dans un moule « Yorkshire puddings » 2 220 2 210 20 - 30 6 ramequins1) Notes TYPE DE PLAT 1) Préchauffez pendant 10 minutes. VIANDE Convection naturelle Chaleur tournante Position de la grille Temp. [°C] Position de la grille Temp.
Convection naturelle Chaleur tournante Position de la grille Temp. [°C] Position de la grille Temp. [°C] Durée de cuisson [min] Notes Lièvre 2 190 2 175 150 - 200 En morceaux Faisan 2 190 2 175 90 - 120 Entier TYPE DE PLAT POISSON Convection naturelle Chaleur tournante Position de la grille Temp. [°C] Position de la grille Temp.
Quantité TYPE DE PLAT Gril Durée de cuisson [min] Morceaux [g] Positions des grilles Temp.
4. Remettez en place le diffuseur en verre. Nettoyage de la porte du four La porte du four est dotée de deux panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que le panneau de verre intérieur afin de le nettoyer. Si vous tentez d'extraire le panneau de verre intérieur sans avoir au préalable retiré la porte du four, celle-ci peut se refermer brusquement. 1 2 7 Soulevez avec précaution (étape 1), puis sortez (étape 2) le panneau de verre.
En cas d'anomalie de fonctionnement Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Problème Cause probable Les zones de cuisson ne fonctionnent pas. Solution Consultez la notice d'utilisation de la table de cuisson. L'appareil ne fonctionne pas du tout. L'appareil est à l'arrêt. Allumez l'appareil. Consultez le chapitre « Utilisation quotidienne ». L'appareil ne fonctionne pas du tout. Le fusible dans la boîte à fusibles a disjoncté. Vérifiez le fusible.
des fiches vous évitent de vous tromper dans les branchements. 540 20 560 570 590 594 Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité ». L'appareil est fourni sans câble d'alimentation, ni fiche électrique. Câble Types de câbles compatibles pour l'installation ou le remplacement : H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.
230V 3~ 230V 1~ 400V 2N~ 400V 3N~ 1 2 3 4 5 L1 L2 L3 PE 1 2 3 4 5 L1 N 1 2 3 4 5 PE L1 L2 N 1 2 3 4 5 PE L1 L2 L3 N PE En matière de protection de l'environnement Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique).
www.electrolux.